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Ibema e BO Packaging se unem para distribuir um milhão de copos de papel para hospitais

Iniciativa abrange instituições do Paraná e São Paulo; copos serão impressos com mensagens de apoio e conscientização

Doar para hospitais do Paraná e de São Paulo um milhão de copos descartáveis de papel. Esse é o objetivo da ação promovida pela Ibema, terceira maior produtora de papelcartão do país, em parceria com a BO Packaging, principal produtora de copos e potes de papel do Brasil. Juntas, as duas empresas pretendem não somente fornecer o copo – de uso contínuo e indispensável no ambiente hospitalar – mas também levar uma mensagem de fé e otimismo ao corpo clínico e aos pacientes que enfrentam esta situação.

Nos copos de 180 ml serão impressos agradecimentos aos profissionais de saúde e também dicas de higiene, combate e prevenção ao coronavírus. “Os hospitais estão sobrecarregados para comprar insumos hospitalares e medicamentos e, naturalmente, o consumo de copo, seja para colocar a dose do remédio, seja para a ingestão de água, também representa um custo. Nós, como a primeira indústria do Brasil a lançar um papelcartão para copo, pensamos em dar nossa contribuição dentro do que a gente já faz. Por isso, fechamos uma parceria com a BO Packaging, onde nós Ibema entraremos com a doação de matéria-prima suficiente para cerca de um milhão de copos e a BO com a formação do produto em si”, afirma Leonardo Reis, Gerente Nacional de Vendas Diretas, um dos executivos à frente deste projeto.

Os copos de papel serão distribuídos no final do mês de abril. O critério de seleção das entidades levou em conta a proximidade dos hospitais com as comunidades onde os fabricantes estão inseridos – Turvo, no interior do Paraná; na capital do estado, Curitiba; e em Embu das Artes, região metropolitana de São Paulo, além de Ponta Grossa, Jaguariaíva e Arapoti, no interior de Paraná. “Vamos direcionar esses materiais para o Hospital de Campanha Nei Senter Martins, em Cascavel, que leva o nome do nosso ex-presidente, uma das vítimas desta pandemia, e também para outras instituições públicas dos dois estados, como o Hospital do Trabalhador e o Hospital Infantil Pequeno Príncipe, ambos em Curitiba”, explica Reis.

Um dos principais entusiastas e viabilizadores da ideia, Julio Jubert Caiuby Guimarães, diretor comercial da Ibema, completa: “queremos engajar, mostrar para as instituições próximas de onde atuamos que estamos juntos nesse combate. Por outro lado, sabemos que essa ação repercute também no engajamento do nosso próprio time, que está batalhando, tocando as operações, para mostrar que também somos responsáveis por ajudar a sociedade e as famílias”.

Papel: aliado no combate ao coronavírus

Além de sustentáveis, os copos de papel contam com outra importante vantagem: a COVID-19 sobrevive por aproximadamente um dia no papel, sendo que no plástico esse tempo triplica: são 72 horas, segundo dados divulgados pelo "New England Journal of Medicine". Seu uso em locais públicos, como os hospitais, quando comparado às canecas ou copos reutilizáveis, também é mais indicado: os copos de papel podem ser descartados, o que elimina a possibilidade de contágio através da saliva. Importantes redes de cafeterias, como a Starbucks, suspenderam o uso de copos reutilizáveis como maneira de prevenir a possibilidade de contágio. Os copos descartáveis de papel possibilitam ainda a personalização e impressão de mensagens, que podem auxiliar na conscientização a respeito do coronavírus.

Sobre a iniciativa, Felipe Domenech, Diretor da BO Packaging, comenta: “Há muito tempo trabalhamos com a Ibema nos temas de sustentabilidade, por isso, neste momento difícil, estamos novamente juntas. Convidamos toda a indústria de descartáveis a se unir e contribuir com o nosso know-how e recursos. Porque somente unidos sairemos vitoriosos desta crise", finaliza.

Hospital de Turvo também é beneficiado

Ciente de sua responsabilidade social, a Ibema também está à frente de outras ações de solidariedade. No início de abril, a produtora doou ao hospital público Bom Pastor, localizado no entorno de sua fábrica em Turvo (PR), município que registra um dos IDHs mais baixos do estado, 100 máscaras FF2, 12 pijamas cirúrgicos, 500 toucas descartáveis, 220 litros de álcool 70, dois termômetros a laser e 600 luvas cirúrgicas – artigos de primeira necessidade. Uma outra remessa de insumos hospitalares, com três mil máscaras de tripla proteção, 15 macacões impermeáveis e 500 aventais, será entregue no dia 04 de maio para a prefeitura da cidade, que poderá, desta forma, equipar outras unidades de saúde da região.

“Estamos fazendo um trabalho de conscientização, que contempla a distribuição de panfletos com orientações de higiene - dicas que são reforçadas por um carro de som que percorre o entorno da fábrica, dia sim, dia não, alertando sobre as medidas preventivas, falando sobre as particularidades do decreto municipal e tudo o que for pertinente nesta luta contra o coronavírus”, conta Edenilson José Albino, Gerente da Planta de Turvo.

Em parceria com o Centro Comunitário administrado pela empresa, artesãs moradoras da localidade estão confeccionando máscaras de tecido, que serão distribuídas aos funcionários da fábrica e aos caminhoneiros parceiros – esses já contam com alimentação e banho fornecidos, de forma gratuita, nas duas unidades fabris da Ibema.

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Sobre a Ibema: Gerar valor de maneira sustentável por meio da fabricação e distribuição de produtos que conquistem a preferência dos clientes, contribuindo com iniciativas que favoreçam toda a cadeia, com a dedicação e preocupação de garantir o melhor resultado para a empresa e seus clientes. Esta é a missão da Ibema, fabricante de papelcartão, que permeia a sua atuação com base no conceito de foco do cliente. A empresa, fundada em 1955, é hoje um dos players mais competitivos da América Latina. Sua estrutura é composta por sede administrativa localizada em Curitiba, centro de distribuição direta em Araucária com área útil de 12 mil m2 e fábricas instaladas nos municípios de Turvo, no Paraná, e em Embu das Artes, em São Paulo, que juntas possuem capacidade de produção anual de 140 mil toneladas. Em seu portfólio, estão os melhores produtos, reconhecidos pela qualidade e performance na indústria gráfica. A empresa, que atualmente conta com aproximadamente 800 colaboradores, possui unidades certificadas pela ISO 9001, pela ISO 14001 e pelo FSC (Forest Stewardship Council). Para mais informações sobre produtos e serviços, acesse o nosso site, disponível também nos idiomas espanhol e inglês:www.ibema.com.br.

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Criação e preparo de drinks com vodka é uma atividade interessante e bastante prazerosa em tempos de quarentena

A versatilidade da bebida impressiona pelas inúmeras possibilidades de combinações

Descrição: Descrição: Descrição: https://files.pressmanager.net/clientes/e4d544025aa55416c83061a5b776b7b1/imagens/2020/04/13/dab1d0d8d7eaf53ac2dd2ee0ab5470b5_medium.jpgCom o isolamento social, imposto pelas organizações de saúde mundiais devido à pandemia de coronavírus, muitas pessoas têm recorrido à criatividade para amenizar o tédio causado pela quarentena. Há aqueles para quem a rotina não mudou muito e continuam trabalhando de suas casas, no estilo home office; há aqueles que passam o dia vendo tv ou os que consomem conteúdo on-line aproveitando para adquirirem conhecimento enquanto não podem sair de casa. As opções são muitas.

Desde que devidamente utilizada, a internet pode ser uma ótima fonte de conhecimento, no entanto é a prática que vai garantir que ele seja devidamente aprendido, como é o caso da elaboração e preparo de drinks.

A vodka é um dos destilados mais vendidos no mundo, e não apenas por ser uma bebida tradicional, mas também por ser bastante versátil. Seu sabor permite uma infinidade de combinações, indo desde misturas tropicais até elaborações mais ousadas com cremes, café, leite e chocolates, o que a tornam a bebida perfeita para quem gosta de criar drinks. “A vodka é uma bebida bastante democrática devido à sua versatilidade, pois fica ótima tanto com drinks simples, como a famosa caipiroska, quanto com os mais elaborados que levam ingredientes e bebidas importadas. Ela cabe em todos os bolsos, paladares e níveis de coquetelaria.” – explica Albert Lifschitz, sócio proprietário da Vodka Svarov.

Para quem quer investir na carreira de barman ou aperfeiçoar suas habilidades de mixologista, apostar em utensílios e kits pode ser uma boa ideia, no entanto eles são totalmente dispensáveis fora do âmbito profissional. “Para quem não pretende se tornar profissional, o melhor investimento a se fazer no preparo de drinks com vodka é em ingredientes, especialmente frutas. O resto fica por conta da criatividade.” – complementa Fernando Miguel, responsável técnico da Svarov.

Abaixo, algumas receitas clássicas de drinks com vodka para exemplificar a versatilidade da bebida e servir de inspiração.

White Russian

60ml de Vodka
30ml de licor de café
30ml de creme half-and-half

Para fazer o creme half-and-half misture partes iguais de leite com creme de leite.

Cosmopolitan

60ml de Vodka
15ml de suco de limão tahiti
15ml de suco de cranberry
30ml de licor de laranja (triple sec)

Decorar com casca de laranja.

Espresso Martini

60ml de Vodka
15ml de xarope de açúcar (opcional)
15ml de licor de café
30ml de expresso (quente)
Decorar com grãos de café.

Dica: Bater o expresso ainda quente produz uma bela espuma.

www.vodkasvarov.com.br

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McDonald’s abre vagas gratuitas para curso Desenvolvimento Sustentável em Foco

Agenda de conteúdos é dividida em três dias e amplia opções de qualificação para micro e pequenos negócios do setor de alimentação

A Arcos Dorados, maior franquia independente do McDonald's no mundo, realiza, entre os dias 27 e 29 de abril, o curso Desenvolvimento Sustentável em Foco. Como parte da estratégia da companhia de apoiar micro e pequenos empreendedores durante a quarentena do novo coranavírus, o curso será disponibilizado gratuitamente a todos os interessados em sua versão online. As inscrições devem ser feitas pelo site https://trilhas.info/ds-em-foco.

Nos últimos dois anos, o Desenvolvimento Sustentável em Foco já teve mais de 1.200 participantes e aborda uma grade que contempla 12 temas como Compromisso Social, Energia Renovável, Diversidade & Inclusão, Economia Circular, Mudanças Climáticas e Gestão de Resíduos, entre outros. O curso é o maior programa corporativo de educação para o desenvolvimento sustentável do Brasil.

Os certificados de participação serão emitidos caso o participante tenha assistido a, no mínimo, 75% do tempo de cada palestra. Os participantes do curso que receberem o certificado ganharão 150 pontos na plataforma Gooders, que oferece benefícios para aqueles que buscam empreender de forma consciente, fazendo o bem e gerando um impacto social positivo. Os pontos poderão ser trocados por descontos ou experiências, por meio do site https://app.gooders.com.br.

Além de sua reconhecida atuação no setor, atendendo os mais rigorosos protocolos de segurança do alimento, a Arcos Dorados também busca ressaltar a importância da educação. No Brasil, a companhia conta com um centro de formação, batizado de Hamburger University, que serviu como base para a iniciativa. A empresa investe por ano cerca de 40 milhões de reais em treinamento, contando com estratégias educacionais de ponta.

Apoio a micro e pequenos empreendedores

Acreditando na união de forças para que o país possa superar esse momento causado pelo novo Coronavírus, o McDonald’s decidiu apoiar micro e pequenas empresas do setor de alimentação no Brasil, abrindo turmas de formação gratuita e online voltadas a profissionais que atuam nesse segmento.

Além do Desenvolvimento Sustentável em Foco, a companhia criou um curso para microempreendedores, que conta com uma grade dividida em três pilares principais: Segurança Alimentar, Higiene e Desenvolvimento Sustentável, áreas em que a companhia é reconhecida internacionalmente por sua excelência. Essas são esferas fundamentais para garantir medidas de prevenção de contaminação por microrganismos, incluindo o novo Coronavírus.

O curso já contou com 1.845 inscritos e teve início em março. A gravação de cada módulo está sendo disponibilizada na plataforma, por meio do site https://trilhas.info/, para que os novos interessados possam acompanhar o conteúdo.

Medidas para segurança de seus colaboradores

Tendo como prioridade proteger a saúde e bem-estar de seus funcionários e clientes, a companhia implementou um comitê focado especialmente em monitorar e agir em torno de diversos assuntos relacionados ao tema.

A empresa estabeleceu um protocolo especial para a operação de seus serviços, como Delivery e Drive-Thru, incluindo a demarcação de áreas de distanciamento social nos restaurantes, disponibilização de produtos para higienização das bolsas dos entregadores e lavagem de mãos, cuidado no condicionamento de produtos, além do reforço dos protocolos de higiene em todos os restaurantes da rede, como aumento na frequência da limpeza de equipamentos, ampliação do número de dispensers de álcool em gel, entre outras ações.

Além disso, a empresa seguiu a recomendação de uso de máscaras feita pelo Ministério da Saúde no início de abril. Já foram adquiridas máscaras descartáveis e de tecido e também começaram a ser instaladas barreiras acrílicas para proteção física entre atendentes e clientes.

Entre as iniciativas já implementadas pela empresa, estão o home office ou licença remunerada para seus colaboradores que pertencem ao grupo de risco, em todos os setores, inclusive restaurantes, e a recomendação de trabalho remoto para todos os funcionários da sede administrativa.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui quase 2.300 restaurantes, entre unidades próprias e de seus subfranqueados, que juntos empregam mais de 100.000 funcionários (dados de 31/12/2019). A empresa também mantém um sólido compromisso com o desenvolvimento das comunidades nas quais está presente e com a geração de primeiro emprego formal para jovens, além de utilizar sua escala para impactar de maneira positiva o meio-ambiente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site: www.arcosdorados.com.

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Electrolux produzirá 4 mil máscaras por semana na sua fábrica de Curitiba

A produção irá atender 45 hospitais onde a companhia possui operações, entre os de campanha e os referências no tratamento ao coronavírus, localizados nas cidades de Curitiba, São Carlos e Manaus.

A Electrolux do Brasil, líder no mercado de eletrodomésticos, tem buscado ampliar, cada vez mais, suas iniciativas de suporte à sociedade diante do cenário do Covid-19. Visando colaborar para suprir a alta demanda hospitalar, a companhia disponibiliza agora a sua fábrica de Curitiba, no Paraná, para a produção de 4 mil máscaras protetoras por semana, que irão abastecer hospitais entre as cidades de Curitiba, São Carlos - no interior do estado de São Paulo - e Manaus. A iniciativa deu início ainda no mês de março, a partir da mobilização de seus colaboradores, que começaram a produção das máscaras utilizando impressoras 3D.

Além da fabricação destes suprimentos, mais de 600 produtos, entre refrigeradores, purificadores de água e eletroportáteis, já foram doados para dar suporte à 9 hospitais. Entre eles, está o Hospital de Clínicas de Curitiba, referência no tratamento da doença, além de outras unidades da rede pública de saúde, como o Hospital do Trabalhador, Hospital Zilda Arns, Hospital Erasto Gaertner e Hospital Pequeno Príncipe.

“Em um momento difícil e inédito para todos nós, queremos com essas doações reforçar a conduta humana e sustentável da Electrolux. Acreditamos que superaremos este momento atuando nos pilares público, social e privado”, comenta Valéria Balasteguim, Vice-Presidente de Recursos Humanos da Electrolux América Latina.

Presente na casa de mais de 100 milhões de consumidores e prezando pelo bem-estar dos seus mais de 7 mil colaboradores, a Electrolux tem se dedicado e atentado a dar suporte às necessidades das comunidades locais, incentivando que as demais empresas continuem contribuindo como puderem, neste momento, onde a colaboração e solidariedade são essenciais.

A empresa também tem mantido seu compromisso de seguir entregando produtos essenciais ao bem-estar de milhões de pessoas que agora precisam ficar em suas casas. Para isso, manteve o serviço de entrega nas áreas sem restrições, sempre com o cuidado de proteger todas as pessoas envolvidas no processo, orientação às assistências técnicas para a adotar os mais rígidos padrões sanitários de prevenção à Covid-19 durante os atendimentos aos nossos consumidores, e o atendimento aos clientes nos canais online, chat, telefone e e-mail, com readequação da escala de trabalho dos atendentes, garantindo a solução para atendimento às demandas.

Sobre o Grupo Electrolux

A Electrolux é uma empresa global líder de eletrodomésticos que transforma a vida para o melhor há mais de 100 anos. Nós reinventamos as experiências de sabor, cuidado e bem-estar para milhões de pessoas, sempre se empenhando para estar à frente da sustentabilidade na sociedade por meio de nossas soluções e operações. Através de nossas marcas, que incluem a Electrolux, AEG, Anova, Frigidaire, Westinghouse e Zanussi, vendemos mais de 60 milhões de produtos para cozinhas domésticas e profissionais, em mais de 120 mercados, todos os anos. Em 2019 a Electrolux teve um faturamento de 119 bilhões de SEK e empregou 49 mil pessoas pelo mundo. Para mais informações, acesse: www.electroluxgroup.com.

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EM LIVE, SIMONE E SIMARIA COMEMORAM O DIA DO CHURRASCO COM A PERDIGÃO

Dupla sertaneja convida público a ‘mandar brasa’ em casa com a linha Perdigão Na Brasa; marca também faz ação com consumidores em data comemorativa

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São Paulo, 24 de abril de 2020 – Neste ano, a Perdigão vai comemorar o Dia do Churrasco, celebrado hoje, 24, de uma maneira diferente. Em meio à quarentena, a marca convida o público a ficar em casa e acompanhar a live da dupla sertaneja Simone e Simaria, consumindo os produtos da linha Perdigão Na Brasa. A apresentação está agendada para hoje a partir das 20h pelo Youtube.

A ativação da Perdigão acontece no perfil oficial da dupla, que possui mais de oito milhões de inscritos, e com dois momentos de merchans. Na ocasião, as cantoras vão apresentar a linha, além de degustar os produtos e convidar o público a comemorar esse dia junto com elas.

“Queremos aproveitar esta data para reforçar o que a marca incentiva, que é comer junto e compartilhar momentos especiais, mesmo que de forma diferente nesse atual cenário que estamos vivendo. A Perdigão convida o seu público a “mandar brasa” junto com a marca, aproveitando os produtos ricos em sabor, que todos já conhecem, enquanto curtem o sertanejo que tem grande sinergia com o churrasco”, afirma Luciana Bulau, gerente executiva de Marketing da Perdigão.

As ações da marca para o Dia do Churrasco já começaram ontem nos perfis individuais das cantoras no Instagram, além do perfil oficial da dupla. Com a chamada ‘Dia de live é dia de churrasco’, as artistas antecipam a novidade e contam como está sendo a preparação dos produtos Perdigão Na Brasa para a live.

A atual campanha da Perdigão concentra as iniciativas no digital por meio da hashtag #ComerJuntoConectado. Durante a ‘live das coleguinhas’, a marca destaca itens do portfólio como a linguiça toscana, linguiça toscana com queijo coalho, costelinha de porco, pancetta ao toque de limão e sobrecoxa temperada com chimichurri.

Receitas dos consumidores

A marca também reforça que o consumidor não precisa aguardar o final de semana ou uma data especial para preparar um bom churrasco. Dessa maneira, a Perdigão convidou o mestre churrasqueiro Zé Almiro, do canal Churrasqueadas, para escolher e preparar três receitas sugeridas pelos consumidores. Elas serão apresentadas hoje, no perfil oficial da marca no Facebook (www.facebook.com/PerdigaoOficial). As opções selecionadas também serão divulgadas no hub de receitas ‘Manda Brasa’, disponível no site da Perdigão (https://www.perdigao.com.br/nabrasa).

“Queremos que o consumidor comemore conosco esse dia especial com suas receitas favoritas, mostrando sua criatividade em pensar novas opções e nos contar como é a sua maneira especial de fazer churrasco”, complementa a executiva.

Recentemente, o influenciador promoveu a live ‘juntos no maior churrasco virtual do planeta’ em que trouxe dicas de preparo e mostrou o passo-a-passo do pão de alho com Linguiça Toscana Perdigão Na Brasa.

Prática e composta por produtos feitos para irem direto para a grelha, a linha Na Brasa Perdigão oferece um portfólio especial para o churrasco, com cortes de frango já temperados, entre eles, sobrecoxa, coxinha da asa e coração; linguiças saborizadas e tradicionais de pernil, toscana, frango e costela suína.

Sobre a Perdigão
A Perdigão está presente na casa do consumidor há mais de oito décadas e acredita nas relações humanas para celebrar as refeições, sejam em ocasiões especiais ou situações cotidianas. Com o posicionamento ‘Comer Junto’, a marca tem em seu portfólio opções democráticas que atendem diferentes públicos e ocasiões de consumo, que vão desde café da manhã, passando pelo almoço, lanches e jantar. Com a linha Na Brasa, por exemplo, que oferece ao consumidor uma ampla variedade de produtos para churrasco, a Perdigão incentiva a celebração diária entre amigos e familiares, para momentos cheios de sabor.

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ØL Beer une forças com bar em Curitiba para fomentar novas soluções gastronômicas para delivery

E mais: cervejaria artesanal traz dois lançamentos da linha USINØL ideais para o frio para o delivery: os chopps Barley Wine e White Chocolat Stout

Home office, home working, home study... a necessidade do público de permanecer em isolamento em casa trouxe desafio ainda maior para os pequenos estabelecimentos gastronômicos locais. Para dar uma resposta ágil à crise, a cervejaria artesanal ØL Beer aposta na economia colaborativa. Para se reposicionar via delivery e continuar a entregar experiência aos consumidores sem a possibilidade temporária de estar olho no olho, a ØL acaba de firmar parceria com o bar Mad Jack Beer Lab para assim garantir uma entrega ainda mais completa e ágil.

Provar um cheeseburguer suculento com uma cerveja artesanal com aromas de coco e mel, por exemplo, parece interessante, não?! Esta é uma das opções que já podem ser pedidas via aplicativo iFood. Além de chopps e cervejas artesanais, o delivery da ØL conta também com hambúrgueres e porções do bar parceiro, visando levar a experiência completa para o lar de seus clientes.

“Com as noites mais frias é natural ter vontade de comer algo quente e saboroso. As ‘confort foods’ são receitas que trazem a sensação de aquecimento e bem-estar. Unimos a operação de delivery com o Mad Jack Beer Lab, com quem já trabalhamos no dia a dia na distribuição dos chopps e cervejas da ØL para montar um cardápio que seja ainda mais completo para nossos clientes e que traga fluxo não só para nós, mas também para este parceiro que sempre esteve ao nosso lado”, explica Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer.

Localizado no Alto da Glória, o Mad Jack Beer Lab também já foi parceiro da marca na realização do Concurso Mestre-Cervejeira, cujas inscrições foram realizadas no início do ano. Itens como a porção de Bolinho de Barreado com pimenta caseira são um dos carros-chefes do bar e que estão disponíveis também para entrega no delivery da ØL. Outra delícia especialmente pensada para o período é o combo promocional de 2 cheese burgers + 1L de chopp Pilsen da ØL por apenas R$39,90, uma união de delícias artesanais super em conta para agradar os clientes, sem pesar no bolso.

“Com a parceria conseguimos responder com maior agilidade à crise, em linha de economia colaborativa entre negócios que se complementam. É uma maneira de colaborar com empreendedores dos bairros de Curitiba e região, e ainda ampliar nossa área de entrega, garantindo mais agilidade para uma melhor experiência dos nossos clientes”, explica Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio da ØL Beer.

Vale destacar que os chopps da ØL são entregues em growlers descartáveis, enchidos pelo método contrapressão na própria fábrica da ØL, utilizando equipamentos para manter a qualidade do chopp e garantir um processo asséptico. Isso resulta num envase ainda mais seguro para o consumidor. Durante a entrega, o cliente pode inclusive orientar um ponto para deixar a embalagem, caso efetue o pagamento por cartão de crédito via aplicativo, para que não precise ter contato próximo com o entregador. O delivery da ØL conta ainda com cervejas da marca e kits para presente, com cervejas e copos personalizados da ØL.

Lançamentos da linha premium USINØL

No delivery da ØL tem também a estreia de dois chopps diferenciados, frutos de criações na Usina ØL Beer: a USINØL. Trata-se do chopp Latino American Barley Wine. Com notas de coco, mel, um blend de lúpulos americanos e a adição de sementes de amburana na fase de maturação, esse chopp surpreende logo no primeiro gole, causando uma explosão de sabores na boca. No outro tap, a White Chocolat Stout, uma cerveja extra clara com aromas de cacau, café e baunilha e baixo amargor, esta é uma verdadeira “sobremesa líquida”. Complexas e com teor alcóolico mais elevado, as novidades são boas opções para climas mais frios.

Os mestres-cervejeiros da ØL, Eduardo e Isadora, contam que a USINØL nasceu da vontade de unir ingredientes especiais para criar sabores únicos (às vezes considerados até inusitados) e assim fomentar a criatividade cervejeira e criar novas receitas. Completam as opções para pedidos a Baldr Pilsen, a Odin Witbier, a Loki American Pale Ale, a Thor Belgian IPA (medalha de bronze na categoria Belgian IPA da Copa Cervezas de America), a Bragi Oatmeal Stout, a Sunna Session Rye IPA e a Hop Lager.

Serviço

Delivery ØL Beer

De segunda a sexta, das 16h às 20h30

Para pedir, basta buscar ØL Beer no aplicativo iFood

A marca também disponibiliza para pedidos de cervejas e chopps o WhatsApp próprio: (41) 9.9882-1077

Mais informações: olbeer.com.br
facebook.com/cervejariaolbeer
instagram.com/cervejariaolbeer

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Chefs lançam projeto gratuito que ensina receitas de infância aos seguidores durante quarentena

Panelando Amor é grande sucesso nas redes sociais

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Em meio ao anseio de perpetuar seu trabalho e propagar notícias boas e leves, os Chefs de cozinha Renato Vaiano e Carla Santiago, desenvolveram o projeto “Panelando Amor”, onde unem receitas que remetem a boas lembranças de seus clientes e seguidores, e as confeccionam por meio de Live no aplicativo Instagram.

A novidade gerou muito mais retorno do que imaginavam “Panelando Amor não é só um nome e sim um conceito. Usar a gastronomia para expressar o mais puro sentimento: o amor”, explica Vaiano.

Tudo começou com uma reunião onde os sócios buscavam meios de engajar seus negócios em meio a quarentena e entender seu público, uma vez que muitos eventos foram cancelados ou até mesmo adiados. “Nessa conversa buscamos compreender qual a necessidade das pessoas nesse momento e chegamos à conclusão que as pessoas precisavam de mais mensagens positivas, que mesmo por alguns minutos tirasse ela da nossa realidade e trouxesse um pouco de esperança por dias melhores”, revela o empreendedor.

Sendo assim, de acordo com o sócio, a solução em consenso foi o de gerar conteúdo gratuito para que seus seguidores se ocupassem, cozinhando para ou com a família. “Nesse momento lembrei do caderno antigo de receitas da minha mãe, um presente dado pela minha avó paterna para ela. Era um desejo antigo postar estas receitas das quais já experimentei quase todas, palas mãos da Dona Beth, e me lembro com muito carinho. Nesse exato momento tudo fez sentido, faríamos receitas que remetessem a boas lembranças, receitas que trazem afeto, confortam, acolhem”.

O projeto já tem aproximadamente um mês e as receitas são realizadas todos os sábados às 15h via Live em @chefrenatovaiano e @vimvicomioficial, para a seleção dos pratos, os chefs recebem constantemente mensagem de conhecidos, clientes e seguidores; então, escolhem uma por semana, sempre pedindo para que o dono da sugestão ressalte o que ela significa e quais suas boas lembranças. Ainda, de acordo com o Chef, “alguns seguidores vão fazendo o prato em tempo real e ao final ele é sorteado entre os seguidores”.

Até o momento já foram confeccionados os seguintes pratos: Bolinho de Chuva- receita da Mãe da Chef Carla Santiago; torta de banana- Joyce Carnevali, que remete ótimas lembranças de seu Pai, João Carnevali; Arroz Doce da Mãe da Patricia e o Bolinho de Arroz do Renato Gracco.

Entre as histórias, o que mais tem chamado atenção dos Chefs é o retorno positivo do público. “Me surpreendi esses dias com um casal de seguidores dizendo que estavam ansiosos para o episódio daquela semana. Consegue imaginar a minha alegria? Foi surreal. Com essa circunstância de confinamento a qual estamos vivemos, virou um motivo de refresco para os nossos seguidores. As pessoas replicam as receitas e postam orgulhosas os seus feitos. É comum durante a Live ver as pessoas comentando sobre quanto aquele prato remete a uma boa lembrança, isso nos motiva cada vez mais, e mostra que estamos no caminho certo”, certifica Vaiano.

O sucesso do “Panelando Amor”, além de propagar mensagem e lazer positivo, ainda remete ao Chef suas lembranças de unidade com a família que receitas geraram em sua infância. “Eu sempre tive esse sentimento afetivo com a gastronomia, meus parentes todos cozinham muito bem. Nestes momentos o amor aflorava e fortalecíamos os nossos laços familiares, sorriamos, brincávamos, e depois comíamos juntos. Nos alegramos por poder levar isso para os lares em meio a quarentena também”, encerra.

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CAMIL LANÇA MOVIMENTO #COMIDADECASA PARA INCENTIVAR CONSUMIDORES A SE ALIMENTAREM DE FORMA SAUDÁVEL

Marca se une ao Panelinha, site de Rita Lobo, para levar receitas práticas e saudáveis durante o período de quarentena

São Paulo, 23 de abril de 2020 – O período de distanciamento social, provocado pela pandemia do Coronavírus no Brasil, tem transformado as rotinas dos brasileiros – em especial na alimentação. De acordo com pesquisa feita pela RG Nutri, 96% das pessoas aumentaram o hábito de cozinhar em casa e 86% aumentaram o consumo de arroz, feijão e outros itens secos.

Pensando nisso, Camil lançou o #ComidaDeCasa, que busca incentivar seu consumidor a cozinhar e se alimentar bem, de forma simples e descomplicada.

Para isso, disponibilizou mais de 300 receitas em seu site e canal no YouTube, desde as mais simples – como como fazer o arroz do dia a dia – às mais diferentes e surpreendentes – como o hambúrguer de lentilha – que, além de mostrarem a versatilidade dos grãos e preparos, também apresenta a linha completa da marca, a mais ampla no mercado.

Como parte dos esforços, Camil ainda se uniu ao Panelinha, site da Rita Lobo – chef, apresentadora e defensora da comida de verdade – que preparou um especial completo para o período de quarentena, com série de receitas, dicas práticas para compras, higienização e armazenamento e a defesa de uma alimentação saudável, baseada no arroz com feijão e nas hortaliças. O especial Rita, Help! está no ar no www.panelinha.com.br/home/coronavirus e tem transmissões ao vivo direto da cozinha da casa da Rita (Instagram: @panelinha_ritalobo)

Criado pela Lew’Lara, o movimento nasceu com a intenção de levar ao consumidor diferentes preparos por meio de entretenimento e informação sobre a importância dos hábitos saudáveis, principalmente no momento em que as pessoas voltaram para a cozinha, com conteúdos e atuação nas redes sociais – Instagram e Facebook (@camilbrasil),

“O fato de estarmos todos em casa fez as pessoas retomarem hábitos até pouco tempo esquecidos. A correria do dia a dia pode sim, ser adversária de quem deseja tirar um tempo para cozinhar, mas a nossa parceria com o Panelinha e com a Rita Lobo reforça que, com organização e dedicação, é possível ter comida de qualidade, de verdade, todos os dias – em especial durante este período que estamos vivendo. Temos uma das dietas mais completas do mundo em termos nutricionais, nosso arroz e feijão – junto à uma boa dose de resiliência e de otimismo – é o que irá no sustentar para que juntos atravessemos esta tempestade, com saúde e disposição”, explica Juliana Conti, Gerente de Marketing da Camil.

A pesquisa mostra ainda que 71% dos mais de mil entrevistados afirmaram optar exclusivamente por comida feita em casa. O levantamento da RG Nutri aconteceu no mês de março, durante a primeira semana da quarentena.

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24 DE ABRIL: DIA DO CHURRASCO

VICTORINOX DÁ DICAS E SUGERE FERRAMENTAS INDISPENSÁVEIS
PARA O SEU!
Uma imagem contendo pessoa, bolo, foto, comida Descrição gerada automaticamente

No próximo dia 24 de abril é comemorado o DIA DO CHURRASCO. E, para celebrar essa data, a Victorinox preparou dicas com as melhores facas e utensílios de cozinha para fazer o seu churrasco ser um sucesso.
As facas Victorinox ajudam e levar suas habilidades com o churrasco a um patamar superior. Com lâminas de alta precisão e superafiadas, seus cabos são ergonômicos, encaixando perfeitamente na mão, mesmo quando molhada, garantindo segurança durante o uso.

Algumas dicas e truques: virar e girar o alimento para assar uniformemente, deixar a carne na temperatura ambiente antes de assá-la e salgar a carne antes de colocar na churrasqueira.
Quanto mais afiada a lâmina, menos pressão será necessária na hora de fatiar: é muito melhor deixar o garfo para trinchar em linha reta em cima da carne e exercer pressão de modo que ele fique estável enquanto fatia a carne. Além disso, após retirar da churrasqueira, a peça de carne precisa descansar um terço do tempo de cozimento para garantir que os sucos permaneçam na carne.

Uma imagem contendo faca, mesa, de madeira Descrição gerada automaticamente

A Victorinox tem o que há de melhor e mais moderno em termos de churrasco, como a Picanheira, a Faca para Churrasco, a Faca do Chef, a Faca para Brisket, a Faca de Desossa Flexível, a Santoku (perfeita para cortar e picar legumes para acompanhamentos, como vinagrete e a salada de maionese), o Conjunto para Trinchar Swiss Modern, com garfo e faca, além da tábua de corte Allrounder.

Em homenagem ao dia do Churrasco, encontre a seleção especial para você que mantém a churrasqueira quente no e-commerce www.victorinoxstore.com.br
Para mais dicas acesse: https://www.victorinoxstore.com.br/paginainstitucional/HabilidadesnaChurrasqueira

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Vai um cafezinho?

Consumo moderado do café traz benefícios à saúde e pode ser bom aliado para a concentração em tempo de home office

Você sabia que o café é a segunda bebida mais consumida no Brasil, ficando atrás somente da água? A informação é da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), entidade que representa as indústrias de torrefação e moagem de café de todo o país.

Outro fator que desperta cada vez mais interesse na bebida - tanto para jovens quanto em adultos - são os benefícios à saúde. “Quem bebe café diariamente e em quantidades adequadas ingere vitaminas, minerais e nutrientes que estimulam o organismo e comprovadamente ajudam quando o tema é atenção e concentração”, explica Carlo Costa Gallinea, diretor comercial da Bonblend - uma empresa que há dez anos trabalha com grãos e blends especiais no Paraná e em Santa Catarina - e um apaixonado por café.

Também considerado um estimulante natural, o café dá mais agilidade ao organismo, diminui o sono e o cansaço. A cafeína, por sua vez, possui um efeito bronco-dilatador e diminui a fadiga dos músculos respiratórios. Em tempos de isolamento social causado pela pandemia de Covid-19, o café também é um aliado para o bom humor.

“Doses moderadas de cafeína melhoram o estado de espírito e aumentam a disposição. Elas são boas companhias neste momento de home office e reclusão”, argumenta Gallinea.

Os preferidos

No Brasil, as variedades de grãos de café mais consumidas são a Arábica e a Conilon. A primeira gera uma bebida suave, famosa por ser mais refinada. As nuances de sabores proporcionam diferentes doçuras e acidez, resultando nos chamados cafés gourmet. Já o Conilon resulta numa bebida mais dura.

“A Bonblend entende que o café proporciona um estímulo de todos os sentidos, por isso desenvolveu um blend especial com grãos selecionados e padronizados em sua linha que congrega as opções Premium, Superior, Clássico e Tradicional”, explica Gallinea.

O café Tradicional, por exemplo, é o café torrado e moído para filtro, com um blend de café com predominância da espécie arábica, resultando num café encorpado, com aroma e sabor intenso e vigoroso que se destaca mesmo combinado ao leite. “Tem uma torra média para escura e seu sabor é tão agradável que não precisa ser adoçado”, argumenta o gestor.

Doces receitas

E para quem está em casa neste momento de reclusão, Carlo Costa Gallinea ensina que além de aproveitar o café em forma de bebida, ele pode ser um bom coadjuvante na culinária. “Existem muitas receitas fáceis de doces e bolos que levam o café como ingrediente e podem ser feitas até mesmo pelas crianças. É uma atividade que enche a casa de sabor e alegria”.

Confira abaixo as sugestões culinárias para o café, escolhidas pelas Bonblend:

Bolo de Chocolate com Bonblend

Ingredientes:

Bolo

3 ovos

2 xícaras de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de café Bonblend coado forte e morno (usamos o tradicional)

1/2 xícara de chá de chocolate em pó

2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

Calda

1/2 xícara de chá de chocolate em pó

1/2 xícara de chá de leite

2 colheres de sopa de açúcar

1/2 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

Bolo

1.No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o café Bonblend e o chocolate.

2.Misture a farinha e o fermento peneirados.

3.Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.

4.Asse no forno pré-aquecido a 200 graus.

5.Desinforme, deixe esfriar e coloque a calda por cima.

Calda

1.Em uma panela misture o chocolate em pó, o leite e o açúcar.

2.Deixe ferver, desligue o fogo e misture o creme de leite.

Brigadeiro de Bonblend

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga

1 de xícara (café) de café Bonblend forte já preparado

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Chocolate granulado

Modo de Preparo

É o mesmo processo do brigadeiro normal: coloque todos os ingredientes (menos o granulado) numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar. Quando o creme desprender do fundo da panela, apague o fogo. Transfira para um prato e deixe esfriar. Quando estiver frio, enrole tradicionalmente e passe no granulado ou coloque em potinhos. Cubra com o granulado.

Sobre a Bonblend

Fundada em 2009 em Joinville-SC, a Bonblend surgiu da paixão do casal Valéria e Claudimar Zomer pela magia do café. Seu objetivo foi desmistificar os tipos especiais e inseri-los na cultura diária do consumidor, disponibilizando acesso a produtos de maior qualidade e preço justo.

A Bonblend fornece cafés das principais regiões brasileiras, preserva a verdadeira essência de cada terroir e está presente em dezenas de cafeterias, empresas e escritórios de Santa Catarina e do Paraná. Em 2020 a Bonblend vai ampliar a presença nacional e buscará mercados internacionais.

Sugestão de legenda: Café é um bom aliado em tempo de home office.

Crédito de imagem: Divulgação

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PIZZARIA TIME FOR PIZZA PRESTA HOMENAGEM AOS PROFISSIONAIS DE SAÚDE ATRAVÉS DE AÇÃO

Na compra de uma pizza grande, o cliente presenteia um amigo, ou envia uma pizza para um profissional da saúde como forma de agradecimento em meio à crise de pandemia.

Em solidariedade e corrente de gratidão aos profissionais de saúde, a pizzaria Time For Pizza, localizada no bairro São Francisco, em Curitiba, iniciou neste mês de abril uma ação que incentiva o isolamento social e presta uma homenagem aos profissionais que estão na linha de frente no combate contra o Coronavírus. Na compra de uma pizza grande, o cliente presenteia um amigo, ou envia uma pizza para um profissional da saúde como forma de agradecimento em meio à crise de pandemia. A entrega para profissionais de saúde é feita pelo próprio restaurante e de forma gratuita.

A ação incentiva a aderência ao isolamento social, necessário para este momento para evitar a propagação do vírus, e expressa a gratidão e respeito ao papel dos médicos, enfermeiros, entre outros profissionais do ramo hospitalar, e ainda estreita laços entre aqueles que neste momento não podem estar juntos aos seus amigos presencialmente.

A ação gerou uma grande mobilização por parte dos clientes, motivados pela vontade de demonstração de afeto e gratidão. A promoção segue válida para aqueles que desejarem prestar essa homenagem ou mesmo presentear alguém.

A Time For Pizza, chegou recentemente em Curitiba e pertence à um grupo com mais de 21 pizzarias em todo o Brasil.

SERVIÇO:

TIME FOR PIZZA

Endereço: R. Nilo Peçanha, 2240 - São Francisco, Curitiba - PR, 82120-440

Telefone: (41) 3527-2240

https://www.facebook.com/pizzariatimeforpizza/

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Arriba! Mustang Sally de volta à ativa e com serviço de delivery diário

Restaurante reativa a cozinha da unidade Express Patio Batel para entregar o melhor da culinária Tex-Mex nas casas dos curitibanos

O mundo continua adotando medidas extras de cuidado e segurança. Com a necessidade de manter o isolamento social, novas rotinas também devem ser desenvolvidas. Com isso em mente e com o objetivo de levar a alegria e os sabores da união cultural promovida pela culinária Tex-Mex, o restaurante Mustang Sally reativa a cozinha da unidade Express Patio Batel exclusivamente para serviço de delivery. Agora com entregas diárias das 12h às 21h30, a casa Tex-Mex segue forte e com o triplo de cuidado tanto na produção dos pratos quanto nas entregas. Os pedidos já podem ser feitos pelo WhatsApp (41) 99289-1038 ou pelo aplicativo iFood. Vale destacar que a região de atendimento varia de acordo com o aplicativo.

“Neste momento em que às vezes fica difícil até respirar, devido à quantidade de notícias e dados alarmantes, acreditamos que é ainda mais importante reforçar e compartilhar as coisas boas da vida. Por isso decidimos permanecer ativos para levar um pouquinho da alegria do México e da eletricidade dos EUA aos corações e lares curitibanos”, conta Lincoln Almeida, diretor de operações do Mustang Sally.

Para quem está com saudades de um delicioso Jack Daniel's Burger (com pão de fermentação natural, hambúrguer de 130g de short ribs preparado com whiskey, queijo prato, cebola caramelizada e maionese especial Mustang Sally), do Ultimate Nachos (e suas camadas de queijo, guacamole, feijões, sour cream, chili com carne, cebolinha e jalapeños sobre uma generosa porção de tortilhas de milho) ou do Chicken ’n’ Chips (deliciosas tiras de frango empanadas acompanhadas de batatas rústicas e molho chipotle), a espera chegou ao fim. Estas e outras delícias já podem ser pedidas para entrega em casa, com toda a segurança e rigorosos padrões de higiene desde o preparo à entrega.

Fica em casa, coma bem e mantenha-se feliz! Arriba! It´s gonna pass!

Serviço

Delivery Mustang Sally
Diariamente, das 12h às 21h30
Pedidos pelo WhatsApp (41) 9.9289-1038 ou pelo aplicativo iFood
Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Giraffas faz doação de dez mil refeições

Rede participa da corrente de solidariedade

São Paulo, abril de 2014 - O Giraffas, maior rede de refeições completas do Brasil, tem procurando participar também da corrente de solidariedade que está se formando no país depois da ocorrência da pandemia, e fazendo o que sabe fazer melhor: oferecer refições completas, de qualidade, e estimando um total de 10.000 refeições entregues.

Desta vez, gratuitamente, como o momento exige, e seguindo a sua vocação está focando sua atuação em dois segmentos da sociedade fortemente atingidos pelo quadro atual: os trabalhadores da área de saúde e a camara mais desassistida da população, as pessoas em situação de rua, desamparadas surante o isolamento social.

Por enquanto, o Giraffas está atuando nas cidades do Distrito Federal, na cidade de São Paulo e ainda em Maringá, no Paraná.

Adaptando-se às necessidades de cada caso, as doações podem ser de pratos prontos embalados para consumo ou de insumos de qualidade onde existe estrutura para a produção das refeições.

Na capital paulista, através da unidade do Giraffas, localizada no Shopping Light, no Centro Histórico de São Paulo, forneceu insumos para o Movimento Estadual da População em Situação de Rua de São Paulo e para o Hospital Santa Marcelina (integrado ao Sistema Único de Saúde - SUS), que passou a atender aos acompanhantes carentes de pacientes internados. Com a iniciativa mais de cinco mil refeições já foram servidas.

Em Brasília, pelas caractéristicas locais, a empresa ficou a sua atuação nos profissionais da área de saúde nas últimas três semanas. A atividade teve início na unidade do Setor Hospitalar, com pontos no SHS (Setor Hospitalar Sul), na Asa Sul e na cidade de Braslândia também participaram da doação. Já foram entregues maos de quatro mil refeições, distribuídas entre as três unidades da Capital Federal. Posteriormente, o Giraffas de Maringá, no Paraná, integrou-se ao esforço de solidariedade, com a doação no início da ação superando as 200 refeições para a área da saúde. .

Todos os produtos doados e utilizados no preparo das doações têm prazo de validade para o último trimestre de 2020 e não seriam descartados com o fechamento das unidades e paralisação do comércio em decorrência da pandemia.

Sobre o Giraffas

O Giraffas tem 39 anos de experiência com mais de 400 unidades em 25 estados brasileiros e mostra consistente plano de expansão. É a maior rede de refeições completas do mercado brasileiro e tem expectativa, para 2020, de um crescimento na casa dos 8%, com abertura de 40 novas unidades. A marca está presente em ruas, shoppings, rodoviárias e aeroportos. Oferecendo pratos, sanduíches e sobremesas. Tudo com muito sabor, qualidade e preço acessível.

Outras informações sobre a rede podem ser obtidas em http://giraffas.com.br.

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CANAL CHURRASQUEADAS REALIZA CONFRATERNIZAÇÃO VIRTUAL NESTE SÁBADO, 18 DE ABRIL, ÀS 12H

#VAMOSCHURRASQUEARJUNTOS

LIVE Churrasqueadas.jpg
O churrasqueiro José Almiro fará junto com o público o passo a passo de receitas.
Live terá show da dupla Alysson e Adysson

Já que por conta da quarentena não é possível reunir fisicamente os amigos e família para o churrasco no fim de semana, o Churrasqueadas – o maior canal do país sobre o assunto nas redes sociais – atende a pedidos e realiza uma grande confraternização virtual para interagir com cada um conectado do seu lar e manter viva a essência de alegria que o churrasco sempre proporciona.

Neste sábado, 18 de abril, a partir das 12h, o churrasqueiro José Almiro ensinará o passo a passo de receitas para preparar junto com o público e tirar dúvidas ao vivo. Os ingredientes necessários estarão listados nas redes do Churrasqueadas para quem for participar simultaneamente.

A live contará com o show da dupla sertaneja Alysson e Adysson. E para completar a festa digital, haverá presenças virtuais de humoristas, influenciadores do universo BBQ e artistas.

Na ocasião, o Churrasqueadas indicará plataforma de arrecadação de fundos que realiza doações em decorrência deste período.

Churrasqueadas soma atualmente mais de cinco milhões de seguidores. Com o jargão “Hmm, bom, muito bom!, que popularizou José Almiro, o canal bate recorde de audiência. Recentemente ultrapassou a marca de 1 milhão de inscritos no Youtube (com total de 82 milhões de views), 3 milhões no Facebook (com total de 600 milhões de views), além dos mais de 750 mil seguidores no Instagram.

CHURRASQUEADAS
@churrasqueadasoficial
www.facebook.com/churrasqueadasoficial
www.youtube.com/churrasqueadas

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Chopp do Bem: Cervejaria ØL Beer participa de ação da Procerva que fará um brinde à solidariedade

Cervejaria ØL Beer terá pontos de troca de alimentos não perecíveis por chopps da marca. Ação acontece neste sábado (18/04) com objetivo de arrecadar alimentos para doação a Casa de Repouso para Idosos São José

O Brasil segue no controle e contenção da pandemia do Coronavírus. Em meio a tantas notícias e dados alarmantes, criar um momento de alívio se torna cada vez mais importante. Em uma ação solidária, a ØL Beer Cervejas Artesanais promove neste sábado, dia 18 de abril, a partir das 10h, pontos de troca do Chopp do Bem, iniciativa da Associação das Microcervejarias do Paraná (PROCERVA) para fomentar a arrecadação de alimentos não perecíveis, com o objetivo de ajudar a famílias e entidades necessitadas. Para participar é simples: a cada 2 Kg de alimentos doados, o participante recebe 1 litro de chopp artesanal.

O Chopp do Bem será realizado em diversos pontos de Curitiba e região, já que cada associado PROCERVA pode escolher onde irá efetuar a troca dos alimentos por chopp. A ØL Beer estará com 3 pontos de troca. O bar da fábrica, localizado em São José dos Pinhais, estará operando especificamente para a ação de troca de alimentos por chopp. A troca será feita no local por drive thru – os doadores não precisam sair do carro para participar e fazer o bem, trocando alimentos por chopp artesanal.

Além disso, a ØL Beer firmou parceria com os bares Punk Hop, com loja localizada no Jardim Social, e Mad Jack Beer Lab, localizado no Alto da Glória. Os dois bares também vão trocar alimentos não perecíveis por chopps da ØL Beer. Para tal, basta ir a um dos bares e levar 2 quilos de alimentos não-perecíveis, que serão trocados no balcão por chopps da marca. A ação seguirá até acabarem os estoques.

Nos 3 pontos de troca estarão disponíveis 4 estilos de chopp para escolha: American Pale Ale (APA), Witbier, a premiada Belgian IPA da marca e a mais nova criação da ØL Beer, White Chocolat Stout, cerveja desenvolvida especialmente para o clima mais frio. Vale reforçar que os chopps serão entregues exclusivamente em growlers descartáveis, disponibilizados gratuitamente pela cervejaria. Seguindo os rigorosos padrões de envase e de segurança para este momento de pandemia, não será possível levar growlers pessoais para encher.

“Estamos muito honrados em participar desta ação e poder ajudar neste momento tão delicado. Além do valor humano da iniciativa, também é uma ótima forma de dar vazão aos produtos que já foram produzidos, evitando o desperdício. É uma ação ganha-ganha: doar alimentos para aqueles que precisam e ainda poder brindar com alegria”, explica Isadora Neier, mestre-cervejeira e sócia da ØL Beer.

É importante reforçar que a equipe ØL Beer segue todos os protocolos de segurança e higienização, utilizando luvas, toucas e máscaras descartáveis durante todo o período da ação. Todos os alimentos arrecadados pela ØL Beer durante o Chopp do Bem serão doados para a Casa de Repouso para Idosos São José.

“Na mitologia nórdica, o deus Tyr colocou sua mão na boca do lobo gigante Fenrir, como garantia de sua palavra. Esse é um dos exemplos de coragem que nos inspira. Em um momento onde todos enfrentam dificuldades, participar do Chopp do Bem foi uma forma de ajudar a injetar uma dose de coragem em todos, incluindo em nós mesmos. Isso nos motiva a continuar produzindo e melhorando sempre, como cervejeiros, como empreendedores e como seres humanos”, finaliza Eduardo Vosgerau, mestre-cervejeiro e sócio da ØL Beer. Vale destacar que a troca é limitada a 1 litro de chopp por pessoa (sujeito à apresentação do CPF).

Serviço

Chopp do Bem
A cada 2 Kg de alimento não perecível doado, ganha 1 litro de chopp artesanal
Data: Sábado, dia 18 de abril, das 10h até acabarem os estoques
Pontos de troca OL Beer:
· Bar da fábrica ØL Beer - Alameda Arpo, 1569, Ouro Fino, São José dos Pinhais
· Punk Hop loja Jardim Social - Rua Fagundes Varela, 1112, Jardim Social
· Mad Jack Beer Lab - Rua Mauá 827, Alto da Glória
Mais informações: facebook.com/cervejariaolbeer
instagram.com/cervejariaolbeer/

Sobre ØL Beer

Inspirada na cultura viking, a ØL Beer nasceu para desbravar e compartilhar novas receitas, conhecer novos sabores e ampliar a cultura cervejeira. Localizada em São José dos Pinhais (PR), a fábrica artesanal conta com estrutura de 1.200 m2 e que se destaca pela atenção à sustentabilidade, com aproveitamento de água e redução do desperdício energético e de matérias-primas. Vencedora da medalha de bronze na categoria Belgian IPA na Copa Cervezas de América 2019, a ØL Beer foca em utilizar apenas insumos de qualidade para elaborar cervejas criativas e entregar qualidade e preço competitivo para consumidores e compradores.