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Últimos dias do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná

20ª edição acontece até o próximo domingo (18/02) em 12 pontos diferentes de Pontal do Paraná

Veranistas e moradores do litoral do Paraná têm mais um final de semana para saborear as receitas exclusivas da 20ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná. Até o próximo domingo, dia 18, o tradicional festival gastronômico oferece diferentes pratos com a iguaria caiçara em 12 pontos do município litorâneo. A captura e consumo do crustáceo estão liberadas, em todo o estado do Paraná, até o dia 14 de março.

Entre as novidades da atual edição está o Caranguejo Kaiapó, uma lula recheada com carne caranguejo e frutas grelhadas e salada verde, servido pela Pousada Guaricana no balneário Grajaú. O estabelecimento também serve o grande sucesso da edição do ano passado, o hambúrguer de caranguejo com batata frita e maionese verde de tomilho.

Em Santa Terezinha, o Cantinho do Mundo participa do evento com sua receita exclusiva de bolinho de caranguejo. Também em Santa Terezinha, o Mistura Fina Bar e Petiscos prepara sua Esfiha de Caranguejo. Na linha dos petiscos, o balneário de Praia de Leste oferece duas opções: a coxinha de caranguejo do Bora Bora Pizza e Sushi Bar, e o croquete de caranguejo do 277 Bar e Restaurante.

Em Shangri-lá, o veranista poderá saborear a Casquinha de Caranguejo do Restaurante Ilha Bela e a Carne de Caranguejo à Moda La Playa do Restaurante La Playa. Já em Pontal do Sul, o Canto das Pedras serve, somente aos sábados, rodízio de caranguejo acompanhado de aperitivos de boteco.

Para quem não abre mão do estilo tradicional de saborear o crustáceo, o Festival conta com diversos restaurantes. São eles: Quiosque da Angela, em Shangri-lá; Bamboo Bar & Cozinha, no balneário de Beltrami; Esquadrão dos Lanches, em Praia de Leste e no Restaurante da Danuzia na Comunidade Maciel. Para endereço, horários, valores e reservas visite o site https://festivalcaranguejopontalpr.com.br/

Realização e apoios - O Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná é realizado pela Prefeitura Municipal do Paraná por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico com produção da Adetur Litoral e apoios da Secretaria Estadual de Turismo, Viaje Paraná e Conselho Municipal de Turismo de Pontal do Paraná.

Serviço:
20ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná
Data: até 18 de fevereiro
Restaurantes participantes em http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/

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Pontal do Paraná recebe a 20ª edição do Festival do Caranguejo

Tradicional festa gastronômica acontece de 19 de janeiro a 18 de fevereiro em diversos balneários do município.

Com atividades para crianças, ações ambientais e de turismo, acontece na próxima sexta-feira, a partir das 16h, na Praça Alvorada em Shangri-lá, a abertura da 20ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná. A partir do próximo sábado, até o dia 18 de fevereiro, os veranistas poderão degustar a iguaria caiçara da maneira tradicional ou em pratos elaborados nos diversos restaurantes participantes. Confira a relação dos estabelecimentos inscritos no site http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/ .

Para o prefeito de Pontal do Paraná, Rudão Gimenes, o atual formato do Festival do Caranguejo foi pensado para valorizar os comerciantes da região e receber um maior fluxo de turistas. “A ampliação de datas e locais permitirá que mais veranistas possam aproveitar o verão para saborear nosso caranguejo e conhecer as praias de Pontal do Paraná”, lembra Rudão.

Exposição sobre o caranguejo-uçá - Programada para a próxima sexta-feira (19/01), a abertura da 20ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná transformará a Praça Alvorada no balneário de Shangri-lá em espaço expositivo para moradores e turistas conhecerem mais sobre o caranguejo-uçá. Além dos painéis informativos sobre a espécie elaborados em parceria com a UFPR.

Captura somente artesanal - A pesca do caranguejo-uçá é uma das atividades extrativas mais antigas no Brasil, sendo praticada por comunidades tradicionais litorâneas que vivem de sua comercialização. É caracterizada como uma das mais importantes pescarias dentro do setor artesanal em áreas de manguezal. Para garantir a sobrevivência da espécie, a captura é permitida apenas entre os dias 1 de dezembro e 14 de março (no caso do Paraná, pois o período de defeso pode variar em cada estado). A captura de fêmeas é totalmente proibida. Já em relação aos machos, só é permitida a captura de caranguejo-uçá com carapaça acima de 7 centímetros – os menores devem ser recolocados no mangue.
Além disso, a captura é permitida apenas de forma artesanal, com as mãos. É proibido o uso de qualquer tipo de ferramenta cortante – como enxadas, facões, foices, cavadeira, cortadeira e outros – produtos químicos ou armadilhas.

Realização e apoios - O Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná é realizado pela Prefeitura Municipal do Paraná por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Desenvolvimento Econômico com produção da Adetur Litoral e apoios da Secretaria Estadual de Turismo, Viaje Paraná e Conselho Municipal de Turismo de Pontal do Paraná.

Serviço:
Abertura
Data: 19 de janeiro
Horário: a partir das 16h
Local: Praça Alvorada, Balneário de Shangri-Lá

19ª edição do Festival do Caranguejo de Pontal do Paraná
Data: de 20 de janeiro a 18 de fevereiro
Restaurantes participantes em http://festivalcaranguejopontalpr.com.br/

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Festival do Caranguejo agita o litoral do Paraná

A Pizzaria Nostra Casa (Av Principal de Shangri-lá, 250 - Pontal do Paraná) promove a partir desta sexta-feira, dia 10, o Festival do Caranguejo. O evento acontece até o dia 20 de janeiro e servirá outras opções de pratos como camarão (crocante R$39,90 e milanesa R$59,90), ostras nativas (in natura ou gratinada – dúzia R$39,90) e iscas de tilápia (R$39,90). Cada porção de caranguejo (uma dúzia R$50) será acompanhada de molho tártaro, vinagrete, caldo de feijão e farinha de mandioca.
O festival irá ocorrer por 11 dias. O prato principal é o famoso Caranguejo que será servido em dois diferentes preparos: "A gente vai ter o caranguejo tradicional, com e sem carapaça", explica o organizador do Festival, Clewerson José e Silva.
Ele conta que sua empresa participa há oito anos na organização do evento e é a mais antiga do litoral a promover o festival “Nesse ano, faremos a caranguejada na nossa loja no litoral, a Pizzaria Nostra Casa, num ambiente com 300 metros quadrados que também proporciona outras opções de alimentação, como batata frita, pratos executivos e pizza”. Para matar a sede já foram encomendados 20 barris de chopp Pilsen Itaipava – patrocinadora do evento-, além de 300 caixas de cervejas lata, refrigerantes e água.
A expectativa é de que milhares de pessoas participem do festival.

Serviço:
Festival do Caranguejo da Pizzaria Casa Nostra.
De 10 de a 20 de janeiro;
Local: Pizzaria Nostra Casa (Av Principal de Shangri-lá, 250 - Pontal do Paraná)
Horário: de segunda a sexta das 18 às 24 horas, e aos sábados e domingos, das 11 às 24 horas.

Valores:
Caranguejo s/ carapaça e com carapaça R$50 dúzia
Camarão crocante R$39,90 porção
Camarão milanesa R$59,90 porção
Ostra dúzia R$30,00
Isca tilapia R$39,90 porção