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Cooperativa Vinícola Garibaldi sugere rótulos para brindar cada fase do amor no Dia dos Namorados

De quem está conhecendo um novo interesse aos casais que colecionam histórias, marca apresenta opções para diferentes momentos da relação

Para os casais, o dia 12 de junho sempre representa celebração do amor, mas também renovação de afetos. Na caminhada para construir a relação, muitas são as fases que fazem parte da vida a dois e, para acompanhar cada etapa, a Cooperativa Vinícola Garibaldi sugere rótulos capazes de harmonizar com cada um desses diferentes momentos. Dos primeiros contatos até as histórias construídas ao longo dos anos, sempre há um vinho ou um espumante ideal para brindar a união.

Quem está na fase de conhecer melhor o "crush" pode aproveitar como indicação o espumante Garibaldi Prosecco SWEET. Leve, adocicado e refrescante, o rótulo surge como uma alternativa versátil para um primeiro encontro. A proposta é criar um clima descontraído enquanto os dois descobrem afinidades e preferências. Além disso, harmoniza facilmente com pratos leves, tornando-se uma escolha prática para diferentes ocasiões. "Por se tratar de um demi-sec, é uma escolha bacana para um primeiro encontro, para ir desvendando as preferências do parceiro ou da parceira. É um verdadeiro coringa na hora de encantar", comenta o sommelier da cooperativa André Luís Rech.

Aos casais que começaram a namorar há pouco tempo, a sugestão do especialista é o espumante Garibaldi Pinot Noir. Com coloração rosada associada à cor do amor, a bebida apresenta notas de frutas vermelhas e flores. O espumante combina tanto com um jantar romântico quanto com momentos mais descontraídos, servindo como convite para celebrar uma fase marcada por descobertas e novas memórias. "Esse espumante pode ser a bebida perfeita para celebrar esse momento, seja em um jantar a dois ou em uma ocasião mais descontraída", destaca Rech.

Para quem já compartilha há tempos a vida a dois, a linha Garibaldi Harmonia surge como opção para os chamados eternos namorados, que seguem cultivando a cumplicidade ao longo do tempo. Tanto o Harmonia Chardonnay quanto o Harmonia Corte I materializam o equilíbrio entre tradição e inovação – ou, neste caso, o compromisso da marca em integrar pessoas através do propósito da cooperativa de viver a vida em harmonia. O vinho branco acompanha pratos à base de frutos do mar e peixes mais encorpados, enquanto o tinto harmoniza com carnes vermelhas, risotos e massas de sabores mais intensos. São alternativas para valorizar encontros que celebram não apenas o amor, mas também as histórias construídas juntos. "Ambos são ótimos pedidas para reacender a paixão e celebrar os momentos de eternos namorados", diz Rech.

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Sobre os produtos
Espumante Garibaldi Prosecco SWEET
Pioneiro, o espumante foi o primeiro Prosecco Demi-sec lançado no Brasil e destaca-se por sua proposta leve e de fácil apreciação. Elaborado com uvas Prosecco e Pinot Noir pelo Método Charmat, apresenta dulçor equilibrado e teor alcoólico moderado. A bebida harmoniza com frutas, canapés, petiscos, saladas, carnes brancas e pratos leves, além de ser uma excelente companhia para sobremesas. O rótulo reúne suavidade e agradável perfil adocicado, tornando-se uma opção para diferentes momentos do dia e ocasiões de consumo.
Preço sugerido: R$ 35,00

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Espumante Garibaldi Pinot Noir
O espumante alia frescor e elegância, sendo elaborado pelo método Charmat com uvas da variedade que o denomina. O processo de elaboração inclui prensagem delicada, fermentação com temperatura controlada e tomada de espuma em tanque de pressão, seguida por dois meses de autólise, etapa que contribui para sua complexidade e cremosidade. De coloração vermelho-cereja clara com reflexos rosados, apresenta aspecto brilhante e ótima formação de perlage. No aroma, destacam-se notas de morango, amoras e um delicado toque cítrico. Em boca, revela-se estruturado e cremoso, sustentado por acidez equilibrada e refrescante.
Preço sugerido: R$ 49,00

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Harmonia Corte I
Elaborado a partir das variedades Tannat, Marselan, Merlot e Ancellotta, esse vinho tem um processo de vinificação marcado pela longa maturação. Após maceração pré-fermentativa a frio, fermentação com temperatura controlada e fermentação malolática, o vinho permanece por 24 meses em barricas de carvalho francês, americano e croata de primeiro uso, agregando complexidade e elegância ao conjunto. De coloração rubi intensa e profunda, apresenta aromas de frutas maduras, geleia, cassis e leve mentol, complementados por notas de cacau, tabaco e amêndoas provenientes do estágio em madeira. Em boca, destaca-se pelos taninos firmes e potentes, que conferem estrutura, persistência e elevado potencial de guarda.
Preço sugerido: R$ 499,00

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Garibaldi Harmonia Chardonnay
Este vinho, 100% Chardonnay, expressa sofisticação e complexidade a partir de um cuidadoso processo de vinificação. Após prensagem lenta e delicada, clarificação do mosto e fermentação com temperatura controlada, o vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso. Isso transfere profundidade aromática à bebida, que apresenta coloração amarelo-palha com leves reflexos dourados. Os aromas trazem mineralidade e notas de frutas tropicais maduras, harmonizadas com nuances de chocolate branco e baunilha provenientes da maturação em madeira. Em boca, revela-se potente e volumoso, sustentado por bom frescor e longa persistência.
Preço sugerido: R$ 499,00

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Viva La Vida e Bruna Cardoso lançam espumante Nature premium em collab exclusiva e numerada

A marca de espumantes Viva La Vida apresenta sua primeira collab inédita com a influenciadora Bruna Cardoso, resultando em um rótulo exclusivo que traduz sofisticação, autenticidade e propósito em cada detalhe.

A parceria nasce do encontro entre duas paixões em comum: o apreço por produtos de altíssima qualidade e o desejo de transformar celebrações em experiências memoráveis. De um lado, a Viva La Vida, vinícola boutique que se consolidou pela excelência na produção de espumantes premium. Do outro, Bruna Cardoso, referência em lifestyle e curadoria de luxo, que buscava um rótulo autoral que refletisse elegância, pureza e identidade.

“Nascemos com o propósito de desenvolver produtos de altíssima qualidade e de nos tornarmos referência na excelência do brinde. Da terra à taça, nossa busca sempre foi por produtos que expressam o verdadeiro valor da palavra terroir”, afirma Ana Cristina Crespani, CEO da Viva La Vida.

Assim nasceu o Viva La Vida Nature 36 meses, um espumante que traduz a essência da marca: mínima intervenção e máxima complexidade. Elaborado pelo método tradicional e maturado por 36 meses na cave da vinícola, o rótulo apresenta estrutura sofisticada, complexidade aromática e delicadeza em equilíbrio. Sem licor de expedição e com apenas 3 gramas de açúcar residual, o Nature respeita o tempo, a uva e o terroir, valorizando a pureza da bebida.

“Escolhemos produzir o Nature justamente pela pureza que ele entrega”, destaca Ana Cristina Crespani. "O espumante possui acidez equilibrada, paladar seco, austero, porém cremoso por conta do seu tempo de autólise. No olfato aromas marcantes de limão siciliano, pêra e damascos cozidos.
No paladar notas de frutas brancas maduras, croissant saindo do forno, fava de baunilha e mel. Tudo isso por seu processo de fermentação de 36 meses", completa a especialista.

Para Bruna Cardoso, o projeto representa a realização de um desejo antigo. “Sempre quis assinar um espumante que refletisse meu estilo e minha curadoria. Encontrar na Viva La Vida uma vinícola com esse nível de excelência tornou tudo ainda mais especial, ainda mais de encontro com meu lifestyle com o mínimo de açúcar residual”, afirma.

A união entre Bruna e Viva La Vida nasce justamente dessa conexão entre essência, naturalidade, força, elegância, legado e paixão pelas borbulhas. A vontade de assinar um espumante junto à obra-prima que vinha sendo construída pela Viva La Vida há 36 meses ganhou nome: Viva La Vida Nature Bruna Cardoso.

Produzido em edição limitada, o espumante chega ao mercado em garrafas numeradas, reforçando o caráter exclusivo da collab e o cuidado presente em cada etapa da criação.

“Cada detalhe foi pensado com muito cuidado. E cada taça carrega um pouco daquilo que eu acredito sobre receber, celebrar e viver bem. Esse não é apenas um espumante. É um encontro entre propósito, lifestyle e paixão pelo extraordinário”, completa Bruna Cardoso.

Mais do que um lançamento, a collab reforça o posicionamento da Viva La Vida no segmento de luxo e amplia sua conexão com um público que valoriza autenticidade, exclusividade e produtos que carregam história.

Sobre o processo de criação Nature
Elaborado pelo método tradicional, com longo tempo de maturação, o espumante Viva La Vida + Bruna Cardoso Nature tem 36 meses sobre as leveduras (autólise), o que confere complexidade e toques tostados e amanteigado. Produzido sem licor de expedição, com apenas 3 gramas de açúcar residual (frutose).
Seu sabor de elevada acidez, paladar seco, austero e cremoso, com aromas de frutas como maçã verde, pêra e pêssego cozido. Conta com notas bem presentes de brioche, croissant e damasco com baunilha.
Nature é o espumante que destaca a pureza da uva e do terroir, com mínima interferência humana e a máxima elegância.
“A elaboração de Nature traz à tona o lifestyle que Bruna acredita e vive. Impulsionada anos atrás com essa mudança no estilo de vida, essa parceria tangibiliza com exclusividade tudo que acredito”, completa Bruna.

Collab que já nasce sucesso

Mais do que um lançamento, a collab reforça o posicionamento da Viva La Vida no segmento de luxo e amplia sua presença junto a um público que valoriza qualidade, autenticidade e exclusividade.

Voltado a consumidores exigentes, o rótulo chega como uma celebração do bom gosto — pensado para quem aprecia experiências marcantes e produtos que contam histórias. Nature, por Bruna Cardoso estará disponível a partir de 22 de maio, por R$180,00 no site https://www.vivalavidavinhos.com.br/site/

Viva La Vida
Informações à Imprensa: AGÊNCIA VIVA
Renata Nascimento – renata@agenciaviva.com
Andressa Bregalanti – andressa@agenciaviva.com

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Cooperativa Vinícola Garibaldi investe em pesquisa de novas variedades e reforça protagonismo da vitivinicultura brasileira

Com quase um século de história e um olhar voltado ao futuro, a Cooperativa Vinícola Garibaldi tem reforçado sua posição entre os principais nomes da vitivinicultura nacional ao unir tradição, pesquisa e inovação no desenvolvimento de vinhos e espumantes que expressam a diversidade do terroir brasileiro. O movimento acompanha um momento de valorização crescente dos rótulos nacionais, tanto entre consumidores quanto especialistas do setor.

Fundada em 1931, na Serra Gaúcha, a cooperativa reúne atualmente 470 famílias cooperadas responsáveis pelo cultivo de 1,2 mil hectares de vinhedos distribuídos em quase 20 municípios da região. Com um portfólio formado por 18 marcas e mais de 90 produtos, a vinícola investe continuamente em tecnologia, pesquisa e desenvolvimento para ampliar a qualidade e a autenticidade de seus rótulos.

Entre as iniciativas mais recentes está o vinhedo experimental da cooperativa, projeto pioneiro implantado em parceria com associados para testar mais de 60 variedades europeias de uvas oriundas de países como República Tcheca, Geórgia, Itália, Alemanha, Ucrânia, França, Portugal e Espanha. O objetivo é avaliar a adaptação das cepas às condições climáticas da Serra Gaúcha, buscando alternativas sustentáveis e resistentes às mudanças ambientais, sem abrir mão da excelência enológica.

Esse compromisso com inovação e qualidade também se reflete nos produtos que chegam ao mercado. Entre os destaques está o vinho Garibaldi VG Ancellotta, elaborado com técnicas tradicionais de vinificação, incluindo maceração pelicular, remontagens intensas e amadurecimento em carvalho por dez meses. O rótulo apresenta coloração vermelho-rubi intensa, taninos vibrantes e aromas que remetem a frutas negras e especiarias, além de boa densidade e longa persistência em boca.

Outro lançamento em evidência é o espumante Floratta, inspirado no conceito italiano de florescer e desenvolvido para celebrar a conexão entre natureza, leveza e experiências ao ar livre. Elaborado com uvas Moscato de Alexandria e Moscato de Hamburgo, o espumante apresenta coloração rosa blush, aromas de frutas vermelhas, notas de maçã caramelada e paladar delicado e cremoso. Com equilíbrio entre doçura e acidez, o rótulo reforça a aposta da cooperativa em produtos que dialogam com novos perfis de consumo e momentos de celebração.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Cooperativa Vinícola Garibaldi acumula premiações que consolidam sua reputação no mercado global e reforçam o potencial da vitivinicultura brasileira no cenário internacional.

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Vamos comemorar o aniversário de Curitiba com Equipe Wine

@winevinhos @winelojas maior clube de assinaturas de vinhos do mundo 🎁com rótulos de vinhos leves, saborosos e elegantes, um rótulo tinto da linha Metropolitano e um Espumante U By Undurraga D. O. Regional del Valle Central Demi-Sec frutado com delicadeza e boa acidez. E para momentos de descontração, um rótulo da linha autoral Metropolitano, um tinto chileno jovem, versátil e ideal para acompanhar uma noite de pizzas ou um encontro ao ar livre. Vale lembrar que, para quem está em Curitiba, a loja Wine na cidade realiza entregas em até duas horas para pedidos feitos via app ou Whatsapp. Um brinde à capital paranaense! Muito obrigada Equipe Wine ✅✅🎁🥂🥂🥂🥂

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Bodega Costantini lança primeiro espumante de uva Bonarda brasileiro

A Bodega Costantini, reconhecida por unir a alma argentina às singularidades do terroir brasileiro, apresenta seu mais novo lançamento: o espumante rosé Flor de Angaco, um rótulo de tiragem ultralimitada de apenas 630 garrafas, criado especialmente para acompanhar a temporada de festas, encontros ao ar livre e o clima leve do verão brasileiro.
O lançamento oficial acontece neste final de semana, nos dias 13 e 14 de dezmebro, e marca um novo capítulo na trajetória da bodega familiar de Porto Amazonas, no Paraná — já premiada nacional e internacionalmente pelos seus tintos autorais e blends equilibrados, elaborados sob a condução do enólogo argentino Raúl Menegazzo.
Bonarda
Após o sucesso do vinho rosé Flor de Angaco, lançado na primavera de 2025, a Bodega Costantini amplia a linha com seu primeiro espumante rosé, elaborado também com a uva Bonarda — variedade tinta de origem francesa, conhecida como Douce Noire, que encontrou em Porto Amazonas condições ideais para expressar frescor, leveza e acidez vibrante.
Como no vinho, trata-se de uma interpretação contemporânea da Bonarda, mas agora elevada pela segunda fermentação em garrafa, método tradicional champenoise que confere borbulhas finas, textura cremosa e maior complexidade aromática.

Verão
Em taça, o espumante rosé Flor de Angaco apresenta tonalidade delicada, aromas suaves de frutas vermelhas e notas florais. No paladar, revela acidez equilibrada e refrescante, ideal para acompanhar pratos leves, saladas, frutos do mar e sobremesas delicadas. Versátil, pode ser servido a qualquer hora do dia — do brinde de boas-vindas à sobremesa, e do café da manhã à ceia.
A proposta é um espumante elegante, moderno e descomplicado, pensado para momentos de celebração, encontros de verão e ocasiões que pedem frescor e espontaneidade. O Flor de Angaco mantém a estética limpa e moderna da linha, em uma garrafa e rótulo transparentes, que permite apreciar a cor natural do espumante. Diferentemente do vinho rosé lançado em setembro, esta edição não traz adesivos florais extras nem cinta personalizável, apostando em uma apresentação mais minimalista, que valoriza a leveza visual e o caráter estival da bebida.
A identidade segue a filosofia da Bodega Costantini de uma simplicidade sofisticada, atenção ao detalhe e respeito ao que vai dentro da garrafa.

Tradição e identidade
A Bodega Costantini cultiva a Bonarda em um vinhedo coberto a 875 metros de altitude, um sistema que garante maior controle sobre o microclima e favorece o desenvolvimento equilibrado das uvas. O resultado são vinhos de forte identidade, que somam terroir, técnica e história familiar.
Nos últimos anos, a vinícola se destacou com rótulos como Don Costantino e Enigma, que conquistaram medalhas de ouro no Vinalies Internationales 2025, na França — um dos concursos mais prestigiados do mundo. Esse reconhecimento reforça o trabalho autoral da casa e sua busca por vinhos elegantes, precisos e memoráveis.
Para Alessandro Costantini, diretor da vinícola, o novo espumante rosé representa a continuidade de um projeto que valoriza a Bonarda e seu potencial no Brasil, sempre com produções pequenas e muito cuidado nos detalhes.
Com produção limitada a 630 garrafas, o espumante rosé Flor de Angaco chega como um convite à celebração, ao verão e aos encontros que marcam o fim do ano. Um rótulo pensado para quem aprecia autenticidade, frescor e experiências vinícolas singulares.

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Espumante Lunar apresenta novo design e portfólio ampliado com dois rótulos inéditos

Inspirada no luar, nova identidade permeia comunicação de toda a linha, composta agora por um total de 5 skus

Desde 2012, a marca Lunar encanta consumidores ao traduzir em cada taça a leveza, a celebração e a elegância do espumante brasileiro. Produzida pela Zanlorenzi Bebidas, que agora, 13 anos depois, dá um novo e importante passo em sua trajetória, apresentando nas gôndolas de todo o Brasil o redesign de seus rótulos e duas novas versões que chegam para complementar o portfólio.

Elaborado exclusivamente com uvas próprias da Fazenda Dona Júlia, situada no Vale do São Francisco (CE), o novo Lunar reflete a essência da marca em todos os detalhes, desde o processo produtivo ao design. Os rótulos repaginados, inspirados na luz do luar, homenageiam o cenário que dá origem à bebida e traduzem a sofisticação que a marca representa.

“O novo conceito revela a elegância e o refinamento que sempre distinguiram o Lunar, agora com uma identidade ainda mais conectada ao seu propósito”, explica Mateus Poggere, Diretor de Produto e Estratégia da Zanlorenzi Bebidas.

Além do novo visual, o espumante passa a ser elaborado pelo método Charmat Longo, que permite maior tempo de maturação nas autoclaves. “Esse processo resulta em um espumante com aromas mais complexos, cremosidade marcante e uma perlage delicada, essas características que elevam o padrão de qualidade da marca”, complementa Poggere.

Desenvolvido pela agência UNT, especializada em vinhos e espumantes, a linha traz acabamentos em foil personalizados e um visual marcante que reflete a proposta de luxo acessível da marca. Para consolidar essa nova fase, existe também uma nova assinatura – Descubra momentos para ser Lunar –, um convite a celebrar com mais leveza, alegria e significado.

“Nosso objetivo foi traduzir a elegância do Lunar em uma expressão mais moderna e autêntica, que acompanha a evolução do nosso consumidor”, destaca Juliane Rudolf, Gerente de Marketing da Zanlorenzi Bebidas.

Com a renovação, o Lunar passa a contar com cinco rótulos, tornando o portfólio ainda mais completo e versátil. As novidades são o Lunar Rosé Brut e o Lunar Rosé Zero Álcool, que chegam para se somar às versões já consagradas: Lunar Moscatel Rosé, Lunar Brut e Lunar Moscatel. “Com isso, o Lunar reforça sua presença em diferentes ocasiões de consumo, das celebrações mais sofisticadas aos momentos de descontração do dia a dia”, acrescenta Juliane.

Sobre a Zanlorenzi Bebidas – A história da Zanlorenzi teve início em 1942, com Carlos Zanlorenzi e sua esposa Júlia, em uma pequena produção familiar de vinhos. Até 1976, a fábrica em Campo Largo (PR), concentrava em um único local as etapas de produção, armazenamento, distribuição e vendas. Naquele ano, a empresa expandiu suas operações com a aquisição do Paralelo 30, na Serra Gaúcha, em São Marcos (RS), para o processamento de frutas. Em 2020, a companhia ampliou sua atuação no Nordeste, no Vale São Francisco, com uma base produtora em Lagoa Grande (PE). Dois anos depois, em 2022, inaugurou um polo industrial em Petrolina (PE), fortalecendo o processamento de uvas para sucos e vinhos e expandindo sua logística para atender Norte e Nordeste.
Em suas bases produtoras, a companhia investe em modernização. No Rio Grande do Sul, a empresa conta com uma das maiores estruturas de termovinificação do país, com mais de 200 tanques que podem estocar até 30 milhões de litros e processar até 150 mil quilos de frutas/hora. Das bases produtoras, o envase segue em um moderno parque fabril, com tecnologia de ponta que permite envasar com qualidade e velocidade de 58 mil garrafas/hora, isso em 3 linhas totalmente automatizadas. A linha asséptica é dedicada aos produtos não alcoólicos, mantendo o frescor e garantindo longa durabilidade em temperatura ambiente, eliminando a necessidade de adição de conservadores. Já nas linhas vidro produzimos os tradicionais vinhos, os premiados espumantes e o suco de uva integral.
A Zanlorenzi se destaca desde o plantio até a mesa do consumidor, sendo referência na produção de bebidas, em todo o território nacional e líder em diversas regiões. Hoje, com 6 marcas e mais de 50 rótulos, incluindo sucos, chás e água de coco Campo Largo, Vinho e Espumante Campo Largo, Vinhos Quinta do Rio Grande, Toro Centenário e Los Laburantes, Caballo Chileno e Espumante Lunar, é uma das maiores empresas do setor. Toda essa operação, hoje, está sob o comando da terceira geração da família, com Giorgeo Zanlorenzi, presidente.

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Quer aprender a harmonizar vinho com sushi? Confira dicas

Sommelière da Wine comenta quais as características dos vinhos que vão bem com comida japonesa, e faz indicações de exemplares que realçam seus sabores

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[Shutter]

Quando pensamos na saborosíssima comida japonesa, já vem em mente a harmonização clássica, com saquê, que sempre é sucesso. No Dia Mundial do Sushi, celebrado em 1º de novembro, vale a pena falar sobre como essa gastronomia, riquíssima e cheia de sabores diversos, também harmoniza muito bem com alguns estilos de vinho. Quando consideramos pratos frios e peixes crus, por exemplo, um vinho bem escolhido consegue realçar os sabores delicados, como o umami – o quinto gosto reconhecível pelo paladar, ao lado de doce, salgado, azedo e amargo – típico do sushi e outros alimentos como molho de soja, missô e cogumelos.

Composto principalmente por arroz temperado com vinagre, enrolado ou moldado, o sushi pode ter variados recheios, sendo os mais comuns peixes crus, como salmão e atum. Independente do recheio escolhido, se envolto ou não por alga nori, os sabores do sushi são mais sutis e delicados, com textura suave, sabor umami e salinidade provenientes do peixe, alga nori e do molho shoyu, caso opte por molhar o sushi. Entender a estrutura do sushi é importante no momento de escolha do vinho. Por ser uma opção gastronômica mais delicada e textura suave, não costuma combinar com vinhos tintos encorpados, muito tânico e alcoólico, que provavelmente irão atropelar os sabores do prato.

“Ao pensar em sushi, pense em vinhos mais leves, delicados e com acidez alta”, comenta Thamirys Schneider, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo. “A boa acidez do vinho soma às características do tempero do arroz, ajuda a equilibrar o sabor umami, limpar o paladar e contrapor a salinidade. Além disso, é comum servir sushi com molho shoyu, wasabi e gengibre em conserva que adicionam picância e sal, o que deve ser considerado na escolha dos vinhos, que precisam ter acidez vibrante para contrastar a picância e o sal e limpar o paladar e trazer frescor.”

Vinhos brancos leves, frescos e cítricos, preferencialmente com um toque mineral, são ótimas escolhas. É o caso dos elaborados com a uva Sauvignon Blanc, comumente produzidos na Nova Zelândia, Vale do Loire na França, ou Vale de Casablanca, Vale do Leyda e Atacama no Chile. Rótulos elaborados com Albariño/Alvarinho e Riesling também trazem esses atributos.

Também pode-se optar por rosés mais leves e vibrantes ou espumantes versáteis e elegantes, que também apresentam elevada acidez e refrescância. Para quem prefere um vinho tinto, vale optar por tipos levíssimos, delicados, com acidez alta e taninos baixos e sutis como, por exemplo, um Pinot Noir, Barbera e Frappato.

Confira, a seguir, indicações da sommelière sobre exemplares que acompanham bem uma comida japonesa.

T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle De Leyda Sauvignon Blanc 2023

Um projeto magnífico da vinícola Undurraga, a T.H. [Terroir Hunter] é uma linha de vinhos chilenos mais premiada internacionalmente. É resultado de uma iniciativa inovadora liderada por Rafael Urrejola, uma grande referência na enologia mundial. Neste exemplar, a uva Sauvignon Blanc é proveniente de um pequeno vinhedo na sub-região de San Antonio, no Vale de Leyda, localização costeira e de clima frio, de vinhas de baixo rendimento, ou seja, uvas com maior concentração de nutrientes que aporta maior complexidade e estrutura ao vinho.

O vinho amadureceu por 6 meses sobre suas borras, sendo 15% em barrica de carvalho francês de segundo e terceiro uso e 85% em tanques de aço inox, para agregar maior volume, complexidade e evidenciar ainda mais seus aromas e frescor. Com expressivos aromas de frutas cítricas maduras como tangerina, laranja e lima em harmonia com notas herbáceas, toques de minerais e pimenta verde, é um vinho com paladar volumoso, textura macia e cremosa, além de cítrico com nuances minerais, acidez elevada e final longo e complexo.

(https://www.wine.com.br/vinhos/t-h-terroir-hunter-d-o-valle-de-leyda-sauvignon-blanc-2023/prod30803.html)

Esteban Martín D.O. Cariñena Garnacha Rosado 2024

Diante de uma diversidade de sabores e texturas, se há dúvida na hora de escolher um vinho, optar por um rosé é uma escolha segura. Com a leveza e frescor típica dos estilos de vinhos brancos, mas com um toque de estrutura a mais proveniente da vinificação da uva tinta, os rosés são curingas para harmonizar com pratos variados, como o sushi, que pode ter diferentes recheios, além de ser servido com muitos acompanhamentos.

“Garnachistas” assumidos, a Bodegas Esteban Martín – eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020 – tem orgulho desta casta emblemática, e elabora esse rosé elegante e delicado com uvas de vinhas entre 20 e 65 anos, ou seja, uvas mais concentradas que geram vinhos mais expressivos. Um rosé refrescante, com aromas de frutas vermelhas e flores que acompanha muito bem esta proposta de menu.

(https://www.wine.com.br/vinhos/esteban-martin-d-o-carinena-garnacha-rosado-2024/prod31193.html)

Espumante Maraví Brut

No geral, um estilo de vinho que combina com comidas japonesas é o espumante, seja ele branco ou rosé. Os espumantes são opções versáteis e elegantes e também apresentam acidez vibrante e refrescante. Dos mais secos aos mais adocicados, costumam ter bastante acidez, e suas borbulhas trazem ainda mais a sensação de frescor.

Para realizar uma harmonização deste tipo, uma boa indicação é o Espumante Maraví Brut. Elaborado pelo Método Charmat, o exemplar passou por um breve contato com as borras para ganhar complexidade, volume e cremosidade no paladar. Na boca, é equilibrado e refrescante, apresenta cremosidade e revela as notas cítricas. É um espumante leve, fresco e harmonioso que não satura nem cansa. Apresenta borbulha fina, acidez adequada e cremosidade na medida certa.

(https://www.wine.com.br/vinhos/espumante-maravi-brut/prod30799.html)

Agora uma dica extra para quem gosta de sabores mais salgados e picantes, como shoyu, wasabi e gengibre: busque optar por espumantes mais adocicados, que fazem uma harmonização por contraste, suavizando a perceção de sal e picância, proporcionando equilíbrio no paladar.

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 15 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo.Com a missão de conectar mais pessoas por meio da paixão pelo vinho e tornar o vinho um produto hiper disponível no mercado brasileiro, além do Clube Wine, a marca atua com o e-commerce www.wine.com.br, o app Wine Vinhos (disponível para download na AppStore e Google Play) e possui 13 lojas físicas no Brasil. São duas unidades na capital paulista, uma no Rio de Janeiro e 10 em cidades como Ribeirão Preto, Campinas, Salvador, Natal, Fortaleza, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Além disso, a Wine está presente no México, com o clube de assinatura “Vino como quieras”.Ao lado da Cantu Grupo Wine e da Bodegas Grupo Wine, marcas que atuam com foco no B2B, a empresa compõe o Grupo Wine, que ocupa o primeiro lugar no ranking de importação e se consolidou como o grupo número 1 de vinhos no Brasil.

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Lançamento Brutal Fruit no Condor Nilo Peçanha

*Convite exclusivo para o lançamento Brutal Fruit*
Você está convidada para um evento único que marca a chegada da inovadora Brutal Fruit ao mercado nacional! Neste sábado, dia *24 de maio, às 10h*, no Condor Nilo Peçanha, vamos te oferecer a oportunidade de ser uma das primeiras a degustar essa bebida sul-africana cheia de charme e atitude. Mergulhe em uma manhã de brunch elegante e descubra o sabor refrescante e frutado que promete conquistar paladares exigentes. Com ambientes instagramáveis, ativações especiais da marca e um seleto grupo de convidadas mulheres, preparamos uma experiência sensorial inesquecível. Confirme sua presença e celebre conosco um momento de autenticidade e celebração.

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Cooperativa Vinícola Garibaldi participa da ExpoApras fortalecendo negócios no Paraná

Marca apresenta novos produtos no encontro que ocorre de 22 a 24 de abril

Marca de espumante que mais cresce no sul do Brasil, a Cooperativa Vinícola Garibaldi leva seu estrelado mix à 42ª ExpoApras – Feira e Convenção Paranaense de Supermercados, em Pinhais, onde apresenta lançamentos e marca posicionamento como uma das líderes de mercado do segmento no país. O encontro varejista, entre os dias 22 e 24 de abril, será uma oportunidade para a vinícola repactuar seus vínculos com compradores, lojistas e consumidores do Paraná, Estado que representa 9% da comercialização do portfólio de mais de 90 itens da cooperativa.

A participação na Expotrade Convention Center, onde ocorre a ExpoApras, ganha em relevância por ser palco da primeira apresentação dos novos produtos da linha Garibaldi Vero que a Cooperativa está lançando. O público da feira terá a oportunidade de degustar os espumantes Garibaldi Vero Moscatel nas versões Branca e Rosé. “Os espumantes Vero são destinados a quem está iniciando no mundo dos espumantes ou procurando um espumante leve e mais adocicado para qualquer momento”, explica o enólogo Ricardo Morari.

Assim, o Vero Moscatel apresenta algumas diferenças em comparação ao Garibaldi Moscatel –mais premiado e conhecido espumante da marca. “Como todo Moscatel, é leve, tem baixo teor alcoólico e é adocicado. Mas, diferentemente do Garibaldi Moscatel, o Vero é elaborado somente com um tipo de uva Moscato, a Moscato Branco. Então, tem um caráter mais cítrico e menos floral”, ressalta Morari.

Outra novidade de 2025 que será apresentada na feira é o espumante Garibaldi Floratta. Rosé, a bebida é elaborada por duas variedades de uvas da família Moscato – de Alexandria, branca, e de Hamburgo, tinta, responsável por oferecer sua coloração rosa blush e notas de frutas vermelhas, especialmente cereja e framboesa. Outros recentes produtos adicionados ao portfólio da companhia também farão parte da amostra que a cooperativa levará à ExpoApras, assim como seus premiados rótulos. Entre eles, estarão itens como o vinho Garibaldi VG Pálava, exclusividade da cooperativa no mercado brasileiro e medalhista de ouro em 20024 no concurso La Mujer Elige (Argentina); a linha de produtos zero álcool, a exemplo do espumante Garibaldi Prosecco Zero Álcool, primeiro do gênero no país; e os tradicionais espumantes da linha Garibaldi, como o já citado Garibaldi Moscatel, grande medalha de ouro no concurso deste ano do Citadelles du Vin (França). Os sucos de uva, brancos e tintos, também integram os produtos em exposição.

Neste ano, a ExpoApras deve receber mais de 450 marcas expositores, destacando a temática “Inovação e Tecnologia Conectando Gerações”, que rege o circuito de palestras no evento.

O público da feira terá a oportunidade de degustar os espumantes Garibaldi Vero Moscatel nas versões Branca e Rosé. Crédito Philogus

O público da feira terá a oportunidade de degustar os espumantes Garibaldi Vero Moscatel nas versões Branca e Rosé. Crédito Philogus

Outra novidade de 2025 que será apresentada na feira é o espumante Garibaldi Floratta. Crédito Philogus

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Espumante Garibaldi Chardonnay recebe medalha de ouro na França

Effervescents du Monde premiou rótulo da marca

A Cooperativa Vinícola Garibaldi conquista um importante reconhecimento no 22º Effervescents du Monde, um dos mais prestigiados concursos internacionais dedicados ao mundo dos espumantes. Realizado de 26 a 29 de novembro, na França, o certame é considerado a maior competição do setor, reunindo espumantes de diversos cantos do planeta. Nesta edição, o espumante Garibaldi Chardonnay - Espumante Natural Branco Brut foi premiado com a medalha de ouro, destacando-se entre as melhores bebidas do mundo.

O Effervescents du Monde tem como missão promover não apenas os melhores espumantes, mas também os esforços contínuos dos produtores globais na busca pela excelência. Na avaliação, os jurados seguem rigorosos critérios, com base no padrão ISO 9002, utilizado em competições internacionais de vinhos. A pontuação é determinada de acordo com aspectos sensoriais detalhados, como a aparência visual (a espuma), a textura das bolhas (perlage) e as características gustativas do espumante.

Por isso a outorga da medalha de ouro vem carregada de um significado muito importante para a Cooperativa Vinícola Garibaldi. "Faz parte de nossa essência o trabalho focado na melhoria contínua, unido todos os elos produtivos, do vinhedo à mesa, nesse compromisso com a qualidade extrema. Receber o reconhecimento por essa dedicação, e compartilha-lo com nossos cooperados, é motivo de muito orgulho", comenta o presidente Oscar Ló.

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Espumante Garibaldi Chardonnay conquistou medalha de ouro no 22º Effervescents du Monde. Crédito: Rodi Goulart

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Espumante Garibaldi VG Extra Brut é ouro no ConcursoMundial de Bruxelas

Rótulo da Cooperativa Vinícola Garibaldi foi destaque em competição com mais de 900 inscritos

Pela segunda vez no ano, o espumante Garibaldi VG Extra Brut saiu de um concurso internacional estampando uma medalha de ouro. Agora, ao lado da distinção recebida na Espanha em abril, durante o Bacchus, a bebida ganha a companhia da medalha dourada conquistada na 31ª edição do Concours Mondial de Bruxelles, em julho.

O espumante premium da Cooperativa Vinícola Garibaldi é elaborado pelo método Charmat Longo, com uvas Chardonnay e Pinot Noir, e permanece 12 meses em autólise. O processo resulta numa bebida de coloração amarelo palha e ótima formação de perlage. Seus aromas têm notas de abacaxi e baunilha, além de um delicado toque de pão tostado, com paladar estruturado e cremoso e acidez equilibrada.
O Concours Mondial de Bruxelles realiza suas avaliações em quatro sessões distintas, em datas e em locais diferentes, para avaliar os concorrentes. A sessão do vinho espumante, por exemplo, ocorreu em Alghero, na região da Sardenha, na Itália. Entre os dias 3 e 5 julho, 970 amostras foram analisadas pelo júri internacional. Já os vinhos rosés foram avaliados na Dalmácia, na Croácia, em março, enquanto os tintos e brancos foram degustados em Leon, no México, em junho. A última sessão, dedicada aos vinhos doces e fortificados, começa no final de setembro, em Bruxelas, na Bélgica.

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Espumante Garibaldi VG Extra Brut conquista ouro em premiação. Crédito: Philogus

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SOUQ CURITIBA transmite jogo entre Brasil e Colômbia com dobro de chopp e espumante

O SOUQ Curitiba, maior espaço de gastronomia e entretenimento da cidade, vai transmitir mais um jogo emocionante da Copa América entre Brasil e Colômbia, às 22h, na terça-feira, 02/07.
São 7 televisores + 1 telão para ninguém perder nenhum lance! O espaço (que tem mais de 20 opções de restaurantes de gastronomia internacional, além de bares de drink, vinho, cerveja e espumante) abre às 17h e terá double de chopp e espumante a noite toda. Antes do jogo, os curitibanos ainda podem aproveitar um esquenta delicioso com música ao vivo às 19h e happy hour especial em todas as operações, que oferecem a promoção compre 1 leve 2. O happy hour (menu especial - consulte as opções no instagram @souqcuritiba) é válido das 17h às 19h30.

SERVIÇO

Endereço: Avenida Iguaçu, 4399!

Comodidades: Estacionamento conveniado, pet friendly e espaço kids.

Entrada gratuita.

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A CHANDON apresenta o Chandon Excellence Magnum Safra 2013, que simboliza a sua expertise na elaboração de espumantes.

Expressão máxima da marca, o espumante apresenta a safra 2013, em uma edição limitada com apenas 800 garrafas numeradas e certificadas

Link das imagens -
https://drive.google.com/drive/folders/1jtdI83suZCsxMUV--HOO1y18FZJPKE_s
São Paulo, 17 de junho de 2024 – A CHANDON, pioneira na produção dedicada exclusivamente a espumantes, reafirma seu compromisso com a inovação e a sustentabilidade. Localizada em Encruzilhada do Sul, a vinícola se destaca não apenas por sua qualidade excepcional, mas também por ser a primeira no Brasil a receber certificação de produção sustentável em seu vinhedo próprio. Focada na implementação de novas tecnologias e nas melhores práticas sustentáveis, a CHANDON busca não apenas oferecer produtos de alta qualidade, mas também liderar o caminho para um futuro mais consciente e responsável na indústria vinícola, tornando-se referência nacional em viticultura sustentável, enaltecendo sua brasilidade e compromisso com o meio ambiente.
A linha CHANDON Excellence traduz a busca pela excelência. Composta por espumantes complexos e maduros, esta linha é elaborada a partir de uvas Chardonnay e Pinot Noir cultivadas em vinhedos próprios, com certificado de práticas sustentáveis. Cada garrafa é o resultado de um cuidadoso processo de amadurecimento, com um mínimo de 12 meses em tanques em contato com leveduras e 18 meses na garrafa antes de chegar ao mercado.
Um verdadeiro destaque dentro da linha Chandon Excellence é o Chandon Excellence Magnum Safra 2013, um limitado lote de 800 garrafas numeradas, com certificado assinado pelo enólogo-chefe Philippe Mével, com embalagem especial em caixa de madeira. Um lançamento, que apresenta um assemblage de vinhos excepcionais de uma única safra, com 55,4% de uvas Pinot Noir e 44,6% de Chardonnay. Esta composição única traz à tona as características singulares desta safra, resultando em uma cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso equilibrado, com uma persistência final longa e única.
O Chandon Excellence Magnum Safra 2013 é um espumante de grande personalidade, marcante e sutil ao mesmo tempo. Revela a arte e a expertise da CHANDON na elaboração de espumantes de alta qualidade. Philippe Mével, enólogo chefe da CHANDON Brasil, destaca a singularidade desta safra, alcançando um ciclo de amadurecimento inédito de 50 meses em tanque, seguidos por mais 56 meses na garrafa Magnum, resultando em uma cuvée com aromas complexos de frutas secas como amêndoas, laranja cristalizada, pão torrado, especiarias como noz moscada e mel ; ricamente estruturado; equilibrado entre frescor e maciez; com uma única e longa persistência final. “Com o lançamento do Chandon Excellence Magnum Safra 2013, a CHANDON reafirma seu compromisso com a qualidade, a inovação e a sustentabilidade, oferecendo aos seus clientes uma experiência única e memorável”, afirma Philippe Mével.
A ficha técnica do Excellence Magnum Safra 2013 pode ser encontrada no site da CHANDON Brasil: https://www.chandon.com.br/chandon-excellence-magnum
Preço sugerido:R$ 665,00
SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #UmMundoDePossibilidades
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

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CHANDON & GASTRONOMIA: UM ENCONTRO ÚNICO QUE BRINDA O CUIDADO COM A TERRA E A VITICULTURA SUSTENTÁVEL

A Chandon apresenta campanha de comunicação revelando a conexão da gastronomia e da sustentabilidade através do Chandon Excellence e do Chandon Blanc de Noir.
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São Paulo, 28 de maio de 2024 – A CHANDON é a primeira vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a elaboração de espumantes e a primeira com certificação de produção sustentável, em seu vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Através da validação de novas tecnologias, as melhores técnicas sustentáveis são aplicadas para a elaboração de novos produtos, trazendo o pioneirismo tecnológico para fornecedores, mercados, clientes e os produtores de uvas. O objetivo da CHANDON é de se tornar referência entre as vinícolas nacionais, enaltecendo a sua brasilidade na viticultura sustentável.

A marca lança uma campanha de comunicação que traz a gastronomia como palco para enaltecer os rótulos que traduzem o cuidado com a terra e a viticultura sustentável : Chandon Excellence e Chandon Blanc de Noir.
O lançamento da campanha será marcado por um almoço exclusivo para convidados da Comunidade CHANDON no restaurante Metzi. Com menu harmonizado com estes espumantes e elaborado pelos renomados chefs Luana Sabino e Eduardo Ortiz, que oferecerão uma experiência gastronômica única, combinando a culinária mexicana com ingredientes tradicionais brasileiros.

Neste evento, a Chandon revelará uma novidade : a nova edição limitada de Chandon Excellence Magnum Safra 2013, um lote de apenas 800 unidades numeradas, fruto da arte de combinar vinhos base das uvas Pinot Noir e Chardonnay que contam a história da safra 2013.
Com mais de 10 anos de maturação, simboliza a expertise da Chandon na elaboração de espumantes de alta qualidade, o resultado é esta cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso equilibrado, com uma persistência final longa e única.
Além de harmonizar o menu com Chandon Excellence, a máxima expressão da Chandon, e com o Chandon Blanc de Noir, o primeiro espumante sustentável do Brasil.

Chandon Excellence é um espumante complexo e maduro, elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir provenientes de vinhedos próprios com certificado de práticas sustentáveis e que, apresentam o resultado de um longo amadurecimento de no mínimo 12 meses em tanques em contato com leveduras e 18 meses na garrafa antes de sua comercialização.
Chandon Blanc de Noir, é o primeiro espumante da Chandon que é extra brut (6 g/L), 100% varietal com uvas Pinot Noir, com aromas de frutas como morango, nectarina, damasco fresco e amora, com toque de amêndoa e pimenta rosa, além de especiarias. Este espumante traz muito frescor ao paladar, uma acidez marcante que enaltece as frutas, traz equilíbrio e maciez à delicada estrutura de um espumante amarelo claro, com reflexos esverdeados e prateados e com borbulhas finas e ativas em abundância, que enaltece o vinhedo próprio da Chandon em Encruzilhada do Sul, sendo o primeiro do país a receber uma certificação em práticas sustentáveis.

Esta campanha, que ressalta a sinergia entre a Chandon e a Gastronomia, se inicia em uma data muito especial, a tradicional celebração do Dia dos Namorados. E assim, convida a todos a abrir seus corações e brindar o amor com Chandon Excellence e Blanc de Noir com seus aromas e sabores em momentos inesquecíveis.

A experiência gastronômica estará disponível pelo Brasil, serão 150 restaurantes parceiros de alta gastronomia nas principais cidades brasileiras, que apresentarão menus harmonizados com os rótulos especiais da CHANDON, acompanhados de um presente da Lindt uma parceria inédita.Os casais que celebrarem a data com uma garrafa de Chandon, serão presenteados com 2 cornets Lindor Ao leite.
A lista de restaurantes estará disponível no site da CHANDON, com a possibilidade de reserva por meio do sistema Tagme. Além disso, a marca realizará duas ações especiais no ínicio do mês de Junho, para celebrar o Dia dos Namorados, convidando alguns casais da Comunidade CHANDON para viverem essa experiência em dois clientes parceiros em São Paulo : Gael e Love Cabaret.

A presença da CHANDON se estenderá também em eventos que abraçam a arte e a cultura, onde proporcionará experiências e degustações de seus espumantes excepcionais.

Todas as ativações referentes a essa campanha, serão divulgada nos canais oficiais @Chandon_Brasil e Chandon.com.br. Adriano Ciavdar, gerente de Marketing da CHANDON no Brasil, destaca a expectativa de alcançar 10 milhões de pessoas por meio das mídias e convida todos a se juntarem à Comunidade CHANDON para receberem em primeira mão as novidades e brindarem conosco essa data especial. Basta se cadastrar em https://www.chandon.com.br/newsletter.

Por meio desses três rótulos, Chandon Excellence, o novo Chandon Excellence Magnum Safra 2013 e o Chandon Blanc de Noir, a CHANDON reforça seu compromisso com a viticultura sustentável, e convida todos a brindarem o amor e participarem dos encontros e celebrações que estão por vir nesse mês de Junho.

PRÊMIOS:
Chandon Excellence Brut

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Chandon Excellence Rosé
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Chandon Blanc de Noir
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SOBRE CHANDON 

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br
SAC Chandon : 11 3062-8388

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CHANDON é o espumante exclusivo da SP-Arte 2024

A marca proporciona um mundo de possibilidades com experiências e drinks especiais para brindar a 20ª edição da SP-Arte, no Pavilhão da Bienal, no Parque Ibirapuera

Novos drinks com Chandon Passion: Passion Tropical, Passion de Verão e Doce Passion no cardápio do Bar Chandon durante a SP-Arte 2024
Crédito das fotos: PRIDIA
São Paulo, 28 de março de 2024 - A SP-Arte - Festival
Internacional de Arte de São Paulo, maior feira de arte da América
Latina, celebra duas décadas de sucesso, fruto de um trabalho
contínuo, que reflete o crescimento robusto do mercado de arte
nacional. Este ano, a edição acontecerá no Pavilhão da Bienal, no
Parque Ibirapuera, em São Paulo, entre os dias 03 e 07 de abril de
2024. Com o propósito de promover celebrações e apoiar o mercado
de arte e cultura, a CHANDON estará presente em mais uma edição
da feira, sendo o espumante exclusivo do evento, com ativações
especiais para os convidados e visitantes.

No espaço, a CHANDON marcará presença com um bar exclusivo,
situado no primeiro andar do Pavilhão da Bienal bem como um
carrinho posicionado na entrada do evento, onde os visitantes
poderão brindar com taças e garrafas dos espumantes excepcionais:
Chandon Brut, Chandon Rosé, Chandon Passion, Chandon Blanc de
Noir, Chandon Excellence Brut e Chandon Excellence Rosé.

Uma novidade no cardápio deste ano são os três drinks que foram
selecionados durante o verão no concurso "Feito com Passion", um
desafio inovador, promovido pela Chandon, que atraiu mais de 45
bartenders de bares de todo o Brasil para desenvolverem novas
receitas de drinks com Chandon Passion. O grande vencedor da
competição foi o drink ‘Passion Tropical’, que apresenta um mix
refrescante de suco de manga, morango e gengibre. Os outros dois
drinks que se destacaram foram o 'Passion de Verão', com a vibrante
combinação de limão tahiti, hortelã e abacaxi, e o 'Doce Passion',
com a harmoniosa mistura de mel com baunilha e framboesa.

Haverá uma experiência especial para alguns membros da
comunidade CHANDON, uma visita guiada pela curadora de arte
Carollina Lauriano, na qual serão conduzidos por uma jornada de
descoberta através das obras, dos conceitos e das visões dos
artistas presentes na feira.

A CHANDON também estará presente com seus espumantes
excepcionais nas ativações na Arena Iguatemi, promovidas pelo
Shopping Iguatemi São Paulo, onde ocorrerão uma série de
encontros com os artistas, focando em suas trajetórias e talks
inspiradores.

Ao longo do evento, a marca convida os visitantes a se
aprofundarem no mundo de possibilidades da CHANDON, ao se
cadastrarem na Comunidade Chandon. Aqueles que se inscreverem
no QR code disposto no bar e carrinho terão um benefício especial,
ao comprarem uma taça de um dos espumantes excepcionais
Chandon receberão outra como cortesia. Além disso, receberão
novidades em primeira mão, informações completas sobre a marca e
ainda terão acesso a benefícios exclusivos.
SP-ARTE 2024
20ª SP–Arte - Festival Internacional de Arte de São Paulo
03 de abril – 07 abril de 2023
Horários abertos ao público
04–05 abril, das 13h–20h
06–07 abril, das 11h–19h
Valor
Inteira R$ 80,00 + R$ 12,00 taxa
Meia Idoso R$ 40,00 + R$ 6,00 taxa
Local
Pavilhão da Bienal – Parque Ibirapuera, Portão 3 – São Paulo

SOBRE CHANDON  

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia (que também está comemorando seus 50 anos), Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.  

Facebook: / ChandonBrasil  
Instagram: @Chandon_Brasil  
Hashtag: #VerãoComPassionNuncaTermina
Site : www.chandon.com.br  
SAC Chandon : 11 3062-8388  

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Souq Curitiba anuncia open wine, open espumante e open gin nas quartas-feiras

Nas quartas-feiras o SOUQ Curitiba, maior centro de gastronomia e entretenimento da cidade, promove (das 18h30 às 22h) Open Wine, Open Gin e Open Espumante, embalados por música ao vivo, proporcionando uma noite especial aos curitibanos.Com mais de 25 restaurantes da gastronomia internacional, o espaço oferece uma experiência única para todos os gostos. Além disso, o espaço é pet friendly e tem espaço kids com supervisão de monitores, garantindo diversão e tranquilidade para toda a família.

Valores:
Open Espumante por R$ 64 por pessoa na Love Cheese CWB.
Open Wine por R$ 49.99 por pessoa no Wine Not Bar.
Open Gin por R$ 79.90 por pessoa no Dom Bar CWB.

SERVIÇO
Av. Iguaçu, nº 4399
Programação semanal no instagram: @souqcuritiba