Carnaval 2020: Condutor flagrado em excesso de velocidade ou sob efeito de bebida alcoólica pode perder o seguro

Para especialista em direito securitário, o condutor que age dessa maneira assume de maneira inequívoca o risco de causar um crime de trânsito

Curitiba, fevereiro de 2020 – O feriado de Carnaval está chegando e muita gente começa os preparativos para viajar e aproveitar com a família e os amigos. Mas, nesta época, é preciso redobrar os cuidados nas estradas para evitar acidentes. Segundo a Polícia Rodoviária Federal (PRF), os fatores que mais contribuem para aumentar o risco de acidentes no período são consumo de bebida alcoólica, excesso de velocidade, ultrapassagens irregulares e falta de uso de equipamentos de segurança, como capacete, cinto de segurança e cadeirinha. Todas essas infrações são consideradas graves ou gravíssimas pelo Código de Trânsito Brasileiro, e além de resultarem na perda de pontos na carteira, pesam no bolso do condutor.
O advogado Emerson Magalhães, especialista em direito securitário, lembra que o motorista que dirige em alta velocidade pode também perder o seguro em caso de acidentes. “Em nosso ponto de vista, ao conduzir em alta velocidade, o segurado agrava substancialmente o risco do seguro contratado, faltando, assim, com seu dever de boa-fé, pois sabidamente está descumprindo a legislação de trânsito”, comenta. “O condutor que transita em alta velocidade não comete uma infração menor do que aquele que transita embriagado ou faz ultrapassagem em faixa contínua. Assim, assume de maneira inequívoca o risco elevado em causar crime de trânsito, e não podemos mais tratar essas ocorrências como acidente”, diz.
Para o especialista, o segurado que, comprovadamente e de maneira consciente, envolve-se em acidente de trânsito, cuja causa primordial tenha sido o excesso de velocidade, perde o direito à cobertura contratada junto ao agente segurador.
Luiz Gustavo Campos, diretor e especialista em trânsito da Perkons, reforça que a mistura de álcool e direção, que infelizmente aumenta durante feriados de carnaval, pode ser fatal. “Os efeitos da alcoolemia ao volante são notórios e, muitas vezes, resultam em perda de vidas. O trânsito pode e deve ser um lugar seguro e o direito de ir e vir de cada cidadão, preservado. O melhor do feriado e ir e voltar em segurança, sempre”, enfatiza.

No balanço da Operação Carnaval 2019, a PRF fiscalizou 185.741 veículos, resultando em 63.313 autos de infração, entre eles 8.542 flagrantes de ultrapassagens indevidas, uma das maiores causas de colisões frontais, 5.206 autuações por falta do uso de cinto de segurança e 1.959 autuações por embriaguez ao volante. Além disso, foram registradas 1.040 pessoas pilotando motocicletas sem o uso de capacete e 846 crianças sendo transportadas sem os cuidados necessários.

ROTEIRO Carnaval e vinho

Moradores de Curitiba e região, e visitantes que resolverem passar o feriado de Carnaval na cidade, têm uma boa dica de ‘harmonização’ da data com a degustação de vinhos. A Família Fardo Vinícola, de Quatro Barras, ficará aberta todos os dias e oferece os tradicionais roteiros para os visitantes.

Na visita simples, não há custo algum, pois as degustações são feitas no próprio balcão. Porém, se os visitantes optarem por uma degustação mais incrementada há a ‘Trinna’ ao valor de R$ 40, por pessoa, sendo necessário fazer a reserva antecipada. O primeiro horário é às 10h e o último às 15h e a ‘Completa’, a R$ 130. Nesta a reserva, além de ser antecipada como no mínimo 7 dias, deve ser formado um grupo organizado pelo contratante.

A dica da Fardo é o visitante apreciar os recém lançamentos Tannat e Merlot 2012.

Degustação e bate-papo

Neste período, os visitantes também poderão ficar por dentro das novidades que a casa prepara para este ano. O vinho branco elaborado a partir da uva Viognier (uva aromática e com pouca acidez), por exemplo, é um dos lançamentos previstos para o primeiro semestre. Também entra na lista dos lançamentos um Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas.

A vinícola ainda não bateu o martelo em relação a data do lançamento, mas adianta que serão apenas 1.500 garrafas de cada rótulo que fazem parte da Linha Ambrosio Fardo, vinhos que descansam em barris de carvalho franceses agregando mais aromas e taninos à bebida.

“Além desses, também estamos trabalhando na elaboração do Encontro Harmonia (Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon). O premiado blend, que estagiou em barricas de carvalho francês e americano, para nossa grata surpresa, se revelou único e complexo, que chamaremos de Quartz e Rubis”, conta Justina. Juntos os novos rótulos, previstos para comercialização no segundo semestre, somam cerca de 700 garrafas.

Serviço: Para quem deseja uma visita às instalações e queira conhecer outros rótulos, a Vinícola está aberta ao público de domingo a domingo (INCLUSIVE DURANTE O CARNAVAL), das 9h às 17h, na Rod. BR 116, nº 550, km 69 - Quatro Barras. Mais informações: (41) 3672-1693 e (41) 3672-4488.

Pela loja virtual em qualquer lugar do Brasil, os vinhos podem ser adquiridos e entregues no endereço escolhido. Para moradores de Curitiba o custo de entrega para compra via loja virtual não é cobrado, para as entregas às terças e/ou sextas-feiras. Além disso, os rótulos também podem ser escolhidos em lojas conveniadas em Curitiba. Os endereços podem ser conferidos no www.familiafardo.com.br.

Degustação de vinho ativa áreas do cérebro mais do que matemática, aponta estudo

Estudo da Universidade de Yale mostra também que o cérebro é responsável pela percepção do sabor da bebida

Você já tem motivos de sobra para beber um bom vinho, seja para confraternizar ou para apreciar o momento. E se houver mais uma razão, dessa vez científica, para aproveitar a bebida?

Uma pesquisa datada de 2017, realizada na Faculdade de Medicina de Yale (EUA), afirma que o consumo de vinho engaja mais o nosso cérebro do que qualquer outro comportamento humano.

Na prática, os resultados das análises feitas pelo neurocientista Gordon Shepherd indicam que a quantidade de atividade cerebral necessária para degustar um vinho é superior àquelas necessárias para ouvir música ou resolver um problema de matemática complexo.

Isso acontece porque uma parte fundamental de beber um vinho é a experiência, ou seja, avaliar a garrafa, notar a coloração da bebida, apreciar o aroma e afins, movimentar a língua, a boca, o diafragma e a garganta.

Além disso, as moléculas do vinho estimulam receptores de gosto e de odores, fazendo com que o cérebro trabalhe seu lado cognitivo para reconhecer padrões, ativar a memória, julgar o valor e ter prazer.

Dessa forma, o cérebro acelera quando você está ativamente focado em provar sua bebida, mas nem tanto se você só está engolindo um líquido sem prestar atenção, ou resolvendo um exercício matemático ou ouvindo uma melodia de Beethoven.

O cérebro e o paladar

Um ponto importante que contribui para a elevada ativação cerebral é que o sabor percebido ao beber o vinho não está na bebida em si. Ele é criado pelo cérebro de quem o ingere no momento em que expiramos o ar combinado com o aroma do vinho.

O professor e neurocientista responsável pelo estudo criou a expressão “neurogastronomia” para descrever como nossa mente constrói as distintas sensações de sabor. Em seu livro “Neuroenology: How the Brain Creates the Taste of Wine” é possível entender mais sobre o assunto.

Enquanto isso, você pode escolher e comprar o seu vinho online e continuar aproveitando uma garrafa com a certeza de que o seu cérebro terminará a experiência muito mais ativo.

La Vaca Steakhouse faz promoção double de gim tônica e chopp

Nesta quarta-feira, dia 12 de fevereiro, das 18h30 às 23h30, tem promoção de gim tônica no La Vaca Steakhouse ao som de blues ao vivo com o cantor Lucian Araújo. E nesta quinta-feira, 13/02, o La Vaca faz promoção de chopp artesanal da Maniacs Summer também neste mesmo horário. Quem comprar um drink de gim tônica nesta quarta ganha outro e na quinta, quem comprar o chopp da Maniacs ganha outro. Além das promoções, o La Vaca oferece uma carta de drinks clássicos e autorais e cervejas. O La Vaca Steakhouse fica na Rua Schiller, 988, no Alto da XV, em Curitiba. A carta de drinks e outras bebidas, bem como o cardápio, podem ser acessados em http://lavacasteakhouse.com.br/. Tel. para reserva e informações: 41 99630-4787

La Vaca Steakhouse

Competição abre inscrições para universitários viverem uma grande aventura na Europa

No Red Bull Can You Make It?, equipes formadas por universitários do mundo inteiro viajarão por países da Europa até chegar a Berlim usando apenas latas de Red Bull como moeda;
Inscrições estão abertas até 17/2

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O desafio é atravessar quatro países europeus com seus amigos, sem dinheiro no bolso, durante uma semana e realizando tarefas. Até o dia 17 de fevereiro estão abertas as inscrições para o Red Bull Can You Make It? 2020.

O evento convida estudantes destemidamente criativos de todo o mundo para mostrar suas habilidades de negociação e conhecer o mundo. Nesse desafio, as equipes campeãs de cada país (com três pessoas cada) precisam chegar até Berlim usando apenas latas de Red Bull como moeda de troca ao longo do caminho.

Para participar é preciso criar um vídeo de até um minuto explicando por que sua equipe deve ser escolhida e enviá-lo pelo site www.redbullcanyoumakeit.com. O Red Bull Can You Make It? não é apenas sobre ganhar, mas também sobre trabalho em equipe e determinação. Os candidatos mais ousados ​​de todo o mundo serão escolhidos por um painel de juízes e anunciados em 9 de março de 2020.

Depois disso, a aventura começa de verdade: em 21 de abril de 2020, as 200 equipes selecionadas, escolhidas entre quase 60 países, iniciarão sua jornada em um dos cinco pontos de partida na Europa: Amsterdã (Holanda), Barcelona (Espanha), ​​Budapeste (Hungria), Copenhague (Dinamarca) e Milão (Itália). Cada equipe entregará seu dinheiro, cartões de crédito e telefones pessoais e terá uma semana para chegar ao destino final deste ano, Berlim. Os estudantes terão de trocar latas de Red Bull por tudo o que precisarem ao longo da jornada --desde comida e um lugar para dormir, passando por transporte até o próximo local e outras aventuras que tornarão a experiência lendária.

As equipes terão que criar seu próprio caminho visitando alguns pontos específicos em cidades da Europa (onde serão encarregadas de desafios), concluindo o maior número possível de tarefas em uma lista de aventuras. Durante a jornada de uma semana, as equipes devem parar em pelo menos seis pontos antes de alcançar a linha de chegada, que é na cidade de Berlim, na Alemanha.

COMO PARTICIPAR?

- Passo 1: reúna uma equipe de três amigos. Certifique-se de que todos sejam estudantes universitários de 18 a 28 anos.

- Passo 2: crie um vídeo de até um minuto com áudio ou legenda em inglês explicando por que sua equipe deve ser escolhida e envie-o em www.redbullcanyoumakeit.com até 17 de fevereiro de 2020. Compartilhe o que faz você se destacar. Você é um acrobata? Um gênio da matemática? Você fala uma língua estrangeira ou uma habilidade secreta que ninguém conhece? Essas são características que fazem você se destacar como a escolha perfeita para dominar a Europa com nada mais que latas de Red Bull.

- Passo 3: Peça o apoio de seus outros amigos, familiares e da rede mundial, porque as equipes que receberem mais votos de cada país se tornarão finalistas. Após o término do período de votação, um painel de juízes selecionará os vencedores entre os principais finalistas. As equipes finalistas serão convidadas a voar para um dos cinco pontos de partida da Europa para iniciar sua aventura, o que os levará longe de casa, mas os aproximará. Sua chance de ser uma dessas equipes começa hoje.

O Red Bull Can You Make It? 2020 tem como parceiro o Ibis Hotel Budget. Clique aqui para descobrir o mundo de aventuras do Ibis budget. Visite www.redbullcanyoumakeit.com para obter todos os detalhes e envie sua inscrição até 17 de fevereiro de 2020.
SOBRE O RED BULL CAN YOU MAKE IT?
O Red Bull Can You Make It? desafia equipes de estudantes universitários na aventura de uma vida. Equipes de vários países do mundo terão sete dias para viajar pela Europa usando apenas latas de Red Bull como moeda. As equipes irão compartilhar suas experiências ao longo do caminho por meio de clipes diários e um sistema de pontos será baseado em três fatores: Desafios do Ponto de Verificação, Engajamento Social e conclusão de tarefas em uma Lista de Aventuras. Não é sobre o primeiro time a chegar até o destino - são as aventuras ao longo do caminho que importam. É uma jornada de uma vida cheia de charme e estratégia que deixa uma pergunta: você pode fazer isso? www.redbullcanyoumakeit.com

QUER + CONTEÚDO DA RED BULL?
O Red Bull Content Pool (www.redbullcontentpool.com) é uma grande plataforma que oferece download gratuito de fotos e vídeos em alta definição de diversos eventos relacionados à Red Bull ao redor do mundo. Basta se cadastrar (menos de dois minutos, aprovação automática para veículos de comunicação) e aproveitar o material.

Vinhos e astrologia: confira dicas sobre a bebida que combina melhor com cada signo

As afinidades e características de cada signo combinam com um estilo de vinho, diz apaixonado pela bebida e por astrologia.

Levante a mão quem nunca leu uma previsão do zodíaco, mesmo que por curiosidade, não é mesmo? A verdade é que, mesmo sem acreditar totalmente no que está sendo dito sobre seu signo, a grande maioria das pessoas costuma olhá-lo e, a questão não está em acreditar nas previsões, mas em aprender um pouco mais sobre este enigma que é a astrologia.

Para o publicitário da Decanter Blumenau, estudioso e admirador de vinho e astrologia, Renato R. Rita, a astrologia tem tudo a ver com vinhos, pois, são dois temas com infinitas possibilidades e que, se combinados podem dar muito certo. “A astrologia não é ciência, é autoconhecimento, são variações de personalidades que se completam”, explica.

Para auxiliar na hora de escolher um bom vinho, o estudioso alinhou as características de cada signo com o vinho que melhor se encaixa nas preferências de cada um. Confira.

Áries (21/01 a 20/04) – Este signo é regido por Marte e é um signo de fogo. Considerados fortes e ativos, os arianos são zero frescuras e gostam de novidades. Por isso, o vinho que mais combina com este signo é o Malbec, que está sempre pronto para qualquer ocasião.

Touro (21/04 a 20/05) - O nome desse signo já fala muito sobre sua personalidade. Forte e determinado, os taurinos são sensuais e adoram os prazeres da vida, como um bom vinho, boa comida e conforto. Gostam de vinhos aromáticos e cheios de sensações como um Late Harvest, um vinho de sobremesa ou para aqueles momentos doces.

Gêmeos (21/05 a 21/06) - Signo regido por Mercúrio, planeta da comunicação, são os repórteres e jornalistas natos. Para serem comunicadores têm que ter mente rápida, característica desse signo. São ótimos companheiros para tomar um vinho e curtir um bom papo. Com relação à escolha do vinho, aposte nos espumantes, pois são vinhos que combinam com tudo.

Câncer (22/06 a 22/07) – Sentimento é a palavra deste signo, com certeza o mais sensível emocionalmente do zodíaco, por ser um signo impulsivo de água, qualquer motivo desperta neles uma emoção. Para os cancerianos não há problemas na hora de escolherem o vinho ideal, estando sempre prontos para novos sabores, o Merlot por ser amável e com certeza agradará este signo.

Leão (23/07 a 23/08) – Se tem algo que passa longe dos leoninos é a baixa autoestima. Como são regidos pelo sol, costumam se achar o centro das atenções. Apesar de serem muito caricatos, talvez o de mais fácil leitura, têm algumas qualidades a serem destacadas, como a generosidade. Adoram um bom vinho, e se impressionam facilmente. Para agradá-los, aposte em um imponente Brunello, uva conhecida por produzir um dos melhores vinhos italianos.

Virgem (24/08 a 22/09) – Os virginianos são considerados céticos, então, para fazê-los acreditar em algo, tenha uma prova científica sobre o assunto. Como é um signo mutável de terra, tem uma ótima percepção para os sabores da vida. O vinho que mais combina com este signo é o Chardonnay, pois é correto e claro, encaixando-se perfeitamente nas características virginianas.

Libra (23/09 a 22/10) – Libra é o signo da balança, por isso, é o signo da perfeição, buscando sempre o equilíbrio. Signo impulsivo de ar, demora a tomar decisões por conta dessa busca por equilíbrio. Inteligentes e racionais, tendem a aceitar sugestões, tudo que tire a obrigação de decidir, principalmente, se for alguma decisão imediata. Para agradá-los, escolha um vinho por eles, o Pinot Noir é elegante e certamente fará a felicidade do libriano.

Escorpião (23/10 a 21/11) – Considerado o signo mais misterioso do zodíaco, os escorpianos são ótimos ouvintes e possuem uma memória incrível. Não gostam de falar de si e nem que falem de sua vida. Um vinho que combina com este signo são os profundos e intensos como o Amarone, cuja origem é um mistério e especula-se que tenha surgido por um erro, há cerca de 70 anos, quando um enólogo esqueceu de interromper a fermentação de um Recioto, vinho de sobremesa, dando origem a um vinho muito mais seco e amargo, amaro em italiano.

Sagitário (22/11 a 21/12) – Para eles a vida é uma festa. Regido por Júpiter, são o símbolo da abundância. Não são tão exigentes, aliás, possuem a característica de não cobrarem as pessoas. Vinho bom para eles, é vinho. Adoram brindar a vida com alegria, por isso, a festividade do Shiraz é perfeita.

Capricórnio (22/12 a 20/01) - Os capricornianos possuem muita paciência, às vezes até cansativa. É difícil brigar com eles. São bastante obstinados, acreditam que sempre irão atingir seus objetivos, que podem ser bastante ambiciosos. Para agradá-los, aposte em um Cabernet Sauvignon, pois é sério como eles.

Aquário (21/01 a 19/02) - O aquariano não tem pressa, pois para eles o tempo simplesmente não existe. São super inteligentes, donos da lógica. Por isso, são considerados os mais teimosos de todos. São os humanitários do zodíaco, gostam dos amigos e os amigos gostam deles. Costumam fazer sucesso com as pessoas, são muito queridos. Para acertar, aposte em um Riesling, o vinho branco do futuro.

Peixes (20/02 a 20/03) - Super sensíveis, quase sensitivos, sofrem muito por conta disso. Humildes na sua essência, pouca coisa os impressiona, a não ser compaixão verdadeira. Então para agradar um pisciano, aposte em um Rosé, pois reúne todas as cores num só vinho.

Decanter

Uma das maiores e mais destacadas importadoras de vinhos do Brasil, a Decanter foi eleita a Importadora do Ano, na edição anual de vinhos da revista Gula. Fundada em Blumenau, em 1997, conta com mais de 50 distribuidores por todo o país, além da rede de Enotecas Decanter. Seriedade, respeito ao cliente e uma política de preços convidativos têm sido alguns dos suportes desse crescimento. No entanto, é a esmerada seleção de vinhos que dá corpo à empresa.

Países que mais exportam vinho para o Brasil e como é esta disputa

A maior parte dos vinhos comercializados vêm da América Latina e Europa, que oferecem ótimos rótulos para os brasileiros

O brasileiro está cada vez mais se encantando pelos vinhos, seja com um delicioso Rosé para os dias de verão ou um intenso Malbec para o inverno. Para suprir a demanda, o país tem importado muito mais dessa bebida milenar.

Entre 2015 e 2019, a importação de vinhos duplicou em valores e em volume, segundo o Comex Stat, sistema de dados estatísticos sobre importação e exportação mantido pelo Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços.

O sucesso tem causado um verdadeiro frisson no mercado. Importadores, produtores e traders de países como Portugal, Espanha, Itália, Argentina e Chile estão ainda mais interessados em estimular o potencial de crescimento brasileiro e aproveitar o bom momento.

Um panorama das exportações dos vinhos para o Brasil

Em 2017, o nosso país importou mais de US$ 370 milhões da bebida. Os países da América Latina são os principais fornecedores de vinho para o Brasil (56%), seguidos da União Europeia (41%).

O país que mais exporta para o Brasil é o vizinho Chile, que proporcionou 39% das garrafas importadas. As variedades Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc e Carménère são as que mais chegam até nós.

Ainda na América Latina, Argentina (15%) e Uruguai (2%) também são importantes parceiros para o Brasil, com a exportação dos vinhos de uvas Malbec e Tannat.

Portugal é o país que mais se destaca na União Europeia, com 12% do total geral de importações, com destaque para o vinho do Porto e o ascendente vinho verde.

Na sequência, França e Itália fornecem cada um 11% dos vinhos importados pelo Brasil, e 7% é proveniente da Espanha.

As informações são do OEC (The Observatory of Economic Complexity), do MIT Media Lab, com dados originalmente da UN Comtrade.

Novidades na disputa pelo mercado brasileiro

Em 2020, algumas notícias movimentaram o mercado da importação das garrafas no país.

Os portugueses, que já têm o Brasil como o principal mercado para o seu azeite, desejam desbancar os chilenos e se tornar também os maiores exportadores de vinho para o país.

Portugal – e os países da União Europeia no geral – enxergam a competição como muito difícil devido à carga tributária, já que o Chile é beneficiado com o Mercosul. A expectativa é que um acordo comercial com a União Europeia mude esse cenário.

Ou seja, se tudo der certo, nos próximos anos, veremos cada vez mais vinhos portugueses em mercados, empórios e adegas, especialmente os frutados e de taninos leves, que estão entre os favoritos por aqui.

A segunda novidade do ano foi o anúncio do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, que revogou as exigências de novos exames que encareceriam o produto (como testes para detectar corantes, ácido cítrico, sulfatos, entre outros), depois de negociação com representantes do setor.

Para 2020, os parâmetros de controle e fiscalização do vinho se mantêm os mesmo de janeiro do ano anterior, sem exigências adicionais aos produtos importados.

A medida não agradou os produtores nacionais, pois, para eles, a exigência de exames mais rígidos encareceria o vinho importado de uma maneira de compensar o desequilíbrio competitivo.

Por que o Brasil importa?

Apesar de ter se consolidado como o quinto maior produtor de vinho na América Latina e a produção de uvas para a bebida atingir hoje uma grande parte do território nacional, o Brasil importa uma quantia considerável de vinho.

Quem se beneficia das importações são os apreciadores, pois, dessa forma, o comércio de vinhos online e físico oferece mais diversidade, o que favorece o consumo com excelentes opções de qualidade e preço. Tudo isso gera mais oportunidades de negócios e lucros para comerciantes e importadores.

Com um consumo de vinho crescente, o mercado brasileiro de vinho está cada vez mais atraente e tem desfrutado de uma boa relação custo-benefício do produto internacional. É o momento certo para aproveitar fazendo ótimas aquisições.

Jungle Gin leva medalha de ouro no World Gin Award 2020

Gin de alma mineira foi premiado na categoria brasileira
de "gin contemporâneo"

São Paulo, 20 de janeiro de 2020 - O gin brasileiro Jungle Gin acaba de ser premiado no World Gin Awards 2020, concurso mundial que elege os melhores produtos da categoria em diversos estilos. O anúncio foi feito pela instituição que realiza o o concurso, há alguns dias, em Londres (Inglaterra).

18 categorias fizeram parte do concurso, entre elas rótulo, design, entre outras. Os vencedores foram divididos entre países. O gin brasileiro de alma mineira – que já coleciona quatro outras premiações em outras competições internacionais – ficou com a medalha de ouro na categoria Gin Contemporâneo do Brasil. “Me sinto orgulhoso em ver a Jungle Gin crescer. Em 2016, quando tomei a decisão de criar a marca, muitos falaram que era impossível, mas este prêmio e a aceitação dos clientes reforça que estamos no caminho certo”, declara Augusto Simões Lopes, fundador de Jungle Gin.

Além do prêmio, Jungle também conta com mais uma grande novidade: O gin tônica pronto em lata. O produto tem 269 ml de tônica artesanal e o gin de alma mineira. Ele chega por R$ 15. Além do gin tônica, a destilaria de Jungle, juntamente com a marca Bitter&Co., traz também o Negroni em lata, com a receita original de Campari, que une Gin e Vermute. Com o mesmo volume, o tradicional coquetel italiano chega a R$ 39.

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Além destes produtos, o Grupo Jungle pretende apresentar ainda este ano outras versões de coquetéis prontos para beber (RTDs) como Dry Martini e Rabo de Galo (disponíveis muito em breve) e também em formatos de lata. Os produtos podem ser adquiridos na loja virtual https://junglegin.minestore.com.br. ;

Sobre JUNGLE GIN

JUNGLE GIN é um destilado de alma mineira, produzido na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais e presente nos mais renomados bares de São Paulo, assim como em redes de supermercados como Carrefour, St Marché, Mambo, entre outros. A receita leve e agradável do destilado foi concebida com sete botânicos e especiarias diferentes que harmonizam perfeitamente os mais tradicionais coquetéis como Negroni, Dry Martini e Gin & Tonic. O Grupo Jungle possui também um gin tônica pronto para beber na lata e, em parceria com a Bitter & Co., uma série de coquetéis prontos para consumo, como Negroni,. Dry Martini, Rabo de Galo, entre outros.

www.junglegin.com.br

www.facebook.com/jungleginbrasil

www.instagram.com/jungleginbrasil

#feitocomjungle

Way Summer Session vai celebrar o Verão com muita música, comida e cerveja

Promovido pela Cervejaria Way Beer, o evento contará com 30 torneiras de chope, comidas especiais e shows do Top Duo e da banda Lou Dog

CURITIBA, 10/01/2020 – Sol, música ao vivo, comidinhas especiais e muita cerveja artesanal. A cervejaria Way Beer, uma das grandes referências do mercado nacional, vai entrar no clima do Verão com o evento Way Summer Session, que acontece no próximo dia 18 de janeiro, na cidade de Curitiba. Com entrada gratuita, a festa terá atrações para toda família.

Como toda boa festa de Verão precisa de muita cerveja, a Way Beer vai disponibilizar 15 rótulos com preços a partir de R$ 10 (copos de 350ml). Serão três bares com mais de 30 torneiras, com destaque para as cervejas Avelã Porter, Half Pilsen, Red Ale, Die Fizzy Yellow IPA, APA, IPA Loka, Amburana, Tropical IPA, Sour Me Not – Morango e Alemanha. A festa contará, também, com o lançamento da Summer Ale 2020, uma cerveja produzida especialmente para a estação mais quente do ano, com uma receita especial feita com lima da pérsia e zimbro. Além dos copos individuais e da tradicional jarra de 1 litro, a cervejaria vai encher Crowlers e Growlers durante o evento.

Propondo uma harmonização completa, o Way Summer Session, que será realizado na fábrica da Way Beer, vai oferecer ao público diversos preparos especiais, entre eles batatas, hamburgueres, pizzas e sorvetes, que serão preparados por grandes nomes da gastronomia curitibana. Estão confirmados no evento as marcas Pirô na Batatinha, Mr. Hoppy, Jardineiro Pizzaria e Gelataio.

Para completar, não existe festa boa sem música. O Way Summer Session contará com a apresentação do Top Duo, que vai animar o público com muito POP e Rock, e da banda Lou Dog, que produz um som incrível, indo do reggae ao rock, passando pelo surf music, ska e punk. Garantindo atrações para toda família, o evento terá, ainda, um espaço kids com monitoria do Incríveis Recreação Infantil, ideal para quem quer levar a criançada para curtir um dia diferente. Vale lembrar que todos os eventos realizados pela Way Beer são pet friendly.

O Way Summer Session será realizado no dia 18 de janeiro, na fábrica da Way Beer (Rua Pérola, 331 – Pinhais), na região metropolitana de Curitiba, das 11h às 20h. A entrada é gratuita. Mais informação pelo telefone (41) 3653-8853, nas redes sociais da cervejaria ou no site www.waybeer.com.br.

Curitiba se consolida como a capital nacional dos cafés especiais

“Febre” na capital paranaense, a bebida movimenta a economia, inspira empreendedores e forma uma geração de grandes baristas

Dificilmente alguém vai precisar caminhar mais de uma quadra pelos principais bairros de Curitiba para encontrar uma cafeteria para tomar um café especial incrível. Além da quantidade, a qualidade da bebida servida na capital paranaense merece destaque. Hoje, a cidade é considerada a capital nacional dos cafés especiais, abrigando os baristas mais premiados do país, que dão ao público tipos diferenciados de maturação, torrefação e preparos. O resultado dessa soma de fatores é a expansão do mercado, que conquista diariamente novos consumidores e fideliza os apreciadores da bebida.

“O consumidor curitibano é muito exigente. Por esse motivo, ele está cada vez mais antenado quanto ao tipo de café, a região proveniente dos grãos e as formas de preparo. Isso explica a excelência no preparo da bebida, que começa lá com o aperfeiçoamento do plantio e da colheita, passando pela qualificação dos profissionais e de grande variedade de métodos e técnicas de preparo”, comenta o barista carioca radicado em Curitiba Leo Moço, tetracampeão brasileiro de Barismo, que comanda o grupo Café do Moço, uma das grandes referências nacionais quando o assunto é cafés especiais.

É lógico que o processo de expansão da bebida na cidade de Curitiba foi gradual. O primeiro endereço curitibano a trabalhar com cafés especiais foi o tradicional Café Zurich, presente no mercado há mais de 40 anos. Hoje, a cidade de Curitiba conta com dezenas de profissionais que despontaram como os melhores do país. A capacitação resultou em empreendimentos marcados pela excelência e inovação. Um bom exemplo disso é a inovadora Cookie Stories, que serve café espresso até em copinhos de cookie revestidos com chocolate.

O uso de outros elementos na elaboração do café também é um dos atrativos que caiu no gosto do curitibano. Produção de cafés maturados em barris de whiskey, tequila, cachaça e rum, ou cafés com lúpulo, são os destaques da marca Franck’s Ultra Coffee. Os preparos podem ser encontrados em sua loja própria, a Espresso Station, em Curitiba, ou em outras três lojas na capital, além de cafeterias em São Paulo, Santos, São José dos Campos, Rio de Janeiro e Pelotas. Com grãos exclusivos de diversas partes do país, o processo é todo realizado antes da torra. A maturação nos barris dos destilados acontece por seis semanas, em um processo que preza pela excelência e oferece uma experiência marcante para quem consome.

“O nosso grande diferencial são os cafés maturados ainda verdes em barris dos mais variados destilados durante seis semanas, tudo em um processo minucioso que visa, antes de tudo, a excelência da produção de cafés especiais. Na Espresso Station, o público é surpreendido com bebidas exclusivas e sabores bem peculiares. Uma experiência única para quem ama café e busca preparos marcantes”, explica o barista Marcelo Franck, fundador da marca.

Formas de consumo

Além da escolha do grão, que abrange uma variedade entre nacionais e importados, uma outra parte essencial do processo é a extração. Para quem só conhece o tradicional espresso ou o famoso capuccino, existem também as extrações manuais, que surpreendem o público curitibano. Métodos como a Hario V60, French Press, Clever, Aeropress, entre outras, ou preparos ainda mais elaborados, como o Cold Brew, bebida extraída a frio após longo período em repouso, aumentam ainda mais a experiência do consumidor.

O conceito To Go, muito aplicado no exterior, também contribuiu para o crescimento do consumo de cafés na cidade de Curitiba. Nele, o cliente pode comprar e sair consumindo, tendência que mescla agilidade e praticidade. É o caso do New York Cafe, que abriu uma unidade no bairro Água Verde, um dos mais tradicionais de Curitiba, pensando justamente neste modo de consumo e com planos de abertura de franquias com processos semelhantes. Outros cases de sucesso na capital paranaense são o premiado The Coffee, que ganhou destaque na cidade por oferecer seus preparos em uma loja de apenas 3m², e a microcafeteria Coffee Box, que serve na rua mais de 10 opções de cafés especiais, desenvolvidos pelo barista curitibano Paulo Poran, com preços a partir de R$ 3,90.

“Essa dinâmica do mercado de cafés especiais é muito interessante. Ele se renova diariamente e permite que o trabalho de excelência seja reconhecido e recompensado. Foi assim que Curitiba ganhou tanto destaque. Ótimos profissionais e ideias formaram um público consumidor diferenciado, que exige muita qualidade. Isso potencializou o segmento na cidade, que hoje é uma referência nacional”, detalha Leo Moço, que acaba de lançar a loja conceito do Café do Moço em Curitiba. Com um projeto inovador, a nova cafeteria tem 300 m², com capacidade para 130 pessoas, divididos em ambientes diversos, contando inclusive com áreas de experiências de café e produtos relacionados ao universo de cafés especiais.

Um dos grandes destaques do empreendimento é o Espresso Bar, um balcão de experiências com três formas diferentes de extração de café espresso em uma máquina La Marzocco Leva. Outras novidades são o bar de drinks autorais, que têm cafés especiais como estrela da receita, e a venda de grãos a granel. Para quem quiser torrar o próprio café para levar para casa, a cafeteria conta com um torrador Atilla, que fica à disposição para a realização do processo na hora, em quantidades de 500g a 2kg. “No Café do Moço, propomos uma grande imersão no mundo dos cafés especiais. Nosso objetivo é contar para o mundo como o brasileiro toma o seu café, para que o restante do planeta se interesse em provar os cafés mais exóticos e de perfis sensoriais ricos que encontramos apenas aqui”, completa o barista.

SOUQ PROMOVE QUINTAS NA VARANDA DURANTE O VERÃO CURITIBANO

Atrações musicais, no deck externo do complexo, serão diferenciais
para todo o verão na capital paranaense

Para tornar o verão curitibano ainda mais agradável, proporcionando aos moradores e turistas que passam pela cidade momentos diferenciados de lazer, o SOUQ Curitiba anuncia para esse verão as quintas na varanda! Toda semana, das 19h às 22h30, música ao vivo em um ambiente externo – com estilos que vão do samba rock ao blues – trazendo aquele ar de férias e aconchego, num ambiente familiar que rende boas conversas, risadas e distração.

A primeira atração, nesta quinta-feira (09/01), é a 2Rock, - um duo formado em 2017 por Evelin Rauen (violão e voz) e Guina Lima (percussão e voz). Prometem atrair os curitibanos com clássicos de Amy Winehouse, Cassia Eller, U2, Credence, Beatles, Cranberries e Janis Joplin, garantindo diversão total para o público. Enquanto eles tocam, o clima gostoso de verão harmoniza perfeitamente com as opções da casa: cervejas artesanais, drinks clássicos e autorais, vinhos e espumantes e mais de 30 opções da gastronomia internacional.

“Muita gente nem imagina, mas aqui fazemos um verdadeiro tour pelo mundo quando o assunto é gastronomia. Temos, aqui no SOUQ, o primeiro restaurante especializado em culinária mongol de Curitiba, além de clássicos do México, EUA, Itália, Japão, China, Brasil e muito mais”, comenta Dauro JR – um dos sócios do SOUQ.

O espaço, que chega a receber mais de 80 mil pessoas ao mês, tem uma estrutura completa com estacionamento e espaço KIDS para que os pais possam deixar os filhos brincando e aprendendo enquanto curtem esses dias de verão. Além disso o complexo é PET FRIENDLY, tornando os passeios em família ainda mais especiais e completos.

Programação de Janeiro / Quintas na varanda

09/01 - 2Rock - Pop/Rock
16/01 - Tiago Ribeiro - Pop Rock
23/01 - Dose In Blues - Blues
30/01- Dj Rafiuski – Mix Music

Serviço:

SOUQ Curitiba
Av. Iguaçu, 4399 - Vila Izabel, Curitiba – PR
Telefone: (041) 99542-4307
Terça a sexta: 17h às 23h
Sábado: 11h às 23h
Domingo: 11h às 22h

Comprar vinho na internet: veja 09 dicas para escolher o ideal pra você

Comprar vinho na internet: veja 09 dicas para escolher o ideal pra você

Que tomar um bom vinho é uma delícia, todo mundo já sabe. Melhor ainda é poder viver esse momento sem precisar ir até adegas, empórios e mercados para escolher o seu rótulo, comparar os preços e levar a garrafa para o seu destino. Para isso, é só usar a internet.

Já estamos acostumados a comprar de tudo online – livros, celulares e até automóveis –, e o vinho é só mais um artigo que entra nessa lista para facilitar a nossa vida.

Hoje já existem mais de 8 milhões de pessoas comprando vinho na internet apenas no Brasil. Com isso, as vendas online aumentaram 40% só no ano passado, segundo a consultoria Wine Intelligence.

Você também pode fazer parte desse grupo que sabe não só aproveitar a bebida, mas também garantir as melhores garrafas sem sair de casa. Descubra como:

Entenda um pouco sobre o mundo dos vinhos

Para fazer uma boa compra, você precisa saber o que está comprando. Nada de comprar gato por lebre, ou melhor, Merlot por Tannat, entre outras confusões que quem está iniciando na arte de comprar vinhos na internet pode fazer.

Primeiro, procure entender mais sobre classe, cor e teor de açúcar dos vinhos. Depois, tente aprender ao máximo sobre o tipo de uva, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir, entre outras.

Dessa forma você vai ter uma ligeira ideia do que está buscando no site.

Entenda o seu gosto

É interessante experimentar vários tipos de vinho e separar aqueles que você prefere. Na hora de comprar, você pode refinar a busca de acordo com os seus favoritos, e com certeza vai acertar na compra.

Se o vinho for um presente, tente descobrir o gosto da pessoa que vai recebê-lo. Faça um esforço para se lembrar de algum comentário que ela tenha feito sobre a bebida ou pergunte a conhecidos o que ela costuma beber.

Faça uma pesquisa

Agora que você já tem uma boa ideia do vinho que está buscando, é a hora de pesquisar!

Você pode alternar sites, marcas, safras, tamanhos, quantidades e muitos outros fatores que vão impactar a compra do vinho que você vai tomar.

Veja os comentários

Se você está na dúvida entre qual vinho escolher, uma boa forma de decidir a compra é lendo os comentários de outros fãs da bebida.

A comunidade enófila é muito ativa nos sites de venda, e com certeza haverá algumas descrições da experiência de provar o vinho que você está pensando em adquirir no campo de comentários da página.

Confira se algum comentário é semelhante ao seu gosto pela bebida. Há muitas chances de acertar!

Busque por promoções

Além de comprar um bom vinho, na internet é possível fazer isso pagando um preço muito mais competitivo em comparação com mercados, empórios e adegas.

Isso acontece porque nos sites você sempre pode esperar uma promoção, um kit ou uma forma de pagamento mais interessante para o seu bolso. Quem sabe você não realiza o sonho de tomar aquele vinho especial por um valor que você pode pagar?

Vale lembrar que um bom vinho não precisa ser caro! A partir de R$ 19 é possível receber um ótimo rótulo em sua casa.

Confira a data de entrega

Poucas coisas são mais frustrantes do que não receber um produto no prazo que você precisa. Portanto, antes de fechar a compra, confira quando a entrega será realizada.

Lembre-se que em períodos como fim de ano, Black Friday, Dia dos Pais e outros, os prazos podem ser mais longos devido ao aumento do volume de compras. Planeje-se para adquirir suas garrafas com antecedência.

Certifique-se de que o site é confiável

Tenha cuidado antes de compartilhar suas informações pessoais na internet. Antes de inserir seu endereço, CPF, senha e número do cartão de crédito, confira se você está navegando em um ambiente seguro.

Antes de efetuar a compra, analise se a URL é conhecida, se o site utiliza o modo HTTPS, se há selos de segurança na página e se existe uma forma de entrar em contato com o vendedor.

Além das dicas básicas, considere instalar uma ferramenta para aumentar a segurança.

Experimente novidades

Um dos principais benefícios que a internet proporciona é o acesso a novidades. Por isso, quando estiver comprando vinhos online, de vez em quando, procure por novos rótulos que proporcionam novos aromas, novos sabores e novas experiências ao degustar a bebida.

Se você quiser arriscar na compra dos vinhos online, procure vinhos similares àqueles que você já está acostumado a tomar. Ou, se quiser ousar, teste uma opção completamente nova, você pode se surpreender!

Tire suas dúvidas

As lojas de vinho online costumam oferecer recursos muito úteis para tirar as suas dúvidas, como chat, Whatsapp e até mesmo número de telefone. Para usá-los, o ideal é fazer a compra em horário comercial.

Além disso, fique de olho na ficha técnica do produto. Confira as informações sobre as uvas, origem, modo de fabricação e harmonizações para fazer a compra ideal.

Agora que você já sabe como garantir o seu vinho, está na hora de fazer a compra para dar tempo de desfrutar do seu rótulo favorito no fim de semana ou nas festas de fim de ano.

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo

2ª edição do Samba da Nega acontece no próximo domingo
A festa, que pretende reunir mensalmente os fãs do gênero musical, vai acontecer no dia 03 de novembro, na Rua Pagu, a partir das 19h

CURITIBA, 30/10/2019 – O majestoso samba tem agora um encontro mensal em Curitiba: o “Samba da Nega”. Idealizado pela cantora Janine Mathias, uma das revelações da música contemporânea nacional, o projeto pretende criar uma agenda permanente de encontros para os amantes do samba na cidade. A segunda edição da festa será realizada no próximo domingo (03), a partir das 19h, na Rua Pagu, um espaço de entretenimento com muita cultura, arte e gastronomia no bairro Juvevê. A entrada será gratuita.

No “Samba da Nega”, Janine Mathias celebra o samba criando um ambiente único em que a ancestralidade negra e a história da música brasileira sejam exaltadas. A cantora faz, também, uma grande homenagem às mulheres do gênero, principalmente às mulheres negras, reconhecendo e valorizando aquelas que são referências absolutas, como Dona Ivone Lara, Elza Soares, Clementina de Jesus e Leci Brandão, e celebrando nomes da atualidade, como Mariene de Castro e Teresa Cristina. Além disso, com um olhar global do papel que o samba teve e tem em cada tempo, o público pode esperar por músicas de menestréis como Cartola, Clara Nunes, Zé Keti, Nelson Sargento, Zeca Pagodinho, Beth Carvalho, Toninho Geraes e Diogo Nogueira.

A grande roda de samba será comandada por Janine Mathias, nos vocais, acompanhada por Luis Ivanqui, no violão 7 cordas, e Luis Rolim, na percussão. Juntos, os músicos prometem trazer um samba pé no chão e muito animação para público. “Fazer o ‘Samba da Nega’ vem da vontade de, como canta Alcione, não deixar o samba morrer. Queremos propor uma festa que celebre a história e o significado ancestral do samba, criando um espaço de encontro e um ambiente extremamente feliz para as pessoas da cidade”, diz a cantora.

Sobre a Rua Pagu

A nova “rua de bares” do Juvevê é um projeto de três mulheres que buscam proporcionar cultura, gastronomia, sustentabilidade e identidade feminina aos espaços públicos curitibanos. O ambiente tem duas entradas, pela rua Alberto Bolliger e pela rua Conselheiro Carrão, criando uma espécie de corredor que corta a quadra no meio e permite a travessia de pedestres. A Rua Pagu conta ainda com 2 operações franqueadas: o Choripan e o Sirène Fish & Chips.

A segunda edição do “Samba da Nega” vai acontecer neste domingo, dia 03 de novembro, a partir das 19h, na Rua Pagu, no bairro Juvevê. A entrada é gratuita. Para conhecer mais sobre o trabalho de Janine Mathias, acesse o perfil oficial da artista no Youtube (www.youtube.com/user/janinemathiasoficial) ou no Spotify (https://spoti.fi/2Yibq4n).

Coffee Bag: a solução para o café perfeito em qualquer ocasião

Coffee Bag: a solução para o café perfeito em qualquer ocasião

Café do Moço apresenta produto inovador com tecnologia importada do Japão

  Já imaginou poder tomar um café especial no avião, durante uma longa viagem ou até mesmo em um acampamento, sem precisar carregar um monte de equipamento? Se você não vive sem uma boa dose de cafeína, o Café do Moço apresenta um item que vai se tornar indispensável na sua rotina: a Coffee Bag.  O produto é um coador de café portátil que já contém café moído, e permite que a bebida seja feita em qualquer lugar. É preciso apenas ter água quente e uma xícara.

 
Envazada com nitrogênio para manter o aramo e o sabor do café, a Coffee Bag une a tecnologia com a qualidade dos cafés especiais do Grupo Café do Moço. São 10g do grão Red Foot já moído, pronto para o preparo.

 
“Nós estamos atendendo alguns escritórios que encontraram na Coffee Bag uma solução prática para oferecer um café de qualidade aos colaboradores e aos convidados em reuniões, por exemplo. Este formato é ótimo, pois também evita o desperdício”, explica Estela Cotes, diretora-executiva da empresa.

 
A Coffee Bag está disponível no site do grupo Café do Moço (www.cafedomoco.com.br) em embalagens com 10 unidades pelo valor de R$ 40. O produto é entregue em todo o país. Mais informações nos perfis oficiais da marca nas redes sociais.