Produto sazonal da Páscoa esgotado em apenas duas semanas retorna por tempo limitado ao portfólio da Dengo

Marca relança o Dengo de Corte de Banana, produto viralizado no TikTok, em ação na feira livre do Jardim Paulista com uma barraca exclusiva

A Dengo Chocolates, referência em chocolates bean-to-bar com compromisso sustentável, relança em edição limitada o Dengo Corte de Banana, a sobremesa que viralizou no TikTok e esgotou em apenas duas semanas antes da última Páscoa. Apesar de não ser um ovo de chocolate, o sucesso foi tão grande que a Dengo decidiu apostar em uma nova produção, agora três vezes maior, para atender quem não conseguiu provar da primeira vez.

Para marcar o lançamento, a Dengo promoverá nesta sexta-feira (30), uma degustação inédita na feira livre do Jardins, localizado na Rua Batataes, em São Paulo. A ação aberta ao público conta com uma barraca personalizada da Dengo, com os ingredientes principais da sobremesa, como o cacau e a banana. Durante a feira, o público poderá se deliciar e garantir seu Dengo de Corte de Banana em uma experiência inédita promovida pela marca. A barraca também ficará disponível neste final de semana na Fábrica de Dengo, loja conceito da marca, localizada na Av. Faria Lima, 196, em Pinheiros.

Além disso, a Dengo também irá enviar o produto para alguns seguidores do perfil oficial do Instagram da marca, que não conseguiram provar a sobremesa comentando nas postagens durante o período de vendas da Páscoa, os perfis selecionados receberão em primeira mão o produto que estará disponível no portfólio de forma limitada.

A campanha “Nunca é tarde para provar um Dengo”, produzida pela agência DM9 em parceria com o time criativo interno, destaca o processo artesanal de produção que conquistou os amantes de chocolate de qualidade, mostrando que há mais uma chance de provar a icônica sobremesa.

“Com o sucesso de vendas que tivemos com essa sobremesa da Páscoa, produzimos mais unidades para que mais pessoas tenham a oportunidade de experimentar e se apaixonar pelo Dengo de Corte de Banana, feito com ingredientes brasileiros e com o nosso cacau de alta qualidade”, afirma Renata Lamarco, Diretora de Marketing da Dengo.

O Dengo de Corte de Banana tem formato inspirado nas amêndoas de cacau e é recheado com caramelo de banana com flor de sal, ganache de chocolate ao leite com canela e gianduia de castanha-de-caju (450g R$ 189,90). O produto está disponível no e-commerce da marca e nas lojas oficiais da Dengo. Já a campanha e conteúdos podem ser vistos nas redes sociais da Dengo dengochocolates.

Sobre a Dengo Chocolates
A Dengo é uma marca de chocolates bean-to-bar com mais cacau, menos açúcar e com ingredientes brasileiros. Como um negócio de impacto social, une pessoas em um ciclo justo, compartilha sabores autênticos e promove renda digna para 194 pequenos e médios produtores de cacau, conservando a natureza e inspirando quem consome. Com mais de 51 lojas espalhadas pelo Brasil e duas unidades em Paris, a Dengo está envolvida em todas as etapas do processo: adquire o cacau diretamente dos produtores, desenvolve receitas únicas com ingredientes brasileiros e oferece ao consumidor uma experiência única com um chocolate de qualidade.

A guloseima que transformou uma cidade

Minidocumentário mostra como a fabricação de balas de banana colocaram Antonina (PR) no mapa

Na cidade de Antonina (PR), bala de banana e município são sinônimos. A fabricação do tradicional doce da cidade e o impacto do produto na vida de milhares de moradores da região é tema do minidocumentário “Bala de Banana – uma doce tradição”. A produção da TV Câmara em parceria com o Sebrae estreia quinta-feira (14), às 20h30, no canal da emissora.

Confira: https://youtu.be/jibLA5zRglA?si=R24pgl9kHhyvN1u6

A fabricação começou em 1981 e a venda era feita em pacotes, nas bancas de beira de estrada do litoral paranaense. A tradição foi se formando e, em dezembro de 2020, as balas de banana de Antonina conquistaram o selo de Indicação Geográfica concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI).

“Uma das nossas maiores missões é promover o desenvolvimento do litoral do Paraná. E, justamente por isso, a nossa matéria-prima vem de mais de 50 famílias ao redor de todo o litoral. É a agricultura familiar que se une para que a gente possa ter, semanalmente, a carga de bananas chegando para a produção da bala” diz Bárbara Mendes, fabricante da Bananina, uma das marcas mais conhecidas da região.

Balas de Banana de Antonina são um dos produtos com Indicação Geográfica do Paraná. Foto: divulgação.

Símbolo de Antonina

A produção da Bananina chega a 6 toneladas por mês e emprega 15 funcionários, além de movimentar diversos fornecedores na cadeia de produção. Segundo Rafaela Takasaki, sócia e diretora-executiva das Balas de Banana de Antonina, a identidade do doce e da cidade andam sempre juntas. “A bala não é mais bala, não é mais um doce que você desembrulha e come. Ela já tem vida própria, ela é troca de afeto, é lembrança, é presente. Ela é parte da vida de um monte de gente”, acredita.

Rafaela Takasaki Correa, das Balas de Banana Antonina, e a Bárbara Krenk, da Bananina. Foto: Divulgação.

Atuação do Sebrae em Antonina

O Sebrae Paraná atuou desde a sensibilização da comunidade sobre a notoriedade do produto em Antonina e sua real condição para buscar e conquistar a IG. O trabalho envolveu diagnósticos, levantamento de dados, conteúdos históricos, criação da “marca” e ações para fortalecer a governança e o associativo na cadeia de produção da bala de banana.

“Antonina tinha a fama da bala e precisava organizar aspectos históricos, técnicos e sensibilizar a comunidade sobre essa potencialidade. Junto com nossos parceiros, traçamos uma estratégia que foi bem-sucedida e hoje temos uma IG que valorizou não só a produção da bala de banana, como a cidade de modo geral, atingindo o turismo, gastronomia e com resultado efetivo de mercado”, explica Maria Isabel Guimarães, consultora do Sebrae/PR.

Além da parte de organização e articulação pela busca da indicação geográfica, foram realizadas avaliações de posicionamento do produto no mercado, missões técnicas para conhecer a experiência com IGs em Minas Gerais e Rio Grande do Sul.

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BACIO DI LATTE: SABORES DE NOVEMBRO FORAM INSPIRADOS PELA GASTROMOTIVA

Crédito fotos: Caio Palazzo.

BACIO DI LATTE: SABORES DE NOVEMBRO
FORAM INSPIRADOS PELA GASTROMOTIVA
A ONG foi fundada por David Hertz, que ao lado de Alexandra Forbes e
do chef italiano Massimo Bottura, criou também o Reffetorio Gastromotiva

Bacio di Latte adora fazer boas parcerias. Desta vez, a parceria acontece com a ONG Gastromotiva, uma das mais importantes do país, reconhecida internacionalmente, que serviu como fonte de inspiração.

De que forma? Os novos sabores de Novembro da Bacio di Latte foram desenvolvidos pelo chef gelataio da Bacio, Oliver Kirkham, com o auxílio da Gastromotiva, do empreendedor social David Hertz, também responsável pelo Reffetorio Gastromotiva, ao lado da jornalista Alexandra Forbes e do chef italiano três estrelas Michelin Massimo Bottura.

O resultado são três novidades especialíssimas, que trazem toda a simplicidade e ao mesmo tempo a potência dos sabores escolhidos e, importante, o aproveitamento de 100% dos ingredientes, ou seja, poupas, cascas e sementes – desperdício zero é um dos propósitos ONG brasileira.

As novidades chegam às lojas e quiosques na primeira semana do mês e certamente vão surpreender os consumidores. Elas seguem abaixo:

Limão:
Gelato cremoso de limão feito à base de leite e creme de leite com generosa camada de perfumadas raspinhas de limão

Abóbora:
Gelato à base de leite, creme de leite e doce de abóbora com especiarias escolhidas uma a uma: canela, cravo da Índia, gengibre, noz moscada e pimenta da Jamaica. Finalizando, por cima do gelato, sementes de abóboras caramelizadas com toques de cravo e canela

E

Banana:
Gelato de banana, produzido com leite e creme de leite. Acompanha deliciosa farofa com leve crocância feita a partir da fruta e das cascas da banana

Eles já podem ser encontrados em todos os pontos de venda, lojas e quiosques, do país: em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Pernambuco e também no Distrito Federal.

Essa produção é limitada, disponível somente até o dia 02 de Dezembro (ou até o final dos estoques).

Importante: em todos os copinhos, pequenos, médios e grandes, é possível escolher sempre três sabores entre os mais de 20 diariamente à disposição. E há ainda o copo mássimo, para quatro sabores.

Mais info: www.baciodilatte.com.br
E também nos perfis da marca: @baciodilatte no Instagram e Facebook