Bacio di Latte inaugura primeira loja em Florianópolis

Gelateria chega a Santa Catarina com loja no Shopping Villa Romana, um dos mais sofisticados da região.
Imagem do projeto em 3D

São Paulo, novembro de 2022 - A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, abre a primeira unidade da marca em Santa Catarina, no Shopping Villa Romana, em Florianópolis.

O cardápio traz 20 sabores de gelatos, além de todas as novidades de confeitaria e cafeteria, como as sobremesas com gelato, os milkshakes e cafés especiais. A cada 15 dias a unidade receberá também um Sabor Speciali. No momento, em vitrine, a edição especial é o Bacio Crispy, combinação do cremosos Bacio di Latte com calda de chocolate branco e crocantes de casquinha.

“Estamos muito felizes de que com esta inauguração chegamos a todas as capitais da região sul. No total, atualmente pilotamos mais de 140 lojas próprias espalhadas pelo Brasil. Apesar de ser nossa primeira unidade em Florianópolis, a marca tem presença na cidade com o Bacio Casa, nossos gelatos em potes vendidos nos melhores supermercados da região, e sabemos do sucesso que nossos produtos fazem por lá. Com a abertura desta nova loja, o consumidor ganha uma experiência completa da Bacio, provando todos os sabores que oferecemos em vitrine, conhecendo também a experiência do atendimento dedicado de nossa equipe, expert em servir o melhor gelato, e acesso a todo o portifólio da marca, com nossos itens de Mercato, os de cafeteria e confeitaria.”, afirma Edoardo Tonolli, sócio-fundador e CEO da Bacio di Latte.

A loja foi projetada para ser um lugar acolhedor e agradável, um oásis para se fazer uma pausa refrescante no dia, durante momentos de lazer e compras. Integrado à ambientação do Shopping, um dos mais sofisticados da capital, o espaço de 85,6 m² foi desenhado pela equipe de arquitetos da Bacio di Latte com 19 mesas de tamanhos variados, sofás, revestimento em madeira e floreiras, que tornam a experiência de consumir um gelato ainda mais gostosa e aconchegante.

A gelateria tem ainda um espaço dedicado ao Mercato, com produtos de criação exclusiva e para os consumidores levarem para casa, como o famoso Limoncello – criado pelo chef Oliver Kirkham. Um licor desenvolvido em economia circular que segue a receita tradicional italiana passada por gerações, desenvolvido a partir das cascas dos limões sicilianos que são usados na fabricação do gelato. Além dele, no Mercato tem creme de avelã e produtos Bacio di Latte variados e, ainda, chocolates da centenária marca italiano de doces Pernigotti, com venda exclusiva no Brasil.

Serviço:
Bacio di Latte no Shopping Villa Romana, piso 3- Av. Madre Benvenuta, 687 Q304 - Santa Monica - Florianópolis – SC
Horário de funcionamento: Seg. a sáb. das 10h às 22h domingos e feriados das 14h às 20h

Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Black Friday na Bacio di Latte tem gelato em dobro

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, promete deixar ainda mais doce a “Bacio Friday”, com a ação de gelato em dobro. Nos dias 24 e 25 de novembro, na compra das embalagens de gelato para degustar em casa, o cliente ganha outro para saborear em dose dupla a deliciosa receita tradicional italiana e a cremosidade inigualável que só a marca tem.

A oferta é válida para compra dos formatos Maxi (250ml), Solo (490ml), Amici (630ml) ou Famiglia (1,3L). O consumidor levará o pedido em dobro, recebendo mais uma embalagem igual a comprada. Já nos parceiros de entrega Rappi e Ifood, a oferta é válida apenas para o dia 25 de novembro.

Serviço:
Quando: 24 e 25 de novembro
Onde: app da Bacio e no delivery
Bacio Friday:
App da Bacio, Rappy e Ifood: Gelato em Dobro - na compra de um maxi, solo, amici ou famiglia o cliente ganha outro no mesmo formato.

Valores: Maxi (250ml) R$ 32,90 – até dois sabores, Solo (490ml) R$ 45,90 – até dois sabores, Amici - por R$65,90 630 ml até três sabores ou Famiglia R$ 99,90 - 1,3 L até três sabores

Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Bacio di Latte lança gelato Colomba de Páscoa

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, traz uma novidade para deixar a Páscoa ainda mais saborosa: o gelato de Colomba de Páscoa com doce de leite e nuts caramelizadas. Uma opção que traz a cremosidade da receita italiana para todos que amam gelato ou uma boa sobremesa, refrescando a Páscoa tropical como é a brasileira. O novo sabor faz parte da linha Speciali de gelatos de edição limitada, que ficam em loja por algumas semanas.

Quando: até 18/04/2022
Onde: todas as lojas da Bacio e no Delivery
Preço:
Copinho ou casquinha a partir de R$ 15,90
Delivery: maxi 250 ml até 2 sabores R$29,90 ; solo até 2 sabores 490 ml R$ 44,90; Amici 630ml até 3 sabores R$ 62,60 e Famiglia 1,3 L até 3 sabores R$ 98

Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Bacio di Latte chega a polo gastronômico de Porto Alegre

Quarta loja na capital gaúcha, a unidade está em região turística, terá fabricação própria e Mercato com produtos para levar para casa
A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, inaugura neste sábado (12/3/22) unidade em Porto Alegre (RS), na rua Padre Chagas, nº 228, a quarta na cidade e a primeira loja de rua.

Em pouco mais de dois anos na capital gaúcha, a nova unidade da Bacio consolida o sucesso da marca na região (a primeira loja foi aberta no Shopping Barra Sul, em outubro de 2019). O cardápio traz 22 sabores de gelatos, produzidos no local, e ainda vai contar com um sabor Speciali a cada quinze dias, com a opção de casquinha artesanal e costumização, além de todas as novidades como as sobremesas, os milkshakes e o café Nespresso.

“Porto Alegre é uma das praças em que mais tivemos sucesso no último ano e essa unidade da Bacio era muito esperada. Assim como em outros pontos do Brasil, escolhemos a região da rua Padre Chagas por ser um local querido e tradicional da cidade. É por ali que gaúchos se reúnem aos fins de semana e onde os turistas buscam o melhor da gastronomia. Agora, todos poderão ter a experiência de saborear um gelato com a cremosidade italiana autêntica, com a inovação que incorporamos de cada região brasileira”, afirma Edoardo Tonolli, sócio-fundador e CEO da Bacio di Latte.

A loja foi projetada para ser um lugar acolhedor e agradável, um oásis para se fazer uma pausa refrescante no dia. Além disso, a loja será térrea, um espaço amplo, com iluminação natural ao fundo, forro amadeirado, revestimento com porcelanato e cimento queimado e um bancos convidativos na calçada, à sombra de uma árvore. Quem assina é o time próprio de arquitetura da Bacio.

A gelateria tem ainda um espaço dedicado ao Mercato, com produtos de criação exclusiva para os consumidores levarem para casa, como, por exemplo o famoso Limoncello, criado pelo chef Oliver Kirkham. Um licor desenvolvido em economia circular que segue a receita tradicional italiana passada por gerações, desenvolvido a partir das cascas dos limões sicilianos que são usados na fabricação do gelato, água, álcool e açúcar.

Serviço:
Quando: a partir de 12 de março de 2022
Onde? Rua padre Chagas, 228, Porto Alegre RS
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 10h às 22h; sexta e sábado, das 10h às 23h

Sobre a Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 130 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Bacio di Latte e Nespresso Professional se unem e trazem experiência italiana ao consumidor

Cultura e tradição do gelato ganha toque e experiência com café nas lojas do Brasil

A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, se une a Nespresso Professional para uma experiência ainda mais completa à moda italiana para o consumidor. A partir desse mês, a companhia pioneira em cafés porcionados de alta qualidade sustentável, passa a ser a marca oficial dos cafés oferecidos nas lojas Bacio di Latte em todo o país.

Previsto para as 90 unidades da Bacio di Latte no Brasil, que contam com café em seu cardápio, a parceria com a Nespresso Professional, vai muito além do café e tem a proposta de oferecer experiências únicas e personalizadas ao seu público consumidor, além disso, com o uso do café porcionado, a operação ganhará tempo e eficiência. "Nos últimos 10 anos adicionamos em nosso cardápio receitas com café, mas esta é a primeira vez que utilizamos do método porcionado. Além da qualidade dos produtos, o compromisso com a sustentabilidade foi um fator relevante na escolha da Nespresso como nosso parceiro. Soma-se a isso, o fato que as duas marcas têm essência italiana e prezam pela origem e qualidade de seus ingredientes. Acreditamos que a parceria irá elevar ainda mais a experiência para a pausa para um café, que já é uma tradição dos consumidores em nossas lojas, tomando um expresso ou um Affogato (receita de café com gelato), que é uma das receitas mais queridas pelo nosso consumidor e que agora será ainda mais especial com o café Nespresso", afirma Fabio Medeiros, diretor de Marketing da Bacio di Latte.

O público que visitar as lojas da Bacio di Latte distribuídas pelo país poderão apreciar os sabores Ristretto, Espresso Leggero e Decaffeinato, nas receitas que levam café da gelateria como Café Expresso, Cappuccino, Macchiato, Café Pana, Affogato, entre outros. Algumas lojas utilizarão o a máquina Águila, que prepara deliciosas receitas com leite ao toque de um botão. Outras terão os lançamentos Momento Single e Momento Double, que além de trazerem sofisticação ao ambiente, possuem tecnologias inovadoras que vão desde o preparo do café à distância, através do sistema touchless, até informações sobre os cafés no momento da extração.

"Além de cultivar o café como uma arte gerando impacto positivo nas pessoas e no meio ambiente, a Nespresso tem buscado se aliar a marcas que geram experiência ao consumidor, como é o caso da Bacio di Latte, que partilha de valores e propósitos similares no que diz respeito a experiência do consumidor. Além de um gelato de raiz italiana feito artesanalmente e com ingredientes de qualidade", afirma Adriana Vieira, Diretora de Nespresso Professional no Brasil.

Sobre Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Mais informações disponíveis no site ou na página da empresa no Instagram.

Sobre Nespresso Professional

Nespresso Professional é o segmento da marca líder em cafés porcionados focado em soluções profissionais para restaurantes, hotéis, cafeterias, escritórios e demais estabelecimentos comerciais. Atuando no Brasil desde a chegada da marca ao mercado, a marca Nespresso Professional foi relançada em 2017 com a constante busca por inovação, excelência e diferenciação na sua linha de produtos e serviços. A linha profissional da Nespresso tem como missão levar a qualidade superior de seus cafés para operações fora do lar, agregando valor aos negócios e estabelecendo parcerias sólidas e duradouras com clientes e fornecedores. A marca pretende dobrar seu market share no Brasil até 2025, um dos principais mercados para Nespresso no mundo. Além de São Paulo, Rio de Janeiro e região Sul, Nespresso Professional está presente em todas as regiões do Brasil, atuando diretamente ou através de operadores parceiros, levando um café de alta qualidade sustentável para estabelecimentos comerciais e administrativos de diversos portes. O portfólio é adequado para operações de qualquer tamanho, já que para cada modelo de negócio fornece variedades de cafés e modelos de máquinas que vão ao encontro com a dinâmica de consumo do parceiro profissional. Ao todo são 17 opções de cápsulas, além de dois novos lançamentos previstos para 2022, e 4 linhas exclusivas de máquinas com design sofisticado e alta resistência, tudo pensado para satisfazer cada parceiro na medida que o negócio dele precisa.

Sobre a Nespresso

A Nespresso é pioneira em café em porções individuais da mais alta qualidade sustentável. No Brasil desde 2006, conta com 33 Boutiques e cerca de 700 colaboradores nas principais cidades do país. A linha doméstica da marca oferece 29 variedades de cafés, além de máquinas e acessórios para uma experiência completa. Já a linha Nespresso Profissional apresenta 15 cafés e máquinas adequadas para estabelecimentos de alta rotatividade, como hotéis, restaurantes e empresas. Por meio do compromisso The Positive Cup™, a Nespresso atua na gestão sustentável do café, do alumínio e em práticas relacionadas ao clima. No Brasil, a marca tem investido no sistema de reciclagem de cápsulas e possui mais de 200 pontos de coleta. Todas as informações sobre a Nespresso e o compromisso com sustentabilidade podem ser encontradas no site.

Bacio di Latte cria Semana do Limoncello e leva licor da gelateria para compor drinks especiais

De 2 a 6 de novembro, o licor da Bacio di Latte passa a ser protagonista em drinks assinados pelos bartenders Spencer Amereno Jr. e Hanna Jacomme

São Paulo, 28 de outubro de 2021 - A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, lança a primeira Semana do Limoncello em parceria com o Guilhotina Bar e São Paulo Urban Distillery (SPUD). De 2 a 6 de novembro, o licor da casa produzido a partir das cascas dos limões sicilianos usados na produção dos gelatos é a estrela principal em dois coquetéis imperdíveis criados para a ocasião.

Para Oliver Kirkham, Gerente de P&D da Bacio di Latte e o criador da receita do licor, a iniciativa eleva o Limoncello a um novo patamar de ingrediente essencial para diferentes possibilidades de drinks. "É incrível ver as múltiplas facetas que essa bebida de tradição italiana e de forte conexão com a história da Bacio pode ter. Estou envaidecido dela ser a protagonista da Semana do Limoncello nas mãos de grandes mixologistas e nos balcões de bares descolados de São Paulo, trazendo um pouco da Itália para nós".

Com a assinatura de um dos principais bartenders do país, o premiado, Spencer Amereno Jr, o Dama Bianca é uma releitura do delicado White Lady. Porém, em uma versão de aparência leve e de intenso sabor, na qual a bebida ganha ao invés do Gin o lícor Limoncello da Bacio di Latte como ingrediente principal. Na composição há ainda agave, Cointreau, limão siciliano, clara de ovo, angostura e brinco de princesa. Um clássico com ares de contemporaneidade, que estará disponível, por tempo limitado, na carta do Guilhotina Bar e Café Hotel, ambos em Pinheiros.

Hannah Jacomme é quem assina o Marco Zero, segundo drink especial da Semana do Limoncello. A bartender se inspirou no conceito paulistano, que a São Paulo Urban Distillery (SPUD) carrega fortemente. O coquetel representa um recomeço, o fim de tempos turbulentos para ares mais esperançosos. com frescor e corpo leve, a bebida é consistente com sabor marcante graças aos três ingredientes italianos em sua composição: limoncello, luxardo maraschino e martini extra dry. A receita traz também o Jardim Botânico Gin - destilado produzido na própria SPUD -, limão siciliano e sal. Essa delícia em forma de drink pode ser apreciada com exclusividade no bar speakeasy anexo à destilaria, comandado pela mixolgista.

Serviço

Quando: Semana do Limoncello de 2 a 6 de novembro

Onde: Guilhotina Bar - R. Costa Carvalho, 84 - Pinheiros; São Paulo Urban Distillery (SPUD) - R. Nestor Pestana, 163 - Consolação (dentro do Drosophyla Bar).

Sobre Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos.

Bacio di Latte lança campanha de inverno “Dolce fair niente”

Marca apresenta três novos sabores e reforça o prazer de curtir o aconchego do inverno para tomar um gelato

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São Paulo, 05 de julho de 2021 - A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, lança nova campanha de inverno nomeada "Dolce fair Niente". Até o dia 5 de setembro, a companhia convida os consumidores a saborear três novos sabores tiramisù, cappuccino&cacau e cro’n’ball, criados especialmente para a estação e reforçam que mesmo em dias mais frios, o gelato continua sendo uma ótima opção de sobremesa.

A expressão italiana usada para intitular a campanha, traduz um momento de ócio e prazeroso que o inverno remete. Devido a pandemia que impactou todo o mundo, os brasileiros optaram por consumir diversos produtos em casa e com os produtos Bacio di Latte não foi diferente. "O consumo dentro de casa continua em alta, com isso resgatamos a expressão italiana ‘dolce far niente’ e em nossos três novos sabores simbolizamos a doçura de não se fazer nada e aproveitar o momento de aconchego do lar para consumir um bom gelato", afirma Fábio Medeiros, diretor de marketing da Bacio di Latte.

Os novos sabores foram desenvolvidos com insumos inspirados em bebidas quentes normalmente consumidas em dias de baixa temperatura como café e sabores a base de cacau, que trazem conforto ao paladar. "Nosso sabor de tiramisú, por exemplo, leva creme mascarpone, seguindo a tradicional receita italiana para essa estação", afirma Oliver Kirkham, Chef e responsável pela área de P&D da Bacio di Latte. Os produtos estão disponíveis em todas as unidades da marca, além dos mais de 60 pontos de venda no sistema de delivery.

Além de toda estratégia de comunicação nas lojas, a campanha será veiculada através de mídia programática com segmentação de clima nas redes sociais oficiais da marca: Instagram e Facebook, e nos aplicativos de delivery conveniados como o iFood. Além das redes proprietárias, essa será a primeira campanha da Bacio di Latte que terá investimento em mídia no Pinterest. Para mais informações sobre a acesse: https://www.instagram.com/baciodilatte/.

Ficha Técnica - Campanha "Dolce fair niente"
Fotografia: Caio Palazzo
Vídeo: Henrique Miyashiro
Assistente Vídeo: Endell Inácio Barbosa
Direção de Arte: Carol Canon
Assistente de Produção: Lucas de Souza
Stylist: Giovanna Marcondes
Make: Ana Schanabel
Modelos: Claudia Okuno e Elis Abel

Sobre Bacio di Latte
Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Rua Oscar Freire, endereço que abriga as principais marcas na capital paulista. Hoje, a companhia possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Para mais informações acesse: https://baciodilatte.com.br/ ou a página da empresa no Instagram https://www.instagram.com/baciodilatte/

Bacio di Latte inaugura novo quiosque no Parque Ibirapuera

Com o segundo espaço ao ar livre, a marca busca ampliar a oferta de experiência ao consumidor seguindo nova tendência de consumo

São Paulo, 22 de junho de 2021 - A Bacio di Latte, gelateria de origem italiana que nasceu em São Paulo em 2011, inaugura seu segundo quiosque no Parque Ibirapuera. Ampliando a oferta para seus consumidores e atendendo uma demanda de consumo em locais mais abertos. O novo espaço conta com mesas e cadeiras e busca oferecer ao consumidor a experiência das lojas físicas. A nova unidade estará disponível na próxima sexta-feira (25), a partir das 11h.

A empresa escolheu um dos principais pontos turísticos e cartões postais da cidade onde foi fundada para lançar essa novidade. "Superamos alguns desafios para conseguir operacionalizar os quiosques, para isso criamos uma base fixa de armazenagem próxima ao local e inovamos com a realização do transporte do produto em bicicletas climatizadas," explica Fábio Medeiros, diretor de marketing da marca. "A Bacio já está presente em diversos momentos da vida dos consumidores, e queremos continuar fazendo parte de ainda mais períodos, principalmente os mais leves e descontraídos." - finaliza.

Serviço

Quiosque Parque Ibirapuera 2 Bacio di Latte

Local: Em frente à Praça do Porquinho, dentro do parque

Horário de funcionamento: 11h às 18h

Sobre Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Oscar Freire. Hoje, a marca já possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos. Para mais informações acesse: https://baciodilatte.com.br/ ou no Instagram https://www.instagram.com/baciodilatte/

Gelato a céu aberto: Bacio di Latte chega ao Parque Ibirapuera

Com quiosque vintage, gelateria marca presença em um dos cartões postais da cidade de São Paulo

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Imagem: Divulgação

A partir do dia 4 de maio, os paulistanos poderão encontrar a Bacio di Latte, gelateria que nasceu em São Paulo, na rua Oscar Freire em 2011, em um dos principais pontos da cidade: o Parque Ibirapuera, atualmente sob gestão da Urbia. Com muito gelato e ar fresco, a Bacio di Latte apresenta sua nova unidade com uma proposta diferenciada. Trata-se do primeiro quiosque a céu aberto da Bacio di Latte, combinado à atmosfera descontraída de um parque ao ar livre e em sintonia com o meio ambiente ao seu redor.

"Escolhemos o Parque Ibirapuera por ser um dos lugares mais amados pelos paulistanos e um cartão postal da cidade. A Bacio di Latte nasceu em São Paulo e traz um pouco da cidade no seu DNA. Abrir um espaço novo em um dos ícones da cidade nos permite estar ainda mais próximos dos nossos consumidores", conta Fábio Medeiros, diretor de marketing da marca.

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Imagem: Divulgação

O quiosque com ar vintage da Bacio di Latte leva ao ambiente do Parque um pouco das suas raízes italianas. A nova unidade serve seus tradicionais gelatos feitos artesanalmente e com ingredientes de alta qualidade e de origem, como: Pistaches da Sicília, Morangos do Sul de Minas Gerais, Avelãs de Piemonte e Cacau Amazônico. São dez sabores na unidade, entre eles, os carros-chefe, como Pistacchio e Bacio di Latte, assinatura da marca. Além dos gelatos, os consumidores poderão encontrar o pote de Doce de Leite - compota importada diretamente do Uruguai e Creme Bella - creme de avelã assinado pela marca.

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Imagem: Divulgação

A unidade da Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica localizada no setor cultural do Parque, próximo ao Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central, e respeita todos os protocolos de segurança do Plano São Paulo. Além de demarcações sobre distanciamento entre os consumidores, será disponibilizado álcool em gel para o público.

Com o novo quiosque, o objetivo é marcar presença nos momentos de lazer dos paulistanos e tornar ainda mais prazerosos os passeios de bicicleta, corridas, caminhadas a céu aberto ou a mera contemplação da natureza do Parque. A unidade também se preocupa com o descarte adequado e uso sustentável do espaço a fim de contribuir para a preservação da natureza e da fauna urbana. A Bacio di Latte Parque Ibirapuera fica em espaço amplo e não possui mesas nem cadeiras, deixando livre o espaço para saborear os gelatos.

Localização:

Avenida Pedro Álvares Cabral, Parque Ibirapuera - Moema

Próximo ao Portão 3 (para carros) e Portão 10 (para pedestres) - Perto do Pavilhão das Culturas Brasileiras e da via central

@baciodilatte

@ibirapueraoficial

Sobre Bacio di Latte

Dedicada a fazer gelato artesanal com os melhores ingredientes, a Bacio Di Latte teve sua primeira loja inaugurada em 2011 na Oscar Freire. Hoje, a marca já possui mais de 120 pontos de venda em diversos estados do Brasil: São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais, Espírito Santo, Goiás, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Distrito Federal, Ceará, além de duas lojas na Califórnia, nos Estados Unidos.

Para mais informações acesse: http://baciodilatte.com.br/ ou no Instagram http://www.instagram.com/baciodilatte/

Sobre a Urbia

A Urbia Gestão de Parques de São Paulo é uma Sociedade de Propósito Específico (SPE) e que foi criada para cuidar da gestão dos seis parques paulistanos (Ibirapuera, Tenente Brigadeiro Faria, Jacintho Alberto, Jardim Felicidade, Eucaliptos e Lajeado) apoiada no desenvolvimento sustentável, com o objetivo de conectar pessoas por meio do lazer, entretenimento e cultura, e proporcionar momentos de imersão e harmonia com a natureza. Por meio do desenvolvimento sustentável, a Urbia Gestão de Parques Urbanos nasce para valorizar, cuidar e preservar o patrimônio histórico e ambiental, enquanto oferece lazer qualificado, entretenimento e cultura a todos os usuários. A dedicação da empresa se concentra em criar, a cada dia, um mundo melhor com mais diversidade, inclusão e cidadania.

BACIO DI LATTE FECHA TEMPORARIAMENTE TODAS AS SUAS OPERAÇÕES NO BRASIL

BACIO DI LATTE FECHA TEMPORARIAMENTE
TODAS AS SUAS OPERAÇÕES NO BRASIL

Todas as operações da Bacio di Latte, incluindo lojas e quiosques, estão fechadas em todo o Brasil. A decisão foi tomada visando a segurança e saúde dos colaboradores, clientes e parceiros da marca diante da atual pandemia do novo coronavírus.

A Bacio vai continuar oferecendo seus produtos através do iFood: são 20 sabores sempre muito cremosos como o clássico Bacio di Latte, os novos Pistacchio com Cioccolato Bianco, Pistacchio com Mascarpone e Pistacchio Crocante, Cioccolato Belga, Cocco, Doce de Leite, Nutellina, Cremino, Fragola e Maracujá, entre outros. Nas versões Famiglia (1,3l – R$ 89,00), Amici (630 ml – R$ 55,00) e Solo (490 ml – R$ 34,00).

Além dos gelatos, há também opções de bolos e tortas: bem casado (R$ 13,90), bem casado de Nutella (R$ 13,90), brownie de chocolate (R$ 9,90), crostata de Nutella (R$ 10l,90) e torta de nozes pecan (R$ 13,90). E doce de leite uruguaio em pote de 400 gramas (R$ 29,00) e creme de avelã com chocolate de 250 gramas (R$ 35,00).

Mais info: www.baciodilatte.com.br
E também nos perfis da marca: @baciodilatte no Instagram e Facebook

BACIO DI LATTE ACRESCENTA NOVOS MILKSHAKES AO SEU CARDÁPIO. EM EDIÇÃO LIMITADA.

Pensando sempre em surpreender, a Bacio di Latte resolveu ampliar o seu leque de delícias e está lançando três novidades inéditas.

São três novos milkshakes em edição especial e limitada. Eles acabam de chegar às lojas e ficam à disposiçao até dia 31 de Março.

Os sabores são: Maracujá, Cocco e Cocco & Maracujá. Todos são à base de leite, gelato e, finalizando, chantilly.

Bora experimentar?

Eles podem ser encontrados em todas as lojas do Brasil – mas não nos quiosques. Preço: R$ 16,90.

Essas novidades se juntam aos bolos, minitortas e cafés especiais que a marca oferece para quem não quer, naquele momento, um gelato ou dois.

Mais info: www.baciodilatte.com.br
E também nos perfis da marca: @baciodilatte no Instagram e Facebook

Paletas, sorvetes ou gelatos: o importante é se refrescar nos dias de calor do verão

Confira três sugestões do Shopping Curitiba

As temperaturas altas em Curitiba pedem um refresco, que fica melhor quando é doce e gelado. Quem passeia pelo Shopping Curitiba não pode deixar de conferir três lugares com diferentes opções propícias para o verão: o quiosque do Los Paleteros e as gelaterias Bacio di Latte e Freddo. Saiba mais sobre as marcas:

Bacio di Latte

Os gelatos são produzidos diariamente com ingredientes nacionais ou importados. Normalmente, há 22 sabores na vitrine da gelateria, entre eles, Bacio di Latte (à base de leite e creme de leite, carro-chefe da marca); Pistacchio (preparado com pistache italiano tostado, considerado o melhor do mundo) e 3 Cioccolati (com três tipos de chocolates diferentes, com cacaus de origem africana, e que ainda leva pedacinhos de biscoito de chocolate).

Freddo Gelateria

A Freddo foi a primeira gelateria italiana em Curitiba. As receitas são elaboradas artesanalmente, com frutas frescas e ingredientes naturais. Sabores de frutas, com chocolate, com ou sem glúten, zero açúcar e veganos estão entre as opções do cardápio.

Los Paleteros

A Los Paleteros, pioneira no mercado de paletas mexicanas, oferece ao cliente cerca de 30 sabores de paletas, produzidos a partir de matérias-primas selecionadas em diversos países do mundo. O carro-chefe é a paleta de morango com leite condensado.

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300.

Curitiba (PR)

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O NATAL DE BACIO DI LATTE

Caio Palazzo

O NATAL DE BACIO DI LATTE

Dezembro, final do ano chegando, hora de pensar na alegria das festas e dos encontros que o Natal promove, certo?

E como sempre acontece, Bacio di Latte preparou sabores especialíssimos para esta data tão especial com ingredientes e personagens que fazem parte do nosso imaginário: cerejas, nozes, especiarias deliciosamente aromáticas... Tudo isso em forma de gelato.

De três gelatos! As receitas são assinadas pelo chef Oliver Kirkham. “A ideia é emocionar os nossos clientes”, ele diz.

Os sabores de Natal acabam de chegar a todos os pontos de venda, lojas e quiosques, do país: em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Pernambuco e também no Distrito Federal.

Detalhe: a produção é limitada e estará disponível somente até o dia 06 de Janeiro (ou até o final dos estoques).

Os três gelatos de Natal são:

RENA AMARENA
Receita pedida pelo Papai Noel para homenagear suas inseparáveis renas. Como não atender? Gelato cremoso de baunilha finalizado com uma delicada calda de cerejas italianas, tão vermelhinhas quanto os narizes das renas.

DOCE DE LEITE QUEBRA NOZES
Poucos sabem, mas esse é sabor favorito das bailarinas e soldadinhos que enfeitam todas as árvores de Natal! Gelato cremoso de doce de leite mesclado com especiarias e calda de caramelo mais crocante de nozes caramelizadas.

GINGERBELL
Essa releitura já é um clássico da Bacio di Latte. E ela rima com Jingle Bells, a música mais tocada na noite de Natal. Gelato cremoso de leite com especiarias que leva, por cima, um delicioso creme de caramelo com biscoitos speculoos crocantes.

Provocam água na boca, não é?

Mais info: www.baciodilatte.com.br
E também nos perfis da marca: @baciodilatte no Instagram e Facebook

BACIO DI LATTE: SABORES DE NOVEMBRO FORAM INSPIRADOS PELA GASTROMOTIVA

Crédito fotos: Caio Palazzo.

BACIO DI LATTE: SABORES DE NOVEMBRO
FORAM INSPIRADOS PELA GASTROMOTIVA
A ONG foi fundada por David Hertz, que ao lado de Alexandra Forbes e
do chef italiano Massimo Bottura, criou também o Reffetorio Gastromotiva

Bacio di Latte adora fazer boas parcerias. Desta vez, a parceria acontece com a ONG Gastromotiva, uma das mais importantes do país, reconhecida internacionalmente, que serviu como fonte de inspiração.

De que forma? Os novos sabores de Novembro da Bacio di Latte foram desenvolvidos pelo chef gelataio da Bacio, Oliver Kirkham, com o auxílio da Gastromotiva, do empreendedor social David Hertz, também responsável pelo Reffetorio Gastromotiva, ao lado da jornalista Alexandra Forbes e do chef italiano três estrelas Michelin Massimo Bottura.

O resultado são três novidades especialíssimas, que trazem toda a simplicidade e ao mesmo tempo a potência dos sabores escolhidos e, importante, o aproveitamento de 100% dos ingredientes, ou seja, poupas, cascas e sementes – desperdício zero é um dos propósitos ONG brasileira.

As novidades chegam às lojas e quiosques na primeira semana do mês e certamente vão surpreender os consumidores. Elas seguem abaixo:

Limão:
Gelato cremoso de limão feito à base de leite e creme de leite com generosa camada de perfumadas raspinhas de limão

Abóbora:
Gelato à base de leite, creme de leite e doce de abóbora com especiarias escolhidas uma a uma: canela, cravo da Índia, gengibre, noz moscada e pimenta da Jamaica. Finalizando, por cima do gelato, sementes de abóboras caramelizadas com toques de cravo e canela

E

Banana:
Gelato de banana, produzido com leite e creme de leite. Acompanha deliciosa farofa com leve crocância feita a partir da fruta e das cascas da banana

Eles já podem ser encontrados em todos os pontos de venda, lojas e quiosques, do país: em São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Espírito Santo, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás, Pernambuco e também no Distrito Federal.

Essa produção é limitada, disponível somente até o dia 02 de Dezembro (ou até o final dos estoques).

Importante: em todos os copinhos, pequenos, médios e grandes, é possível escolher sempre três sabores entre os mais de 20 diariamente à disposição. E há ainda o copo mássimo, para quatro sabores.

Mais info: www.baciodilatte.com.br
E também nos perfis da marca: @baciodilatte no Instagram e Facebook