481 apresenta presentes especiais para Dia dos Pais

As opções, ideais para pais apaixonados por churrasco, incluem kits com cortes selecionados, Tomahawk personalizado e o grande destaque, a Caixa Japan 481
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Foto: Divulgação 481

O Dia dos Pais está chegando. Para tornar a data ainda mais especial, a 481, marca de carnes premium, oferece presentes especiais. Entre as opções, a Caixa Pai Clássico (R$ 349) , composta por Ancho, Chorizo, Denver e Flat Iron, a Caixa Pai Assador (R$ 449), composta por Ancho, Chorizo, Fralda e Steak 481, e a Caixa Meatlover (R$ 599), composta por Ancho, Fralda, Steak 481 e Suraisu de Wagyu A5 do Japão.

Para quem procura um presente ainda mais exclusivo, a melhor pedida é a Caixa Japan 481 (R$ 3.999), composta por uma faca Miyabi Zwilling 240mm 6000MCT e um Chorizo de Wagyu A5 do Japão. São apenas 19 unidades disponíveis, se consolidando como o produto mais exclusivo já oferecido pela 481.

Entre as opções presenteáveis, também está o Tomahawk Personalizado 481, com a mensagem “Feliz Dia dos Pais” gravado do osso.

Todos os presentes estão disponíveis no e-commerce oficial da 481: emporio481.com.br

Sobre 481
Em 2013, pertencendo ao grupo Prime Cater de Marcelo Shimbo, nasceu a 481, marca cujo propósito é revolucionar o universo da carne e a experiência do consumidor. A apreciação de um produto 481 começa na abertura da embalagem, passando pelo ritual do preparo e pelo ato de servir, chegando até o momento de saborear o inigualável. Escolher 481 é embarcar em uma jornada sem volta na evolução dos paladares mais exigentes. A fim de garantir qualidade, excelência e padronização, as carnes são criteriosamente selecionadas de países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão e lapidadas em cortes perfeitos para ir à grelha ou à panela — sem dar trabalho ao cozinheiro, seja ele chef ou amador. Com proposta única e alto valor agregado, a marca premium se consolida como uma das mais expressivas do Brasil. Atualmente, mais de 2.500 estabelecimentos e restaurantes contam com os produtos 481 no menu. Além disso, há o contato direto com o consumidor final, que encontra os cortes da marca em mais de 400 boutiques de carne em São Paulo (capital e interior) e no Rio de Janeiro, além do e-commerce próprio, da loja na Fazenda Churrascada de Curitiba e da loja conceito instalada na unidade paulistana da Fazenda Churrascada.

Canais da 481
Instagram: @481brand
Site | e-commerce: www.emporio481.com.br
Delivery: Rappi e Ifood
Lojas conceito:
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
WhatsApp: (11) 97380-0481
Embaixadas 481 - Restaurantes parceiros
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
NTMU Steakhouse: Rua Amauri, 40, Jardim Europa, São Paulo, SP
Malta Beef Club Leblon: Avenida General San Martin, 359, Leblon, Rio de Janeiro, RJ
Malta Beef Club Jardim Botânico: Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico, Rio de Janeiro, RJ

481 apresenta cortes especiais para o inverno

Ossobuco, Costela 4 Ossos e Ribeye Center são as sugestões da marca de carnes premium para os dias mais frios

A chegada da estação mais fria do ano demanda pratos mais reconfortantes. Pensando nisso, a 481, marca de carnes premium, sugere alguns cortes especiais para o inverno:

O Ossobuco (R$ 66,05/1,050kg), proveniente da parte nobre do músculo traseiro do boi, se apresenta em porção generosa e arredondada. Inclui uma parte óssea em formato de tubo, onde está o tutano, no interior do osso, rica em proteínas com alto valor nutritivo e que traz ainda mais sabor. A cocção deve ser lenta para que a carne fique macia e apetitosa.

Já a Costela 4 Ossos (R$ 109,90/800g) é uma carne bovina premium excelente tanto para grelhar quanto para assar. No churrasco, deve ir para a brasa com os ossos para baixo, pois demoram mais para esquentar, e ser preparada com calma, durante 3 a 4 horas, assim, a gordura derrete e resulta em mais suculência. Para escolher a peça, é importante saber que ossos finos indicam proveniência um boi jovem e, consequentemente, mais maciez, suculência e sabor.

O Ribeye Center (R$ 48,90/300g), por sua vez, é a parte central do tradicional bife ancho. É um corte extremamente limpo e sem gordura, podendo ser definido como “o Filé Mignon do Ancho”. Extremamente macio e saboroso, é ideal para preparo na grelha, mas também pode ser feito na frigideira.

Todos os cortes 481 provêm de um processo cuidadoso que envolve a seleção da matéria-prima desde a fazenda e sua transformação em peças perfeitas, garantindo uma experiência inigualável.

Sobre 481
A 481 nasceu do grupo Prime Cater, de Marcelo Shimbo, em 2013, com o propósito de revolucionar o universo da carne e a experiência do consumidor. Para garantir qualidade, excelência e padronização, as carnes são criteriosamente selecionadas de países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão e lapidadas em cortes perfeitos para ir à grelha ou à panela — sem dar trabalho ao cozinheiro, seja ele chef ou amador.

Com proposta única e alto valor agregado, a marca premium se consolida como uma das mais expressivas do Brasil. Atualmente, mais de 1.500 estabelecimentos e restaurantes contam com os produtos 481 no menu. Além disso, há o contato direto com o consumidor final, que encontra os cortes da marca em mais de 400 boutiques de carne em São Paulo (capital e interior) e no Rio de Janeiro, além do e-commerce próprio e da lojas conceito nas unidades da Fazenda Churrascada de São Paulo e Curitiba.

Canais da 481
Instagram: @481brand
Site | e-commerce: www.emporio481.com.br
Delivery: Rappi e Ifood
Lojas conceito:
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
WhatsApp: (11) 97380-0481
Embaixadas 481 - Restaurantes parceiros
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
NTMU Steakhouse: Rua Amauri, 40, Jardim Europa, São Paulo, SP
Malta Beef Club Leblon: Avenida General San Martin, 359, Leblon, Rio de Janeiro, RJ
Malta Beef Club Jardim Botânico: Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico, Rio de Janeiro, RJ