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10ª edição da tradicional festa Ramones Day acontece nesta sexta-feira (24), no Jokers Pub

O evento terá um show especial da banda Magaivers (ao lado de diversos convidados) tocando na íntegra o álbum “Acid Eaters”, que está completando 30 anos de lançamento

Nesta sexta-feira (24), o Jokers Pub será palco da 10ª edição do tradicional Ramones Day. Neste ano, a festa será uma grande comemoração das três décadas do lançamento do álbum “Acid Eaters” (1993), o penúltimo da discografia dos Ramones.

O evento contará com dois shows especiais: o primeiro fica a cargo da banda curitibana Magaivers, que apresentará um repertório composto por grandes clássicos dos Ramones e, também, algumas músicas “lado B”.

Na sequência, o DJ Rafael Trucker comandará a festa até o início do segundo show, no qual os integrantes dos Magaivers executarão o álbum “Acid Eaters” na íntegra, ao lado de diversos convidados diferentes que se revezarão para tocar as 13 músicas da tracklist do disco.

O evento também contará com um estande de merchandising no qual o público poderá adquirir produtos exclusivos que foram produzidos especialmente para a festa (camisetas, moletons, e copos).

Os drinks serão da Bucko London Dry Gin, bebida que é produzida de maneira artesanal no tradicional estilo London Dry, com ingredientes 100% naturais.

Os ingressos antecipados custam R$ 25 e podem ser adquiridos por meio da plataforma Go Ingressos ( https://goingressos.com.br/evento/ramones-day) e no próprio Jokers. No dia do evento, o valor será outro.

A casa abre às 18h para o happy hour e a festa começa às 21h. O Jokers Pub fica na Rua São Francisco, 164, no Centro.

Ramones Day

O Ramones Day foi criado em 2009 pelo ex-vocalista da banda Dedo Podre, Otavio Tambosi, e pelo ex-baterista dos Pinheads, Eduardo Munhoz.

A intenção inicial do evento era comemorar os 15 anos do histórico show dos Ramones em Curitiba, que foi realizado na Pedreira Paulo Leminski, em 1994, e ainda contou com a presença do Sepultura (que teve que interromper a apresentação logo no início por causa de uma tempestade que desabou sobre Curitiba), do Viper, e dos Raimundos.

A partir de 2015, o Ramones Day passou a ser organizado pelo DJ e radialista Mauricio Singer (Mauricião) e pelo produtor Max Leean. Desde 2019, a festa é realizada no Jokers Pub, que é um dos mais tradicionais bares da noite curitibana.

Nesta edição, a festa será uma grande celebração de um dos álbuns mais emblemáticos dos Ramones. “O curioso é que o ‘Acid Eaters’ já é um álbum de covers, então, é uma homenagem às homenagens. Porém, os Ramones deixaram tudo tão com a cara deles que, para nós, é um dos melhores discos deles. Para os curitibanos, o Acid Eaters’ tem essa importância extra, pois foi o disco da tour que trouxe a banda para cá pela primeira vez”, diz Mauricião.

Ramones

O quarteto estadunidense Ramones foi formado em 1974 no distrito do Queens, em Nova York, por Joey Ramone (vocal), Johnny Ramone (guitarra e backing vocals), Dee Dee Ramone (baixo e backing vocals), e Tommy Ramone (bateria).

Utilizando uma fórmula básica de poucos acordes, energia e velocidade, os Ramones foram um dos criadores do Punk Rock e continuam a influenciar bandas em todo o mundo, inclusive, em Curitiba. Ao todo, o grupo lançou 14 full lengths e quatro álbuns ao vivo.

O último disco de estúdio dos Ramones, “Adios Amigos”, foi lançado em 1995, e o show derradeiro da banda aconteceu no dia 6 de agosto de 1996, no The Palace, na Califórnia.

A apresentação contou com a participação de convidados de peso, entre eles, Chris Cornell e Ben Shepherd (Soundgarden), Eddie Vedder (Pearl Jam), e Lemmy Kilmister (Motörhead).

Em 2002, a banda passou a fazer parte do Rock’n’roll Hall of Fame, entidade na qual estão representados boa parte dos maiores ícones da história da música mundial.

Serviço:

O que: 10º Ramones Day.

Quando: 24 de novembro (sexta-feira), a partir das 21h.

Onde: Jokers Pub (Rua São Francisco, 164, Centro).

Valores: Ingressos a R$ 25. A compra pode ser realizada por meio da plataforma Go Ingressos (https://goingressos.com.br/evento/ramones-day) e no próprio Jokers Pub. No dia do evento, o valor será outro.

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Jardim Encantado é a nova atração para as crianças em Curitiba

Jardim Encantado é a nova atração para as crianças em Curitiba
O parque está montado no Shopping Estação

Além da decoração de Natal, o Shopping Estação trouxe uma nova atração infantil para os últimos meses do ano, o Jardim Encantado.

O parque conta com piscina de bolinhas grande, diversos escorregadores grandes e pequenos, circuito de aventura, entre outros atrativos divertidos.

Para 30 minutos de estadia, o valor é de R$50, com adicionais de R$10 a cada 15 minutos. A atração é indicada para crianças de 1 a 12 e está montada no Piso L1, em frente à Praça de Alimentação.

Serviço
Jardim Encantado
Quanto: para 30 minutos de estadia, o valor é de R$50, com adicionais de R$10 a cada 15 minutos.
Shopping Estação
Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de lojas e serviços completo, além de reunir parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Foto: Lorena Oliva Ramos

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Reserva inaugura franquia no Shopping Curitiba e destaca a inovação, tecnologia e sustentabilidade

Reserva inaugura franquia no Shopping Curitiba e destaca a inovação, tecnologia e sustentabilidade

Entre os diferenciais da marca estão uma coleção voltada para o público PcD, viabilização de 5 pratos de comida a cada peça vendida e aposta na cadeia de fornecedores nacionais

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A Reserva inaugurou uma nova loja na capital, no Shopping Curitiba. A marca de roupas masculinas é referência em inovação, tecnologia e sustentabilidade e está localizada no Piso L2 do mall. Os clientes encontrarão uma linha completa de produtos que compõem o lifestyle da marca, como camisas, camisetas, bermudas, calças, calçados e acessórios, entre outros.

Entre os diferenciais da marca, destaca-se sua primeira coleção voltada para o público PcD em parceria com a marca Equal, da Silvana Louro, criada em 2022. A Adapte tem uma linha toda adaptada para pessoas com deficiência, com ajustes ergonômicos e funcionais.

A empresa é a única brasileira no ranking das mais inovadoras do mundo, de acordo com a Revista Fast Company. A marca também carrega selos importantes: Empresa B, Great Place to Work (GPTW) - Melhores para se trabalhar no Brasil, além de ser uma associada à ABVTEX e ao Movimento Capitalismo Consciente.

“É um orgulho muito ter conosco uma marca como a Reserva, com um grande propósito, além claro de oferecer ao público produtos de alta qualidade. Foi um pedido dos nossos clientes, trazer a loja para o nosso shopping, e temos certeza que será um sucesso”, destaca Bruna Habinoski, gerente de Marketing do Shopping Curitiba.

Criada em 2004 por Rony Meisler e Fernando Sigal, e parte do Grupo AR&Co desde 2020, seu conceito aposta na cadeia de fornecedores nacionais para acompanhar de perto a produção e controle de suas roupas, que hoje tem 97% de fabricação no Brasil. No âmbito da inovação e da tecnologia estão os produtos fabricados com tecidos que repelem absorção de líquidos e pó, regulam a temperatura do corpo.

Entre os principais projetos da Reserva está o 1P5P, considerado uma das maiores iniciativas sociais do mercado da moda brasileira. O programa viabiliza cinco pratos de comida a cada peça vendida na Reserva, Reserva Mini e Reserva Go. Desde maio de 2016, o 1P5P já atingiu mais de 100 milhões de contribuições.

A Reserva também possui dois serviços de atendimento à domicílio. Um deles é o Reservado, criado para clientes fiéis da marca, utilizando inteligência artificial os produtos são escolhidos de acordo com o histórico de compras. O outro é o Em Casa, feito para quem nunca foi até a loja. Neste, o interessado responde um questionário de dez perguntas e com base nos dados, a Reserva consegue escolher as melhores opções para ele.

Atualmente, a Reserva conta com 200 lojas físicas, sendo mais de 100 lojas próprias e 76 franquias em todo o Brasil, além de uma rede com mais de 1,5 mil multimarcas pelo país.

SERVIÇO

Reserva - Shopping Curitiba
Piso L2
41 99924-9256
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
www.instagram.com/shoppingcuritiba | www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Folclore Ucraniano Barvinok promove 4ª edição do concerto em homenagem às vítimas do Holodomor

Ingressos estão à venda para o evento que ocorre no final de novembro e reúne música, poesia e história para lembrar o genocídio que assolou a Ucrânia

O Folclore Ucraniano Barvinok, de Curitiba, realiza a quarta edição do concerto em homenagem às vítimas do Holodomor, um dos capítulos mais sombrios da história ucraniana. O evento, que teve início em 2018, busca lembrar o genocídio ocorrido nos anos de 1932 e 1933, quando milhões de ucranianos pereceram devido à fome provocada pelo governo de Stalin.
O concerto, que mistura música, poesia e história, tem como objetivo não apenas recordar esse trágico episódio, mas também celebrar a resiliência, força e patriotismo do povo ucraniano.
O Holodomor, que significa "morte pela fome", foi um período terrível na história da Ucrânia, no qual milhões morreram devido à fome provocada pelo governo soviético. Em 2022, essa tragédia humanitária foi reconhecida pelo Senado brasileiro e passou oficialmente a ser lembrada no país justamente no quarto sábado de novembro. O concerto do Folclore Ucraniano Barvinok tem como missão trazer à tona a memória dessas vítimas e honrar seu legado.
Ao longo da noite, os espectadores serão levados a uma viagem histórica por meio de músicas e poemas que representam a resiliência e a perseverança do povo ucraniano, que nunca esqueceu suas origens, cultura e tradições, independentemente das adversidades enfrentadas ao longo dos anos, incluindo os desafios atuais enfrentados pelo país.
O evento, que já foi adaptado para o formato online em 2020 devido à pandemia de Covid-19, voltou ao palco em 2022 em uma edição histórica, que contou com a participação especial da solista ucraniana Tatyana Pyrogova, renomada integrante do Coro Nacional Veryovka, maior coro de músicas do país do leste europeu.
O concerto conta com um roteiro cuidadosamente elaborado pelo folclorista Andreiv Choma e é regido pelo maestro Felipe Melnyk Oresten, ambos membros do Folclore Ucraniano Barvinok. Com 30 coralistas acompanhados por uma orquestra de câmara, a apresentação promete emocionar o público com suas interpretações e performances. A apresentação também vai contar com dois solistas convidados, Lucia Jathay e Raphael Semchechen, e participação especial das crianças da escolinha da Sociedade Ucraniana do Brasil.
Neste ano, além das músicas, os membros do Barvinok interpretarão poemas escritos por renomados autores da literatura ucraniana, como Taras Shevchenko, Lesya Ukrainka e Helena Kolody, além de membros da nova geração literária ucraniana, como Victoria Amelina e Lyuba Yakimchuk. A ideia é destacar como a história do Holodomor foi transmitida por meio da arte ucraniana, incluindo literatura e canções, prestando uma homenagem não apenas às vítimas, mas também à luta incansável do povo ucraniano pela liberdade.
O concerto do Folclore Ucraniano Barvinok tem sido um meio essencial para lembrar o Holodomor e para apoiar o reconhecimento mundial desse episódio sombrio na história ucraniana. Desde sua primeira edição, o evento buscou entrelaçar o universo do cancioneiro ucraniano com fatos históricos e depoimentos emocionantes, contribuindo para manter viva a memória das vítimas e a história do povo ucraniano.
Em 2022, foram duas noites de apresentações com a plateia lotada, reforçando a importância desse concerto como um meio de educação e homenagem às vítimas do Holodomor, assim como um tributo à cultura ucraniana e sua resiliência ao longo da história.

Serviço:
4º Concerto em memória às vítimas do Holomodor | Folclore Ucraniano Barvinok
Data: 25/11 (sábado), às 19h30
Local: Salão da Sociedade Ucraniana do Brasil (Alameda Augusto Stellfeld, 795, Centro, Curitiba-PR)
Ingressos: R$ 40 + 1 kg de alimento não perecível (inteira, há também meia-entrada, conforme a legislação)
Venda antecipada de ingressos pela secretaria da Sociedade (telefone: 41 3224-5597 - seg-sex das 12h-17h, falar com Jeanne) ou pelas redes sociais (Instagram: @subras.oficial ou @barvinokoficial)

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Música ao vivo com diferentes estilos e gastronomia autoral são destaques no Eklético Gastro Music Bar

Localizado no Água Verde, o bar possui agenda musical diversificada de terça a sábado, criando as noites mais ecléticas da capital paranaense, recheadas de gastronomia autoral

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A casa possui diversos ambientes, incluindo uma convidativa varanda (Fotos: Karina Graf Morozowicz)

Prestes a celebrar 1 ano de atividade em Curitiba, o Eklético Gastro Music Bar se destaca por uma programação musical semanal que contempla diversos estilos. Com música ao vivo presente nas noites de terça a sábado, a casa traz artistas locais e nacionais interpretando sucessos de diferentes gêneros musicais das décadas de 1980 e 1990.

Inaugurado em 22 de novembro pelo casal Karina Morozowicz e Luis Gonzaga, o Eklético traz a forte referência musical presente nas famílias de ambos como essência do empreendimento.

“Desde que abrimos o bar, nossa ideia sempre foi ter a música como pilar principal. Desde a decoração à forma como separamos os ambientes da casa, tudo gira em torno da experiência musical”, explica Karina. “Isso se reflete na atmosfera do Eklético, em nosso atendimento sempre alegre e cortês e em nossa gastronomiae coquetelaria, que homenageiam grandes sucessos da música nacional e internacional”, complementa Luis.

Localizado na Av. Iguaçu, 2142, no Água Verde, o Eklético já começa a semana com a presença de um dos melhores sambistas do Paraná, Ciro Morais, atração fixa da casa nas Terças do Samba. Com isso, toda semana o Eklético vibra com a alegria e a energia dos grandes sucessos do Samba, Bolero e Forró, além de aulas profissionais de dança de salão ministradas pelo professor Jhon Cleber.

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Na “Terça de Samba”, presença fixa do sambista Ciro Morais e do grupo BR4 (foto: Daniel Keller)

Ao longo da semana, com uma programação musical viva, o público encontra diferentes ritmos na casa. De terça a sábado, o Eklético conta com diferentes artistas interpretando o melhor do Pop e Rock nacional e internacional, MPB, Reggae, R&B, Jazz, entre outros estilos. Nomes como Alejandro di Núbila, Ajiaco, Camomila Duo, DenniSom, Duo Anacrônica, Forró Maneiro, Gê Mineiro, Homem Primata, Lenhadores da Antártida, Máfia Caribenha, Marcelo Duani, Maurício Almeida, Rock Memory Band, Rubber Ducks, Space Jam, Thaisa Milo e Tiago Ribeiro são algumas das atrações que tocam nos palcos do Eklético.

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Aulas de dança de salão com o Prof. Jhon Cleber acontecem no andar superior da casa (Foto: Karina Graf Morozowicz)

“Para garantir que cada um tenha a melhor experiência possível, o Eklético oferece diversos ambientes. Temos mesinhas ao lado do bar para quem prefere trocar uma ideia acompanhado de chopp gelado ou um bom drink, por exemplo. Quem gosta de dançar ou cantar, pode ficar no grande salão, próximo ao palco. E para grupos que queiram aproveitar de forma mais intimista, há diversas áreas da casa próprias para uma boa conversa, com mesas maiores e sofazinhos”, destaca Luis Gonzaga.

Eventos temáticos e gastronomia autoral

Além da “Terça do Samba”, o Eklético Gastro Music Bar realiza eventos temáticos. Todo mês em uma quinta-feira, o bar muda de tom com o Quintango e promove noites de música porteña (interpretadas por Alejandro Di Núbila), além de apresentações e momentos para aprender alguns passos de tango com dançarinos convidados.

Além disso, mensalmente, no último domingo de cada mês, acontece o Eklético Disco Fever, uma grande festa dedicada ao glamour das discotecas dos anos 70 e que conta com a apresentação show do grupo Disco Dance Show. Neste evento, a casa já abre as portas antes, às 17h, para aquecer o público para a deliciosa noite de flash back.

Para manter o ritmo sem perder o compasso, o Eklético possui um cardápio diverso com carnes, petiscos, sanduíches, burguers e sobremesas. Além disso, o bar conta com pratos autorais criados pelos chefs Rafael Kula e Alê Gonçalves uma carta de drinks exclusivos criada pelo renomado mixologista Igor Bispo.

Não é por menos que já no primeiro ano de atividade, a casa ficou entre os 3 melhores bares no Voto Popular do Prêmio Bom Gourmet 2023.

“De fato, ganhar esse prêmio pelo voto popular nos alegra muito e mostra que o Eklético Gastro Music Bar está no compasso certo! Seguimos proporcionando o melhor da noite curitibana para cada um que visita nossa casa, sempre combinando boa música, excelente gastronomia e um atendimento próximo. Queremos que o Eklético seja como a casa de um amigo, onde você pode ficar à vontade, relaxar e se divertir o quanto quiser”, finaliza Luis Gonzaga.

Serviço
Endereço: Av. Iguaçu, 2142, Água Verde, Curitiba (PR)
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 17h30 à 01h
Happy Hour: de terça a sexta-feira, das 17h30 às 19h30
Informações e reservas: (41) 9-8425-9841 – Luis Gonzaga

Para acompanhar a agenda semanal da casa, para seguir as redes sociais no Facebook e Instagram: @ekleticogastromusicbar

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Recital de alunos da Studio Voz Paraná tem nova edição no Sheridan’s

Ação da escola de canto tem como proposta dar oportunidade aos alunos de se apresentarem em cima de um palco e fomentar a paixão pela música

Será realizado dia 18 de novembro, sábado, no Sheridan’s (Rua Bispo Dom José, 2293), mais um Recital de Alunos da Studio Voz Paraná. O evento reúne aprendizes da escola de técnica vocal para interpretarem músicas ao vivo em cima de um palco, sozinhos ou em dupla, com o propósito de realizar um valioso intercâmbio musical e aprimorar a experiência da música ao vivo.

Os ingressos custam R$ 20, e o evento começa a partir das 14 horas. A Studio Voz Paraná é comandado pela cantora, professora e voice coach Vanessa Rafaelly, um nome referência do canto lírico e de outras técnicas vocais. A profissional usa seus conhecimentos na arte de cantar para expandir a música para alunos dos mais diversos níveis e diferentes idades, em uma importante ação com resultados na sociedade.

Além do trabalho nos palcos – entre outros projetos, é vocalista da banda Seyren, de tributo ao Nightwish – há anos atua como professora de canto, aprimorando e dando o caminho para alunos dos mais variados níveis de experiência, mostrando que qualquer um pode interpretá-la, independente de qual seja o objetivo: ter uma banda ou cantar no chuveiro. Para mais informações sobre as aulas e atividades de Vanessa Rafaelly, confira o @studiovozparana.

Serviço
Recital dos Alunos de Canto e Técnica Vocal – Studio Voz Paraná
Data: 18 de novembro de 2023 (sábado)
Local: Sheridan’s
Endereço: Rua Bispo Dom José, 2293
Ingressos: R$ 20
Mais informações: @studiovozparana

Foto promocional: Pri Oliveira

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Curitiba participa da décima edição da Peru Week Brasil

A campanha de promoção do turismo e da gastronomia peruana conta com a participação de inúmeras empresas dos dois setores

De 14 a 30 de novembro, a PROMPERÚ (Comissão de Promoção do Peru para a Exportação e o Turismo) conectará duas paixões dos brasileiros, a gastronomia e o turismo, na Peru Week Brasil 2023, a campanha promocional do Peru mais conhecida em nosso país, que reúne 141 empresas de 15 estados brasileiros e que este ano comemora sua décima edição.

A Peru Week terá a participação de 76 operadoras de turismo, 59 restaurantes de culinária peruana no Brasil, quatro consolidadoras aéreas e companhias aéreas.

Esta campanha é uma grande oportunidade para quem deseja visitar o país vizinho, pois, durante as duas semanas de duração, serão oferecidas passagens aéreas e experiências para o Peru a preços promocionais. Os pacotes turísticos que serão disponibilizados incluem visitas, principalmente, às cidades de Lima, Paracas, Cusco, Puno e Arequipa.

Nas nove edições anteriores, a Peru Week Brasil 2023 alcançou mais de US$ 10,5 milhões em vendas de viagens ao Peru, o que mostra a evolução e o crescimento desta campanha, que começou em 2013 com apenas sete operadoras e seis restaurantes participantes.

Cabe ressaltar que o Brasil é um dos principais mercados de turistas internacionais para o Peru. De janeiro a setembro de 2023, o número de brasileiros que chegaram ao país vizinho foi de 92.106, um aumento de 46% em relação ao mesmo período de 2022. Com isso, o Brasil é atualmente o quarto maior emissor de turistas para o Peru dentro dos países da América do Sul e o quinto maior do ranking mundial, liderado pelos Estados Unidos.

“Os turistas brasileiros estão cada vez mais presentes no Peru e as perspectivas de crescimento são muito positivas. Já temos cerca de 50 voos diretos entre os dois países, incluindo rotas recentemente inauguradas com saídas de cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Porto Alegre”, comenta Silvia Seperack, Conselheira Comercial do escritório PROMPERÚ no Brasil.

Gastronomia
A Peru Week Brasil também convida o público a conhecer a diversidade da gastronomia peruana. Durante o evento, 58 restaurantes espalhados pelo Brasil oferecerão cardápios fixos, que incluem entrada, prato principal e sobremesa, com preços promocionais a partir de R$ 58,00. Haverá de tudo, desde ceviches tradicionais até pratos de fusão peruano-chineses e peruano-japoneses, além de drinks feitos com pisco, o principal destilado peruano. A ideia é proporcionar aos participantes uma amostra dos sabores e da cultura do Peru.

Peru Agora
A Peru Week realiza-se no âmbito da campanha turística internacional “Peru Agora”, que o país vizinho lançou nos seus principais mercados. Esta ação procura motivar potenciais turistas a considerarem o país como próximo destino de viagem.

Para conhecer todos os estabelecimentos participantes acesse:https://peruweek.com.br/

Serviço
Peru Week Brasil 2023
Quando: De 14 a 30 de novembro

LA CEBICHERIA CWB
av. Dos estados 1006 – Curitiba - (41) 99966-3781
O Sped Food do autentico cebiche Peruano em Curitiba, é una das operações do parque gastronômico HUTAN e é considerado pelos visitantes o melhor Cebiche da cidade .
@ lacebicheriacwb
Cardápio Peru Week (jantar):
Entrada: Cebiche do chef
Prato Principal: Chicharron de pescado e lulas
Sobremesa: Chocotejas
Valor: R$ 58,00

PERUANO GASTRONOMIA E CULTURA
Avenida Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 675 - Cristo Rei – Curitiba – (41) 99931- 8478
O único restaurante legitimamente Peruano do Paraná, casa rustica e temática com ambiente interno e externo, dirigido pelo chef e proprietário Fernando Matsushita.
@peruanogastronomiaecuultura
Cardápio Peru Week (almoço e jantar):
Entrada: Cebiche tradicional peruano ou timbal de quinoa
Prato Principal: Arroz con marizcos (frutos del mar) chicharron de pescado ou arroz chaufa vegetariano
Sobremesa: Tres leches ou mazamorra
Valor: R$ 89,90

QCEVICHE
R. Dr. Pedrosa, 288 - Centro, Curitiba – PR- (41) 3197-2755
O Qceviche é Um lugar moderno e cheio de charme, que da ambientação ao cardápio fazendo alusão ao Peru. A cozinha do Qceviche Curitiba é comandada pelo chef Isidoro Troyes, formado pelo Instituto Superior de Turismo y Gastronomia (Cevatur), que faz uma culinária típica da região centro-norte do Peru e encanta o paladar dos curitibanos desde 2018
@qcevichecuritiba
Cardápio Peru Week (almoço e jantar):
Entrada: Causa Acevichada.- Prato frio típico Peruano, feito com purê de batata, temperado com limão, sal, molho de pimenta amarela e recheado com abacate , coronado com um cremoso ceviche clássico ou Curado de Salmão. - Lâminas de salmão curadas com chicha morada, servidas em cestas de banana da terra crocantes, abacate e Aioli.
Prato Principal: Chaufa Marino.- Arroz frito e salteado com frutos do mar, banana da terra frita, gengibre, omelete e cebolinha, temperado com molho shoyu e óleo de gergelim
ou Mignon Pachamanquero – Filé mignon grelhado, com molho pachamanca (prato tradicional andino), feito com erva huacatay, coentro e salsinha, servido com mix de batatas salteadas, mote e queijo minas grelhado, acompanhado de canchita e chips de batata doce.
Sobremesa: Cheesecake de Chicha Morada.- Deliciosa torta feita com cream cheese e chicha morada, na base de casquinha de bolacha e calda de frutas vermelhas
ou Duo Peruano – Como o nome sugere, uma combinação de duas clássicas sobremesas peruanas: arroz con leche, servido com mazamorra morada, (sobremesa à base de suco de milho roxo, abacaxi fresco e especiarias).
Observação: na compra do menu o cliente ganhará um mini pisco cortesia
Valor: R$ 98,00

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Chef Délio Canabrava recebe prêmio internacional por atuação na gastronomia italiana

Empresário entra para o Livro de Ouro da Federação Italiana de Chefs em Roma e detém único Prêmio Chef Patron do Brasil.

O empresário Délio Canabrava, proprietário do restaurante Cantina do Délio, acaba de receber dois importantes prêmios internacionais. Durante a convenção da Federação Italiana de Chefs - Associazione Estera Brasile (FIC-Brasile), ele foi condecorado com a comenda Chef Patron, que elege os chefs que, à frente de seus restaurantes, atuam como formadores de bons cozinheiros de gastronomia italiana. É a primeira vez que esta premiação é concedida a um chef no Brasil. Além dessa rara premiação, Délio Canabrava recebeu também outra homenagem, o título de Master Chef da FIC, em homenagem aos seus 25 anos de dedicação à gastronomia italiana e nove anos como associado. “Fiquei muito emocionado, não esperava! Agora tenho a certeza de que meu trabalho segue o caminho certo. E que estou deixando um legado positivo não só para meus filhos, mas para quem trabalha comigo”, diz o empresário. Ele destaca que a honraria recebida foi indicação pessoal do presidente da FIC Brasile, chef Bruno Stippe.
 A convenção da FIC-Brasile aconteceu dias 13 e 14 de novembro, em Atibaia, interior de São Paulo. O objetivo do evento é reunir profissionais ligados à culinária italiana.O evento com dezenas de chefs brasileiros contou com a presença do presidente da FIC Itália, chef Rocco Pozzulo. A FIC tem várias categorias de associados. Para participar da associação, basta ter simpatia e afinidade com a gastronomia italiana. Quem tiver interesse pode entrar em contato pelo instagram @deliocanabrava com o próprio Délio, em Curitiba.
Sobre Délio Canabrava
Especialista em cozinha italiana e brasileira, Délio Canabrava é sócio-proprietário do Bar Canabenta e da Cantina do Délio , em Curitiba, esta com duas unidades, no Alto da XV e no Batel. Esse empreendimento nasceu há 17 anos, quando, seguindo o sonho de abrir um restaurante italiano, Délio fez uma viagem para a Itália com objetivo de conhecer as cantinas de Norte ao Sul. Ao voltar, inaugurou a Cantina, oferecendo comida tipicamente caseira italiana, autêntica, afetiva, saborosa, de qualidade e com preços acessíveis. Todos os pratos do cardápio são preparados na própria casa, o que traz ainda mais personalidade ao empreendimento. Com a esposa, trouxe para o Brasil em 2000 a torta Banoffi, a difundiu e a tornou famosa nacionalmente. É membro da Associação dos Restaurantes do Prato da Boa Lembrança e da Ospitalitat Italiana. Confrade dos Enófilos da Bairrada Portugal e professor voluntário em diversos projetos sociais.
Sobre FIC Brasile
A FIC é a maior associação de cozinheiros do mundo, com 15 mil associados. A Delegação Brasileira da Federação Italiana de Chefes tem atualmente 800 associados e é a entidade oficial no Brasil de representação da FIC Itália, reconhecida pela WACS (World Association Chefs Society), respondendo ao mesmo estatuto e diretrizes, atuando em todo o território nacional. A entidade mantém firme o propósito de trazer os fundamentos da tradicional culinária italiana para os mais jovens, através de palestras, workshops e participações em Escolas de Formação Profissional, programas televisivos e eventos gastronômicos, além de reconhecer e homenagear os grandes nomes da gastronomia no Brasil.

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Pátio Batel apresenta Natal clássico que une tradição à tecnologia com Ateliê do Noel

Espaço encanta com atrações que envolvem varinhas mágicas e simulador de trenó; Papai Noel recebe crianças até o dia 24 de dezembro; confira os horários.

O Natal do Pátio Batel em 2023 traz encantamento, tecnologia e tradição em um único espaço. Com elementos clássicos, o espaço no átrio do Piso L1 também traz novidades que farão brilhar os olhos de adultos e crianças em diferentes cenários.

Uma delas é o fato de contar com varinhas “mágicas”, que promovem a interação com elementos da decoração do espaço. Os cenários - trenó, casa da Mamãe Noel, ferrorama, oficina do Papai Noel e trono do Noel prometem encantar o público presente, conectando a tradição do Natal à tecnologia.

“Neste ano, trazemos uma decoração clássica, que combina com uma data tradicional como o Natal”, destaca Camila Seleme Fleischfresser, head de marketing do Pátio Batel. “Prezamos pelos detalhes em cada elemento da cenografia. Além do simulador que permite uma experiência inusitada, a magia das varinhas traz um encantamento único, que é tão importante para uma marca como o Pátio Batel”.

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O “segredo” da cenografia com movimentos comandados pela varinha está na tecnologia da RFID (Radio-Frequency Identification), uma conexão sem fios que faz transmissão de dados via radiofrequência. Com ela, o público poderá testemunhar tudo num verdadeiro passe de mágica: do ferrorama às bailarinas que se movem ao movimento da varinha.

Outro destaque da decoração é um simulador de trenó em que é possível “fazer um voo” com as renas e entregar os presentes de Natal junto com o Papai Noel. A atração ganha vida com o uso de óculos de realidade virtual, que faz com que os clientes se sintam em uma verdadeira aventura.

Como não poderia faltar, a árvore do Pátio Batel segue incrível: mais de 15 metros de altura com luzes, bolas coloridas e soldadinhos de e outros brinquedos, ao centro da cenografia do Natal do Pátio. Já na fachada do shopping, luzes deixam claro que o Natal chegou ao Pátio Batel.

Horários do Papai Noel no Pátio Batel

A partir do dia 08/11, inauguração do Natal no Pátio Batel, o Papai Noel já estará na decoração localizada no L1 para receber as crianças - e pets - de toda a cidade! Além do tradicional trono do Noel, o espaço para fotos ainda conta com um pequeno trono, lugar pensado para os pets também tirarem a sua foto.

Todos estão autorizados a tirar foto com o celular ou câmera própria, na interação com o Papai Noel. Além disso, uma equipe de fotógrafos estarão à disposição para retratos. O valor unitário da foto impressa com tamanho 15x21cm é de R$22.

Confira abaixo, detalhadamente, os horários do Papai Noel:

Novembro

Segunda a sábado, das 14h às 21h
Domingos e feriados, das 14h às 20h

Dezembro
Segunda a sábado
De 1º a 7/12, das 14h às 22h
De 8 a 14/12, das 12h às 22h
De 15 a 23/12, das 10 às 22h

Domingos
3 e 10/12, das 14h às 20h
24, das 10h às 18h

Sobre o Pátio Batel

Entretenimento, cultura, lazer e compras em um lugar único inspirado no charme da inovação curitibana. O Pátio Batel é o único shopping de luxo do Sul do Brasil, contando com aproximadamente 190 estabelecimentos, sendo 71 lojas exclusivas, como Prada, Burberry, Gucci, Hugo Boss, Louis Vuitton e Tiffany & Co, além de ser o primeiro do segmento a criar seu próprio laboratório de produção de conteúdo in-house, o Content Lab. Em seus nove anos de história, a marca Pátio Batel se posiciona como luxo na experiência, onde a sofisticação reside no conhecimento, cuidado e vivência.

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Peruano Gastronomia & Cultura.-Restaurant Week Brasil Curitiba

Peruana
Av. Marechal Humberto de Alencar Castelo Branco, 675 Tarumã - Curitiba - PR
RestaurantWeek - Almoço: R$ 89,00
Almoço
Entrada:
Cebiche do chef
A versão personalizada do chef, com sabores mas definidos e profundos de cubos de pescado fresco, banhados com o famoso segredo Leche de tigre, cebola roxa, salsão, coentro, pimenta a gosto e batata doce glacê
ou
Causitas Arequipeñas
Trio de esferas de massa de batatas a moda peruana, regadas com um harmonioso creme de queijo e a deliciosa erva andina huacatay levemente picante
Principal:
Filet a la peruana
Nobre filet Ancho argentino, cortado em tiras e flambado com pisco, regado com molho semi agridoce do chef. Cebola roxa, brócolis e tomate, acompanha um aveludado purê ao palillo curcuma do peru
ou
Camarão Andino
O premiado Camarão cebichero, harmonizado com locro puré de abóbora ao jeito dos andes com um fantástico queijo de minas meia cura acompanha conserva da casa.
ou
Massa surquillana
Fetuccine importado de grão duro, ao creme tradicional de queijo serrano e frutos do mar,camarão, lulas,mariscos
Sobremesa:
Rapidita en-amorada
Rap10 de chocolate em calda morna de amoras com rum, harmonizado com sorvete de creme
Horário de funcionamento:
Almoço
Terça a Sexta das 11:30 às 14:30
Sábado e Domingo das 11:30 às 15h
Telefone:
(41) 3045-6711

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Saanga Grill & Restaurant Week Brasil

Av. Iguaçu, 2423 Água Verde - Curitiba - PR

RestaurantWeek - Almoço: R$ 68,90 - Jantar: R$ 89,90

Almoço
Jantar
Entrada:

Carpaccio de carne 

Finas fatias de posta branca, molha de alcaparras, folhas de rúcula e crótons 

ou

Salada do Festival 

Rúcula Baby, tomates assados e mussarela de búfala

Principal:

Frango do Festival 

Filé de coxa assado, recheado com farofa especial, acompanhado de creme de milho e arroz branco

ou

Steak Saanga  

Medalhão de bife ancho e legumes grelhados na brasa

Sobremesa:

Pudim de Café 

Delicioso pudim de café 

ou

Banana Assada 

Banana assada na casca, fatiada e grelhada. Acompanha Chantilly

Horário de funcionamento:
Almoço
Segunda a Sexta das 11:30 às 15h
Sábado das 11:30 às 16h
Domingo das 11:30 às 16h
Jantar
Segunda a Sábado das 18:30 às 23:15
*Reservas diretamente com o restaurante
Telefone:
41 3342 3474

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Katsu Sando: conheça o sanduíche japonês que está virando febre no Brasil

O Katsu Sando é uma iguaria japonesa que tem conquistado o paladar de pessoas em todo o mundo. Trata-se de um sanduíche recheado com um generoso pedaço de carne de porco empanado e frito, até ficar crocante e dourado, finalizado com molho tonkatsu e maionese japonesa, que adicionam um toque de sabor agridoce.

Para aprender a fazer em casa, confira essa receita do ex-MarterChef Eduardo Richard, que serve a iguaria no Lemí, famoso gastrobar de Curitiba (PR):

Katsu Sando
Chef Eduardo Richard – Lemí

Ingredientes (Rendimento: 10 sanduíches)

Sanduíche:
1 kg de barriga de porco
100 ml de shoyu
50 ml de saquê
25 g de alho
20 g de sal
40 g de gengibre
10 g de açúcar
20 fatias de pão de forma branco
Farinha de trigo
Ovo
Farinha panko
Maionese
Picles
Molho tonkatsu

Molho tonkatsu:
120 g de shoyu
30 g de ketchup
20 g de molho inglês
90 g de açúcar

Modo de preparo:

Em uma panela, misture shoyo, ketchup, molho inglês e açúcar para fazer o molho tonkatsu. Ferva até engrossar e reserve.
Cozinhe a barriga de porco por cerca de duas horas em um caldo com shoyu, gengibre, alho, açúcar e sal. Em seguida, espere a carne esfriar, retire a pele e a gordura.
Porcione a barriga de porco nos tamanhos desejados.
Empane com farinha de trigo, ovo e farinha panko.
Frite em óleo a 180°C por cerca de 5 minutos.
Comece a montar o sanduíche. Pegue duas fatias de pão de forma sem casca levemente tostado.
Em uma das fatias, coloque a maionese — no Lemí é utilizada a maionese de gochujang, com pasta de pimenta coreana, a barriga suína e os picles.
Na outra fatia, coloque o molho tonkatsu.
Feche o sanduíche, corte ao meio e sirva.

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Sick Sick Sinners faz show semi-acústico no Jokers

A apresentação acontece nesta quinta-feira (16), na 4ª edição da festa Shock Rock Nights

A banda curitibana Sick Sick Sinners se apresenta na quinta-feira (16), no Jokers Pub, na 4ª edição da festa Shock Rock Nights. No show, em formato semi-acústico, o trio tocará canções inéditas do novo álbum, “Macabro”, que será lançado no início de 2024.

Além disso, o grupo também incluiu no setlist algumas versões de grandes clássicos do Psychobilly e canções da banda que raramente são executadas ao vivo. “Nós tocaremos várias músicas que nós não costumamos apresentar nos shows. A ideia desse evento é justamente essa, montar um repertório diferente do que estamos habituados”, diz o vocalista e guitarrista dos Sinners, Vlad Urban.

No setlist do show, estão alguns clássicos do underground curitibano, entre eles, “We wanna drink some more”, e “Curitiba, Rotterdam Psycho”, além da faixa-título do novo álbum.

A entrada é livre até às 20h. Após esse horário, os ingressos custam R$ 10. A casa abre às 18h para o happy hour e os shows começam às 21h. O Jokers Pub fica na Rua São Francisco, 164, no Centro.

Sick Sick Sinners

O trio Sick Sick Sinners foi formado em 2006 por Vlad Urban (guitarra e vocal), Mutant Cox (baixo e vocal), e Duma (bateria). Após algumas mudanças na formação, atualmente, eles continuam na ativa com a entrada do baterista Celso Costa, ao lado da dupla Vlad e Cox.

Nesses 16 anos de vida, a banda se transformou em um dos maiores nomes do Psychobilly brasileiro. O grupo já fez diversas turnês na América do Sul, Europa e EUA, além de ter participado dos mais importantes festivais do estilo em todo o mundo, entre eles, o Psychobilly Meeting, na Espanha.

Até hoje, o Sick Sick Sinners já lançou quatro trabalhos, entre álbuns e EPs: “Road of Sin” (2008), “Hospital Hell” (2011), “Unfuckinstoppable” (2014), e “Bloody Heritage” (2018). Em 2024, o grupo deve lançar um novo CD, “Macabro”, que está em fase de composição.

Serviço:

O que: Show do trio Sick Sick Sinners na 4ª Shock Rock Nights.

Quando: 16 de novembro (quinta-feira), a partir das 18h.

Onde: Jokers Pub (Rua São Francisco, 164, Centro).

Valores: Entrada gratuita até às 20h. A partir desse horário, os ingressos custam R$ 10,00.

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Avenida Paulista celebra 20 anos com novo cardápio e almoço nos fins de semana

Novidade de um dos restaurantes mais icônicos de Curitiba vem acompanhada do tempero e talento da chef Rita Delae

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Stinco de vitelo é um dos destaques no novo cardápio de final de semana no Avenida Paulista. Créditos:

O restaurante Avenida Paulista, um dos ícones gastronômicos de Curitiba, comemora duas décadas de sucesso e tradição e, pela primeira vez, amplia os horários de funcionamento para atender também nos almoços de finais de semana. Reconhecido por sua excelência em pizzas e pela autêntica culinária italiana, o estabelecimento apresenta um novo cardápio de almoço, disponível exclusivamente aos sábados e domingos.

Para marcar esta ocasião especial, o Avenida Paulista conta com a chegada da chef Rita Delae, reconhecida por sua trajetória em restaurantes prestigiados como La Varene, Terrazza 40, Vin e Ravello. Rita Delae, a nova chef do Avenida Paulista, fala sobre a sua empolgação com o novo cardápio: "Trabalhar com o forno a lenha é como voltar às raízes da culinária italiana. A energia e o sabor que esse método de preparo confere aos pratos são incomparáveis. Cada criação é uma homenagem à tradição e ao calor humano que a gastronomia italiana pode proporcionar."

As técnicas de longa cocção em baixa temperatura resultam em textura e sabor excepcionais. Entre os destaques, o Stinco de vitelo, o Ossobuco e a Coxa com sobrecoxa de pato são verdadeiras expressões da autenticidade da cucina italiana.

O cardápio também apresenta opções de pastas gratinadas, como o Pici Toscani gratinado na lenha, uma pasta longa artesanal de sêmola típica da Toscana, que ganha uma camada de bechamel, pangrattato, parmesão e provolone no forno a lenha. Há também a Lasagna Fiorentina gratinada na lenha, com massa artesanal feita com espinafre, bacon, molho pomodoro e um toque de bechamel, resultando em uma receita que seria digna de orgulho para qualquer nona italiana.

O Anatra al Limone oferece uma experiência única, com coxa e sobrecoxa de pato preparadas em cocção longa e confitadas, finalizadas com uma delicada compota de frutas amarelas e servidas com risotto de limão siciliano. Já o Mignon di Parma surpreende com um paillard de mignon assado no forno a lenha, recheado com mozarela, envolto por presunto de parma e tomate seco, servido com molho pomodoro defumado e acompanhado de pappardelle verde artesanal.

Para completar a experiência, o novo menu apresenta sobremesas como a Clafoutis, uma deliciosa combinação de frutas assadas a lenha com creme de ovos, acompanhada de creme azedo, servida quente no pergaminho de ferro, e a Torta sbagliata di mele, uma torta desconstruída de maçãs preparada no forno a lenha.

"A chef Rita Delae tem uma sólida bagagem gastronômica e traz a sua paixão e criatividade para aprimorar ainda mais a experiência culinária no Avenida Paulista. O novo cardápio de almoço do Avenida Paulista é uma verdadeira ode à tradição italiana, privilegiando o uso do forno a lenha para criar pratos únicos e inesquecíveis. Com a abertura da casa para os almoços nos finais de semana, o Avenida Paulista reafirma seu compromisso em oferecer uma experiência gastronômica completa e de qualidade em Curitiba", destaca Francesco Magnani, sócio do restaurante.

As novas opções de pratos já estão disponíveis nos almoços nos finais de semana. Já para os almoços de segunda a sexta-feira, há opções executivas - algumas finalizadas no forno a lenha - acompanhadas de saladinha. Localizado no coração de Curitiba, o restaurante oferece uma atmosfera elegante e acolhedora, ideal para celebrar ocasiões especiais ou desfrutar de uma refeição em família.

Pizzas estão no DNA do Avenida Paulista

Francesco, apaixonado por pizza desde a sua infância, reforça que as pizzas são parte do DNA da casa e que essa paixão é o que impulsiona a busca constante por excelência em cada etapa do processo de preparo. "Para nós, cada pizza é uma obra de arte, e dedicamos um cuidado minucioso em cada etapa do processo. Desde a preparação da massa até a escolha dos ingredientes, buscamos a excelência em tudo o que fazemos. Queremos proporcionar aos nossos clientes uma experiência única, onde cada pedaço de pizza seja uma explosão de sabor e textura. É essa paixão e compromisso que nos impulsiona a continuar inovando e aprimorando nossos processos, para que possamos continuar oferecendo uma das melhores pizzas de Curitiba no Avenida Paulista."

Quando o assunto é o molho, a importância dos ingredientes frescos e bem selecionados é destacada. "A base do nosso molho é feita com tomates pelati maduros, triturados à mão para manter a textura 'pedaçuda'. Queremos que cada ingrediente seja sentido e apreciado na pizza, criando uma harmonia de sabores que é a marca registrada do Avenida Paulista", explica.

Francesco cita que o forno a lenha é um elemento crucial na arte de fazer pizza. "O segredo de uma boa pizza italiana está no salto de forno, naquele momento mágico em que a massa ganha leveza e aerabilidade. Nossos forneiros são verdadeiros mestres em equilibrar as diferentes fontes de calor para obter o resultado perfeito. Trabalhamos com temperaturas em torno de 400°C, garantindo uma cocção precisa e saborosa em um curto espaço de tempo."

Avenida Paulista
Endereço: Rua Emiliano Perneta, 680, Centro, Curitiba
Telefone: (41) 3322-1441
Horários de funcionamento: Almoço todos os dias das 11h45 às 14h30 e jantar todos os dias das 18h à 0h (sextas e sábados até às 0h30).
Instagram: @avpaulistapr

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