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Vinícola brasileira apresenta novos vinhos barricados: Amitié OAK Barrel Montepulciano e OAK Barrel Pinot Noir

Novos rótulos se unem aos premiados OAK Barrel Chardonnay e OAK Barrel Viognier * Linha super premium traz vinhos marcados pela passagem por barricas de carvalho

Grandes desafios estão no DNA da vinícola brasileira Amitié, que mantém seu propósito de surpreender os consumidores com novas propostas.

A partir de uma uva pouco cultivada no Brasil e uma variedade delicada e complexa, a marca apresenta dois novos vinhos, integrantes da linha super premium Amitié OAK Barrel Collection: OAK Barrel Montepulciano e OAK Barrel Pinot Noir.

Os lançamentos se juntam aos premiadíssimos Amitié OAK Barrel Chardonnay e Amitié OAK Barrel Viognier, brancos que inauguraram a linha.

Experiência, sensibilidade e vocação para subverter padrões guiaram a enóloga Juciane Casagrande Doro e a sommelière Andreia Gentilini, idealizadoras da Amitié, que se desafiaram a criar uma coleção de vinhos marcada pela passagem por madeira.

“Mesmo sutil, a utilização do carvalho está presente e é um elemento que une esses quatro exemplares. Um dos grandes desafios é definir o tempo de barrica adequado para o perfil de cada uva”, explica Juciane Casagrande Doro.

No OAK Barrel Montepulciano, elaborado na Serra Gaúcha (RS) com uma variedade de origem italiana pouco explorada no Brasil, o tempo definido de passagem por barricas de carvalho foi de 8 meses, resultando em um vinho com aromas acentuados de frutas negras, alcaçuz e leve defumado, lembrando charcutaria.

Tem ótima intensidade, taninos agradáveis e notas de chocolate bem integradas. A edição é limitada: são apenas 4 mil garrafas.

A delicada e complexa Pinot Noir também passa 8 meses em barricas de carvalho para dar origem ao OAK Barrel Pinot Noir, produzido com uvas cultivadas na Campanha Gaúcha (RS). A personalidade desta variedade está presente com seus toques terrosos, frutados, e notas de café e chocolate. Ele chega ao mercado em tiragem limitadíssima de 2 mil garrafas.

“O OAK Barrel Pinot Noir traz uma persistência surpreendente, característica rara de se encontrar nesta uva, marcada por finais menos longos. O OAK Barrel Montepulciano é superexclusivo e representa perfeitamente nosso propósito de inovar”, resume Andreia Gentilini.

A identidade da linha está também presente nos rótulos dos vinhos, que trazem texturas semelhantes à do carvalho utilizado na maturação dos produtos.

Os vinhos OAK Barrel Montepulciano, OAK Barrel Pinot Noir, OAK Barrel Chardonnay e OAK Barrel Viognier são comercializados individualmente e na versão box, em uma bela caixa de madeira com os quatro produtos.

Brancos premiados

Elaborado com uvas cultivadas em Santana do Livramento, na Campanha Gaúcha (RS), o OAK Barrel Chardonnay foi o primeiro vinho da linha OAK Barrel e assim que chegou ao mercado, em 2022, conquistou uma Medalha de Ouro no Chardonnay du Monde, feito que repetiu em 2023, se destacando no mais importante concurso francês dedicado a esta variedade.

Assumindo o desafio de produzir um Viognier na Serra Gaúcha - onde a uva brilhou -, Juciane Casagrande Doro e Andreia Gentilini elaboraram o OAK Barrel Viognier, uva cultivada na França há mais de dois séculos.

Em 2023, recebeu uma Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards, maior concurso de vinhos no mundo, e fez história no Brasil, pois foi a primeira vez que um branco brasileiro Viognier conquistou uma medalha na premiação.

Recentemente, a Decanter Magazine, referência em publicações especializadas em vinhos, destacou o Amitié Viognier na lista ‘Top Viognier do Mundo’.

Preços:
- Amitié OAK Barrel Viognier: R$ 118,00
- Amitié OAK Barrel Chardonnay: R$ 197,00
- Amitié OAK Barrel Pinot Noir: R$ 197,00
- Amitié OAK Barrel Montepulciano: R$ 220,00
- Box de madeira com os quatro vinhos: R$ 732,00

@amitievinhos | www.amitieloja.com.br

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Dia Internacional da Cerveja (02/08): Porks promove Festival Cervejeiro em Curitiba

Evento contará com torneiras plugadas com chopes artesanais por R$ 10,00 até às 20h, régua de degustação e combos harmonizados em quatro unidades da marca na cidade

O Brasil é o 3° maior consumidor de cerveja no mundo, ficando atrás somente da China e dos Estados Unidos. São 14,932 milhões de quilolitros ingeridos por ano no país, volume que representa 7,8% de todo o globo, segundo o último Relatório Global de Consumo de Cerveja, da Kirin Holdings. Diante do fenômeno que a bebida representa no cenário gastronômico brasileiro, bares investem em campanhas especiais no Dia Internacional da Cerveja (02/08) para aquecer o mercado cervejeiro.

É o caso do Porks - Porco & Chope, rede de bares onde predominam os preparos com carne de porco e chopes artesanais locais, que promove um Festival Cervejeiro inspirado na data. O evento acontece até o dia 04/08 em quatro unidades da marca espalhadas por Curitiba (Bacacheri, EcoVille, Itupava e Portão). Durante o festival, a rede oferecerá chopes por R$ 10,00 até às 20h, uma régua de degustação com cinco cervejas especiais (R$ 60,00 – cada um com 330ml), além de combos cervejeiros harmonizados com petiscos clássicos da casa. É o caso da sugestão de Combos harmonizados, como a Costelinha BBQ + Stout 330 ml (R$ 38,00), o Mix de Torresmos+ Ipa 330 ml (R$ 35,00) e ainda o Bei tiras de bacon servidas com melado + Ale 330 ml (R$ 30,00). O fim de semana (03 e 04) também contará com música ao vivo nas unidades.

Além das novidades pensadas exclusivamente para o Festival Cervejeiro, as unidades da rede de bares Porks –- Porco & Chope oferecem variedade de torneiras plugadas com chopes artesanais produzidos por pequenos produtores locais, além de uma carta com diversos rótulos de cervejas. O bar também é petfriendly e não cobra couvert pela programação musical.

Endereços Porks - Porco & Chope em Curitiba:

Porks Ecoville: Rua José Izidoro Biazetto, 1536
Porks Itupava: Rua Itupava, 1091
Poks Portão: Rua João Bettega, 351
Porks Bacacheri: Av. Prof. Erasto Gaertner, 731

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Bastards Brewery promove festa de 10 anos com presença de Joselito e Boça, personagens do Hermes e Renato

Celebração com entrada gratuita reunirá música ao vivo, brinquedos infláveis, gastronomia, lançamento de rótulo inédito e intervenções artísticas com a personificação dos rótulos da Bastards Brewery

Festa de 10 anos da Bastards Brewery ocorre neste domingo (4) - Cred MKT Bastards
No domingo (4), a partir das 12h, a premiada cervejaria Bastards Brewery, promove uma festa especial para marcar a celebração do seu 10º aniversário.
O evento, que ocupará o Bar da Fábrica da Bastards Brewery, localizada no bairro Bom Retiro, reunirá diversas atrações para toda a família, com um cardápio exclusivo para a data, música ao vivo, brinquedos infláveis para a criançada se divertir, flash tattoo, lançamento de um rótulo inédita e a presença dos personagens Joselito e Boça, do humorístico Hermes e Renato. A entrada é gratuita.

“Preparamos uma celebração que promete animar todos os bastardos presentes, com opções de diversão para todas as idades e a ilustre presença dos personagens que levam os nomes dos rótulos da Bastards Brewery. Além disso, uma nova cerveja será apresentada em primeira mão, assim como o personagem que a representa”, comenta Humberto Gonçalves, um dos sócios da marca.

No último ano, aniversário da Bastards Brewery reuniu milhares de apaixonados
pela cultura cervejeira - Cred MKT Bastards
Intervenção artística e todos os chopes a R$20

A Bastards Brewery foi fundada pela paixão pela cultura cervejeira dos sócios Francisco Seegmuller, Richard Buschman e Humberto Gonçalves, ganhando destaque pela originalidade de suas receitas e o modo de preparo que ressalta a qualidade de seus ingredientes. Seus rótulos foram inspirados em personagens próprios, criados pela equipe de criatividade da cervejaria a partir de diferentes influências culturais e comportamentais.

Alguns desses personagens estarão personificados na celebração dos 10 anos da Bastards Brewery, com intervenções artísticas com o público, sendo o Zé do Morro, que é descrito como um típico malandro carioca, que não abre mão de uma cerveja gelada. Filho de pai alemão e de mãe da baixada fluminense, o Zé tem o futebol como seu esporte preferido, além da vadiagem. O rótulo que leva o seu nome é uma premium lager com sabor e aroma marcantes, capaz de satisfazer os paladares mais exigentes, com 5,1% de teor alcoólico e 20 de IBU; Há também o Jean Le Blanc, que é descrito como um artista que costuma frequentar os bares e cabarés de Paris, vivendo do estilo boêmio e conquistando corações por onde passa. Sua cerveja é uma witbier com aroma marcante que vem de uma seleção de especiarias, como capim limão, casca de laranja e um toque picante de coentro. O teor alcoólico é de 4,9% e 15 de IBU; O personagem Willie The Bitter também marca presença, um Hell Angel da Califórnia, durão e mal humorado, que só ouve clássicos do rock e é capaz de cruzar todas as fronteiras só para tomar uma cerveja com os amigos. Seu rótulo é uma American Pale Ale com 5,8% de teor alcoólico e 40 de IBU.

Na data, o novo rótulo da cervejaria será apresentado ao público. Todos os chopes da Bastards Brewery estarão disponíveis por R$20 durante todo o evento.

“No domingo, ainda contaremos com a presença ilustre dos personagens Joselito e Boça, do Hermes e Renato, interagindo e celebrando com o público esse aniversário de 10 anos”, completa Gonçalves.

Todos os chopes da Bastards Brewery estarão disponíveis por R$20 - Cred MKT Bastards
Gastronomia

Um cardápio especial fará parte da celebração. Destaque para o Choripan Sanduba (R$30); o Croquete de Costela (R$30 - 7 unidades); Carne de Onça (R$30), que é composta por mignon moído temperado com flor de sal, pimenta, cebola roxa e azeite de oliva, servido na broa preta tostada com manteiga e finalizada com mostarda escura e cebolinha; Pastelitos (R$30 - 6 unidades), que consistem em pasteis recheados com costela bovina desfiada, linguiça Blumenau e queijo muçarela, servidos com molho da casa; Risotoball (R$40), composto por bolinhos de risoto cremoso com provolone defumado e acompanhado de relish de tomate seco; Brownie (R$15); e Gelato Bastardo (R15), nos sabores creme e chocolate; entre outros.

Na carta de drinks, destaque para o Cuervo Paloma (R$25), uma opção refrescante que combina Tequila José Cuervo Silver com um toque de refrigerante de toranja; a tradicional Caipirinha (R$25), preparada com cachaça Requi Brasil envelhecida, xarope simples e limão-taiti; o Fireball Limonada (R$30), com Licor de canela Fireball com suco de laranja bahia e refrigerante Citrus; o Cowabunga (R$25 - sem álcool), preparado com Maracujá, laranja, xarope de manga e finalizado com Redbull e melancia; entre outros.

Choripan - Cred Iuri Poletti
Shows ao vivo

A celebração da primeira década da Bastards Brewery ainda contará com uma sequência de shows que prometem animar o público. No Palco Thunderstruck, montado especialmente para a festa, estão confirmadas as bandas Orange Cab, Os Milagrosos Decompositores - com a participação especial de Boça e Joselito com o Unidos do Caral** a Quatro, e Lady Die com convidados, reunindo sucessos do pop rock dos anos 90 e 2000.

Banda Lady Die é uma das confirmadas na festa de 10 anos da Bastards - Cred MKT Bastards
Diversão para as crianças e adultos

Os pais de plantão poderão curtir a celebração com tranquilidade, enquanto seus filhos se divertem com as atrações especiais para a criançada, como os brinquedos infláveis, cama elástica e atividades lúdicas com a supervisão de monitores.

Para os adultos, as brincadeiras bastardas valerão chope para quem se aventurar pelos desafios propostos, como para quem conseguir ficar pendurado por mais tempo em uma barra, ou para quem conseguir derrubar menos chope ao tentar tomá-lo por meio de cordas, entre outros.

O Bar da Fábrica da Bastards Brewery fica localizado na R. Comendador Lustoza de Andrade. 69 – Bom Retiro. Mais informações pelas redes sociais oficiais: @bardafabricabastards - Facebook e Instagram.

Serviço:
Festa de 10 anos da Bastards Brewery
Data: 4 de agosto (domingo)
Horário: a partir das 12h
Local: Bar da Fábrica da Bastards Brewery fica localizado na R. Comendador Lustoza de Andrade, 69 - Bairro Bom Retiro.
Entrada gratuita
Redes sociais oficiais: @bardafabricabastards - Facebook e Instagram.

Sugestões de palavras-chave: Bastards Brewery, cerveja artesanal, cervejaria premiada, Curitiba, entrada gratuita, música ao vivo, gastronomia, atividades para crianças, chope artesanal, intervenções artísticas, Hermes e Renato, Boça, Joselito,

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Dia dos Pais: Shopping Curitiba presenteia clientes

Começa nesta terça-feira (30/7) o Compre & Ganhe de Dia dos Pais do Shopping Curitiba. Nesta edição, os clientes serão presenteados com um um vinho malbec “El Viajero Edición Especial”, rótulo argentino desenvolvido especialmente para a campanha e que será lançado oficialmente para vendas após o período promocional.

Para garantir o presente, o cliente deverá realizar compras no valor de R$ 650 nas lojas participantes e cadastrar os cupons fiscais no aplicativo do Shopping Curitiba. A promoção acontece de 30 de julho até 11 de agosto, ou enquanto durarem os estoques e dá direito a 1 brinde por CPF.

E não para por aí. Os clientes concorrerão a vales-compra de mil reais para utilizarem na O Boticário do Shopping Curitiba. A campanha vai até 21 de agosto, a cada R$ 400 em compras o cliente ganha um número da sorte. Serão cinco vales, totalizando cinco mil reais em compras.

A promoção de Dia dos Pais do shopping tem patrocínio de O Boticário e apoio da Mr. Cat. O público poderá garantir o presente de Dia dos Pais no mix de lojas do Shopping Curitiba, que conta com grandes marcas, como O Boticário, Reserva, Beagle, Mr. Cat, Granado, Hering, Makenji, Schooner, entre outras. Confira a lista completa em: https://shoppingcuritiba.com.br/lojas.
SERVIÇO
Dia dos Pais Shopping Curitiba
Sorteio
Será do dia 25/07/2024 a 21/08/2024. A cada R$400,00 em compras, o cliente ganha um número da sorte para concorrer a um dos 5 vales-compra de R$1000,00 no Boticário do Shopping Curitiba.
Compre & Ganhe
Será do dia 30/07/2024 a 11/08/2024, ou enquanto durarem os estoques. Com R$650,00 em compras, o cliente tem direito a um Vinho El Viajero Malbec 750 ml. Válido 1 brinde por CPF.
Shopping Curitiba
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
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Hibiki 21: premiado whisky japonês chega ao Brasil

Com poucas unidades, o exclusivo destilado desembarca no país em agosto

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Créditos: Divulgação

São Paulo, julho de 2024 - Em agosto de 2024, a família de destilados da aclamada The House of Suntory recebe em seu portfólio no Brasil mais um de seus mais raros líquidos: o Hibiki 21. Com pouquíssimas unidades disponíveis, o rótulo apresenta complexidade, suavidade e sabor equilibrado, resultado da maturação de, no mínimo, 21 anos em barris de carvalho.

Este blended whisky é composto pelos principais whiskies da The House of Suntory: Yamazaki, Hakushu e The Chita. A maturação acontece em barris de carvalho americano de ex-bourbon, europeu de ex-jerez e o caro e raro mizunara - carvalho japonês.

Sensorialmente, o Hibiki 21 possui notas de frutas secas, como damascos e passas, baunilha, caramelo, gengibre, pimenta do reino e chocolate. A textura é delicada - algo que somente um whisky maturado por pelo menos 21 anos pode oferecer.

Além disso, a elegante garrafa possui 24 facetas, que representam as 24 estações do calendário lunar tradicional japonês. Uma peça repleta de significados, como de costume quando falamos dos líquidos da The House of Suntory.

O Suntory Hibiki 21 recebeu diversos prêmios internacionais, como Melhor Blended Whisky do Mundo em 2019, 2017, 2016, 2013, 2011 e 2010 pela World Whisky Awards, e medalha de ouro na International Spirits Challenge de 2012, sendo o mais alto prêmio em competições globais, o “Supreme Champion Spirit”. Ele foi um dos principais responsáveis – ao lado do Yamazaki Sherry Cask – por tornar os whiskies japoneses uma febre mundial.

“Acho incrível termos o Hibiki 21 no Brasil. Ele é um whisky histórico, que ficou muito tempo quase extinto no mundo, por conta da enorme procura. Ainda hoje é um dos rótulos mais cobiçados dentre os japoneses. Mesmo lá, é muito difícil encontrar uma garrafa. E sensorialmente, é um blend que mostra todas as credenciais da Suntory” - diz Mauricio Porto, sócio do Caledonia Bar e embaixador da House of Suntory no Brasil.

Os destilados da marca são feitos e inspirados a partir da natureza do Japão e do seu povo. O portfólio conta com história, cultura e tradição, e há mais de cem anos é reconhecido pelo pioneirismo na produção de whiskies artesanais japoneses. Seus líquidos refletem a dedicação, delicadeza e extremo cuidado com cada etapa dos processos, como a escolha criteriosa de seus ingredientes e o design minimalista de suas garrafas.

Sobre The House of Suntory

The House of Suntory nasceu com o propósito de criar destilados originais feitos exclusivamente a partir da natureza do Japão e do seu povo. O portfólio é repleto de história, cultura e tradição, e há cem anos é reconhecida pelo pioneirismo na produção de whiskies artesanais japoneses.

Criado na mais antiga destilaria de malte do Japão, o Yamazaki é o pioneiro no universo de single malt japoneses, e no Brasil está disponível nas versões de 12 anos e Distiller's Reserve. O lendário Hibiki, por sua vez, é modelo da harmonia e filosofia da Suntory, com um rótulo que representa as 24 estações do calendário tradicional japonês, refletidas nas 24 facetas do design da sua garrafa. Ambos já ganharam medalhas de ouro nas mais reconhecidas competições internacionais.
Hakushu é um single malt levemente defumado com notas de ervas, e em 2020 foi eleito o melhor uísque single malt do mundo pelo World Whiskies Awards, o Oscar do destilado. Também está disponível no Brasil nas versões de 12 anos e Distiller's Reserve.
O portfólio também inclui o Roku Gin, Haku Vodka e The Chita Whisky. Os rótulos trazem elementos emblemáticos do Japão como o arroz utilizado como base na produção da Haku, que é filtrada por carvão de bambu, e a combinação dos seis botânicos de Roku, que são colhidos de acordo com as estações do ano para extrair o melhor sabor e equilíbrio. As bebidas reforçam o espírito tradicional da cultura japonesa, por meio dos ingredientes e do design de suas garrafas, destacando-se no mercado brasileiro.

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Bar promove segunda edição do Festival do Quentão com quatro opções a partir de R$10,90

A ação começa no dia 26 de julho e vai até o próximo dia 8 de agosto, no Boteco da Ordem

Bebida tradicional no inverno, o quentão não tem uma origem exata. Acredita-se que ele tenha sido preparado pela primeira vez no interior dos estados de São Paulo e Minas Gerais, com o objetivo de espantar um pouco do frio. E, com esse mesmo objetivo, o Boteco da Ordem promove a sua segunda edição do “Festival do Quentão”.

A ação começa na próxima sexta-feira, 26 de julho, e vai até quinta-feira, 8 de agosto. Ao todo serão quatro opções: quentão da casa (R$10,90); quentão com chantilly (R$15,90); quentão com gengibre (R$15,90); e o quentão com tequila (R$18,90).

Se você ainda não conhece o Boteco da Ordem, lá você encontra no cardápio sanduíches clássicos - como o de pernil -, carnes e acompanhamentos, as mais variadas opções de porções e sobremesas. Aos finais de semana, você conta ainda com deliciosos pratos feitos – feijoada, barreado e parmegiana. Além, é claro, dos famosos drinks da casa, doses, chopes, caipirinhas e muito mais

SERVIÇO – FESTIVAL DO QUENTÃO BOTECO DA ORDEM
Quando: de 26 de julho a 8 de agosto.
Endereço: Avenida Jaime Reis, nº 12, Largo da Ordem, Curitiba-PR
Informações e reservas: +55 41 99948-1943
Horário de funcionamento: De terça a quinta-feira 17h as 23h45; sexta-feira das 17h à 1h30;
sábado do meio-dia à 1h30 e domingo das 11h às 23h.
Estacionamento: não tem
Formas de pagamento: em dinheiro, via PIX, cartões crédito e débito.

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Boudet Art & Wine – TA LOUCA lançamento

*CONVITE FESTA FECHADA*
Conto com a *sua presença* no *Lançamento* dos produtos* *“ TA LOUCA “* que é uma *linha de cosméticos exclusiva para mulheres* com *ingredientes especiais que você merece*.
Vamos saborear uma *mesa de antepastos maravilhosa* e será servido um *jantar delicioso* elaborado especialmente com muito carinho à vocês.
Será uma *noite muito especial* ao som da *Dj Paola Gabardo* e *Show Especial* com
*Rogério Cordoni e Wan Grega* e sua presença será *indispensável*.
*PRESENÇAS VIP*
- *Cantora SIMONY*
- ⁠*MANOEL GOMES* (Caneta azul)
- *LU LACERDA* (Futvôlei)
- *OSCAR MAGRINI* (Ator)
- *ANA CLAUDIA* (Artista)
- *RENATO ROSA*(Rosa e Rosinha) Família Zoreia (Band TV)
- ⁠*LISA GOMES* (REDETV Brasil / Jornalista
• *CLÁUDIO ANDRADE* (Ator)
• *DJ DOM RUSSO*

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Inside the Star da Heineken oferece experiência exclusiva para celebrar os 25 anos de Baden Baden

Sessões especiais contam com degustação harmonizada, cervejas de edição especial da marca e brinde exclusivo

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Divulgação - Grupo HEINEKEN

São Paulo, 15 de julho de 2024 - Durante o mês de julho, o Inside the Star, experiência inesquecível no universo Heineken, irá oferecer ao público sessões especiais na unidade de Jacareí em celebração os 25 anos da cerveja Baden Baden.

Em todos os sábados do mês, uma das turmas da programação diária terá a oportunidade de fazer o tour com harmonização guiada, com queijos e cervejas de edição limitada dos 25 anos de Baden Baden. O local oferece uma imersão no mundo das marcas e na história do Grupo e da Heineken ao longo dos 150 anos de qualidade. Além dessa experiência, é possível visitar a cervejaria e conhecer onde nasce a qualidade dos produtos de perto.

Os ingressos são vendidos na plataforma da Ingresse e custam R$50 inteira e R$25 meia entrada. Todos os participantes das sessões especiais ganharão um brinde exclusivo para continuar a comemoração em casa.
Além das sessões especiais estão disponíveis também sessões convencionais com direito a visita a cervejaria e degustação de outras cervejas do portfólio do grupo com ingressos à venda também no site a partir de R$40,00 inteira e R$20,00 meia entrada.

25 anos com rótulos que marcaram época
Para celebrar o marco significativo, a Baden Baden lançou uma série especial de rótulos comemorativos, trazendo de volta alguns dos estilos mais icônicos e amados de sua história, A Baden Baden Stout, Baden Baden Doppelbock e Baden Baden Red Ale.

Baden Baden Stout –. A Baden Baden Stout foi lançada em 2002 e se tornou um sucesso instantâneo, sendo premiada em diversos concursos nacionais e internacionais. Complexa, intensa e com amargor presente dos lúpulos e da torrefação dos maltes, seus grãos de cevada torrados conferem um aroma inesquecível de cacau e café

Baden Baden Doppelbock –Lançado em 2004 como uma cerveja de edição limitada para celebrar a temporada de inverno, o Doppelbock conquistou grande popularidade, tornando-se um dos rótulos mais queridos pelos consumidores. Conhecida como ‘Celebration’, é uma versão mais forte e encorpada do estilo Bock, com 8,2% de teor alcoolico e evoca a memória afetiva dos consumidores da Baden Baden.

Baden Baden Red Ale –A Red Ale foi o primeiro estilo lançado pela Baden Baden em 1999, e o mais solicitado para retornar ao portfólio. Uma cerveja avermelhada com aroma maltado que lembra castanha e passas.

Serviço:
Local: Heineken Inside the Star - Av. Pres. Humberto Castelo Branco, 2911 - Rio Abaixo, Jacareí - SP
Data: De 6 a 27 de julho de 2024
Horário: Sessões especiais às 13h durante os sábados do mês de julho. Vagas limitadas a 20 pessoas por horário.
Ingressos: R$50,00 por pessoa / Meia entrada: R$ 25,00 por pessoa. Venda online a partir de 01 de julho de 2024 no site da Ingresse.
Informações:Link

O Inside the Star possui conteúdo direcionado ao público adulto. Não é permitida a entrada de menores de 18 anos.

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Hai Yo conta com novidades exclusivas

Inovação e sofisticação: delícias selecionadas pelo chef Lucas Coelho

O intimista e sofisticado Hai Yo, reconhecido por diversas premiações e consolidado como um dos melhores restaurantes de hotel de Curitiba e como o 50º melhor do Brasil, traz novidades para os seus clientes: o Blue Label Elusive Umami e o Sake Zankyo Super 7.

O Blue Label Elusive Umami é um whisky exclusivo e que conta com duas mil garrafas. É uma edição limitada e é resultado da colaboração de dois mestres: A Master Blender Emma Walker e o Chef Kei Kobayashi. A bebida é o equilíbrio perfeito entre os sabores doces e salgados com nuances de laranja vermelha e frutas vermelhas, especiarias doces e amadeiradas, um toque sutil de carne defumada, uma pitada de sal e pimenta, resultando em um final longo e frutado.

“A ideia de trazer o whisky do Blue Label com essa nota de umami conversa muito com o nosso público do Hai Yo e com o nosso sistema de trabalho. A cozinha asiática é baseada também em umami. Esse whisky foi feito com muita delicadeza e sofisticação e isso casa exatamente como fazemos o nosso trabalho. Trabalhamos com os nossos produtos de uma maneira delicada e elegante para trazermos uma sensação específica e única para os clientes”, pontua o chef Lucas Coelho.

Já o Sake Zankyo Super 7 conta com o sabor do arroz em sua forma mais pura, sua cor é tão clara como água e sua textura é aveludada suave e desliza através da língua. O sabor evolui à medida que inflama os diferentes sentidos. Começa com uma pequena pitada doce e depois evolui para um leve tom cítrico e termina em um longo e seco final. É um sake excepcionalmente complexo e elegante.

“A importância de termos esses produtos no Hai Yo, é poder proporcionar ao nosso cliente uma experiência única e exclusiva, que ele não encontra em qualquer lugar. Gosto de trabalhar com inovação, sofisticação e qualidade. Como por exemplo, esse sake, só vieram dez garrafas para o Brasil e nós compramos duas. Ela foi tão bem aceita, que já vendemos uma. São sakes que eu acho que o público de Curitiba e daqui do Hai Yo precisam conhecer. É o sake com mais alto nível de pureza, extremamente único, não temos nada igual no mercado como esse sake de 7% de aproveitamento de arroz. Ele é resultado apenas do arroz, não conta com nenhuma inserção química de saborizantes. A característica principal é só do arroz, trazida na sua melhor qualidade”, finaliza o chef.

Sobre o Hai Yo

Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon (Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba/PR), o Hai Yo é reconhecido por suas diversas premiações, entre elas, como um dos melhores restaurante de hotel de Curitiba e entre os 50 melhores restaurantes do país.

Ele também é conhecido por oferecer uma deliciosa experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Coreia.

Com capacidade para 56 pessoas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia.

Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Crédito das fotos: Fabio Dickmann

Crédito das fotos: Fabio Dickmann

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Cachaça 51: drinks diferentes para deixar seu inverno muito mais gostoso

O inverno chegou com aquela vontade de experimentar drinks novos e perfeitos para essa época do ano. Por isso, a Cachaça 51 trouxe boas ideias e receitas fáceis para você

São Paulo, junho de 2024 – Com a chegada do inverno e a promessa de dias mais frios, nada melhor do que curtir com aquela pessoa que você ama e, acima de tudo, com aquele drink favorito. Pensando nisso, a Cachaça 51, produzida pela Cia. Müller de Bebidas, indica algumas receitas fáceis para fazer durante esse período. Por isso, separe a cachaça 100% brasileira, que é uma boa ideia e aproveite!
Batida de Paçoca
Para aqueles que ainda estão no clima de festa junina, uma batida de paçoca é o ideal para fazer seu próprio arraial em casa.
Ingredientes:
50 ml de Cachaça 51;
50 ml de leite condensado;
2 paçocas;
Gelo a gosto.
Modo de preparo:
Macere as duas paçocas em uma coqueteleira;
Adicione o gelo, o leite condensado e a dose da Cachaça 51 e bata misturando tudo;
Coloque a bebida em um copo;
Finalize decorando com raspas de paçoca.
Tempo de preparo: 5 min
Rendimento: 1 unidade
Nível de dificuldade: fácil
Quentão de Morango
Uma das bebidas mais famosas durante o período de inverno é o “Quentão”. Agora, misturar essa bebida clássica com a Cachaça 51, só pode resultar em uma boa ideia.
Ingredientes:
1,5 litro de Cachaça 51;
3 litros de água;
150 g de gengibre picado;
2 kg de morangos;
2 kg de açúcar;
50 g de cravos-da-índia e canela em pau (misturados).

Modo de preparo:
Em uma panela, misture a água com o gengibre ao fogo até ferver;
Adicione os demais ingredientes, com exceção da cachaça e deixe ferver por 20 minutos;
Acrescente a Cachaça 51 e ferva por mais 5 minutos;
Coe, se desejar, e sirva.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 50 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Chocolate Quente com Cachaça
Não é frio sem um chocolate quente e um cobertor. Agora misture esse conjunto com a cachaça 100% brasileira e tenha o drink perfeito para passar o inverno!
Ingredientes:
30 ml de Cachaça 51;
4 colheres de chocolate em pó;
1 colher de açúcar mascavo;
250 ml de leite;
Chocolate ao leite ou meio amargo picado;
Canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar e os aqueça;
No fundo de um copo, acrescente um pedaço de chocolate e adicione a dose de Cachaça 51;
Na sequência, retire o chocolate aquecido na panela e sirva no copo;
Adicione a canela em pó a gosto por cima, finalizando.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 2 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Café com Cachaça
Uma das bebidas quentes mais requisitadas no período de frio é o café. Mas já pensou em deixar essa bebida ainda mais interessante adicionando uma bela dose de boa ideia?
Ingredientes:
75 ml de Cachaça 51;
30 ml de café expresso;
1 limão;
30 g de açúcar;
Grãos de café.
Modo de preparo:
Prepare um café expresso e separe;
Corte o limão e, em seguida, adicione-o junto ao açúcar em uma coqueteleira e macere;
Adicione gelo e a dose da Cachaça 51 e misture tudo;
Acrescente o café expresso separado no início com a caipirinha;
Finalize decorando o copo com grãos de café e uma rodela de limão.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 1 unidade
Nível de dificuldade: fácil
Batida de Coco com Cachaça
Outra bebida diferente para essa época do ano é a mistura de coco com Cachaça 51. Essa é perfeita para quem gosta de surpreender os amigos com aquela batida bem exótica e diferenciada.
Ingredientes:
60 ml de Cachaça 51;
60 ml de leite de coco;
30 ml de leite condensado;
Pó de noz-moscada.
Modo de preparo:
Adicione o leite de coco, o leite condensado e a dose da Cachaça 51 em um liquidificador;
Bata bem todos os ingredientes e, em seguida, sirva em um copo;
Finalize decorando o copo com uma pitada de pó de noz-moscada.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 1 unidade
Nível de dificuldade: fácil
Em todas as ações, a agência PROS é a responsável pela divulgação e ativação de influenciadores, além de toda a campanha de amplificação de digital nas redes proprietárias.
Sobre a Cia. Müller de Bebidas
A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia e é proprietária do ícone nacional, a Cachaça 51, e da linha de bebidas prontas para beber, a 51 Ice. Eleita pelo terceiro ano consecutivo como cachaça Top of Mind em 2023, a empresa opera no Brasil desde 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, e conta com uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça no mundo, podendo ser comparada às grandes companhias internacionais em função de seus altos padrões de produção, tecnologia e controle de qualidade.
A Cia. Müller de Bebidas acredita que seu papel perante a sociedade vai muito além da qualidade e tem como um dos principais campos de atuação a colaboração com o consumo responsável. O consumo por menores de 18 anos, gestantes e associada à direção de veículos não condiz com as filosofias e práticas da empresa, que prega a defesa dessa responsabilidade e do cumprimento das leis que regulam a compra e o consumo de bebidas alcoólicas. Para mais informações, acesse o site.

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SOUQ CURITIBA transmite jogo entre Brasil e Colômbia com dobro de chopp e espumante

O SOUQ Curitiba, maior espaço de gastronomia e entretenimento da cidade, vai transmitir mais um jogo emocionante da Copa América entre Brasil e Colômbia, às 22h, na terça-feira, 02/07.
São 7 televisores + 1 telão para ninguém perder nenhum lance! O espaço (que tem mais de 20 opções de restaurantes de gastronomia internacional, além de bares de drink, vinho, cerveja e espumante) abre às 17h e terá double de chopp e espumante a noite toda. Antes do jogo, os curitibanos ainda podem aproveitar um esquenta delicioso com música ao vivo às 19h e happy hour especial em todas as operações, que oferecem a promoção compre 1 leve 2. O happy hour (menu especial - consulte as opções no instagram @souqcuritiba) é válido das 17h às 19h30.

SERVIÇO

Endereço: Avenida Iguaçu, 4399!

Comodidades: Estacionamento conveniado, pet friendly e espaço kids.

Entrada gratuita.

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Los 3 Vermutes se apresentam nesta quinta-feira (20), no projeto Cão Véio Sessions

O show parte da iniciativa que do gastropub Cão Véio, criada para promover as bandas e artistas curitibanos

A atração desta semana no projeto Cão Véio Sessions é o grupo Los 3 Vermutes. O show acontece nesta quinta-feira (20), no gastropub Cão Véio Curitiba.

A banda, formada por Cleiton Valle (violão e vocal), Anderson Giardino (guitarra) e Jardel Simões (bateria), tocará um repertório composto por canções de grandes nomes do Southern Rock e do Classic Rock.

Entre elas, "Folsom prison Blues" (Johnny Cash) e "Can’t you see’" (Marshall Tucker Band), além de algumas composições autorais. “É muito gratificante fazer parte desse espaço que o Cão Véio está abrindo para mostrar o nosso trabalho autoral e também tocar músicas de outras bandas que inspiram a gente! Isso é um grande incentivo para compor novas canções!”, diz Jardel Simões.

A banda Los 3 Vermutes nasceu em 2016 como uma alternativa do sexteto de Southern Rock Jack Vermouth para tocar em trio nos bares da noite curitibana. A formação inicial tinha Cleiton Valle (violão e vocal), Eduardo Callegari (guitarra) e Christiano Mafra (bateria).

Callegari, que também fazia parte da banda Motorocker e era um dos maiores talentos da música curitibana, faleceu em 2020, vítima da Covid-19.

Todos os integrantes atuais do grupo são músicos experientes dentro da cena musical curitibana e já passaram por diversas bandas importantes na cidade: Cleiton Valle (Hells Bells, CW Rock e Epilepsya), Anderson Giardino (CW Rock) e Jardel Simões (Carne de Onça, Waldicks, Os Indomáveis).

O show faz parte do projeto Cão Véio Sessions, que foi criado com a intenção de dar espaço e valorizar os artistas da capital paranaense. “Essas apresentações são uma consolidação do projeto em formato semi-acústico que nós estamos implementando”, diz o sócio e administrador do estabelecimento, Lucas Bora Araujo.

Além de assistir ao show, o público também tem a oportunidade de experimentar bebidas, drinks, e as diversas opções gastronômicas que o gastrobar oferece (assinadas pelo renomado chef Henrique Fogaça, um dos criadores da franquia).

A casa abre às 18h e o show começa às 20h. O Cão Véio Curitiba fica na Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.744, na Água Verde.

Cão Véio

O gastropub Cão Véio foi inaugurado em 2013, na cidade de São Paulo, pelos sócios Henrique Fogaça (chef de cozinha e jurado do Masterchef Brasil), Fernando Badauí (vocalista da banda CPM 22), e Marcos Kichimoto (vocalista do Desaster e ex-roadie de diversas bandas, entre elas, o Sepultura e os Ratos de Porão). Kichi, como era conhecido, faleceu em 2021, mas a parceria de Badauí e Fogaça continua.

A sede curitibana foi aberta em março de 2018 por quatro sócios: o agrônomo Lucas Bora Araujo, a publicitária Camila Venter Rank Araujo, o advogado Luiz Henrique Pereira Hartinger, e o arquiteto Augusto Pimentel Pereira.

O local tem capacidade para 120 pessoas e oferece uma estrutura aconchegante composta por bar e lounge com lareira. Na área externa, em frente ao estabelecimento, existe um deck coberto com 32 lugares disponíveis.

Nos fundos do gastropub, o Cão Véio Curitiba tem um espaço com capacidade para 50 pessoas, que acaba de ser inaugurado como parte das comemorações de cinco anos do estabelecimento, completados em 2023.

Uma das grandes marcas do Cão Véio é a criativa decoração temática que utiliza imagens de cães estilizados em quadros e esculturas. Nas obras, eles aparecem jogando baralho em uma mesa, posando de estadistas e em outras situações comuns à sociedade humana.

Os próprios pratos servidos no estabelecimento são batizados com nomes caninos. Entre eles, está o Matilha (bolinho de cupim cremoso servido com pimenta defumada de maracujá), e o Bulldog Inglês (burger 200g, bacon, cheddar inglês, cebola roxa caramelizada, molho BBQ e pepino em conserva, tudo servido no pão australiano).

A carta de drinks do Cão Véio conta com uma grande variedade de coquetéis clássicos e autorais, com opções sazonais e temáticas.

O público também pode provar diversas opções de cervejas e chopes, entre rótulos da casa e de cervejarias de Curitiba e região. O menu ainda conta com cachaças, vinhos, e destilados.

Serviço:

O que: Cão Véio Sessions apresenta Los 3 Vermutes.

Quando: quinta-feira (20), com música ao vivo a partir das 20h.

Onde: Rua Alferes Ângelo Sampaio, 1.744, na Água Verde.

Valores: entrada gratuita.

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Fight Comedy Show volta a Curitiba: evento será neste domingo (16/06) no SOUQ CURITIBA

Em sua quarta edição, o evento será solidário e convida as famílias curitibanas a participarem doando 2 kg de alimento em prol do Rio Grande do Sul

No domingo, dia 16 de junho, o SOUQ Curitiba recebe a quarta edição do Fight Comedy Show, um evento para toda a família no qual a luta e a comédia se encontram para um show inesquecível. O acesso ao SOUQ é gratuito, mas a organização do evento pede a doação de 2kg de alimentos não perecíveis para ações em prol da comunidade gaúcha. Na programação, que começa a partir das 18h, o público pode conferir stand up comedy e duelo de piadas, batalha que vai valer cinturão dos anões, super-heróis que se enfrentarão em combates épicos e desafios de telecatch raiz para os fãs de luta clássica. O Souq, que aos domingos abre ao meio-dia com deliciosas opções para um almoço completo em família, é o maior e mais completo espaço de gastronomia e entretenimento de Curitiba. Tem mais de 20 opções de restaurantes da gastronomia internacional, além de bar de vinhos, drinks, espumantes e cervejas artesanais.

Souq Curitiba

Avenida Iguaçu, 4399. Vila Izabel.

Estacionamento anexo, conveniado.

O SOUQ é Pet Friendly e tem espaço kids para as crianças brincarem sob a supervisão de monitores, assim os pais podem aproveitar o evento sem preocupações.

Informações: @souqcuritiba

SITE: www.souqcuritiba.com.br

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Parceria entre Domino’s e Zé Delivery traz harmonização de pizza com vinho

Apps das duas marcas oferecem cupom de 30% de desconto em vinhos e pizzas

Junho chegou e com ele a combinação perfeita para os amantes de um bom vinho e uma deliciosa pizza. O mês traz datas especiais como o Dia do Vinho (4) e o Dia dos Namorados (12), além do início do inverno, proporcionando a ocasião ideal para saborear essas delícias. Pensando nisso, a Domino’s e o Zé Delivery se uniram para criar uma experiência inovadora com uma promoção exclusiva e dicas de harmonização de vinhos com pizzas.

Durante os meses de junho e julho, o cupom DOMZE dará desconto de 30% em vinhos no Zé Delivery e 30% também em pizzas médias e grandes de qualquer sabor, nas massas fina e tradicional, no app ou site da Domino's. Os apps das duas marcas estarão com as ofertas: basta usar o cupom e receber cada uma das compras em casa.

“Junho é um mês repleto de momentos especiais que pedem celebrações à altura. Essa é mais uma parceria que fechamos com o Zé Delivery para proporcionar aos nossos clientes momentos únicos e aconchegantes: queremos oferecer uma oportunidade para que eles desfrutem de harmonizações perfeitas entre as nossas pizzas e vinhos selecionados por um preço especial”, conta Gabriel Ferrari, CMO da Domino’s Pizza Brasil.

Imagina só, uma noite fria de inverno, uma pizza quentinha e o vinho perfeito para acompanhar. Para te ajudar a escolher a combinação ideal, o Zé Delivery preparou uma lista especial de harmonizações com as pizzas da maior rede de pizzarias do mundo:

● Frango com Requeijão Especial: Um clássico que fica ainda mais delicioso quando harmonizado com um Chardonnay. A suavidade do frango com requeijão é realçada pelo elegante sabor do vinho branco.
● Calabresa/Pepperrock: Para pizzas de sabor marcante, um Cabernet Sauvignon é a pedida certa. A robustez do corpo desse vinho tinto seco complementa perfeitamente a intensidade da calabresa e do pepperoni.
● 3 Queijos/Queijo/Marguerita/La Bianca: As pizzas à base de queijo ficam excelentes com um Sauvignon Blanc. O frescor do vinho branco seco realça esses sabores suaves, criando uma combinação equilibrada e saborosa.
● Carne Seca com Cream Cheese: A riqueza dessa pizza eleva o sabor de um Malbec. A intensidade da carne seca com a cremosidade do cream cheese harmonizam perfeitamente com esse encorpado vinho tinto.

Dia dos Namorados sem Perrengue

Para quem se arriscar na noite mais romântica do ano, o Zé também estará de prontidão para resgatar os que estiverem em filas para jantar no Dia dos Namorados. Os escolhidos vão receber o cupom na hora, direto do influenciador Arthur Piccoli, o mais recente apaixonado das redes sociais.

Desenvolvida pela agência Soko, a marca irá, em uma ação interativa inédita, reforçar o seu posicionamento de que busca livrar o consumidor do sufoco. Serão mais de 10 casais escolhidos para serem resgatados.
“No Zé Delivery, nosso objetivo é constantemente eliminar os perrengues enfrentados pelos nossos consumidores. Assim, nossas iniciativas voltadas para o Dia dos Namorados foram planejadas com esse propósito. O combo pizza e vinho é sucesso garantido e quem não prefere ter um jantar com tranquilidade e livre de perrengues em uma das noites mais esperadas do ano?”, conta Thais Azevedo, diretora de marketing de Zé Delivery.

Sobre a Domino’s Pizza
Maior rede de pizzarias do mundo, a Domino’s é uma empresa de tecnologia que vende pizzas. No Brasil, é líder em número de lojas e desenvolve soluções que transformam a experiência do consumidor e os processos de gestão e produtividade.

Sobre o Zé Delivery
O Zé Delivery é o maior especialista na entrega de bebidas por todo o país. O serviço (disponível pelo site ou app) está presente em todos os estados e em mais de 700 cidades, se diferenciando por fazer entregas rápidas de bebidas já geladas e a preço de mercado - tudo isso sem que o consumidor precise sair de casa.

Cupom de 30% Off, válido para produtos da categoria Vinhos dentro do APP, para pedidos acima de compra mínima de R$40. Para utilizá-lo para compra de desconto de pizzas médias e grandes, de qualquer sabor e tipo de massa (fina, super fina, tradicional, borda recheada), acessar o site https://www.dominos.com.br/ ou aplicativo da Domino’s e inclui-lo no carrinho. Válido até 31/07 as 23h59

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 Limoeiro Restaurante tem menu especial para a 27ª edição do Curitiba Restaurant Week 

Vareniky (pierogi) tradicional massa Ucraniana recheada com purê de batata, ricota, cebola tostada finalizada com molho de nata e cebola frita, esta no cardápio Week 30/05 a 30/06 #ficaadica amanhã no almoço por que a noite tem um cardápio especial para os namorados, aceleraaaa….@divirtase.curitiba @kiko_quiquinho @vania_krekniski @limoeiro.casa.de.comidas Jantar dos namorados das 19h às 22h Comemore o Dia dos Namorados com o Jantar Especial do Limoeiro!
Preparamos um cardápio delicioso e exclusivo para celebrar a data mais romântica do ano!
Faça sua reserva e presenteie seu amor com esse momento inesquecível.
• 12 de junho a partir das 19h.
• Escolha 1 de entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa, por R$ 149,00 por pessoa.
*Não estão inclusas as bebidas e taxa de serviço.
Reservas: 41 3093-5392
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