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O Pinhão Bar recebe bazar vintage no próximo domingo

No próximo domingo, 19, acontece o Crazy Diamond Bazar no O Pinhão Bar, em Curitiba. Com início a partir das 15 horas e entrada gratuita, o bazar terá, além da venda de roupas, livros, acessórios e discos de vinis, duas apresentações musicais.

Após as 18 horas o público poderá assistir as apresentações de Gustavo X & Felix Dee, Gusto Blues & Willie Dinamite, além de convidados.

A iniciativa de realização do bazar é de Kathleen Rickert, artista e produtora cultural curitibana. No bazar, serão vendidos itens da sua própria curadoria vintage.

O Pinhão Bar fica na Praça do Redentor, 322, São Francisco. O Crazy Diamond Bazar conta com apoio de divulgação da agência Ciano Flow.

Mais informações no Instagram no bazar: https://www.instagram.com/crazydiamondbazar/
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Celebre o St. Patrick com copo exclusivo do Mustang Sally

Promoção é válida até 31 de março ou enquanto durar o estoque
(Imagem: divulgação)

Neste ano, o Mustang Sally celebra 20 anos! Com isso, tem festa em honra a St. Patrick durante todo o mês de março, além de copo especial colecionável. Ao pedir 1 prato, um drink especial do CardápioSt. Patrick's e mais R$10, o cliente leva um copo temático do St. Patrick's Mustang Sally para casa.

A festa do St. Patrick's já está acontecendo nas quatro casas do Mustang Sally e segue até o dia 31 de março com decoração temática e cardápio inédito. São pratos fartos, sobremesas e drinks que fariam qualquer Leprechaun pular de alegria!

O copo colecionável pode ser adquirido no Mustang Sally Batel, Mustang Sally Cabral, Mustang Sally Mueller e Mustang Sally Palladium (disponível enquanto durar o estoque).

Vale ressaltar que para ter uma experiência St Patrick's do Mustang Sally completa, a casa preparou música ao vivo nas noites de 17 e 18 de março nas unidades do Batel e Cabral.

Sabores inéditos do Menu St. Patrick Mustang Sally

Como o ano é especial, o cardápio St. Patrick também é único, com mais de 10 itens inéditos na casa Tex-Mex de Curitiba.

São três pratos exclusivos: Irish Combo, BBQ Nachos e o delicioso e suculento Guinness Burger.

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Na carta especial de drinks, 5 receitas exclusivas e deliciosas:

Green Submarine: chopp verde com um shot de whisky Jameson estrategicamente mergulhado no caneco;
Patrick's Choice: whisky Jameson, água com gás, licor de menta, suco de limão, xarope de açúcar e hortelã;
Irish Whisky Sour: whisky Jameson, suco de limão, xarope de açúcar e albumina;
Celtic Green Apple: vodka, suco de maçã, suco de limão, xarope de maçã verde e albumina;
E por fim Dublin: rum Malibu, licor de menta, suco de abacaxi, suco de maçã e gelo seco.

E para encerrar a noite com chave-de-ouro, as sobremesas: Shamrock Donuts, servida com deliciosos donuts com ganache verde ou calda de chocolate, com sorvete de creme (cor tradicional ou verde), Leprechanun Churros e Belfast Brownie.

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Serviço

St. Patrick´s Mustang Sally

Mustang Sally Batel
Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel. Informações: (41) 3018-8118

Mustang Sally Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855

Mustang Sally Shopping Mueller
Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772

Mustang Sally Shopping Palladium
Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão. Informações: (41) 3212-3772

Site: www.mustangsally.com.br
Facebook e Instagram: @mustangsallybar

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Os preferidos ainda mais surpreendentes: Lacta prepara variedade de ovos de chocolate para agradar nesta Páscoa

Com os itens do seu portfólio de produtos presenteáveis, a líder em vendas aproxima as pessoas na data mais doce do ano

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São Paulo, fevereiro de 2023 -- Presentear com ovos de chocolate Lacta é sempre uma forma de marcar com muita doçura as celebrações da Páscoa. Líder de vendas, Lacta oferece diversas opções incríveis para a data, o que não só facilita mas torna bem agradável a escolha do presente ideal para quem gosta de surpreender ou para aqueles que buscam seguir as tradições, sempre com o melhor chocolate.
Para quem quer surpreender e presentear uma pessoa muito especial nesta Páscoa, Lacta não deixou por menos. Este ano, os irresistíveis premium Tripla Camada com recheio cremoso de Oreo ou de Avelã (320g) chegam ainda mais deliciosos e encantadores, cremosos ao extremo e repletos de pedacinhos em seu recheio.
A surpresa já começa na embalagem. Maior e mais bonita, com sua tampa dourada cheia de brilho, a nova caixa está mais presenteável. Fácil de abrir, ela vem com uma embalagem interna transparente que envolve o produto, garante sua integridade e torna ainda mais marcante a experiência. Ao abrir a tampa dourada, o consumidor encontra um bilhete com a mensagem de Lacta: “cada pedacinho aproxima.”
“A Páscoa é a 3ª data mais relevante para o brasileiro, que faz questão de presentear amigos e familiares, mantendo uma tradição que se renova a cada ano. Acreditamos que nosso papel é contribuir para que ela seja um momento de compartilhamento de afetos e celebração”, ressalta Fabiola Menezes, diretora de Marketing de chocolates da Mondelēz Brasil.
Para presentear com brindes, a Lacta preparou ovos temáticos com brinquedos icônicos e em formatos surpreendentes, que vão despertar em todos a vontade de colecionar.
O Ovo Lacta Barbie Sereia (166g) vai trazer três versões da boneca mais comprada no Brasil, ressaltando a beleza da diversidade. A boneca desenvolvida em parceria com a Mattel possui 13 centímetros, nadadeira articulada e três diferentes tons de pele, para compor o ovo preparado com o clássico chocolate ao leite da marca.
E tem mais novidades. Quem sempre gostou de brincar de carrinho e de viajar na imaginação de aventura vai se encantar com o Monster Truck, o Hot Wheels super radical da Mattel. O brinquedo de 7,3 centímetros de comprimento e 4,7 centímetros de altura é uma miniatura perfeita das caminhonetes de rodas gigantes.
Integrante do desenho mais assistido por meninos nas plataformas de streaming, o carrinho vem dentro do Ovo Lacta Hot Wheels (166g), junto a uma cartela de adesivos para decorar antes ou após a diversão nas pistas.
Para completar a linha de temáticos, o Ovo Lacta Batman (166g), em parceria com a Warner, chega para divertir e aventurar, trazendo um toy de sete centímetros junto ao chocolate ao leite que derrete na boca.
“Eu sou o Batman!”. A frase mais famosa do homem-morcego sobrevoa o imaginário das pessoas há mais de 80 anos. O herói encarnado por Bruce Wayne é tão querido que seu filme mais recente, “O Batman”, foi o mais assistido em 2022.
Um clássico é um clássico. Por isso que a Lacta aposta fortemente na sua linha de ovos clássicos, sempre um sucesso entre aqueles apaixonados por chocolate e que não querem abrir mão da sua marca preferida. Encabeçada pelo amado Sonho de Valsa (277 e 357g) a linha de clássicos fica completa com Ouro Branco (359g), Laka/Diamante Negro (500g), Oreo (257g), Diamante Negro (176 e 300g), Laka (175g), Lacta Bis ao Leite (318g), Lacta ao Leite (170g) e Lacta Favoritos (560g).
#PáscoaÉLacta nos pontos-de-venda de todo o país e também na loja da marca (Link), em que é possível encontrar todos os produtos da marca pioneira em ovos de chocolate no Brasil.
A área de entrega da Loja Lacta está ainda maior, este ano: 48h para capitais em todo o país e cinco dias úteis para as demais cidades.
No site também há um canal específico (Link) para atender as empresas que querem antecipar as compras de chocolates para presentear seus funcionários e clientes. A entrega é programada e as empresas evitam o desgaste de não encontrar todos os itens de que precisa, dentro de um tempo que contemple suas ações junto a seus públicos.
Sobre a Mondelēz International no Brasil
A Mondelēz International, Inc. (Nasdaq: MDLZ) tem como propósito “Empower People to Snack Right”, ou seja, empodera os consumidores a escolher snacks do jeito certo, em aproximadamente 150 países ao redor do mundo. Com receita líquida de cerca de US＄ 31,5 bilhões em 2022, a empresa está liderando o futuro de snacks com marcas amadas, como Lacta, Bis, Oreo, Club Social, Tang, Halls, Trident, Philadelphia, entre outras. A Mondelēz International se orgulha por ter sido reconhecida pelo mercado no ranking das 25 Top Companies do LinkedIn em 2022, como uma das melhores empresas para se trabalhar. A companhia possui compromissos com diversidade, equidade, inclusão corporativa e sustentabilidade, dentre elas, é integrante do MOVER-Movimento pela Equidade Racial, sendo também reconhecida com o Prêmio WEPs BRASIL 2021--Empresas Empoderando Mulheres, da ONU Mulheres, faz parte do Pacto Global ONU e além disso, tem como prioridade importantes compromissos globais como tornar todas as suas embalagens recicláveis até 2025. Visite o site e siga nosso perfil no Twitter.

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Sócios do gastrobar Choripan serão jurados de festival do lanche na Argentina

João Scalzo e Carlos Fracaro participam pela quarta vez do Festival del Humor y el Choripán, que será realizado em Córdoba

Os curitibanos sócios do gastrobar Choripan, João Scalzo e Carlos Fracaro, foram convidados para participar como jurados do Festival del Humor y el Choripán, um dos mais importantes eventos da Argentina focados na gastronomia típica do país. Os empresários participarão da escolha dos melhores lanches nas categorias definidas pela organização do evento, que acontece nesta sexta-feira (17) e sábado (18), em Córdoba.

Esta é a quarta vez que os empresários participam do evento, sendo a terceira nomo integrantes do corpo de jurados. Para eles, trata-se de um momento importante para conhecer as tendências da gastronomia, que é o carro chefe do gastrobar. "Trocar experiências sobre os sabores que estão em alta em um país que é referência nesta culinária é muito importante para nós, que queremos oferecer sempre um cardápio atualizado e diversificado para os nossos clientes no Brasil", explica Scalzo, que também é chefe de cozinha na rede.

Para Fracaro, o convite mostra reconhecimento com relação ao trabalho desenvolvido pelos empresários no Brasil. “Neste ano de 2013 completamos dez anos de atividades e já estamos com oito unidades em operação, chegando também a São Paulo. Isso também reforça nosso compromisso em sempre buscar boas experiências e compartilhar com nossos clientes", diz.

Sorteio

Junto com os empresários, dois consumidores do gastrobar vão embarcar nessa viagem para conhecer o evento. No mês de fevereiro de 2023, o Choripan sorteou uma viagem com acompanhante para os clientes. A gerente administrativa Natália Segato de Vecchi, de Curitiba, foi a vencedora, e vai viajar com o marido, Cícero Brito, para Córdoba. "Nossa expectativa está bem alta para conhecermos outra cultura, um novo país e provar muitos sabores de choripans", comenta.

Além de saborear os lanches no festival, o casal está animado com a oportunidade de conhecer a Argentina. "Nunca viajamos para o país, mas o que mais me atrai na Argentina é justamente a gastronomia, além das belezas naturais", explica a cliente.

O festival

Realizado pela Secretaria de Cultura da Municipalidad de Córdoba, segunda maior cidade da Argentina, o Festival del Humor y el Choripán chega a nona edição em 2023. O evento terá opções de gastronomia para degustação, além de bebidas artesanais, um pátio cervejeiro e um palco central. Neste ano, haverá também a participação de expositores regionais.

O festival promete aos visitantes, segundo o site da municipalidad, a possibilidade de apreciar versões clássicas, gourmet e sabores mundiais do tradicional lanche argentino. Os participantes do evento poderão curtir também espetáculos musicais e humorísticos. A entrada no festival é gratuita.

Sobre o Choripan
Em 2013, os sócios João e Carlos uniram suas experiências de bar e cozinha e criaram o conceito do gastrobar, que preza pela arte, gastronomia acessível e de ótima qualidade, e, principalmente, pelo bem-estar dos clientes. A partir disso, nasceu o Choripan. A primeira sede foi inaugurada na Rua Tapajós, região histórica de Curitiba, e virou referência na cidade.
Anos depois, seguindo o mesmo conceito, o Choripan concretizou seu processo de franquias, inaugurando sua segunda unidade no bairro Água Verde, em Curitiba. Já em março de 2020, a capital paranaense contou com mais uma filial, no bairro Bigorrilho. No mês de abril de 2022, a rede abriu a quarta unidade, em Santa Felicidade e, no mesmo ano, a capital paranaense passou a contar com os sabores da rede no bairro Ahú, com a inauguração da filial em dezembro.
Expandindo suas franquias para fora do estado, em agosto de 2022 foi inaugurada a unidade do Choripan em Sorocaba, interior de São Paulo. No mês de setembro do mesmo ano, também foi aberta a unidade Alphaville, na cidade de Santana de Parnaíba, na Grande São Paulo.
O gastrobar ainda tem previsão de abrir uma unidade na Rua Itupava, em Curitiba.
Site: http://choripan.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/Choripan.cwb/
Instagram: @choripan.brasil

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Grupo Madero lança linha de ovos de Páscoa 2023

Os dois sabores, chocolate meio amargo e ao leite, são edições limitadas e já estão disponíveis
em todo o Brasil

Divulgação

São Paulo, 16 de março de 2023 - A Páscoa chegou para o Grupo Madero, que apresenta a edição de 2023 da sua linha de ovos de Páscoa. Neste ano, o consumidor poderá optar por dois deliciosos sabores: chocolate meio amargo e chocolate ao leite com amendoim.

O Ovo de Chocolate Meio Amargo apresenta uma casca de chocolate 58% cacau e quatro bombons de chocolate meio amargo com recheio cremoso sabor doce de leite, totalizando 56g. Já o Ovo de Chocolate ao Leite com Amendoim tem a parte externa feita com 38% cacau com amendoim e a parte interna conta com quatro bombons de chocolate ao leite recheados com doce cremoso sabor doce de leite. O chocolate é produzido com manteiga de cacau, livre de gorduras trans e o cacau utilizado é oriundo de produtores selecionados na Bahia.

“Os ovos de Páscoa são uma tradição no Grupo Madero. Nossos clientes já esperam a data para desfrutar de chocolates feitos com a mesma qualidade e cuidado com que produzimos todos os nossos produtos”, afirma o chef e CEO do Grupo, Junior Durski.

Com edição limitada, os ovos custam R＄ 88,00 (400g) e estão disponíveis enquanto os estoques durarem pelo aplicativo do Grupo Madero, na Ecoparada Madero e em todas as unidades do Madero e Jeronimo do país.

Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.
Atendimento à Imprensa

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Restaurante Rural Jackson Assados & Favos de mel poucas unidades

Com compromisso social e gestão sustentável, restaurante rural aderiu ao serviço “à la carte” para evitar o desperdício de alimentos e a produção desnecessária de lixo.

       Segundo dados do World Resourses Institute (WRI), cerca de 41 mil toneladas de alimentos são desperdiçados anualmente no Brasil. E o setor de bares e restaurantes é responsável por 15% do desperdício alimentar. Um número assustador para um país, onde a questão da fome é um problema social que merece mais atenção.

Para o empresário Big Jack, que está à frente do Restaurante Rural Jackson Assados –  fincado nos pés do Morro do Anhangava – em Quatro Barras (PR), especialista em carnes nobres, o sistema de atendimento “à la carte” é mais trabalhoso, porém há mais qualidade nos pratos, no atendimento e menos desperdício. Com clientes cada vez mais engajados nas questões sustentáveis do planeta, o proprietário do restaurante rural passou a oferecer única e exclusivamente o sistema “à la carte” há mais de seis anos e não se arrepende desta mudança. “Os restaurantes que oferecem o serviço de buffet livre e rodízio tendem a ser mais problemáticos quando se trata de gerenciamento de desperdício de alimentos”, comenta ele.

Restaurantes dos Estados Unidos e Europa, em sua maioria, também aderiram ao sistema de atendimento “à la carte”. A expressão originária da França significa (em tradução livre), “como proposto no cardápio” ou “como se apresenta no cardápio”, não deve ser confundida com o “prato feito” ou “prato executivo”, que são opções mais baratas e mais restritivas.

O cardápio “à la carte” do Restaurante Rural Jackson Assados, além das preocupações sustentáveis, têm como proposta a garantia de que o que o cliente tenha uma experiência mais pessoal, onde o garçom atenda às suas expectativas. “É um processo sinérgico. O esforço da cozinha é bem maior e o planejamento mais complexo, o que requer uma equipe que trabalhe de forma coordenada, rápida, eficiente e com a garantia de que os pedidos cheguem à mesa de forma simultânea”, explica o empresário.

Na ponta do lápis, o serviço “à la carte” tem um impacto positivo, não só do ponto de vista sustentável, como também para o bolso do cliente. Como exemplo, a “Orelha de Elefante” (alcatra gigante com acompanhamentos), um dos pratos mais procurados da casa, serve quatro pessoas pelo valor de R$ 276,00, que ao ser dividido custará apenas R$ 69,00 por pessoa. Um valor bem mais abaixo do que um serviço de rodízio e buffet de cortes especiais, onde muitas vezes, o valor do desperdício já está embutido no preço geral. “Aqui primamos pela qualidade, o prazer de comer bem, sem desperdício e sem que o cliente tenha que pagar mais por isso”, finaliza.

Serviço:

Restaurante Rural Jackson Assados

(Serviço à la carte)

É o único restaurante rural que fica aberto de terça a domingo.

Informações e reservas:

Whatsapp: (41) 99963-9236

Horários

De terça a quinta – das 11h30 às 14h30

Sextas – das 11h30 às 14h30 e 19h às 23h

Sábados – das 11h30 às 16h e 19h às 23h

Domingos e feriados – das 11h30 às 17h

Rua do Contorno Albano Boutin, 877

Jardim das Acácias

Quatro Barras – PR

Coloque o endereço no Waze ou seu dispositivo móvel de navegação por GPS de preferência.

Aviso

Devido ao sucesso do restaurante, oportunistas estão utilizando o mesmo nome, na expectativa de atrair clientes para outros municípios.

O Restaurante Rural Jackson Assados não disponibiliza franquias e localiza-se somente em Quatro Barras (PR), distante apenas a 26 quilômetros de Curitiba.

#restauranteruraljacksonassados

#eventoscorporativoscuritiba

#jacksonassados

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#turismorural

#restauranterural

#passearpertinhocuritiba

#filedeigreja

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Brasil recebe evento nacional de St. Patrick’s Day com mais de 80 shows gratuitos

Entre os dias 17 e 19 de março, todas as unidades da rede Porks -- Porco & Chope do país vão comercializar seu famoso Chope Verde Pilsen (300ml) e promover música ao vivo

15/03/2023 -- Uma das datas mais tradicionais do calendário cervejeiro está chegando: o St. Patrick's Day, também conhecido como feriado de São Patrício, celebração que homenageia o padroeiro da Irlanda. Durante a festa, bares e restaurantes decoram seus ambientes com muitos itens na cor verde e comercializam comidas e bebidas tradicionais em terras irlandesas, entre elas a cerveja. No Brasil, o St. Patrick's Day vem conquistando cada vez mais adeptos.

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Pensando nisso, entre os dias 17 e 19 de março, a rede Porks -- Porco & Chope, principal casa de chope e carne suína do Brasil, vai promover a 2ª edição do festival nacional de St. Patrick’s Porks em todas as suas unidades espalhadas pelo país. Ao todo, a casa pretende comercializar mais de 100 mil litros de seu famoso chope Pilsen Verde. “O Saint Patick’s Day é uma das datas mais esperadas no universo cervejeiro. Com o festival, queremos levar o chope verde para todo o país”, comenta José Araújo Neto, fundador da rede Porks. Além disso, quem for à caráter vai ganhar um copo de chope grátis.

Além disso, o evento vai ser palco de mais de 80 shows ao vivo, com bandas de rock e blues, sem cobrança de couvert artístico ou entrada, em 29 cidades brasileiras: Curitiba (PR), São José dos Pinhais (PR), Araucária (PR), Fazenda Rio Grande (PR), Cascavel (PR), Maringá (PR), Ponta Grossa (PR), Londrina (PR), Florianópolis (SC), Itajaí (SC), Chapecó (SC), Santa Maria (RS), São Paulo (SP), Santos (SP), Piracicaba (SP), Praia Grande (SP), Ribeirão Preto (SP), Belo Horizonte (MG), Campo Grande (MS), Sinop (MT), Goiânia (GO), Rio Verde (GO), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Gama (DF), Samambaia (DF), Recife (PE), Teresina (PI) e João Pessoa (PB).
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No cardápio, o público deliciar com diversos hambúrgueres e petiscos que levam a carne suína como protagonista. Entre os destaques estão o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; e o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar.

O St. Patrick’s Porks vai acontecer em todas as unidades da rede Porks -- Porco & Chope do Brasil, entre os dias 17 e 19 de março, com venda de chope Pilsen Verde e música ao vivo sem cobrança de couvert artístico. Mais informações no Instagram oficial da rede (@porks_brasil).

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Dia do Consumidor: refrigerante é o item mais pedido pelos paranaenses no delivery iFood

No dia 15 de março é comemorado o Dia do Consumidor e para celebrar essa data, o iFood, delivery queridinho da galera, vai contar uma curiosidade sobre o gosto dos clientes paranaenses: o refrigerante é o item mais pedido no delivery no Paraná.

Em média, os paranaenses realizaram mais de 3,8 milhões de pedidos mensais em 2023 pelo iFood e o campeão dos pedidos é o refrigerante, seguido por marmitas, sanduíches, massas e carnes.

Ao todo, São mais de 40 milhões de consumidores que optam pela praticidade, comodidade e experiência única, a qualquer horário do dia. Os clientes estão espalhados em mais de 1700 cidades no Brasil, sendo que em toda trajetória do iFood voltada para a experiência e atendimento ao consumidor. Mensalmente a empresa registra, em média, mais de 70 milhões de pedidos mensais na plataforma, com auxílio dos mais de 300 mil parceiros e 200 entregadores.

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Grand Cru celebra A Vida Engrandecida

Até 23/03 lista de vinhos escolhidos pelos especialistas da marca estarão com 20% de desconto
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A Vida Engrandecida ()
A Vida Engrandecida
Com rótulos selecionados, Grand Cru celebra A Vida Engrandecida

Até 23/03 lista de vinhos escolhidos pelos especialistas da marca estarão com 20% de desconto na compra de três ou mais garrafas

A grandeza está nos detalhes. Um bom vinho é capaz de tornar certos momentos da vida uma experiência singular, que nos engrandece e nos faz criar boas lembranças a cada garrafa aberta. Essa é a narrativa que inspira a Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos premium da América Latina, e norteia as iniciativas e experiências que prepara para seus clientes.

Com isso, para brindar A Vida Engrandecida, a marca traz uma lista de rótulos imperdíveis selecionados a dedo por seus sommeliers. Até 23/03 é possível adquirir as garrafas com desconto de 20% na compra de três ou mais unidades no site ou nas mais de 120 lojas espalhadas pelo Brasil.

Entre os vinhos especiais, está o Nieto Senetiner Don Nicanor Cabernet Sauvignon - um tinto argentino produzido na região de Mendoza. Com amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês, surpreende em boca com entrada macia, taninos firmes e boa persistência. Equilibrado, traz no nariz notas de frutas vermelhas e especiarias, além de notas de amoras, groselha, pimenta preta, pimentão e cacau amargo. É perfeito para harmonizar com carnes vermelhas ou assadas, queijos semi-curados e risotos com molhos intensos.

As opções da lista para engrandecer seus melhores momentos conta também com o San Pedro Sideral Red Blend. Vinho tinto de origem chilena, mais precisamente do Vale do Cachapoal, que no nariz libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas, toques de especiarias e tostado. Sua intensidade aromática alcança o paladar pela elegância com que passa pela língua. É um vinho macio em boca que tem acidez, taninos e álcool na medida certa. Em uma comemoração ou jantar a dois, harmoniza idealmente com carne vermelha grelhada ou lombo de porco com molho de ervas e alecrim.

Fechando as indicações que exemplificam a lista de selecionados, está o italiano Poderi dal Nespoli Sangiovese Prugneto. Comemorações e celebrações são ocasiões ideais para brindar com este vinho. É proveniente da região de Emilia Romagna e, apesar da cor vermelho-rubi intenso, se apresenta equilibrado, frutado e macio. No nariz, traz aromas de frutas vermelhas, com notas de violetas, cereja e ameixa. Na boca é fresco, combinado com taninos macios e um final persistente e picante. É uma ótima pedida para acompanhar massas artesanais, costela bovina grelhada e queijos envelhecidos.

Sobre a Grand Cru

Grand Cru é a maior importadora e distribuidora de vinhos premium do Brasil. Fundada em 1998, hoje possui um portfólio com mais de 1300 rótulos de todo o mundo entregue para qualquer região do país. Desde 2022 faz parte do Víssimo Group, empresa com selo Great Place to Work (GPTW), que reconhece a empresa como uma das melhores para se trabalhar. É a única empresa do segmento com forte atuação multicanal, incluindo franquias, lojas de operação própria, live commerce, app, e-commerce, clube de assinaturas e distribuição aos melhores restaurantes, hotéis e bares, além de empórios e supermercados. São décadas de tradição sendo reconhecida como sinônimo de qualidade pela experiência única que proporciona aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes.

Site: https://www.grandcru.com.br

Instagram:@grandcruvinhos
Facebook: https://www.facebook.com/grandcruvinhos

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCpiJ7K5VMDwZlqkdCD1cefA

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Imperdível: Akbar Lounge promove o Akbaile, o evento do ano em Curitiba

A noite será de potência máxima no Akbaile, um evento imperdível que vai marcar o ano em Curitiba. O agito acontece no sábado, dia 18 de março, no Akbar Lounge no Batel.

A atmosfera vai ser mágica e inesquecível. As luzes irão se mover e a pista de dança vai estremecer. Seleção de músicas e remixagem novas e exclusivas, ao vivo, com o agito e a performance dos DJ’s Portella, Dudu e Magna, que são feras na experiência sonora de alta performance.

Drinks autorais, comidinhas legais, gente bonita e muita paquera também estão garantidos no Akbaile do Akbar Lounge Batel.

Informações e reservas:

WhatsApp: (41) 992290018

Serviço:

Akbaile

Akbar Lounge

Av. Bispo Dom José,2191 – Batel

(em frente ao Shed)

Evento para maiores de 18 anos

Entrada Lista VIP

Feminino R$ 20,00

Masculino R$ 35,00

Horário: das 22:00 até às 06:00 da manhã

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Ovo de Páscoa de Chocolate, Caramelo e Menta para quem quer inovar este ano

A Harald, empresa líder em coberturas e referência em chocolate para o mercado especializado no Brasil, ensina uma receita de Ovo de Páscoa, para quem quer inovar na época mais chocolatuda do ano. Desenvolvida pelo chef Marcone Calazans, o ovo traz a elegância do caramelo salgado feito com Chocolate ao Leite Unique Brasil 35% Cacau, e o frescor da menta com Chocolate Unique 70%.

OVO DE PÁSCOA CHOCOLATE CARAMELO E MENTA

Tempo de preparo: 1 hora | Rendimento: 2 Ovos de Páscoa

INGREDIENTES:

Casca:
800 g de Chocolate ao Leite Unique Brasil 35% Cacau

Ganache de Caramelo Salgado:
60 g de creme de leite fresco 35%
15 g de glucose
15 g de açúcar refinado
10 g de manteiga sem sal
20 g de Chocolate ao Leite Unique Brasil 35% Cacau

Ganache Chocomenta:
45 g de Chocolate Unique 70%
37 g de creme de leite fresco 35%
8 g de pasta saborizante menta

MODO DE PREPARO:

Ganache de Caramelo Salgad
Faça um caramelo com a glucose e o açúcar.
Junte o creme de leite e misture bem como se fosse fazer um caramelo mole.
Deixe baixar um pouco a temperatura até cerca de 60°c e junte o Chocolate ao Leite Unique Brasil 35% Cacau.
Junte a manteiga e, emulsione com ajuda de um mixer.
Reserve para montagem.

Ganache Chocomenta
Derreta o Chocolate Unique 70% até 50 °C, conforme instruções da embalagem.
Aqueça e junte o creme de leite.
Adicione a pasta saborizante e emulsione com ajuda de um mixer.
Reserve para montagem.

Montagem do Ovo
Derreta cerca 800 g de Chocolate Ao Leite Unique Brasil 35% Cacau, conforme instruções da embalagem.
Faça o processo de cristalização.
Distribua nos moldes e faça uma casca não tão fina.
Distribua as ganaches, intercalando com cerca de 3 a 5 minutos na geladeira.
Passe uma fina camada de Chocolate Ao Leite Unique Brasil 35% Cacau para selar o recheio e deixe por cerca de 3 minutos na geladeira para cristalizar
Decore conforme sua criatividade.

Conheça a Harald:
Líder no mercado de coberturas, a Harald é uma das principais marcas de chocolates para transformação e referência para o mercado especializado, food service e cash & carry. No seu portfólio, a Harald conta com as marcas Unique, Melken, TOP, Confeiteiro e Inovare. Fundada em 1982, a empresa faz parte desde 2015 do grupo Fuji Oil, gigante japonesa de atuação global.

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Edição limitada CHANDON Excellence Magnum

Lote exclusivo e numerado de CHANDON Excellence Magnum Safra 2012 é revelado em comemoração aos 50 anos da CHANDON no Brasil e traduz a expressão máxima da marca no país

São Paulo, 09 de março de 2023 – A CHANDON é a primeira propriedade vinícola no Brasil dedicada exclusivamente a espumantes e também a primeira com certificação de produção sustentável no vinhedo próprio em Encruzilhada do Sul. Com uvas cultivadas nas encantadoras Serras Gaúchas de clima subtropical temperado, colhidas manualmente de acordo com as raízes e o propósito de elaborar espumantes e experiências excepcionais, de forma preciosa e colaborativa com pequenos produtores, em direção a um futuro sustentável.  

Após um período de consolidação do padrão e estilo de CHANDON Excellence, que foi lançado em 1998, em comemoração aos 25 anos da CHANDON no Brasil, chegou a hora de experimentar! E, com isso, a marca elaborou lotes safrados, com assemblages especiais para cada safra, que foram deixados por muito tempo evoluindo no tanque e em garrafa. Philippe Mével afirmou: “Entregamos a criação ao Senhor Tempo”.

A expertise do enólogo chefe da CHANDON Philippe Mével conduziu a criação de espumantes que expressam o máximo do terroir brasileiro e do trabalho primoroso com as uvas, pois comprova que “o vinho se faz no vinhedo”.

Iniciando o ano de 2023 e em comemoração aos 50 anos da CHANDON no Brasil, a marca revela um lote com até de 10 anos de maturação: “CHANDON Excellence Magnum – Safra 2012 é um limitado lote de apenas 800 unidades, fruto da arte de combinar vinhos à base das uvas Pinot Noir e Chardonnay. As uvas são provenientes de Encruzilhada do Sul, com certificação em produção sustentável, que permitem contar a história da safra 2012, simbolizando a expertise na elaboração de espumantes de alta qualidade. O resultado é esta cuvée singular, ricamente estruturada e de paladar untuoso e equilibrado”, conta Philippe Mével.

O espumante traz a memória de CHANDON Excellence acrescida de características singulares e irreproduzíveis da safra de 2012. Com 55,7% de Pinot Noir e 44,3% de Chardonnay, CHANDON Excellence Magnum Safra 2012 foi elaborado pelo “método Chandon”, no qual a segunda fermentação acontece da forma mais lenta possível, tendo como resultado a complexidade e a textura dos espumantes CHANDON, originando esta cuvée ricamente estruturada e com longa persistência final.

As garrafas de CHANDON Excellence Magnum – Safra 2012 estão disponíveis no site https://www.chandon.com.br/chandon-excellence-magnum, com preço sugerido de R$ 625,00.

SOBRE CHANDON  

CHANDON faz parte da Maison LVMH, fundada em 1959 por Robert-Jean de Vogüé, um pioneiro com visão, coragem e determinação para redefinir a categoria e criar vinhos espumantes excepcionais em terras inesperadas. Agora abrangendo quatro continentes, com vinhedos na Argentina, Califórnia, Brasil, Austrália, China e Índia, somos o maior empreendimento de espumantes do mundo e o único domínio em que o sol nunca se põe. Com base em uma rede colaborativa de dezesseis enólogos de sete nacionalidades diferentes, defendemos novos terroirs, métodos inovadores e uma visão sempre curiosa que felizmente une nossas diversas terras e povos.  

CHANDON abre um mundo de possibilidades.   

Facebook: / ChandonBrasil
Instagram: @Chandon_Brasil  
Site: www.chandon.com.br  
SAC Chandon: 11 3062-8388  

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Joy Project Brewing promove festa com show de Syd Vinicius para comemorar seus 4 anos de sucesso

Cervejaria completa quatro anos de taproom no sábado (18), a partir das 12h. Evento ainda contará com shows de Lenhadores da Antártida e Rusty Cage, além de gastronomia, rótulos colaborativos exclusivos e flash tattoo

Joy Project Brewing promove festa especial neste sábado (18) - Cred Johanne Lourenço
Reconhecida como uma das principais cervejarias artesanais do Paraná, de acordo com prêmios gastronômicos da capital paranaense, a Joy Project Brewing se prepara para comemorar quatro anos de operação em seu taproom, localizado na Av. Linha Verde, 15847.

A marca, que conta com mais de cinco anos de história, celebra mais um ano em seu bar da fábrica, onde promove operações gastronômicas, preparo de cervejas artesanais premiadas e eventos especiais gratuitos.

No sábado (18), a partir das 12h, a Joy Project Brewing o Injoy de Aniversário, contando com mais de 20 tipos de chopes artesanais, entre originais e colaborações inéditas feitas exclusivamente para o evento, assim como cardápio especial, shows ao vivo com grandes nomes do rock local, flash tattoo e barbeiro para quem quiser dar um tapa no visual. Além disso, a Joy é pet friendly e o fiel companheiro de quatro patas é bem-vindo. A entrada é gratuita.

“A cada mês, realizamos o nosso tradicional Injoy, sempre trazendo rótulos originais, apresentações musicais, gastronomia e muita animação. Na edição de aniversário, preparamos muitas surpresas para o público, como colaborações inéditas, cardápio especial, flash tattoo e muita música ao vivo. Tudo isso com entrada gratuita. Queremos que todos venham comemorar com a gente”, comenta Diego Nery, um dos fundadores da Joy Project Brewing, ao lado de Everton Delfino. Os dois deram início às criações de cervejas irreverentes em 2018, apostando em combinações inusitadas de rótulos que, futuramente, viriam a ser da Joy. No decorrer da caminhada, a paixão pelo segmento cervejeiro chamou a atenção de Paulo Matulle, que se juntou à equipe para se aventurar neste universo.

Shows ao vivo

Lenhadores da Antártida - Cred Nicolle Netzel
Na área externa do taproom, um palco especial será montado, por onde passarão grandes nomes da cenal rock de Curitiba, sendo Syd Vinicus, Lenhadores da Antartida e Rusty Cage.

O Syd Vinicius mantém a formação original de 1996 até hoje, tendo como integrantes Adriano Antunes (voz e violão), Vander Ferreira (bateria), Nonino Neto (guitarra) e Rodrigo Panzone (baixo). O grupo aposta em um repertório autoral, com sucessos como “Na Coreografia do Momento”, “A Mudança”e “Até o Fim da Festa”, já tendo recebido o prêmio de Saul Trumpet de Música como Melhor Grupo de Rock. A apresentação na Joy tem início às 20h.

Formada por Ricardo Passos (voz, violão e guitarra), Renato Rigon (baixo, voz e teclado), Thomas Kossar (guitarra, lap steel e mandolin) e Gustavo Anderson (bateria), a Lenhadores da Antártida traz influências do rock, indie e folk. No set para o show, que inicia às 17h, o público pode esparar grandes hits em versão folk, assim como composições autorais.

Já a Rusty Cage é conhecida por seus covers fieis do Pearl Jam. O grupo, que sobe ao palco às 14h30, traz um repertório repleto de rock e grunge.

Banda Syd Vinicius - Cred Divulgação
Colaborações exclusivas e taps rotativos

Entre os rótulos que estarão disponíveis no Injoy de aniversário, estão algumas colaborações feitas exclusivamente para o evento. Destaque para a Goosebumps, parceria com a Goose Island, de São Paulo, uma Cold IPA, que aposta em uma combinação equilibrada de lúpulos cítricos americanos. Com sabor e aroma resinosos, a novidade garante uma explosão de grapefruit no primeiro gole, seguida por uma final refrescante e seco. O teor alcoólico da Goosebumps é de 6,8% e IBU de 50.

A Sweet Dreams Zappa Centennial também é outra parceria exclusiva, resultado da collab entre a Joy e a Pineal, de Sorocaba. O rótulo é uma Dry Hopped Saison, que conta com grande dose de centeio, aromas condimentados e naturais trazidos por uma levedura belga, finalizada com os lúpulos Zappa e Centennial, dando uma camada cítrica, frutada e picante à cerveja. O teor alcoólico é de 7,1% e Ibu de 30.

Destaque também para a Fliegen, parceria entre a Joy e a cervejaria curitibana FrohenFeld, uma Rye Beer, que conta com os lúpulos centennial e citra, dando camadas de sabor rústico do centeio e com a leveza das lagers. O teor alcoólico é de 4,3% e IBU de 27.

A Beralândia Cake, sucesso em 2022, retorna para o evento. A collab entre a Joy e a Captain Brew, de Uberlândia, é uma Wheat Wine que aposta na combinação de avelãs tostadas, nibs de cupuaçu, baunilha e um toque de leite de coco. O teor alcoólico é de 9,8%.

E a Birthday Blend, parceria com a Croma, de São Paulo, uma American Wild Ale, com blend de duas americans wild ale envelhecidas em barril e uma Golden Sour. No aroma, notas de amêndoas, baunilha, carvalho, couro e aceto balsâmico. O teor alcoólico é de 6%.

Uma das novidades para o Injoy de aniversário serão os taps rotativos. “Teremos três torneiras de chope dedicadas a 9 rótulos. A cada 2 horas, uma opção nova será disponibilizada, entre cervejas envelhecidas em barril, hidromel e cervejas high gravity, que são aquelas que possuem alto teor alcoólico. Todas produzidas pela Joy”, completa Nery.

A Joy Project Brewing completa 4 anos de bar da fábrica - Cred Johanne Lourenço
Também estarão no tap as queridinhas Lazy Turtle e a Under Confusion, que foram consideradas as melhores do mundo, de acordo com a plataforma cervejeira Untappd. A Lazy Turtle conquistou o primeiro lugar no estilo Extra Pale Ale. Já a Under Confusion, ocupou o segundo lugar no estilo Double India Pale Lager.

Drink com cerveja

Outra novidade para o aniversário é o drink Lemon Vodka Breeze (R$25), parceria da Joy com a S.A.L, resultando em uma opção refrescante e com acidez equilibrada, composta por cerveja sour com maracujá e goiaba, limoncello, vodka e limão.
A S.A.L ainda contará com uma ampla carta de drinks para o evento. Entre eles, estão o Golden Days (R$20), um Rosé Gin & Tonic autoral com sabores frutados de framboesa, mirtilo e uma pegada cítrica de limão; e o Soul Searching (R$20), um drink de caramelo salgado, levemente doce e baixa acidez.

Cardápio inédito

Para deixar a comemoração ainda mais especial, opções gastronômicas inéditas marcarão presença. Destaque para o Kale Chicken Burger (R$28), disponível apenas na data, que conta com hambúrguer de frango empanado, couve chapeada, molho de ostra, pão brioche e gergelim, acompanhado por fritas.

O Feeling Burger (R$27) também faz parte do menu. A opção consiste em hambúrguer de carne bovina (120g), cebola na chapa, cheddar, molho da casa e pão brioche, acompanhada de fritas. Disponível também na versão vegetariana (R$25), preparado com hambúrguer vegetal.

Copo de aniversário

A cada aniversário, a Joy Project Brewing lança um copo especial em comemoração. Para este ano, a cervejaria traz a Be Joy Taça Dublin, que está disponível em venda antecipada pelo site pelo valor de R$35. Ao adquirir o copo, o cliente tem direito a um refil, podendo ser os rótulos Lazy Turtle, Crem IPA ou Under Confusion, como boas-vindas.
A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram | Facebook. Também é possível realizar pedidos e conhecer outros rótulos da cervejaria por meio do site oficial da loja: https://loja.joyproject.com.br/
Sugestões de Tag’s: Joy Project Brewing, Joy, Injoy, entrada gratuita, chope artesanal, gratuito, pet friendly, hambúrguer, cerveja artesanal, cultura cervejeira, Linha Verde, Curitiba, bar da fábrica, taproom, Lenhadores da Antártida, Syd Vinicius, flash tattoo, cervejaria paranaense, gastronomia, Injoy de aniversário, evento gratuito

Serviço:
4 anos de Joy Project Brewing
Data: Sábado (18 de março)
Horário: 12h às 23h
Local: Joy Project Brewing (Av. Linha Verde, 15847, Xaxim)
Entrada gratuita
Redes sociais: Instagram | Facebook
Loja oficial: https://loja.joyproject.com.br/

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Kopenhagen Curitiba diversifica pontos de vendas com lançamentos para a Páscoa

A marca, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, instalou carrinhos com mix de produtos em três supermercados e em um shopping da capital paranaense
A Kopenhagen de Curitiba preparou novidades para a Páscoa. A proposta é diversificar os pontos de vendas com o mix de produtos da marca, pioneira no segmento de chocolates finos no Brasil, e atingir mais consumidores.

Até 9 de abril, estarão disponíveis em três lojas da rede de supermercados Verde Mais e no Shopping Alto da XV, carrinhos com a linha completa e lançamentos.

De acordo com Rodrigo Caterina, gestor de oito lojas da marca em Curitiba, os carrinhos com produtos foram instalados em supermercados durante a pandemia, e foram muito aceitos pelos consumidores.

“Os carrinhos também trazem lançamentos com custo benefício para todos os bolsos”, observa. Ele citou o Ovo Mil Delícias, a principal novidade da Kopenhagen para ao Páscoa 2023 (Branco e ao Leite, 200g, R$ 69,90). As linhas Repleto e Exagero também apresentam lançamentos para a época mais gostosa e doce do ano.

Os consumidores também encontram nos carrinhos produtos de páscoa das linhas Clássicos (Nhá Benta, Língua de Gato, Lajotinha e Chokonut), da Soul Good e a infantil.

Serviço:

Os carrinhos da Kopenhagen estão instados nos seguintes endereços:

Supermercado Verde Mais do Cabral - Av. Anita Garibaldi, 1060

Supermercado Verde Mais do Hauer - Rua Tenente Francisco Ferreira de Souza, 1315

Supermercado Verde Mais da Santa Isabel - Avenida Presidente Arthur da Silva Bernardes, 493

Shopping Alto da XV - Rua Camões, 601 - Alto da XV

KOPENHAGEN CURITIBA

https://www.kopenhagen.com.br/kopenhagen

Informações: (41) 3026-0221

Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen

Instagram: @kopenhagen_curitiba

SAC: 0800 100 678

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FLAGS BAR lança nova carta de drinks premium homenageando personagens icônicos da cultura LGBT+ e novo hambúrguer recheado

Quem já conhece o FLAGS BAR já sabe: os drinks exclusivos da casa são deliciosos e conquistam os frequentadores. Com ingredientes inusitados como gengibirra, chá mate com gás e licores caseiros e seus nomes em homenagens à canções conhecidas que possuem nomes de mulheres, como Kátia Flávia, Janaína e Bete Balanço, os drinks acabaram se tornando o carro-chefe do bar.

E agora os proprietários do FLAGS BAR anunciam uma novidade que vai fazer estes frequentadores ainda mais felizes: uma nova carta de drinks premium, com mais 10 criações exclusivas que, desta vez, ganharão nomes de personagens icônicos da cultura LGBT+, como Xena, Vera Verão, Velma e Priscilla.

Com novos ingredientes, como saquê, rum de coco, Skol Beats, tequila, Topo Chico Hard Seltzer e sucos de frutas, os novos drinks premium prometem agradar ainda mais aos fãs dos drinks tradicionais da casa.

E para deixar tudo ainda melhor, o já delicioso flagburger fica ainda mais incrível e passa a ser recheado com queijo provolone. Feito exclusivamente pelo FLAGS BAR, o hambúrguer traz um misto de carnes de frango, suína e bovina no tamanho certo da sua fome, agora com muito recheio de queijo provolone derretido e irresistível. E ainda pode ser acompanhado de fritas e chopp no combo especial da casa.

Com seis meses de abertura, o FLAGS BAR vem se tornando queridinho do público LGBT+ mais exigente, que busca um lugar tranquilo mas ainda animado para comer, beber e bater papo. Para muitos, o conforto, o atendimento, a música, a limpeza e o cardápio se tornaram os diferenciais do local, fazendo com que os clientes que vão pela primeira vez se tornem fãs e clientes assíduos.

As novidades estarão disponíveis a partir desta sexta.

O FLAGS BAR fica na Av. Manoel Ribas, número 348 e funciona de quinta a sábado a partir das 18h. A entrada é gratuita.