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Brasil desperta atenção na Hungria
MAIOR CERVEJARIA COM CAPITAL 100% NACIONAL, GRUPO PETRÓPOLIS ANUNCIA NOVIDADES NA FEIRA APAS 2023
Com um estande de mais de 800m² no pavilhão verde, expectativa da companhia é gerar negociações em mais de oito salas de reunião e proporcionar experiências aos visitantes
Legenda: imagem do estande do Grupo em representação 3D
São Paulo, maio de 2023 -- O mercado de cerveja é um dos maiores do País, movimentando anualmente cerca de R＄ 77 bilhões, segundo o Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), com mais de 14 bilhões de litros vendidos no Brasil. O Grupo Petrópolis, um dos maiores players desse segmento, vem ganhando cada vez mais participação nos últimos seis meses, sobretudo com ganhos de market share ou quota desse mercado em todos os formatos do AS moderno e cash & carry -- com a compra direta no ponto de venda (PDV).
Não por acaso, a companhia, atualmente a maior cervejaria com capital 100% nacional, com oito fábricas e mais de 130 produtos em seu portfólio, em 10 categorias diferentes, estará com um dos maiores estandes da feira. O espaço terá cerca de 800m2, onde apresentará suas novidades durante a 37ª edição da APAS Show 2023, a ser realizada de 15 a 18 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo.
Neste espaço, o Grupo apresentará suas principais marcas e produtos, com experiências exclusivas e interativas para cada uma. A exemplo da ITA-Draft, o primeiro chopp na lata do Brasil, que agora ganha uma versão long neck com intuito de aumentar ocasião de consumo.
Durante a feira, haverá um espaço exclusivo para TNT Energy Drink que contará com uma lata gigante para o público ouvir música e tirar fotos. No local, os presentes conhecerão a nova família da marca, agora na versão 473 ml, em quatro novos SKUs: Maçã Verde, Zero, Tangerina e Açaí com Guaraná. Além disso, esses mesmos sabores terão suas versões com nova fórmula zero açúcar. O mercado de energéticos dobrou de tamanho ante o ano anterior, trazendo ótimas oportunidades de crescimento para a empresa no segmento.
“O GP vem crescendo acima do mercado em canais como AS e Cash & Carry, e a APAS será uma oportunidade grande para impulsionar ainda mais novas parcerias de negócios para a companhia, onde esperamos fechar várias negociações com nossos clientes regionais e nacionais. Desenvolvemos esse espaço grandioso para receber todos os nossos parceiros, apresentar nosso portfólio, composto por marcas reconhecidas por sua qualidade, e proporcionar uma experiência única que desejamos”, afirma Alberto de Souza, VP Comercial do Grupo Petrópolis.
O estande da empresa na APAS terá a presença de todas as suas marcas: Itaipava, Cabaré, Petra, Crystal, Lokal, Black Princess, Weltenburger, Cacildis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e Magneto, o refrigerante It!, o isotônico TNT Sports Drink e a água Petra.
Dentre as demais ativações, os visitantes poderão realizar uma experiência imersiva ao usar os óculos de realidade aumentada para fazer o Beer Tour virtual. E haverá ainda gôndolas de supermercado espalhadas mostrando o portfólio da companhia no espaço. Além disso, será possível experimentar a nova Ita-Draft, chopp na lata da Itaipava, as cervejas Cacildis, Cabaré e a Água Tônica Petra.
O público presente também terá a chance de interagir e ganhar brindes no estande. O espaço de Itaipava contará com área instagramável, uma parede de latas. Para ganhar o brinde, basta postar uma foto do local com a #ItaNaApas. Dinâmica semelhante acontece no mini palco localizado na área de Black Princess, cuja hashtag de postagem é #BlackPrincessNaApas; e no local de ativação de Cabaré, com espaço instagramável com o cantor Leonardo -- a hashtag a ser usada é a #CabareNaApas.
Nesta edição da feira, o Grupo Petrópolis também apresentará novidades sobre o Bom Parceiro, programa voltado ao B2B que facilita a compra dos produtos por revendedores. Atualmente, a companhia possui mais de 160 centros de distribuição e mais de 500 mil pontos de vendas, gerando mais de 20 mil empregos diretos.
A APAS é considerada a maior feira de alimentos, bebidas, higiene, limpeza, equipamentos e tecnologia para supermercados no mundo, e foi pensada para realizar negócios, estreitar laços de relacionamento e acompanhar grandes lançamentos de produtos. Para 2023, a feira terá 850 expositores, cinco pavilhões e 78 mil m² de exposição.
SERVIÇO:
Grupo Petrópolis na 37ª APAS Show
Estande da cervejaria: 591, Rua M11, pavilhão verde.
Local: Expo Center Norte, São Paulo
Endereço: Rua José Bernardo Pinto, 333 -- Vila Guilherme, São Paulo. Transfer gratuito saindo da estação Portuguesa-Tietê do Metrô
Dias e horários: 15 a 17/05, das 12h às 20h e 18/05, das 12h às 18h
Mais informações em: Link
Localização do estande do GP
Pavilhão Verde | n° 591, Rua M/11
Informações à imprensa -- Agência PROS
grupopetropolispr@pros.com.vc
SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS -- O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra, Cabaré, Weltenburger e Cacildis; as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka; a Cabaré Ice; os energéticos TNT Energy Drink e Magneto; o refrigerante It!; o isotônico TNT Sports Drink; a água Petra e água tônica Petra. Com oito fábricas em operação, o grupo é responsável pela geração de aproximadamente 20 mil empregos diretos. Por meio de ações de conscientização, conta também com o Saber Beber, programa comprometido em orientar as pessoas sobre os benefícios do consumo moderado e as consequências do consumo exagerado de álcool. Saiba mais no site oficial e em @grupo.petropolis nas redes sociais.
SOBRE O TNT ENERGY DRINK -- Produzido e distribuído pelo Grupo Petrópolis, o TNT Energy Drink está presente em 20 estados brasileiros, principalmente nas regiões Sul e Sudeste. Produzido na fábrica de Teresópolis, está entre os três energéticos mais consumidos no Brasil e é comercializado nas seguintes versões: Original, Açaí com Guaraná, Maçã Verde, Tangerina, Zero Açúcar e Focus. Pioneiro, foi o primeiro energético brasileiro a utilizar o selo higiênico e permanece o único.
#PODEVIR
TNTEnergyDrink
Link
Loja TNT: Link
Spaten confirmada como cerveja oficial da 38ª Oktoberfest Blumenau
A força e a tradição de protagonizar os brindes da maior festa cervejeira das Américas começou em 2022 e agora vai se manter pelas próximas seis edições
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Spaten foi a cerveja oficial da 37ª Oktoberfest Blumenau, em 2022. Foto: Tomazzzoni (Agência Guru).
Blumenau-SC, maio de 2023 - Spaten, uma das mais tradicionais cervejarias alemãs de Munique, vem ganhando o coração dos brasileiros desde que desembarcou no país em 2021. No ano seguinte, com o retorno dos grandes eventos presenciais, a marca da Ambev mostrou que representa a conexão entre Brasil e Alemanha na última edição da Oktoberfest Blumenau. Na segunda-feira (08/05), a Spaten anuncia sua presença na segunda maior Oktoberfest do mundo nas próximas seis edições, reforçando o compromisso de valorizar a cultura cervejeira germânica, tão prezada por blumenauenses e visitantes.
Em 2022, a tradicional sangria do primeiro barril de cerveja na cerimônia de abertura da festividade em Blumenau foi feita pela primeira vez com Spaten, assim como é realizada todos os anos na Oktoberfest de Munique, desde a primeira edição em 1810. A cerveja que criou o estilo Munich Helles demonstrou essa ligação especial entre as duas maiores celebrações cervejeiras do mundo. “Estamos ansiosos para repetir esse ritual, que para mim foi uma grande honra na edição passada. É com muito orgulho que continuaremos a fortalecer o vínculo cervejeiro entre Brasil e Alemanha, com o estilo Spaten de ser forte”, comenta Joice Carvalho, head de marketing da marca. Spaten traz a força do malte em uma opção capaz de agradar a todos os paladares. A cerveja criou seu próprio estilo, o Munich Helles, que possui um intenso sabor de malte e corpo agradável.
Com recorde histórico de público, a Oktoberfest de 2022 recebeu mais de 630 mil pessoas, a terceira maior edição em duas décadas, em um cenário que uniu a tradição com tecnologias encontradas nos maiores eventos do país, levando não apenas um chope fresco e de qualidade ao apaixonado pela celebração, mas uma excelente estrutura para curtir a festa.
Além de surpreender o público com sua chegada, Spaten inovou criando um camarote com muitas novidades. O Camarote Spaten trouxe, pela primeira vez ao ambiente exclusivo da cerveja oficial, sete grandes shows nacionais, open bar e open food de comidas típicas e atrações surpresa, como o pocket-show da banda alemã Voxxclub. Com a melhor vista da festa, o espaço premium atraiu grande público, celebridades e influenciadores nos finais de semana e véspera do feriado de 12 de outubro. “A Ambev aceitou o desafio de retomar conosco a Oktoberfest no seu período mais desafiador, que foi o retorno após a pandemia em 2022 e juntos fizemos uma edição histórica da festa. Que sejam oficialmente muito bem-vindos à maior festa alemã das Américas pelos próximos seis anos”, comenta o Prefeito de Blumenau, Mário Hildebrandt. A 38ª edição do evento terá 19 dias, de 4 a 22 de outubro, na Vila Germânica. Os ingressos já estão disponíveis no site: https://oktoberfestblumenau.com.br/ingressos/.
Sessões no Jardim deste sábado (13) fala de lugares de memória com show de Bruna Pena
Sabe quando um lugar, um objeto, uma pessoa ou até mesmo um cheiro têm a capacidade de te transportar para uma lembrança, seja ela boa ou ruim? Coletivamente, os lugares de memória cumprem esse importante papel simbólico e histórico para uma comunidade ou sociedade. São espaços que evocam memórias coletivas, lembranças compartilhadas e representam eventos ou períodos importantes da história de um grupo.
Um lugar de memória pode ser qualquer local que seja considerado emblemático em relação a determinados acontecimentos, valores ou identidades culturais, como um museu, por exemplo. Eles ajudam a construir e preservar a lembrança histórica de uma sociedade. São espaços onde a história se materializa, se tornando capazes de transmitir conhecimento, gerar reflexão e promover o diálogo sobre o passado.
É em torno desses locais que ocorre a discussão “Lugar de Memória”, no próximo Sessões no Jardim, evento multicultural que acontece gratuitamente neste sábado (13), a partir das 14h, na Petrisserie – Cultura e Gastronomia. O debate faz parte da programação nacional da Semana Nacional de Museus 2023. A música fica por conta da premiada cantora Bruna Pena. O apoio é da Maniacs Brewing Co.
Na mesa de debates, dois grandes historiadores que atuam em importantes lugares de memória da cidade: um que remete ao período ditatorial brasileiro e outro ao holocausto.
Claudia Cristina Hoffmann é doutoranda em História pela Unicamp. Há dez anos atuando como historiadora do Ministério Público do Paraná, ela é colaboradora do Relatório da Comissão Estadual da Verdade e da Comissão Camponesa da Verdade. Também integra o Comitê Estadual Memória, Verdade e Justiça do Paraná.
Claudia coordena o LUME: Lugar de Memória em Curitiba, espaço dedicado aos atingidos pela ditadura militar brasileira e que evoca aos anos de repressão e resistência, incluindo dos atores ligados à advocacia, ao Ministério Público e à magistratura, mas também de pessoas da sociedade civil.
Segundo ela, o direito à memória, à verdade e à justiça no Brasil ainda está em processo de construção. “Ainda falta muito por fazer para que se conheça profundamente e detalhadamente as violações dos direitos humanos dos períodos de governos autoritários”, afirma.
Michel Ehrlich é mestre em História pela UFPR e atualmente cursa doutorado na área na UFRGS. Além de trabalhar como professor de ensino fundamental, ele é coordenador de História do Museu do Holocausto de Curitiba, onde já atuou como mediador educativo.
“A memória tem o poder de influenciar profundamente a sociedade. Discutir o papel da memória e das instituições de memória nos dias de hoje é vital para construir uma sociedade justa e democrática”, aponta.
A palavra como crítica social
Como ocorre tradicionalmente no Sessões no Jardim, a música dará continuidade ao evento. Desta vez, com a roteirista, diretora, cantora e compositora curitibana Bruna Pena. Ela lançou suas primeiras músicas e videoclipes em 2022 em seu projeto solo, sendo premiada em festivais como London Independent Film Awards, Mvf Brasil, Oniron New York e Prague Music Video Awards.
Como ela mesma descreve, Bruna é adepta do culto da palavra, apaixonada por gente, som e imagem. Suas melodias suaves se aproximam do pop e da mpb, beats com ruídos da vida real e uma guitarra psicodélica, acompanhadas de projeções visuais concebidas simultaneamente à composição das músicas. Um jogo entre linguagens que termina em bom humor e pinceladas de crítica social.
Relembre
O Sessões no Jardim é um projeto de autoria de Felipe Petri, chef e proprietário do Petrisserie, e de Cristiano Castilho, jornalista responsável pela curadoria e pela mediação dos encontros. Na primeira sessão, em maio de 2022, os convidados foram a cantora e compositora Aelle, o físico quântico Gabriel Guerrer e a cantora e compositora Janaina Fellini. No segundo episódio, em junho, participaram a Trupe Periferia, coletivo de teatro marginal formado por jovens poetas e músicos da periferia de Curitiba. E Marlos Soares, músico e compositor curitibano. Em julho, os convidados foram Dalmo Borba, especialista em contação de histórias; Iaskara S. Florenzano, arquiteta e urbanista autora do livro “Um Olhar Sobre o Patrimônio Industrial do Rebouças; e João Triska, músico e compositor que se inspira nas coisas do Paraná para criar seu folk rock universal. Em agosto, o papo foi sobre comida e imigração, com a cientista social Luciana de Morais e o empresário Beto Madalosso, com show de Rubia Divino. Em setembro, o ativismo e a militância na periferia estiveram em pauta. A apresentação musical ficou por conta do coletivo Imperador Sem Teto. Em outubro, discutiu-se “o fracasso da guerra às drogas”, e o show foi com a banda Vulcaniótica. Em novembro de 2022, o painel foi sobre a crise da masculinidade, com participação do crítico de cinema Paulo Camargo e de Fábio Augusto, especialista em Direito Homoafetivo e de Gênero. O show ficou por conta da cantora e pianista trans não-binária Klüber. Já em 2023, o primeiro tema foi a crise climática, com Taciana Stec, da Talanoa Políticas Climáticas, e Goura, presidente da Comissão de Meio Ambiente da Assembleia Legislativa do Paraná e som da banda curitibana Lenhadores da Antártida. Em fevereiro, a discussão tratou de poliamor, com as pesquisadoras e viventes do tema, Maria Rita César e Francielle Lima, e mediação da jornalista Monique Portela, com show da banda Pão de Hamburguer. O último Sessões, realizado em março, teve como tema a ditadura e o silenciamento de sua memória em Curitiba, com a historiadora Stella Castanharo, e Aerin Maguian, arquiteta, artista e design, e som do cantautor curitibano Pietro.
SERVIÇO
Sessões no Jardim – Claudia Cristina Hoffmann e Michel Ehrlich
Show com Bruna Pena
Dia 13 de maio, sábado, a partir das 14h
Petrisserie – Cultura e Gastronomia
Rua Tenente João Gomes da Silva, 405, Mercês
Gratuito
Apoio: Maniacs Brewing Co.
Vida Leve: Mês das Mães com muito mais sabor
A Vida Leve, especializada em refeições saudáveis, lançou uma promoção não só para o Dia das Mães, mas para todo o mês. Até dia 31 de maio, na compra de três semanas da Dieta do Metabolismo Acelerado, o cliente ganha uma semana de Detox Express.
Com da Dieta do Metabolismo Acelerado, perde-se peso e elimina-se gordura preservando a massa magra, melhorando a qualidade do sono, disposição, concentração e bem-estar.
Segundo a nutricionista da Vida leve, Elaine Shopping Imbiriba, “algumas pessoas já chegaram a perder até 10 kg em 28 dias”.
Neste programa, o cliente recebe todas as refeições do dia (desjejum, café da manhã, lanche da manhã, almoço, sobremesa, lanche da tarde, janta e ceia), consulta e reconsultas com a nutricionista sem custo adicional.
"Durante o tratamento, a pessoa não terá nenhuma outra despesa com alimentação. Ela investirá na dieta para 28 dias, apenas R$66,00 por dia com 5 refeições, ou seja, SOMENTE R$13,20 por refeição pronta, balanceada e entregue em casa”, explica Imbiriba.
Serviço:
Entrega em Curitiba e Região Metropolitana (consulte taxas)
Loja Água Verde: R. Brigadeiro Franco, 3746 - Centro comercial, loja 7
Loja Fábrica: R. Abel Scuissiato, 96 - Vila Guaíra
Segunda a sexta das 09h00 as 18h00
Dia das Mães terá menus especiais nos hotéis da HCC
Restaurantes do Suryaa, Qoya, Radisson e Quality oferecem cardápios especiais para o domingo de Dia das Mães, no dia 14 de maio. No Koré Qoya, o almoço será servido já a partir do sábado
Os hotéis Suryaa, Qoya, Radisson e Quality, da rede HCC, estão promovendo almoços especiais em seus restaurantes no domingo do dia 14 de maio, em comemoração ao Dia das Mães. Com opções à la carte e buffet, os chefs selecionaram cardápios diferenciados para celebrar a data em grande estilo e oferecer uma experiência gastronômica singular às mães. No restaurante Koré do Qoya Hotel Curitiba, o menu será servido já no sábado (13 de maio). Confira abaixo as opções de cada hotel:
Suryaa Curio Collection by Hilton
Para os que procuram um programa especial de Dia das Mães que comece um pouco mais cedo mas que também ofereça uma ampla variedade de pratos, o brunch do Koré Suryaa é uma opção perfeita. Servido das 11h30 às 15h em um ambiente agradável e relaxante, combina elementos de café da manhã e almoço, incluindo entradas frias e pratos quentes como o Surf 'n' Turf (polvo na páprica espanhola defumada com stinco de cordeiro e chips de pancetta de porco moura defumado). O buffet também contará com uma farta mesa de doces. O formato é ideal para passar tempo juntos e celebrar em família. Crianças de até seis anos não pagam e há 50% de desconto para crianças de 7 a 11 anos). O estacionamento é cortesia (mediante disponibilidade).
Koré Suryaa – Suryaa Curio Collection by Hilton
R. Jaguariaíva, 344 – Alphaville Graciosa – Pinhais
Dia 14 de maio, das 11h30 às 15h.
Valor por pessoa: R$190 (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 11 pagam 50% do valor.
Estacionamento gratuito mediante disponibilidade
Reservas: WhatsApp (41) 3097-9900 | recepcao.suryaa@hcchotels.com.br
Buffet frio do brunch do Koré Suryaa. (Leo Tramontin)
Qoya Hotel Curitiba – Curio Collection by Hilton
No Koré Qoya, o almoço especial será servido no sábado e no domingo de Dia das Mães (dias 13 e 14 de maio). O menu será o do Almoço Compartilhado do Koré, com pratos à la carte e música ao vivo das 12h às 16h. Com porções que servem até três pessoas, o cardápio reúne pratos perfeitos para desfrutar em família, como a Paleta de Cordeiro (R$305), o Filé de Igreja (R$210) e o Bacalhau Imperial (R$360). Também para até três pessoas, a sobremesa é o Crepe Suzette com Sorvete de Creme (R$60). O restaurante não cobra taxa de rolha. Haverá mimos para as mães.
Koré Qoya Curitiba – Curio Collection by Hilton
Av. Sete de Setembro, 4.211 – Batel – Curitiba
Dias 13 e 14 de maio, das 12h às 16h.
Valores conforme o menu (mais 10% de taxa de serviço)
Estacionamento cortesia (conforme disponibilidade)
Reservas: WhatsApp: (41) 3340-4000 | recepcao.qoya@hcchotels.com.br
Radisson Hotel Curitiba
O almoço no restaurante Catanzaro, do Radisson Hotel Curitiba, também será em estilo buffet, com música ao vivo (MPB), das 12h30 às 15h. A mesa de saladas e iguarias terá opções como salada de figos com presunto cru e rúcula, sushi, homus e salada caprese com beringelas no balsâmico. Já o menu de pratos quentes inclui risoto de brie com peras, ravióli ao pesto, mignon em crosta de ervas com molho mushroom e salmão ao molho de laranja e missô. O buffet de sobremesas contará com tortas de paçoca, maçã e floresta negra, além de macarons e frutas laminadas. O valor por pessoa é de R$129,90 (mais taxa de serviço de 10% por pessoa). Crianças de até 6 anos não pagam e, de 7 a 12 anos, pagam 50%. O estacionamento é cortesia (sujeito a lotação).
Catanzaro – Radisson Hotel Curitiba
Av. Sete de Setembro, 5.190 - Batel
Dia 14 de maio, das 12h30 às 15h
Valor por pessoa: R$129,90 (mais 10% de taxa de serviço). Bebidas não inclusas. Crianças de até 6 anos não pagam. Crianças de 7 a 12 pagam 50% do valor.
Estacionamento: R$ 22,00 + 15%
Reservas (somente com pagamento antecipado): (41) 3351-2222 (WhatsApp)
Quality Hotel Curitiba
O almoço no restaurante Ticiano, do Quality Hotel Curitiba, será em estilo buffet. O serviço completo incluirá diversas opções de entrada, com antepastos, queijos, frios, patês, pães variados, salmão marinado e quinoa negra com nozes, entre outras preparações. Os pratos principais incluem ravioli de queijos alla carbonara, risoto de alho-poró e gorgonzola, filé de tilápia ao molho de lemon pepper, picanha grelhada e costelinha suína ao molho barbecue. A mesa de sobremesas inclui pudim, banoffe de nutella e torta de limão com merengue, além de frutas da estação. O valor por pessoa é de R$99,90 (mais taxa de serviço de 10% por pessoa). Crianças de até 6 anos não pagam e, de 7 a 12 anos, pagam 50%. O estacionamento é cortesia (sujeito a lotação).
Restaurante Ticiano – Quality Hotel Curitiba
Alameda Dom Pedro II, 740 – Batel
Dia 14 de maio, das 12h às 14h
Valor por pessoa: R$99 (mais 10% de taxa de serviço). Crianças de 0 a 6 anos não pagam e de 7 a 12 anos pagam 50%. Não incluso bebidas.
Estacionamento cortesia mediante disponibilidade.
Reservas (somente com pagamento antecipado): WhatsApp (41) 3340-4070 | 0800 555 8844
Sobre a HCC Hotels
Referência em hotelaria e realização de eventos corporativos em Curitiba, a HCC Hotels estreou no mercado no ano 2000, quando um grupo de investidores assumiu o então Four Points by Sheraton — empreendimento inteiramente reformulado em 2022 com a marca própria Qoya. Nos anos seguintes, adquiriu os empreendimentos Quality (2004), Radisson (2006) e Go Inn (2015). A marca também passou a operar empreendimentos de terceiros em outros destinos do País a partir de 2020, como o Wyndham Casa di Sirena em Ilhabela (SP) e o Makaira Beach Resort, em Canavieiras (BA). Em 2022, a rede inaugurou o Suryaa Lifestyle Hotel, integrado ao portfólio Curio Collection by Hilton juntamente com o Qoya Hotel Curitiba. Em 2023, inaugurou o Qoya São Paulo, primeiro empreendimento da rede na capital paulista.
Dia das Mães: Guaraná Antarctica realiza ação em Curitiba com especial de stand up comedy sobre maternidade
Guaraná selecionou três locais da cidade para mães serem surpreendidas com ingressos para stand-up comedy da comediante Mhel Marrer no dia 13 de maio
Ser mãe não é fácil, e Guaraná Antarctica sabe disso. Por isso, de 4 a 12 de maio, em Curitiba, a marca escolheu três pontos em locais da cidade para uma campanha especial. Na hora de pedir a conta, a mesa também receberá uma “conta surpresa” extra, que além de dar um Naná Zero para as mães participantes, também presenteará vouchers, para ela e acompanhante comparecerem a um stand-up comedy com a comediante Mhel Marrer, que se apresentará no dia sábado, 13, às 17h, no Teatro Regina Vogue. Será um evento apenas para convidados, com presença de influenciadoras, pipoca grátis, muito Naná e a grande oportunidade para as mães mandarem a real, sem julgamentos. Afinal, isso é Coisa Nossa!
“Decidimos trazer a Mhel Marrer que é mãe e representa sempre com muito bom humor o jeito BR de maternar. Em uma noite cheia de risadas, queremos mostrar que tem coisa que só quem é mãe entende”, comenta Luísa Dufour Eisenbach, gerente de Marketing Regional Sul da Ambev.
A campanha ocorre de forma simultânea à nacional, “Confissões de mãe”, estrelada pela comediante Tatá Werneck. Nela, a atriz e apresentadora convida outras mães a confessarem o que não contam para ninguém sobre maternar. “Às vezes eu gosto também, quando ela está dormindo, de aproveitar esse tempo livre. Posso ficar jogando joguinho no celular, tomar um banho demorado (ou às vezes nem tomar banho), stalkear, ver os casamentos que terminaram e comentar”, brinca a comediante.
Mães de verdade e seus desabafos são protagonistas da ação
Para trazer o olhar genuíno da mãe BR, Guaraná Antarctica convidou mães influenciadoras de Curitiba para criarem a iniciativa junto com a marca. E as contribuições são gigantes: desde relatos reais, participação na criação dos materiais, criação de roteiros e até a direção dos filmes. Essas mães e suas histórias reais tomam as ruas em mídia externa, redes sociais e também na TV, em horário nobre nos intervalos comerciais.
Mhel Marrer foi a primeira mulher brasileira a ter um especial de comédia na Netflix
Mhel Marrer é humorista de stand-up comedy desde 2009, e já se apresentou nos maiores festivais de humor do Brasil como Risorama, Risadaria e Virada Cultural. Atualmente, Mhel escreve e atua no programa A Praça é Nossa. Ela foi a primeira mulher brasileira a ter um especial de comédia na Netflix, e fez parte da série Comediantes do Mundo, transmitida mundialmente, ao lado de Thiago Ventura e Afonso Padilha.
Locais da cidade para mães “mandarem a real”
As mães curitibanas têm três locais para participar da ação. São eles:
Costelão Bacacheri
R. Francisco Derosso, 484 - Bacacheri
Sábado 06/05
12h30 às 15h
Batel Grill
Av. Nossa Senhora Aparecida, 84 - Batel
Domingo 07/05
11h30 às 15h
Cantinho Árabe
Rua Schiller, 1967 - Hugo Lange
Sábado 06/05
11h às 15h
Veja os 6 melhores restaurantes de Curitiba para comemorar o Dia das Mães neste final de semana
O Dia das Mães está chegando, será comemorado neste domingo (14), e restaurantes de Curitiba estão preparando ações e menus especiais para receber as mamães e os filhos para celebrar a data durante todo o final de semana.
Para te ajudar a escolher onde levar a sua mãe neste final de semana, preparamos um roteiro especial com os seis melhores restaurantes da cidade que terão uma programação especial de comemoração. As ações começam já no sábado (13) e se estendem por todo o domingo (14).
1- ASU
Tocado pelo premiado chef Danilo Takigawa, conhecido nacionalmente pelo programa Mestre do Sabor, da TV Globo, o ASU vai abrir as portas no jantar de sábado (13) com um Menu Harmonizado em oito tempos para surpreender as mães e os filhos.
Os preparos do ASU foram pensados como uma “experiência gastronômica multissensorial”, em que diferentes ingredientes são combinados para formar novos sabores e texturas, em pratos que levam ostra, peixe, alcatra, sobrepaleta suína, couve chinesa, entre outros.
Um dos preparos, por exemplo, é uma pescada amarela maturada pelo método “dry aged” com azeite de dill, espinafre tostada e nibs de cacau. O Menu Harmonizado tem, ainda, um corte de galinha sobre uma brioche tostada coberta com creme de cará, vinagrete de pimenta Cambuci (bem leve) e castanha do Pará.
Serviço:
ASU
Jantar apenas no sábado (13), a partir das 18h30.
Alameda Augusto Stelfeld, 813, Centro.
Reservas: 41 4141-5231.
Instagram: @asurestaurante .
2- Baba Culinária Árabe
Já no domingo (14), no horário do almoço, o Baba Culinária Árabe abre as portas especialmente para receber as mães e os filhos para comemorar a data. E, tal qual uma boa casa árabe, é igual coração de mãe: sempre cabe mais um. A matriarca da família, Asma Gandhour, é quem vai cozinhar junto das filhas Maha e Yousra para receber os clientes como de casa mesmo.
O Menu Especial das Mães do Baba Culinária Árabe terá dois preparos pensados apenas para este dia, como o Pernil de Carneiro à Moda do Baba e o Filé de Tilápia Saint Peter com crosta de queijo parmesão.
Estes dois preparos podem ser acompanhados de pratos tradicionais como o Arroz Marroquino, que leva frango cozido desfiado, amêndoas laminadas e temperos sírios importados; o Arroz com Lentilhas e especiarias; o Charuto de Parreira ou de Repolho; a Kafta assada, entre outros. Todos os pratos principais acompanham o pão árabe e as pastas de Hommus, Babaghanoush e Coalhada.
E, de sobremesa, as mães vão ganhar a sobremesa de cortesia: uma unidade da Baklawa, que é um folhado de nozes e pistache com uma calda levemente açucarada da casa.
Serviço:
Baba Culinária Árabe
Almoço apenas no domingo (14), a partir das 12h.
Alameda Prudente de Moraes, 1100, Centro.
Reservas: 41 3503-9820.
Instagram: @baba_culinaria_arabe .
3- Di Paolo Curitiba
O restaurante que é um pedacinho da Itália na capital paranaense abre as portas no sábado (13) e no domingo (14) para receber as mães e os filhos para um bom rodízio de pratos italianos de receitas do caderninho da nona. O Di Paolo tem um menu completo a vontade de preparos como o Galeto al Primo Canto, em que a iguaria é temperada em uma marinada de 12 a 24 horas e assada em brasa.
Além do galeto, o Di Paolo serve ainda uma sequência de pratos para acompanhar, como o Capeletti in Brodo, o Radicci com Bacon, a Maionese de Batatas, a Polenta Frita e a Brustolada, Queijo à Dorê, além de sete tipos de massas: Spaghetti, Tagliarini, Nero Biano (spaghetti com fios tingidos com tinta de lula), Tortéi (massa recheada com abóbora), Nhoque, Penne Integral e Cappelleti.
Por fim, a sobremesa é um saboroso preparo de sagu com creme de baunilha.
Serviço:
Di Paolo Curitiba
Almoço no sábado (13) e no domingo (14h), a partir das 12h.
Av. Prefeito Omar Sabbag, 461, Jardim Botânico.
Reservas: 41 3995-2059 e 41 99229-1107.
Instagram: @dipaolocuritiba .
4- Ópera Arte da Ópera de Arame
No mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame abre as portas para o almoço de domingo (14) com um menu de pratos típicos do Paraná e do Brasil servidos no formato de buffet, acompanhado de atrações do Vale da Música. Entre os preparos, a receita do Bobó de Camarão é tal qual manda a tradição, com os camarões preparados no leite de coco e no azeite de dendê acompanhados dos melhores temperos e condimentos.
O buffet tem também a brasileiríssima Feijoada e o paranaense Barreado, com ingredientes selecionados de alta qualidade, como cortes bovinos e suínos de procedência certificada, frutas, legumes e verduras frescas e os temperos mais típicos da região.
Além dos pratos típicos, o buffet do Ópera Arte tem, ainda, preparos diferenciados de peixes com legumes, massas variadas, sobremesas, entre tantos outros.
Serviço:
Ópera Arte da Ópera de Arame
Almoço no domingo (14), a partir das 12h.
Rua João Gava, 920, Abranches.
Reservas: 41 99999-2091.
Instagram: @opera_arte .
5- Ópera Arte do Pátio Batel
Que tal um almoço regado com as melhores e mais convidativas músicas italianas? Esta é a proposta do Ópera Arte do shopping Pátio Batel que abre as portas para o almoço deste domingo (14) com um violonista apresentando as belas canções do país da bota ao vivo.
As músicas vão embalar o almoço com uma seleção dos melhores pratos da culinária italiana contemporânea, como o Tortelli recheado com queijo brie e damasco e os Risotos de burrata e presunto crudo ou de camarão com tabasco e manjericão.
Para acompanhar os pratos, o Ópera Arte do Pátio Batel conta com uma ampla adega com rótulos de diferentes vinícolas do Velho e do Novo Mundo, como italianos, portugueses, franceses, espanhóis, chilenos, entre outros.
Serviço:
Ópera Arte do Pátio Batel
Almoço no domingo (14), a partir das 12h.
Av. do Batel, 1868, piso L3, Batel.
Reservas: 41 3019-6464 e 41 99999-3247.
Instagram: @operaartepatiobatel .
6- OX Room Steakhouse
Já a badalada OX Room Steakhouse, a prestigiada steakhouse no coração do Batel, abre as portas no almoço e no jantar de domingo (14) com um menu especial dos melhores pratos da casa, preparados pelos chefs Vinícius Felizardo e André Aviz.
A dupla vai servir pratos como o Mignon Defumado ao Toque de Trufas, criação mais recente que leva o saboroso corte bovino acompanhado de caramelles recheados com queijo brie, pistache e limão siciliano, molho Alfredo e um toque especial de trufas negras.
Outra sugestão da dupla é o Butter Steak, um corte envolto por uma camada de manteiga de longa maturação através do método Dry Aged, o que torna a carne macia, suculenta e saborosa. E, também, o Tomahawk, conhecido como “filé dos Flintstones”, que é uma parte da costela bovina e do bife de ancho assada na parrilla.
Por fim, a sobremesa terá a volta do doce queridinho dos clientes: o Pecado de Chocolate. É uma saborosa fatia de bolo que tem a massa preparada com chocolate meio amargo, ganache de chocolate ao leite, caramelo salgado, butter cream e finalizado com calda de frutas vermelhas.
Serviço:
OX Room Steakhouse
Almoço e jantar no domingo (14), a partir das 12h.
Al. Dom Pedro II, 390, Batel.
Reservas: 41 99779-3354 e 41 3039-4577.
Instagram: @oxroom_steakhouse .
PINOT WINE BAR CHEGA PARA DESCOMPLICAR O UNIVERSO DO VINHO
"Além de uma carta com mais de 110 rótulos do mundo todo, o novo wine bar da Rua Itupava, que está entre os espaços mais ´queridinhos´ da cidade, traz cardápio assinado por Ivan Lopes, música ao vivo e um ambiente que moderniza um casarão de estilo suíço"
Aconchegante e acolhedor, o vinho abre portas para um universo infinito de possibilidades. Curitiba agora conta com um lugar especial para a degustação desta apreciada bebida, onde a sofisticação se traduz em descontração e simplicidade. Inaugurado no final de 2022, na tradicional Rua Itupava, no bairro Alto da XV, o Pinot Wine Bar aposta em uma combinação de elementos que vem atraindo a atenção de apreciadores experientes até de pessoas que acabam de descobrir os prazeres do vinho: rótulos do mundo inteiro, comidas deliciosas para harmonizar, música de qualidade e um ambiente moderno e informal. Hoje, o Pinot é um dos espaços mais “queridinhos” da cidade, principalmente entre as mulheres.
"O vinho nunca sai de moda, seja no frio ou no calor. E o curitibano estava sentindo falta de um wine bar diferenciado, com um conceito novo", explica o empresário Ricardo Dzwoniarkiewicz, um dos proprietários do Pinot, que ao lado dos sócios Rafael Roni, Thiago Moraes e Glaucio Gonzaga, encontrou em um casarão de estilo alpino o lugar perfeito para sediar o mais completo wine bar da cidade. Com mais de 110 opções de rótulos de diversos lugares do mundo, a carta de vinhos do Pinot foi elaborada em parceria com três renomadas importadoras brasileiras da bebida – Grand Cru, Cantu e Mise en Place Vins –, seguindo as preferências detectadas entre o público curitibano. Há vinhos para os mais diversos gostos e bolsos: os preços das garrafas variam de R$69,90 a R$800,00 e boa parte dos rótulos também é servida em taça. Ponto de encontro, não apenas para beber e socializar, mas também para aprender mais sobre a arte que há por trás de uma boa taça de vinho, a casa conta sommeliers preparados para guiar os clientes pelo vasto catálogo de sabores e aromas, além de fornecer as melhores sugestões de harmonização.
Além dos vinhos, o Pinot Wine Bar conta com uma variada carta de drinks para aqueles que preferem aproveitar a faceta "bar" do estabelecimento. Primeiros embaixadores brasileiros do tradicional gin inglês Beefeater, o mais premiado do mundo desde 2004, a casa oferece coquetéis exclusivos com a bebida, elaborados por bartenders da marca e da própria equipe, como os refrescantes Pink Berry (gin Beefeater Pink, chá de cranberry com hibisco e limão siciliano) e Pinot Fit 77 (vodka Absolut, Red Bull Sugar Free laranja e licor especial de pimenta). Drinks clássicos completam as opções do bar, que também serve caipirinhas e cervejas.
MENU PARA HARMONIZAR
Para acompanhar a versatilidade da adega e do bar com a mesma excelência, o cardápio do Pinot Wine Bar é assinado por um dos principais nomes da gastronomia curitibana, o premiado chef Ivan Lopes. Pensado para proporcionar harmonizações compatíveis com os vinhos e drinks disponíveis, o menu reúne opções deliciosas, compartilhadas e individuais. Entre os destaques, estão pratos como Queijo Camembert ao forno com mignon em cubos (R$89,90), Varal de Frios (R$ 89,90), Steak Tartare (R$59,00), Burrata Pinot (R$59,00) e Croquetas de Pato (R$39,00), bruschettas pizzas com massa de longa fermentação. O cardápio inclui ainda uma seleção arrebatadora de sobremesas elaborada por Adriano Quaranta, chef pâtissier pela Le Cordon Bleu de Paris, na França. Entre elas, clássicos como Mil Folhas (R$27,00), e Brownie com sorvete de creme e calda de chocolate (R$27,00), além de sugestões inéditas criadas para harmonizar com as bebidas servidas pela casa.
AMBIENTE E TRILHA SONORA
Localizado em uma charmosa casa de dois andares, que remete aos chalés suíços e aos casarões de Campos do Jordão e Gramado, o Pinot Wine Bar possui um ambiente moderno, sofisticado e com muitos pontos instagramáveis. "A casa de estilo suíço ganhou ares de modernidade, mas foram mantidos e destacados todos os elementos que trazem aquela sensação de conforto e aconchego, como pedras, muita madeira e a lareira", explica o empresário. Com capacidade total para 220 pessoas, a casa de dois andares, que possui área externa com piscina e deck, foi adaptada para receber, além do público regular, no primeiro andar, eventos corporativos e celebrações variadas no segundo piso. Estacionamento conveniado na lateral da casa e serviço de valet em frente complementam a estrutura de serviços do wine bar.
Para viabilizar a realização de eventos concomitantes de forma exclusiva, os ambientes do espaço contam com sistemas de som independentes. A música, aliás, é um atrativo à parte no Pinot Wine Bar. De terça a sábado, a casa oferece uma programação de música ao vivo, com alguns dos melhores intérpretes da cidade. "Um bom vinho pede uma música de qualidade. Por isso, damos total atenção à trilha sonora da experiência oferecida no Pinot", conta Ricardo, destacando a predominância de gêneros como blues, soul, jazz, MPB e pop internacional, mas também a presença de DJs de deep house e outras vertentes da música eletrônica, desde que "combinem com a atmosfera".
Pinot Wine Bar
Rua Itupava, 1.142, Alto da XV – Curitiba/PR
Funcionamento: Terças, Quartas e Quintas, das 18h à 0h, e sextas e sábados, das 18h à 1h
Reservas de mesas: 41 998128614
Instagram: @pinotwinebar
Cruzília lança Versos de Minas, edição limitada e exclusiva que mistura queijo azul com café
Uma união autêntica e inusitada: assim pode ser definido o novo produto que a Cruzília coloca no mercado ainda este mês. O “Versos de Minas” é uma combinação exclusiva de queijo azul com café que homenageia duas paixões nacionais e a tradição de Minas Gerais, Estado que se destaca tanto pela produção de queijo quanto dos grãos que fazem parte da rotina dos brasileiros. O produto promete encantar até os paladares mais exigentes. “Queremos fazer parte de momentos especiais dos consumidores. Por isso, trabalhamos por três anos no desenvolvimento do Versos de Minas, até chegarmos a uma formulação verdadeiramente única”, explica Edson Martins, CEO da UltraCheese. Posicionada como a mais completa plataforma de queijos e cremes, a UltraCheese é responsável pela gestão da Cruzília, que hoje ocupa o posto de queijaria nacional mais premiada do mundo.
O Versos de Minas é um queijo com 60 dias de maturação e chegará as gôndolas em edição limitada nas versões forma e fração. A criação utiliza uma das especialidades da marca, o queijo azul, feito com mofo Penicillium Roqueforti, fermento lácteo, leite e sal. “Utilizamos o leite do melhor terroir do Brasil para a produção de queijos finos, a região da Serra da Mantiqueira, que proporciona leite com teor de gordura mais alto. A adição do café se dá logo no início do processo, conferindo um sabor surpreendente”, destaca Martins.
Queijo com história
“No pé da Serra da Mantiqueira, leite e café se encontram em um novo arranjo, dando origem ao Versos de Minas. Combinando a cremosidade do queijo azul com notas intensas e fundo achocolatado do café, faz-se assim uma homenagem ao casamento mais famoso do Brasil”. O manifesto que celebra o Versos de Minas remonta ao século XIX, quando a boa adaptação das vacas trazidas da Europa consolidou o Estado mineiro como o maior produtor de leite do país.
Também foi na Mantiqueira que os dinamarqueses encontraram clima e relevo adequados ao surgimento de propiônicos naturais, condições semelhantes às encontradas nos alpes suíços e ideais para fabricação de queijos finos, na mesma época em que a produção de café crescia e contribuía para o desenvolvimento de toda a região. “Essa edição limitada da Cruzília é uma homenagem. Trazemos a realidade desses sabores para um produto nobre, que é o queijo azul. O resultado é um queijo completamente diferente, delicado e marcante ao mesmo tempo”, completa o CEO da UltraCheese.
Produto se destaca pela inovação
Eleito “Produto Inovador” no 45º Concurso Nacional de Queijos Instituto Cândido Tostes - ILCT e EPAMIG (Juiz de Fora/MG 2022), o Versos de Minas remete na primeira mordida ao queijo azul, cremoso, intenso e marcante. No final, apresenta fundo achocolatado, que lembra avelã e um leve aroma do café torrado. Esse caminho sensorial foi um dos desafios da Cruzília no desenvolvimento do produto. “Sempre que adicionamos um ingrediente novo, temos que tomar cuidado para que ele não seja preponderante. Nos queijos azuis, a preponderância é sempre da acidez do mofo. Por outro lado, a inovação é um dos pilares do dia a dia da Cruzília. Então, encontrar esse equilíbrio e poder levá-lo aos consumidores mostra nossa dedicação aos queijos artesanais”, pontua Martins.
Considerada a queijaria brasileira mais premiada do mundo e reconhecida como especialista em queijos no Brasil, tanto pelas medalhas conquistadas quanto pela inovação e originalidade de seus produtos, a Cruzília preza pelo conceito artesanal de produção, onde cada queijo é uma obra de arte. O Versos de Minas é mais um da coleção de queijos autorais e exclusivos da marca, que conta com os premiados mundialmente Santo Casamenteiro, Azul de Minas, A Lenda e Serra da Mantiqueira. A criatividade para combinar os saberes e os sabores europeus e brasileiros na fabricação de queijos inspirou o nome, que celebra a arte, as duas grandes paixões nacionais: queijo e café, e o processo de combinação equilibrada das notas sensoriais, como se fosse uma composição, tal qual uma melodia ou poema escrito em Versos de Minas.
A ideia é que a edição limitada do Versos de Minas acompanhe os consumidores em ocasiões especiais e proporcione experiências inéditas em harmonizações diversas, seja em tábuas de frios, com vinhos ou cervejas artesanais. O produto será comercializado inicialmente com exclusividade em uma parceria da Cruzília com algumas redes de supermercados de São Paulo, Curitiba e litoral de Santa Catarina.
Sobre a UltraCheese - A UltraCheese foi criada a partir do sonho de ser a melhor e mais completa plataforma de cremes e queijos do país. A marca integra o fundo de investimentos independente Aqua Capital, que tem como objetivo a expansão de empresas de médio porte dentro da cadeia de valor do agronegócio no Brasil e na América do Sul. No portfólio, constam queijos, manteigas e cremes de queijo para o dia a dia, queijos únicos e exclusivos para momentos especiais, além de uma linha de derivados premium de leite de búfala. O amor pelo leite e a preservação da verdadeira arte de fazer cremes e queijos é o que uniu a Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy neste grande projeto.
Sobre a Cruzília - Marca de queijos brasileira mais premiada no mundo e especialista na arte do queijo brasileiro. Foi fundada em 1948 como uma pequena banca dentro do Mercado Municipal de São Paulo. O empreendimento cresceu e, ao final da década de 80, inaugurou laticínio próprio em Cruzília/MG, a partir da planta original de uma antiga fábrica construída em 1920, quando imigrantes dinamarqueses iniciaram a saga dos queijos europeus no Brasil. Está situada ao pé da Serra da Mantiqueira, considerado um dos melhores terroirs do Brasil para a produção de queijos finos. A Cruzília é herdeira do milenar conhecimento queijeiro europeu e especialista nos saberes e sabores brasileiros. A paixão, inovação, criatividade e brasilidade associadas ao conceito artesanal de produção, proporcionam queijos únicos que são autênticas obras de arte.
Famoso hambúrguer do Madero aterrissa em Congonhas
Novo restaurante será inaugurado no dia 11 de maio e reforça expansão da rede em aeroportos do país
São Paulo, 10 de maio de 2023 – O Grupo Madero, uma das principais empresas do ramo da gastronomia no país, anuncia uma grande inauguração na cidade São Paulo, no dia 11 de maio. A rede comemora um marco importante com a chegada ao Aeroporto de Congonhas, um dos mais movimentados e considerado o melhor aeroporto do Brasil.
A nova unidade fica localizada no local mais privilegiado do aeroporto, dentro da área do embarque, onde milhões de passageiros do mundo todo poderão desfrutar do delicioso cardápio do Madero Burguer. O restaurante tem capacidade para receber cerca de 40 clientes simultaneamente, além de pessoas que queiram retirar para a viagem.
O projeto de arquitetura e design foi idealizado por Kethlen Ribas Durski, que buscou criar uma atmosfera relaxante e uma experiência agradável e acolhedora aos visitantes, bem como uma estrutura que colabora com agilidade requerida pelo perfil de clientes em trânsito. O local conta uma cozinha com tecnologia diferenciada e especialmente projetada para atender à alta demanda de um grande aeroporto.
Ao entrar no estabelecimento, os clientes são recebidos por um ambiente tecnológico e inovador. Totens de autoatendimento estão disponíveis para que os clientes possam fazer seus próprios pedidos, conferir o menu e personalizar sua refeição de acordo com suas preferências.
A novidade faz parte da estratégia da rede de ampliar sua presença em aeroportos pelo país. “Temos mais de 270 restaurantes em todo o Brasil e cerca de 50 deles estão em São Paulo, comprovando a força das nossas marcas na maior cidade do país. A nossa nova operação no Aeroporto de Congonhas reforça nosso papel de oferecer comida de qualidade e com o máximo de agilidade aos clientes em sua alimentação em trânsito por estradas e aeroportos”, comenta o VP de Operações do Grupo Madero, Rafael Mello.
Cardápio
Com um cardápio delicioso e receitas exclusivas criadas pelo chef Júnior Durski, fundador e CEO do Grupo, os passageiros poderão degustar o Cheeseburger Madero, carro-chefe da rede, feito com um pão crocante, alface e tomate orgânicos, maionese artesanal, queijo, carne com baixo teor de gordura, sem a adição de conservantes artificiais.
As famosas mini coxinhas e batatas fritas também estarão disponíveis no menu da rede. Tudo feito a partir de ingredientes que saem da Cozinha Central do Grupo Madero, em Ponta Grossa (PR). O processo verticalizado implantado pelo Grupo garante o padrão de qualidade dos alimentos servidos para mais de três milhões de clientes por mês em restaurantes localizados nas cinco regiões do país.
Evento beneficente
Como de costume, a empresa realizará um evento beneficente com uma instituição social antes da inauguração. O evento está programado para a véspera da abertura, dia 10 de maio, e será realizado no auditório do aeroporto. Nesta ocasião, a organização escolhida para a parceria é a IAV - Instituição Árvore da Vida de Inclusão Social, que busca, por meio de ações, projetos e oficinas sociais, culturais e esportivas, a diminuição do desamparo social nas periferias de São Paulo.
Além do aeroporto de Congonhas, o grupo está presente em mais três aeroportos brasileiros: Santos Dumont, no Rio de Janeiro, Afonso Pena, em Curitiba, e o Aeroporto de Brasília. Duas unidades do Jeronimo, também estão presentes nos aeroportos de Santos Dumont e Afonso Pena, oferecendo, além do cardápio tradicional, opções de café da manhã para os passageiros.
Serviço
Abertura do Madero Burger – Aeroporto Internacional de Congonhas (SP)
Quando: 11 de maio (quinta-feira)
Local: Av. Washington Luiz, s/nº - Vila Congonhas, São Paulo - SP, 04626-911
Horário de funcionamento: Diariamente, das 10h às 23h30
Sobre o Grupo Madero
O Grupo Madero foi fundado em 2005 e atualmente possui uma das maiores redes de restaurantes do país, com um portfólio de mais de 270 restaurantes multimarcas, construídos sobre uma plataforma de produção, distribuição e logística verticalmente integrada. Mantém rigorosos processos de produção, priorizando alimentos orgânicos e sem conservantes, elevando o padrão de qualidade do que é servido a aproximadamente 3 milhões de clientes por mês.
Dia das Mães repleto de amor e sabor: Grés Gastronomia & Empório tem cardápio especial e opção de take away para o fim de semana comemorativo
Neste sábado (13) e domingo (14), o Grés Gastronomia & Empório celebra o dia das mães com pratos especiais. O chef Milton Ribeiro preparou um cardápio repleto de memórias afetivas e influências matriarcais de sua cozinha. Além do menu tradicional, os clientes terão cinco opções que podem ser servidas no local ou encomendadas para retirada.
“Minha mãe sempre foi uma grande inspiração para mim, e isso se reflete na maneira que me expresso na cozinha, seu amor e dedicação sempre estiveram presentes em cada prato que ela preparava”, afirma o chef Milton Ribeiro. Foi nessa reflexão sobre as influências femininas em sua trajetória que ele decidiu, por exemplo, incluir no menu a burrata com figos, mel e tomates confitados, uma combinação de sabores frescos e adocicados em homenagem à sua mãe, que sempre utilizou ingredientes frescos e naturais em casa.
O Rosbife com queijo azul, molho de mostarda e mel, é uma referência à avó. “Um prato que reflete o amor que minha avó sempre colocou em tudo que fazia”, declara. Já o Camarões Rosa e Lula com Arroz negro cremoso é uma reverência ao espírito ousado e criativo de Marina, sua esposa. “Espero que todos desfrutem desse menu especial e que possam sentir todo o amor e dedicação que coloquei em cada prato”, completa.
Cardápio especial
O cardápio do dia das mães conta com: Burrata, figos, mel de abelhas nativas e tomates confitados (serve duas pessoas), R$ 95; Rosbife com queijo azul, molho de mostarda e mel, R$ 97; Camarões Rosa e Lula com Arroz negro cremoso, R$ 99; Paleta de cordeiro com arroz de amêndoas (serve duas pessoas), R$ 379; Apfelstrudel, strudel de maçã (serve duas pessoas), R$ 49.
SERVIÇO
Neste domingo (14), o restaurante vai trabalhar com dois horários de reservas:
Brunch: chegada entre 9h30 às 10h
Almoço: chegada entre 12h30 e 13h
Caso haja mesas disponíveis, o atendimento será feito por ordem de chegada
No sábado, horário normal.
As encomendas de pratos podem ser feitas até sexta-feira, 12 de maio
Endereço: Rua Saldanha Marinho, 1582 – Praça da Espanha / Curitiba – PR
Estacionamento Conveniado
Happy Hour: Terça a sábado, das 17h às 20h
Horário de funcionamento
Terça a sábado: das 9h30 às 23h
Domingo: das 9h30 às 16h
Informações e reservas: WhatsApp (41)3402-6270 @gresgastronomia
Vinhos de Portugal 2023 – Rio e São Paulo recebem a 10ª edição do maior evento de vinhos portugueses no Brasil
Com mais de 80 produtores e mais de 790 rótulos, evento acontece nos dias 9 a 11 no RJ e 15 a 17 de junho em SP; ingressos já estão à venda
Divulgação: Vinhos de Portugal
Há 10 anos promovendo grandes encontros em torno de boas taças, Vinhos de Portugal confirma mais uma edição para os dias 9 a 11 na capital carioca, ocupando o Jockey Club, no Rio de Janeiro, e de 15 a 17 de junho no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo. Realizado pelos jornais O GLOBO, Valor Econômico e o português Público, o maior evento de vinhos portugueses no Brasil já começou a venda de ingressos para provas e degustações, no site.
O valor dos ingressos varia de acordo com os dias e sessões escolhidas. Para o salão de degustação, que terá sessões de 2 horas, os ingressos saem a partir de R＄143,00. Já para as provas, que terão sessões de 1 hora, tendo cada uma um tema diferente e sendo conduzidas por diversos críticos, os ingressos podem ser comprados a partir de R＄255,00.
Salão de degustação e provas
Desde 2014, o Vinhos de Portugal se consolidou como um evento que vai além do tradicional, onde o público conhece, degusta e aprende sobre os vinhos. Ao longo dos anos, foram criados e proporcionados os mais diversos encontros entre os consumidores e os produtores responsáveis pelos rótulos apresentados, além de amigos, enólogos, sommeliers e todos que têm o vinho como uma paixão.
Com o tema “Vinhos de Portugal - 10 anos de Grandes Encontros”, esta edição será especial. O evento terá mais de 80 produtores participando do evento, com mais de 790 rótulos expostos -- recorde desde a primeira edição - e podendo ser degustados no salão de degustação. Serão apresentados rótulos das regiões Alentejo, Bairrada, Beira Interior, Dão e Lafões, Lisboa, Península de Setúbal, Porto e Douro, Tejo e Vinhos Verdes, de vinícolas como Reynolds Wine Growers, Luís Pato, Quinta do Cardo, Boas Quintas, Casa Santos Lima, Bacalhôa, Niepoort, Adega do Cartaxo, Anselmo Mendes e muito mais.
Os vinhos também poderão ser experimentados nas provas, guiadas por um time de críticos que reúne nomes como a sommelier Cecília Aldaz, o Master of Wine Dirceu Vianna Júnior e os críticos Jorge Lucki, Manuel Carvalho e Luís Lopes.
Área de Convivência
Na área de convivência, que possui entrada franca, serão promovidos talk shows com personalidades brasileiras, enólogos, produtores e críticos sobre as histórias e grandes encontros proporcionados pelos vinhos, além de wine bar, lojas de vinho, gastronomia e stands com atividades interativas.
O público ainda terá a oportunidade de visitar um pedacinho do Centro de Portugal com a ajuda de óculos de realidade virtual, que irão proporcionar uma viagem em 360 graus por quatro lugares diferentes da região, mostrando pontos como o hotel boutique TheVagar em Belmonte, na Serra da Estrela, o restaurante do chef estrela Michelin, Diogo Rocha, do Mesa de Lemos, no Dão, a Fábrica de Porcelana da Vista Alegre, na região de Aveiro, e algumas preciosidades da Universidade de Coimbra.
A 10ª edição dos Vinhos de Portugal é uma realização dos Jornais Público, O Globo e Valor Econômico, em parceria com a ViniPortugal, a principal parceira durante todas as edições, tendo como principal objetivo a promoção da imagem de Portugal enquanto produtor de vinhos por excelência. O evento também conta com a participação do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto, com o apoio das Comissões Vitivinícolas do Alentejo, Lisboa, Dão, Tejo, Vinhos Verdes e Península de Setúbal, Agência Regional de Promoção Turística Centro de Portugal e TAP Air Portugal, água oficial Águas Prata, hotel oficial Fairmont Rio (RJ), local oficial Jockey Club Brasileiro (RJ), rádio oficial CBN e curadoria Out of Paper.
Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França está de volta à APAS SHOW
A campanha Prazeres da Europa | Queijos da França chega ao segundo ano de ações no Brasil com o objetivo de compartilhar o entusiasmo e a cultura dos produtos lácteos de origem francesa mais representativos da União Europeia: os queijos. Eles são fabricados por meio de técnicas tradicionais, com as melhores matérias-primas e rigorosos padrões de produção, que garantem a qualidade e a autenticidade de cada queijo francês importado para o Brasil.
Nada mais apropriado para este momento da campanha que participar, pelo segundo ano consecutivo, da APAS SHOW 2023 – o maior evento de alimentos e bebidas das Américas e a maior feira supermercadista do mundo. O estande estará, mais uma vez, localizado no setor verde e dentro do Pavilhão da França, uma iniciativa da Agência Nacional de apoio à internacionalização da economia francesa, a Business France, que, nos últimos anos, tem participado deste evento de grande porte e importância para o seu setor AgroTech com o objetivo de promover sua marca dedicada à agricultura e à gastronomia francesa: TASTE FRANCE.
O estande Prazeres da Europa | Queijos da França tem como propósito divulgar os sabores, texturas e histórias dos queijos franceses importados ao Brasil e, assim, torná-los conhecidos e mais acessíveis ao consumidor brasileiro. Os visitantes que passarem por ali terão a oportunidade de degustarem gratuitamente autênticos queijos franceses, tais como: Bleu d’Auvergne, Brie, Brie au Bleu, Camembert, Emmental e Mimolette, e os processados em porção ou já fatiados.
Prazeres da Europa | Queijos da França é uma iniciativa da CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira), a associação sem fins lucrativos que representa o setor de laticínios da França e cofinanciada pela União Europeia, a fim de promover a agricultura europeia no mundo.
Organizada pela Associação Paulista de Supermercados, a APAS Show reúne profissionais do setor em quatro dias de evento no Expo Center Norte, em São Paulo, de 15 a 18 de maio.
SERVIÇO
APAS SHOW 2023
De 15 a 17 de maio, das 12 às 20 horas; 18 de maio, das 12 às 18 horas
Expo Center Norte: Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme, São Paulo
ESTANDE PRAZERES DA EUROPA | QUEIJOS DA FRANÇA
Pavilhão da França: Setor Verde, estande 512, Rua 6 M/N
Sobre a Campanha Prazeres da Europa | Queijos da França
A campanha tem como objetivo divulgar e promover os queijos da União Europeia e, sobretudo, da França. Mercadorias da mais alta qualidade, produzidas de forma tradicional, que utilizam o savoir-faire e técnicas ancestrais, a partir das melhores matérias-primas.
Campanha cofinanciada pela União Europeia. As opiniões aqui expressas são, no entanto, apenas do(s) autor(es) e não refletem necessariamente as da União Europeia nem da France AgriMer. Nem a União Europeia tampouco a autoridade concedente poderá ser responsabilizada por elas.
Quem somos nós?
O Centro Nacional Interprofissional para a Economia Leiteira (CNIEL) é uma organização francesa sem fins lucrativos dirigida por quatro federações que representam toda a cadeia produtiva do setor leiteiro da França: a Federação Nacional dos Produtores de Leite, a Federação Nacional das Cooperativas de Lacticínios, a Federação Nacional das Indústrias de Lacticínios e a Federação de Comércio e Distribuição.
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No Dia das Mães, demonstre seu amor com vinhos!
Confira dicas da sommelière da Wine, Thamirys Schneider, para presentear e também tornar a experiência da data ainda mais especial
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Dia das Mães é uma data que envolve muito carinho, amor e apreço, e por que não reforçar esse clima afetivo dando um merecido descanso para as mamães? É tempo de surpreender e proporcionar um momento relaxante para aquela que nunca mede esforços para te ver bem e feliz. Por isso, a sommelière da Wine, Thamirys Schneider, separou algumas dicas infalíveis para quem quer presentear a matriarca e garantir momentos gratificantes acompanhados, claro, de bons vinhos.
Dia de Spa regado de espumante
Já começamos bem, pois esse aqui muitos almejam! Relaxar com um dia de Spa e boas taças de espumante é para ninguém botar defeito, é para sair de lá renovada e inspirada. Para isso, presenteie ela com o chileno Repu Valle del Bío Bío Brut, espumante elegante elaborado com as uvas Chardonnay (60%) e Pinot Noir (40%) pelo Método Charmat, que ficou entre 45 e 60 dias em contato com as borras para agregar maior complexidade, cremosidade e frescor.
Além disso, são uvas de uma região mais fria, o Valle del Bío Bío, localizada 500 km ao sul de Santiago, propícias para as variedades da Borgonha, como a Chardonnay e, especialmente, Pinot Noir. O Valle tem se destacado como uma área inovadora de vinhos de grande elegância e complexidade, perfeito para entregar a ela um verdadeiro dia de rainha!
Repu Valle del Bío Brut
Banho de salão com muito rosé
Um banho de salão de beleza dá um up na autoestima de qualquer pessoa, e as mães merecem esse olhar cuidadoso e cheio de primor. Para essa ocasião especial, uma boa companhia é o vinho rosé, para que ela se deleite com bons papos, risadas e muito amor-próprio.
Escolha o Le Rosé de S.I.G.P. Méditerranée Rosé 2020, exemplar elaborado na Indicação Geográfica Protegida Méditerranée, que abrange regiões como a Provença, no sudeste da França, referência mundial na produção de rosés de alta qualidade, que esbanjam elegância desde a tonalidade até o paladar. Um vinho que encanta com seus aromas e sabores, refrescante e fino.
Le Rosé de S.I.G.P
Uma viagem para um lugar calmo
Há momentos que tudo que uma mãe quer é sair da rotina e poder descansar em um lugar calmo e tranquilo, seja na praia, no campo ou em uma jacuzzi de um hotel 5 estrelas. Independente do lugar, para deixar esse momento ainda melhor, um vinho branco vibrante e cheio de personalidade vai super bem.
Um bom exemplo é o Masseria Altemura I.G.T. Salento Falanghina 2020, exemplar italiano elaborado com a uva Falanghina, proveniente de Salento, na Apúlia, região sul da Itália. Esse vinho fica três meses em tanques com suas borras para agregar maior complexidade, cremosidade e exaltar suas características naturais. Bom volume na boca, bastante expressividade aromática e muito frescor, ótimo para aquela mãe que merece aproveitar o momento e relaxar. Simplesmente fantástico!
Masseria Altemura I.G.T. Salento Falanghina 2020
Nada de cozinha!
Sabemos que muitas mães gostam de cozinhar, mas no dia delas, o ideal é preparar uma refeição especial para elas ou até mesmo leva-las a um restaurante requintado. Para deixar esses momentos ainda mais especiais, um bom vinho para harmonizar é essencial! A escolha da bebida vai depender da escolha do prato, se é à base de carne vermelha, carne branca, frutos do mar, se tem molho cítrico ou molho à base de tomate, por exemplo.
Para pratos à base de carne vermelha, um vinho tinto entrega uma excelente composição, como é o caso do Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2020, um “Super-Toscano” jovem, envelhecido em madeira, com caráter frutado, textura macia e final aveludado, certamente um dos vinhos mais inovadores produzidos pela renomada vinícola italiana Carpineto. Ele contém as características mais apreciadas pelo seu estilo: aromas frutados e perfumados, cores vivas e profundas, combinando a força da juventude, a maturidade da madeira, a maciez e a elegância.
Carpineto Dogajolo I.G.T. Toscano Rosso 2020
Agora, se a escolha for à base de carnes brancas ou frutos do mar, a uva Chardonnay, rainha das uvas brancas, irá compor muito bem o momento. A escolha certa é o Atrevida Chardonnay 2021, vinho com 92 pontos James Suckling, que ficou três meses em barris de carvalho francês para agregar estrutura, volume e complexidade, sem perder as características naturais da uva. Um Chardonnay elegante e refrescante!
Atrevida Chardonnay 2021
Uma casa de amor e paz
Às vezes, o que a mãe mais quer (ou precisa) é um dia em casa só para ela, podendo fazer as coisas que gosta no seu próprio tempo, assistir aos seus filmes e séries, pedir um delivery, fazer seu skin care, escutar suas músicas preferidas e ficar sossegada. Para acompanhar esse momento, nada melhor do que um vinho vibrante e cheio de personalidade para deixar a energia e autoestima lá em cima.
O Esteban Martín D.O.P. Cariñena Garnacha Syrah Tinto 2021 com certeza será uma excelente companhia. Este exemplar é uma adorável experiência, compõe a linha de entrada da Bodegas Esteban Martín e já conquistou muitas premiações ao redor do mundo. Um vinho frutado, cheio de juventude, que apresenta boa estrutura na boca, com taninos sedosos e frescor que faz você almejar pelo próximo gole.
Esteban Martín D.O.P Cariñena Garnacha Syrah Tinto 2021
Sobre a Wine
A Wine foi fundada em 2008, com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil. A Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade.
APAS Show: Interfood apresenta a nova linha de espumantes da Codorníu – Ars Collecta
Importadora ainda exibirá outros lançamentos e organiza degustações durante a sua participação da 37ª edição do evento
Cava Ars Collecta Blanc De Blancs
Cava Ars Collecta Grand Rosé
Responsável por trazer ao Brasil grandes e prestigiadas marcas de vinhos, cervejas, licores, destilados e bebidas não alcoólicas de todo o mundo, a Interfood Importação marca presença na próxima APAS Show, maior evento no ramo de bebidas e alimentos das Américas, que acontece de 15 a 18 de maio, no Expo Center Norte, em São Paulo.
Durante o período, desta que também é considerada a maior feira de supermercados do mundo, a empresa exibe em seu stand - localizado na Rua L / M /11 - Stand 538 - Pavilhão Verde -, o recente lançamento da Codorníu. Com reputação de excelência e qualidade, o tradicional grupo espanhol apresenta para os consumidores brasileiros a linha Ars Collecta que conta com os rótulos Cava Ars Collecta Blanc De Blancs e Cava Ars Collecta Grand Rosé.
Em sua 37ª edição, a APAS Show reunirá mais de 100 expositores do ramo de alimentos e bebidas para apresentar as novidades do setor em um espaço de mais de 78 mil m², pelo qual os visitantes terão a oportunidade de conhecer as tendências e novidades do mercado.
Os produtos do portfólio Interfood podem ser encontrados nos melhores pontos de venda em todo o país.
Serviço:
APAS Show
Data: 15 a 18 de Maio
Endereço: Expo Center Norte - Rua José Bernardo Pinto, 333 - Vila Guilherme, São Paulo
Stand: Rua L / M / 11 - Stand 538 - Pavilhão Verde
SOBRE INTERFOOD
A Interfood Importação é uma empresa nacional, fundada há mais de 30 anos e seu portfólio é composto por diversas categorias de bebidas (vinhos, cervejas, licores, destilados e não alcoólicos), com marcas consagradas e importadas dos principais centros produtores de várias partes do mundo como Chile, Argentina, Uruguai, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Holanda, Escócia, entre outros. Atende aos principais canais de distribuição, incluindo venda direta ao consumidor final, além de contar com uma estrutura logística das mais confiáveis e qualificadas para atender todas as regiões do país, sempre acreditando em parcerias transparentes e de longo prazo.
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