XBLOOM, rede de lanches saudáveis que tem Xuxa como sócia, inaugura em Curitiba nesta sexta-feira (10)

A XBLOOM aposta em “fast good”, com versões funcionais, veganas e saborosas de sanduíches, snacks, bebidas e sobremesas; primeira unidade paranaense será no Shopping Palladium.

Parece fast food, mas é “fast good”. A mais nova lanchonete de Curitiba, que tem Xuxa como sócia e embaixadora, traz para a capital paranaense um conceito próprio, que está fazendo sucesso país afora: lanches, bebidas e sobremesas funcionais, com produtos 100% vegetais, fortificados e com zero caloria vazia, sem abrir mão do sabor. A primeira unidade da XBLOOM em Curitiba será inaugurada na sexta-feira, 10, no piso L3 do Shopping Palladium.

A rede foca na saúde do consumidor, mas também se preocupa com o impacto ambiental: além de utilizar somente ingredientes plant-based, as embalagens da XBLOOM são 100% biodegradáveis, sem uso de plástico. A operação também é totalmente elétrica e o combustível fóssil e o plástico utilizados por fornecedores são compensados pela compra de créditos de carbono – o que, em conjunto, rendeu à startup a primeira certificação conferida a uma rede de comida rápida como carbono neutro na América Latina.

“O nosso objetivo é amplificar o acesso à transformação na maneira de se alimentar, sem desconsiderar hábitos culturais que já estão enraizados, sem condenar o desejo de comer uma bobagem”, explica Fábio Munno, fundador e CEO da marca, que foi destaque da Forbes Under 30 Innovation.

Tanto comprometimento com as pessoas e com o planeta atraíram a atenção de Xuxa Meneghel. A apresentadora e empresária é adepta do veganismo desde 2018 e estava em busca de uma iniciativa em alimentação saudável para participar, quando encontrou a, então, Bloom. Ela se encantou com o projeto e, daí para a frente, a marca se tornou XBLOOM e ganhou uma sócia engajada e comprometida com a mudança de hábitos e do futuro por meio de boas escolhas e boas ações.

Cardápio:

Associando ingredientes de alto valor nutricional e benefícios funcionais variados, o cardápio da XBLOOM inclui onze tipos de sanduíches 100% vegetais, com proteínas nos sabores carne bovina, frango e peixe; batatas, anéis de cebola, empanados feitos com ingredientes como ervilha e chia, mas com sabor de frango e peixe - todos fritos em óleo de algodão -; bebidas funcionais que atuam na melhoria de imunidade, bem-estar, saúde intestinal e mental; refrigerantes orgânicos e sorvetes proteicos sem açúcar e sem lactose.

SERVIÇO
XBLOOM Shopping Palladium | Praça de Alimentação
Inauguração: 10 de maio, sexta-feira.
Horário: a partir das 11h.
Redes sociais: https://www.instagram.com/xbloom_palladiumcuritiba/

Festival reúne cultura popular do Paraná em Adrianópolis

A diversidade e a riqueza da cultura popular do Paraná voltam a ser reunidas num mesmo palco no mês de maio. O festival Encontro de Tradições ganha sua quarta edição nos dias 16 e 17 de maio, com entrada franca, em Adrianópolis (a 130 quilômetros de Curitiba). O evento traz ingredientes como música, dança, artesanato, fotografia e até um baile de Fandango no encerramento. No total, terá 12 apresentações de grupos que vem de várias regiões do estado, além de cinco exposições e três oficinas e vivências. A programação acontece no Ginásio de Esportes de Adrianópolis e numa grande tenda montada ao lado (Rua Alcides Dias Batista, s/n – Centro).

No dia 16, quinta-feira, ocorre das 9h às 18h, e no dia 17, sexta, das 9h às 22h. O evento tem produção da Olaria Projetos de Arte e Educação, com apoio da Prefeitura de Adrianópolis e Realização da Lei Paulo Gustavo – Paraná, Secretaria de Estado da Cultura – Governo do Paraná, e Ministério da Cultura – Governo Federal.

Entre os grupos e mestres tradicionais que participam, estão: o Grupo Escola de Capoeira Saber Ancestral (Curitiba), Boi de Mamão da Associação Mandicuera (Ilha dos Valadares), Bumba Meu Boi do grupo Anjos da Guarda (Maringá), Fandango com Mestre Aorelio e Grupo Mandiquera (Ilha dos Valadares), Grupo Cultural Indígena TÃNH PRÁG, Terra Indígena Rio das Cobras, (Nova Laranjeiras). Haverá ainda oficinas e vivências sobre culinária quilombola, sementes crioulas e grafismo indígena, além de uma feira de artesanato.

As exposições que serão apresentadas durante o evento percorrem diferentes temas e etnias que formam o Paraná, com os temas Retratos da Congada Ferreira (da Lapa), Trajes Ucranianos do Grupo Vesselka (de Prudentópolis), painéis pedagógicos sobre o projeto Tocadores na Escola e, ainda uma retrospectiva das outras três edições do Encontro de Tradições.

O evento homenageará a Mestra Clarinda Andrade de Matos, liderança e guardiã das tradições culturais do quilombo de João Surá, uma das comunidades quilombolas da cidade de Adrianópolis – ela faleceu recentemente. Entre as ações da homenagem está a exposição Mestra Clarinda, que integra a programação do evento e será doada à Comunidade Quilombola de João Surá.

Encerrando o evento no dia 17, acontece um Baile de Fandango, com o Mestre Aorelio e seu grupo Mandicuera, ensinando os passos desta dança tradicional e convidando todos para fandanguear junto com os integrantes.

HISTÓRIA CULTURAL

O Encontro de Tradições surgiu em 2017, com uma primeira edição em Antonina, reunindo artistas e grupos de todo o estado. Em 2019, teve uma segunda edição em Palmeira e, em 2022, em Curitiba. O evento dá continuidade ao extenso trabalho de documentação da produtora Olaria Projetos de Arte e Educação em divulgar tradições populares ao longo de 26 anos. Todas as edições destacaram importantes manifestações culturais brasileiras, passando por Congada, Folia de Reis, Folia do Divino, Cantos e danças Indígenas, tradições Afro-brasileiras e ainda trazendo as tradições de imigração presentes também por aqui como danças ucranianas, tambores japoneses, e outras atividades para toda a comunidade.

A Olaria

Criada em 1999 em Curitiba, a Olaria Projetos de Arte e Educação realiza projetos artísticos e educacionais. O foco de seus trabalhos envolve culturas populares, patrimônio cultural, educação pela arte e música e dança tradicionais. A cineasta, pesquisadora, professora e produtora Lia Marchi e a professora e produtora Marinardes Marchi fundaram a Olaria há mais de 20 anos. O produtor LM Stein completa a equipe central do Encontro de Tradições ao lado das duas sócias.

Entre outros trabalhos, a Olaria já fez séries televisivas, documentários e livros que revelam tradições populares do Brasil e de Portugal, com especial destaque para o Paraná, passando por temas como o Boi de Mamão, Fandango, Folias de Reis até as benzedeiras no interior do Paraná.

4ª Edição do Encontro de Tradições

Data: 16 e 17 de maio de 2024 – quinta e sexta-feira
Horário: quinta-feira, das 9h às 18h, e sexta-feira, das 9h às 22h
Local: Tenda na rua do Ginásio de Esportes de Adrianópolis – PR
Site: www.encontrodetradicoes.com.br
Canal: www.youtube.com/liamarchi
Instagram: www.instagram.com/lia_marchi/ | www.instagram.com/encontrodetradicoes/

PROJETO APROVADO PELA SECRETARIA DE ESTADO DA CULTURA – GOVERNO DO PARANÁ, COM RECURSOS DA LEI PAULO GUSTAVO, MINISTÉRIO DA CULTURA – GOVERNO FEDERAL

Produção: Olaria Projetos de Arte e Educação
Apoio: Prefeitura de Adrianópolis

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Celebre o Dia das Mães com elegância, presenteie com Zahil Vinhos

Conheça uma seleção exclusiva com os melhores vinhos para tornar o Dia das Mães inesquecível

Neste Dia das Mães, presenteie aquela que você ama com uma experiência única: vinhos das melhores regiões produtoras do mundo e da seleção exclusiva da Zahil, importadora que desde 1986 importa e distribui com exclusividade mais de 400 vinhos de 70 produtores em 14 países. Estes vinhos estão disponíveis em mais de 4.000 pontos de venda, incluindo lojas especializadas, supermercados e os principais restaurantes do Brasil e em especial nas duas lojas físicas da importadora, uma na cidade de Campinas e outra na capital paulista, no bairro do Itaim.

Confira a lista de vinhos indicados pelos experts sommeliers da Zahil para o Dia das Mães:

Amalia Grand Cru: Uma homenagem a D. María Amalia Lobo de Vasconcellos Guedes, esposa do fundador da Sogrape. Lançado apenas em anos excepcionais, é um vinho exuberante, equilibrado e potente, ideal para harmonizar com carnes vermelhas assadas, carne de caça e cordeiro.

Rutini Cabernet/Malbec: Um grande sucesso no Brasil, este vinho é agradável e sedoso, com a robustez da Cabernet e a suavidade frutada e taninos sedosos da Malbec. É perfeito para acompanhar carnes de estrutura intermediária, como uma fraldinha grelhada e macia, com batatas soufflé.

Herdade Do Peso Revelado: Um vinho com aroma atrativo de groselha e ameixa preta, fresco e elegante ao paladar, com taninos presentes e muito finos. Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e queijos duros.

Ridgeview Fitzrovia Rosé: Fresco e vibrante, com notas cítricas da Chardonnay, riqueza e frutas da Pinot Noir, e profundidade e complexidade da Meunier. Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados e sushi/sashimi.
Celebre o Dia das Mães com um presente verdadeiramente memorável, com vinhos que prometem agregar sofisticação e prazer à celebração.

A vendas serão feitas exclusivamente nas lojas físicas, por telefone ou WhatsApp. Saiba mais em @zahilvinhos e viste a lojas próprias da importadora:
Zahil São Paulo (Rua Bandeira Paulista, 726 – Itaim), telefone: (11) 3071-2900
Zahil Campinas (Av. José Bonifácio, 2120 - Jardim das Paineiras), telefone: (19) 97131-2370.

Sobre a Zahil:

Desde 1986 a Zahil importa e distribui com exclusividade vinhos de mais de 70 produtores de 12 países e está presente em 4000 pontos de venda e nas cartas de mais de 2000 dos melhores restaurantes nacionais. Para nós, o vinho não é apenas vinho. É um produto único, um conector social repleto de significados e história. Não à toa, há mais de 37 anos participamos da vida das pessoas e de tudo o que é importante de verdade.

Nossa equipe conta com centenas de profissionais e os melhores especialistas, que trabalham diariamente para oferecer uma seleção que represente as principais regiões produtoras e estilos ao redor do mundo. Acreditamos no poder do vinho de conectar pessoas e o tratamos como ele merece: com respeito.
Saiba mais em www.zahil.com.br e @zahilvinhos.

Kopenhagen apresenta seleção especial de produtos para o Dia das Mães

Com a campanha "Eu me vejo em você", a marca celebra a autenticidade da maternidade e traz novidades que prometem surpreender

Presentear é uma forma de fortalecer laços com quem a gente ama, principalmente quando o presente tem um significado maior. Para este Dia das Mães, a Kopenhagen traz produtos cuidadosamente selecionados, desde seus clássicos chocolates até lançamentos exclusivos preparados especialmente para a data. Cada item é mais do que um presente, é uma expressão de gratidão, amor e reconhecimento pela pessoa que desempenha um papel tão importante em nossas vidas.

Entre as novidades, a Lata Cookies, que contém cookies amanteigados, de café, canela, rum e baunilha, todos cobertos com chocolate ao leite, perfeita para momentos especiais junto às mães. (440G - R$164,90)

Um clássico da Kopenhagen agora com dois sabores: o Línguas de Gato tem chocolate ao leite extra cremoso e chocolate branco, para agradar paladares refinados. (168G - R$82,90). Já a Coleção Coração Língua de Gato é uma explosão de sabor com as línguas de gato, trufas de chocolate ao leite e dois grandes corações de chocolate, ideal para derreter o coração de toda mãe. (265g - R$139,90).

Para representar o amor grandioso e infinito da relação entre mãe e filho, outra novidade é o Coração Black & White feito de ½ coração de chocolate ao leite e ½ coração de chocolate branco. (130G - R$69,90).

Na Kopenhagen, ainda é possível personalizar o presente, tornando-o ainda mais significativo e especial. Desde cestas até caixas elegantes, há diversas maneiras de expressar o seu carinho. Todas as opções podem ser encontradas nas lojas físicas Kopenhagen de todo o Brasil, no site, no app da marca e em apps parceiros, como Rappi e Ifood. Saiba mais em: https://www.kopenhagen.com.br.

Kopenhagen Curitiba

Os clientes ainda têm as opções de compras nas 9 lojas na capital paranaense, nos principais shoppings, Eco Medical Center (Rua Goiás, 70, bairro da Água Verde), Praça do Japão (Rua Acyr Guimarães, 01).
E para facilitar ainda mais as compras, a Kopenhagen Curitiba instalou quatro pontos extras na cidade, que oferecem as novidades de presentes para o Dia das Mães e todas as linhas da marca.

Confira os endereços dos pontos extras:
Verde Mais - Hauer
Rua Tenente Francisco Ferreira de Souza, 1315 - Hauer, Curitiba - PR, 81630-010
Verde Mais - Vila Isabel
Av. Presidente Arthur da Silva Bernardes, 493 - Vila Izabel, Curitiba - PR, 80320-300
Verde Mais - Cabral
Av. Anita Garibaldi, 1060 - Cabral, Curitiba - PR, 80540-400
Circuito - Atacado e Varejo
R. João Bettega, 4280 - Cidade Industrial de Curitiba, Curitiba - PR, 81020-490

Serviço:
Kopenhagen Curitiba
Informações: (41) 3026-0221
Receba em casa: (41) 99193-8471
Facebook: www.facebook.com/ChocolatesKopenhagen
Instagram: @kopenhagen_curitiba
SAC: 0800 100 678

Saxofonista homenageia as mães no Shopping Curitiba

O Shopping Curitiba preparou uma ação especial para homenagear as mães que passeiam pelo empreendimento. Nos dias 10 de maio, às 19h30, e 11 de maio, às 14h30, os filhos poderão homenagear suas mães dedicando a elas músicas tocadas por um saxofonista. Além disso, ao final da homenagem, elas receberão um mimo da Avatim.

Os clientes podem aproveitar para comprar os presentes das mães e ainda participar da campanha de compre-ganhe do shopping. Ao acumular R$650 em compras nas lojas participantes, o público irá ganhar uma clutch Brizza da Arezzo na cor preta, um modelo perfeito para todos os estilos de mães.

A campanha é válida até 12 de maio, ou enquanto durarem os estoques, e dá direito a um brinde por CPF. A loja para a troca dos cupons e retirada do presente está localizada no Piso L2 do shopping.

SERVIÇO

Dia das Mães do Shopping Curitiba

Compre-ganhe: Com R$ 650 em compras nas lojas participantes, o cliente ganha uma clutch Brizza da Arezzo. De 30 de abril a 12 de maio, ou enquanto durarem os estoques.

Saxofonista: Nos dias 10 de maio, às 19h30, e 11 de maio, às 14h30, nos corredores do shopping.

Shopping Curitiba, Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR).
(41) 3026-1000 |www.shoppingcuritiba.com.br www.instagram.com/shoppingcuritiba |

www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Dia das Mães com gostinho de Méqui: MéquiBox especial de café da manhã é escolha perfeita para presentear

São Paulo, maio de 2024 - O Dia das Mães está chegando e o café da manhã em família é uma das tradições entre mães e filhos para comemorar a data. Pensando nisso, o Méqui preparou uma MéquiBox de café da manhã com itens deliciosos para que os filhos possam presentear suas mães e aproveitar juntos esse momento.

A MéquiBox especial de Dia das Mães estará disponível nos dias 11 e 12 de maio, por R$34,90 no Drive-Trhu ou R$36,90 no McDelivery. Cada box terá um suco 400ml (laranja ou uva), uma bebida de café 200ml (café premium, cappuccino ou café com leite), um Egg Cheese Bacon, um Queijo Quente e uma Torta (maçã ou banana).

E ainda dá para pontuar no Meu Méqui! Os clientes cadastrados no programa de fidelidade Meu Méqui, ao se identificarem no momento da compra por QR code ou CPF, ganham 100 pontos a cada R$1 gasto e podem trocá-los por outros itens do cardápio.

Para acompanhar todas as novidades do McDonald’s, acesse o site ou fique de olho no app oficial.

Sobre a Arcos Dorados
A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 31/12/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

Licor 43 abre inscrições para 8ª edição do Bartender & Barista Challenge

Competição desafia profissionais a criarem receitas autorais combinando a bebida e café

São Paulo, maio de 2024 — A marca espanhola Licor 43 acaba de abrir as inscrições para a oitava edição do campeonato anual Bartender & Barista Challenge, competição de coquetéis que tem como principal objetivo desafiar os profissionais a criarem as melhores receitas combinando a bebida e café. Os interessados podem se inscrever até o dia 20 de maio, no site da Licor 43.

O desafio é dividido em quatro fases. Após a primeira etapa de envio da inscrição, os drinks selecionados passam pela fase mista de votação popular e seleção interna que acontece até 26 de maio. Na sequência, a final brasileira ocorrerá em São Paulo, no dia 24 de junho, momento em que os competidores selecionados executarão a receita e serão julgados por um júri — formado por especialistas em coquetéis, cafés e gastronomia. O ganhador brasileiro irá junto com os outros finalistas para a fase final global, que acontece de 23 a 26 de Setembro em Cartagena, na Espanha, cidade de origem do Licor 43. Além de ganhar a cobertura da viagem, o finalista receberá também um prêmio no valor de R$ 5.400.

“Promovemos a competição para que profissionais usem suas habilidades e conhecimentos para criarem coquetéis autorais inspirados no principal drink da nossa marca, o Carajillo, utilizando os principais ingredientes dessa combinação — café e o Licor 43. É uma oportunidade única para que baristas e bartenders divulguem o seu trabalho e sejam reconhecidos”, explica Fernanda Di Giaimo, Head de Marketing da Zamora para o Paraguai, Uruguai e Brasil.

A competição foi criada em 2017 e é voltada exclusivamente para bartenders e baristas profissionais. Ao todo, nove países participam, como Brasil, Alemanha, Estados Unidos, México, Colômbia, entre outros. O vencedor de 2024 ganhará a participação em duas edições da feira de coquetelaria, Bar Convent (BCB), sendo uma em Berlim e outra nos Estados Unidos ou no Brasil (com valor total de até €5.000), além de receber o valor de €1.000 em investimento de relações públicas e convite de jurado global na edição do B&B de 2025.

Serviço
8ª edição Bartender e Barista Challenge 2024
Período de inscrições: até dia 20 de maio
Pré-requisitos: Bartenders e Baristas profissionais
Link das inscrições: Clique aqui

Sobre Licor 43
O Licor 43 é uma bebida premium e atemporal produzida na Espanha, que contém 43 ingredientes naturais — sendo eles frutas cítricas mediterrâneas, ingredientes botânicos selecionados e a presença marcante da baunilha. É o licor importado número 1 do Brasil e possui três versões: Original, Chocolate e Horchata.

Sobre a Zamora Company
A Zamora Company é uma empresa espanhola com capital 100% familiar, que produz e comercializa vinhos e bebidas destiladas de alto valor agregado, focando sempre na satisfação dos consumidores e no desenvolvimento de marcas premium. Com operações em mais de 80 países, a Zamora Company conta com um experiente time internacional de mais de 500 pessoas e um extenso portfólio de marcas premium, com fábricas na Espanha, Itália e Estados Unidos, e com um volume de negócios anual de 265 milhões de euros (2022).

Monin cria kit para presentear com criatividade no Dia das Mães

Para fugir do obvio e presentear com criatividade, a Monin, marca líder na fabricação de xaropes, purês de frutas e produtos inovadores para bebidas, criou um kit especial para este Dia das Mães unindo arte, experiencias sensoriais e bons drinques (com ou sem álcool!).

O Kit Experiência Floreale inclui tinta, pincel e uma taça, para mães e filhos personalizarem e aflorarem seu lado artístico juntos, criando um momento especial. O pack ainda conta com 3 garrafas de Monin Experience de 330ml, cada uma com um sabor floral diferente (Violeta, Flor de Sabugueiro e Rosas) e receitas para a mãe que curte um tradicional coquetel, ou para as que são do time do moquetel - bebida sem álcool, mas com toda a textura, complexidade e sabor de um bom drinque.

Clique Para Download
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Kit Experiência Floreale
Divugação
O kit está a venda na Casa Santa Luzia, Alexandrion Experience, Empório Santa Terezinha, Supermercados Zona Sul e Dom Olívio. Preço sugerido: R$ 105,90.

Confira abaixo 1 receita de coquetel e 1 de moquetel para celebrar a data:

Hugo Spritz

30ml MONIN EXPERIENCE Flor de Sabugueiro
30ml Água com Gás
150ml espumante

Em uma taça de vinho, adicione bastante gelo e todos os ingredientes, finalizando com o espumante. Decore com flor comestível e sirva com um sorriso!

Hugo Spritz
Crédito: Divulgação

Delicate

15ml MONIN EXPERIENCE Rosa
50ml suco de cranberry
100ml Água com gás

Em um copo alto, adicione bastante gelo, o MONIN EXPERIENCE Rosa, o suco de cranberry e a água com gás. Mexa delicadamente, decore com flor comestível e sirva com um sorriso!

Delicate
Crédito: Divulgação

SOBRE A MONIN
Fundada em 1912 em Bourges, na França, de propriedade familiar a três gerações, a MONIN é a principal fornecedora de soluções aromáticas para a criação de bebidas artesanais e criações culinárias. Com sete fábricas em três continentes e disponibilidade de produtos em mais de 155 países, a MONIN é reconhecida como fornecedora líder global de soluções de aromáticas.

Shopping Curitiba é ponto de arrecadação de doações para o Rio Grande do Sul

O Shopping Curitiba une forças com a Prefeitura Municipal de Curitiba e com a Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce) e é ponto oficial de arrecadação de doações para os municípios atingidos pelas enchentes do Rio Grande do Sul.

O público poderá doar água potável, alimentos não perecíveis, materiais de limpeza e higiene, roupas em bom estado, calçados (manter os pares amarrados juntos) e itens de maior necessidade.

As doações devem ser entregues na recepção do shopping, localizada no Piso L3, durante o horário de funcionamento do empreendimento. Para melhor organização e distribuição dos itens, é importante separar as roupas por tamanho e tipo e identificar o que contém no interior das sacolas.

A campanha solidária da Prefeitura de Curitiba é coordenada pela Defesa Civil da capital e pela FAS e trabalhará em conjunto com a Defesa Civil do Estado, que ficará responsável pelo transporte de doações até o Rio Grande do Sul.
Shopping Curitiba, Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR).
(41) 3026-1000 |www.shoppingcuritiba.com.br www.instagram.com/shoppingcuritiba
www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Noite dos Chefs une sabor e solidariedade em prol do Pequeno Príncipe

O tradicional evento será realizado no dia 5 de junho, às 19h, no Buffet Nuvem de Coco. Os convites estão à venda

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Foto: Thiana Perusso/Hospital Pequeno Príncipe
Curitiba, 7 de maio de 2024 – A Noite dos Chefs, tradicional evento gastronômico do calendário curitibano em prol do Hospital Pequeno Príncipe, chega à sua 16.ª edição. O evento será realizado no dia 5 de junho, às 19h, no Buffet Nuvem de Coco, e a renda arrecadada será destinada para a continuidade dos trabalhos de assistência e pesquisa da instituição.

O menu é assinado por reconhecidos nomes da gastronomia:
• Entrada: carne de onça do mar, com crocante de arroz japonês, tartare de atum, picles de cebola roxa, cebolinha, maionese, molho cítrico e furikake (chef André Pioneteke – restaurante Kitsune e ex-MasterChef Profissionais 2018).
• Prato principal 1: torteloni de abóbora com missô, com manteiga noisette, aceto e castanha-de-caju e agrião com queijo tulha (chef Lênin Palhano – restaurante Feér).
• Prato principal 2: filé-mignon com manteiga café de paris e risoto de pinhão com carne seca (Buffet Nuvem de Coco).
• Sobremesa: maçã assada, mascarpone, zabaione e crocante de nozes (chef Vania Krekniski – restaurante Limoeiro).

Sobre o evento – Os convites já estão à venda com a equipe de Novos Projetos da instituição e incluem bebidas alcoólicas (vinho) e não alcoólicas (refrigerante e água). Valores: R$ 340 (individual), R$ 660 (casal) e R$ 3.200 (mesa para dez pessoas). Para mais informações, basta entrar em contato pelo telefone (41) 99182-8558 ou e-mail flavia.coelho@hpp.org.br.
A 16.ª edição da Noite dos Chefs, realizada pelo Hospital Pequeno Príncipe, conta com o patrocínio de empresas como Bradesco, RAC Engenharia, AGL, Permution, Rio Verde Supermercados, WK Aços e 1001 Noites.

Serviço: Noite dos Chefs – 16.ª edição
Data: 5 de junho (quarta-feira)
Horário: às 19h
Local: Buffet Nuvem de Coco (Rua Paulo Gorski, 1.740 – Mossunguê)
Mais informações: (41) 99182-8558 ou flavia.coelho@hpp.org.br

Sobre o Pequeno Príncipe
Com sede em Curitiba (PR), o Pequeno Príncipe, maior e mais completo hospital exclusivamente pediátrico do país, é uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos, que oferece assistência hospitalar há mais de 100 anos para crianças e adolescentes de todo o país. Disponibiliza consultas e é referência nacional em tratamentos de média e alta complexidade, como transplantes de rim, fígado, coração, ossos e medula óssea. Com 369 leitos, incluído 76 em UTIs (Geral, Cirúrgica, Neonatal e de Cardiologia), atende em 47 especialidades e áreas da pediatria que contemplam diagnóstico e tratamento, com equipes multiprofissionais. Promove 60% dos atendimentos via Sistema Único de Saúde (SUS) e, em 2023, realizou mais de 227 mil atendimentos ambulatoriais, 20 mil cirurgias e 307 transplantes. Também no ano passado, pela terceira vez consecutiva, a instituição figurou como o melhor hospital exclusivamente pediátrico da América Latina, em um ranking anual elaborado pela revista norte-americana Newsweek.

ESCOLA NILZA TARTUCE, NA MODALIDADE DE EDUCAÇÃO ESPECIAL, COMEMORA 60 ANOS COM SEMINÁRIO PcD EM CURITIBA

Instituição promove, há seis décadas, o desenvolvimento e a autonomia de jovens e crianças com deficiência intelectual. Evento comemorativo vai evidenciar esse legado

Em comemoração aos 60 anos de sua história, o Centro de Orientação e Controle de Excepcionais de Curitiba (COCEC), mantenedora da Escola Nilza Tartuce, que atua na modalidade de educação especial, irá promover o II Seminário PcD: atitudes para inclusão, respeito e expressão de cidadania.

Em sua segunda edição, o evento tem o tema “Educação para todos: 60 anos compartilhando práticas inclusivas e inovadoras”, e acontecerá no dia 15 de junho, sábado, no auditório Poty Lazzarotto do Museu Oscar Niemeyer (MON), durante todo o dia, das 08h30 às 17h30. “Celebrar o aniversário da escola é sempre importante para nós, e a forma escolhida foi através da propagação de conhecimento, deixando esse legado para a nossa comunidade”, diz Ana Maria Lima Zem, vice-diretora da Unidade Centro. Os ingressos podem ser adquiridos pelo site www.escolaespecialnilzatartuce.org.br, pelo preço de R$ 89,90 + taxa de serviço de R$ 2,25.

A programação do evento conta com diversos palestrantes, todos profissionais renomados em suas áreas de atuação, como assistência social, educação e saúde. A equipe multiprofissional da instituição também participará do evento, abordando temas relacionados à pessoa com deficiência intelectual e/ou autismo. “Esperamos compartilhar com a comunidade e profissionais das áreas de interesse, os meios que nos levaram ao aprimoramento do trabalho executado ao longo dessas décadas. Esse é o nosso presente para o Paraná”, diz Adriana Zablonsky, diretora da Unidade Centro.

O objetivo central do evento é despertar nas pessoas o desejo de ampliar a divulgação da potencialidade das Pessoas com Deficiência (PcD) e Autismo, através de práticas inclusivas e inovadoras. O seminário será totalmente inclusivo e contará com intérpretes de libras.

Palestrantes
A programação inclui um café de boas-vindas, servido a partir das 8h, seguido da abertura com Guto Zafalon e de fala da Equipe Diretiva, contando sobre as seis décadas de trajetória da Instituição e mesa composta por diferentes órgãos (SME Curitiba, SEED-PR, FEBIEX, SMS Curitiba, Senador Flávio Arns, COCEC, FEAPAEs-PR e GDPD).

O dia continuará com várias outras palestras ministradas pelos profissionais convidados Larissa Gabriele Ogliari Thomazi - Especialista em Educação Especial e Diretora da Unidade Passaúna, Benaia Silva, Geraldo Peçanha, Marina Marcondes Braga, Juliana de Lucca Grochoski do Prado, Elyse Matos, Bárbara Cristina Marinho, Mariana Minetto, Leopoldo Vieira, Ana Claudia Cordeiro Wozniak, Nayara Lopes Pinheiro, Karina de Castro Znaleziony, Isabô Cantarelli Alves Zétola, Nayze Mary Alves Zétola, Fábio Cordeiro (líder e escritor autista), Dudu do Cavaco (músico PcD de sucesso) e Leo Gontijo idealizador do Instituto Mano Down. O encerramento será uma festa, às 17h. A programação completa, bem como o currículo dos palestrantes, podem ser consultados no site oficial da Escola Nilza Tartuce.

Além das palestras, o evento vai apresentar duas exposições na parte externa: a primeira contará a história da instituição ao longo dos 60 anos, ilustrada com fotos e obras dos estudantes, e a segunda será um túnel sensorial para demonstrar, aos visitantes, a importância dos estímulos sensitivos. “Muito falamos de inclusão, educação, empatia e respeito à diversidade. Dessa forma, gostaríamos de dividir o legado construído pela instituição, a fim de promover conhecimento e compartilhar toda a experiência vivida com a Pessoa com Deficiência Intelectual e/ou autismo, além de apresentar, através de nossos cases de sucesso, o processo para chegar até aqui de forma ética, inclusiva e humanizada”, finaliza Rosemeri Tecchio Sabino, vice-diretora da Unidade Passaúna.

SERVIÇO:
II Seminário PcD: atitudes para inclusão, respeito e expressão de cidadania, em comemoração aos 60 anos da Escola Nilza Tartuce
Data: sábado, 15 de junho de 2024
Local: Auditório Poty Lazzarotto do Museu Oscar Niemeyer (MON) | Rua Mal. Hermes, 999 – Centro Cívico
Horário: das 08h30 às 17h30
Programação completa e ingressos: www.escolaespecialnilzatartuce.org.br

Realização:
Escola Nilza Tartuce, COCEC, UNESCO e ODS.

Patrocínio Geral:
Farmácias Nissei.

Apoio:
UFPR, MON, CARTROM, Easy Filmes, BE Media, Jayme Bernardo Arquitetos, Iolanda Panificação Afetiva, Mcomm Comunicação Dirigida, Telescópio TV, LUMEN Audiovisual, Griffin Gráfica e Editora, Prefeitura de Curitiba, CIAR, Cesar Monteiro Buffet, Febiex, FEAPAEs-PR e Secretaria da Educação do Governo do Estado do Paraná, Relevo.

Sobre a Escola Nilza Tartuce
A Escola Nilza Tartuce, mantida pelo Centro de Orientação e Controle de Excepcionais de Curitiba (COCEC), com 60 anos de história em Curitiba e no Paraná, é uma instituição não governamental, civil, privada, filantrópica, com certificação de Utilidade Pública Municipal e Estadual, inscrita no Conselho Nacional de Serviço Social e chancelada pela UNESCO. Especializada em Educação Infantil e Ensino Fundamental na Modalidade de Educação Especial, foi fundada em 27 de junho de 1964, por iniciativa da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE) e um grupo de pais, com o apoio da psicóloga Nilza Tartuce.

Tem como missão articular assistência social, educação e saúde e objetiva fortalecer o protagonismo dos usuários na defesa de seus direitos de cidadão, e acessar e promover os direitos já estabelecidos às famílias e indivíduos em situação de vulnerabilidade e riscos pessoais e sociais. O COCEC garante a sustentabilidade de suas ações e atendimentos a aproximadamente 300 crianças, adolescentes e suas famílias, por meio de parcerias com empresas do setor público, privado e outras OSCs. Oferece atendimento em sedes próprias, situadas nos bairros Alto da Glória e Campo Comprido.

Shopping São José é local de arrecadação para o Rio Grande do Sul

A coleta de itens essenciais, que serão destinados para a população gaúcha, vai até quinta-feira (09)

Curitiba, 07/05/2024 – O Shopping São José, localizado na cidade de São José dos Pinhais, na região metropolitana de Curitiba (PR), está mobilizado na campanha de arrecadação para as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul. O empreendimento abriu um posto de coleta para itens de higiene, água potável, alimentos não perecíveis, roupas de cama, cobertores, colchões, travesseiros, roupas e calçados.

Para garantir agilidade ao processo e atender a demanda urgente, a arrecadação acontece até quinta-feira (09). O ponto de coleta funciona no Espaço SSJ Mais Comunidade, localizado no Piso G2, em frente ao Frank D´Ferran, das 10h às 22h.

O Shopping São José fica na Rua Dona Izabel A Redentora (n° 1434), no Centro de São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 14h às 20h. Já a praça de alimentação e as opções de lazer funcionam de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 11h às 22h. Mais informações no site ou no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@shopsaojose).

Em comemoração ao Dia das Mães, China in Box disponibiliza cupom especial durante toda a semana 

Rede de comida asiática oferece desconto de 15% entre os dias 06 e 12 de maio

O China In Box – marca pioneira em delivery de comida asiática no Brasil e pertencente ao Grupo Trigo – preparou uma promoção especial para a semana do “Dia das Mães”, comemorado
no Brasil este ano no dia 12 de maio. Nos pedidos acima de R$50,00, o cliente ganha 15% de desconto, utilizando o cupom “MAECHINA15”. A oferta fica vigente entre os dias 06 e 12 de maio e é válida para as compras em todos os canais proprietários da marca
(Site, App e WhatsApp). 

“As mães são únicas e merecem uma celebração especial com toda a família. Pensando nas comemorações do próximo domingo, preparamos uma promoção especial não apenas para esse
dia, mas para a semana inteira. Elas merecem esse presente”, comenta Bruno Silvestre, gerente de Marketing do China in Box. 

Importante destacar que o China in Box acabou de anunciar seu processo de atualização e modernização, incluindo novidades no cardápio. Foram introduzidos ingredientes e modificada toda
a forma de cozimento para garantir mais qualidade nos produtos. Além disso, a rede está apresentando o seu novo molho que foi desenvolvido pelo time de P&D do Grupo Trigo e é produzido na fábrica própria da Companhia localizada em Volta Redonda, no Rio de
Janeiro (RJ).

A campanha vai de encontro ao objetivo principal do Grupo Trigo, que é democratizar a boa culinária. Além disso, vale ressaltar que a rede de comida asiática também conta
com um programa de fidelidade, o “Meu China In Box”, com cashbacks de até 20% de acordo com o volume de compras nos canais oficiais do restaurante. Outras informações sobre delivery e lojas em:
www.chinainbox.com.br.

Sobre o China In Box        

Com mais de 150 restaurantes pelo Brasil, o China In Box é a maior marca de culinária chinesa de delivery da América Latina. Foi o primeiro fast-food de comida chinesa a
trabalhar com a cozinha à vista do cliente e a entregar os famosos biscoitos da sorte junto com os pedidos. Revolucionando o mercado brasileiro há 31 anos, o China alia comida de qualidade com uma logística de serviço exemplar. Nesse período, o restaurante
não só transformou a culinária chinesa em um dos segmentos gastronômicos mais pedidos no país, como também se tornou uma das marcas brasileiras mais fortes com inúmeras franquias rentáveis.        

       

Sobre o Grupo Trigo              

O Grupo Trigo, holding 100% brasileira fundada em 1999 e dona do Spoleto, Koni, LeBonTon, Gendai, China in Box e Gurumê, além de Pizzaria Spoleto e Asa Açaí, marcas recentes
- é o maior grupo de franquias que oferece comida de verdade no país e um dos maiores operadores de comida asiática do mundo, através dos seus restaurantes e delivery. Hoje, são cerca de 600 restaurantes espalhados de norte ao sul do país, além de suas marcas
100% digitais com vendas majoritariamente online para delivery. Com o objetivo de democratizar a boa culinária, as marcas Trigo oferecem uma comida saborosa, bem elaborada e com ótimos insumos por um preço justo e acessível.

Diageo abre 400 novas vagas para formação gratuita de bartender

O programa Learning for Life já capacitou mais de 28 mil profissionais no país desde o ano 2000

Foto: Divulgação

Para aqueles que desejam ingressar no mercado da hospitalidade, a Diageo, líder global em bebidas alcoólicas premium com marcas renomadas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Old Parr, entre outras, está disponibilizando 400 vagas em um curso gratuito de formação de bartenders e excelência em atendimento por meio do programa Learning for Life. As inscrições para o curso online estarão abertas até o dia 8 de maio e podem ser feitas através do link.

Podem se inscrever pessoas maiores de 18 anos que estejam cursando ou tenham concluído o ensino médio, desempregadas ou com renda de até dois salários-mínimos, desde que possuam acesso a um computador ou smartphone com conexão à internet.

Entre os mais de 28 mil graduados pelo programa no país está Luana Galdino, de 30 anos. Através do Learning for Life, ela se destacou no setor da coquetelaria e hoje está na semifinal do World Class 2024, concurso mundial da Diageo, trabalhando ainda no Bar dos Cravos, localizado no bairro Paraíso, na capital paulista.

"Ter participado do Learning for Life foi um marco em minha vida pessoal e profissional. Ele me permitiu aprimorar minhas habilidades rapidamente e aplicar os ensinamentos do curso em meu trabalho", comemora Luana.

"A história de Luana reflete nosso compromisso em transformar vidas através da coquetelaria. O Learning for Life é uma excelente oportunidade para aqueles que desejam ingressar no mercado da hospitalidade, procurando uma nova oportunidade de emprego ou sonhando em abrir seu próprio negócio", afirma Gabriel Prudlik, head de ESG da Diageo Brasil.

"Nosso curso oferece uma oportunidade única de aprender com os maiores especialistas da área de mixologia, as técnicas da profissão e temas importantes como consumo responsável, diversidade e inclusão, além de cidadania", completa Gabriel.

Dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), divulgados em janeiro deste ano, indicam que o setor de bares e restaurantes criou 170 mil empregos em 2023, que soma 5,5 milhões de trabalhadores. O crescimento no ano passado foi de 3,3%, acima da média nacional, de 0,9%.
No Brasil desde o ano 2000, o Learning for Life também se expandiu pela América Latina e cresceu para os Estados Unidos, Europa, África e Ásia.

Aprecie com moderação. Não compartilhe com menores de 18 anos.

Inscrições: até 08/05.
O quê: Curso de Bartender e Excelência em Atendimento /Learning for Life
Onde: Em todo Brasil
Duração: 3 semanas
Formato: online
Inscrições: Link
Requisitos: maiores de 18 anos em situação de vulnerabilidade cursando ou com ensino médio concluído, desempregados ou com renda de até dois salários-mínimos; necessário ter computador ou smartphone com acesso à Internet para as turmas online.

Sobre a Diageo
A Diageo é líder global em bebidas alcoólicas premium com um portfólio de marcas consagradas como Johnnie Walker, Tanqueray, Smirnoff, Old Parr, entre outras, e está presente em 180 países. A empresa é comprometida com a iniciativa "Sociedade 2030: Espírito do Progresso". Centrada em três pilares, a estratégia promove o consumo responsável de álcool, fomenta a diversidade e inclusão e garante a sustentabilidade da cadeia de produção do grão ao copo. Como parte dessa agenda, a Diageo promove globalmente o consumo responsável por meio do DRINKiQ, plataforma digital que reúne orientações e dicas para moderação.

A empresa está listada na Bolsa de Valores de Londres (DGE) e na Bolsa de Valores de Nova York (DOE). Para obter mais informações sobre a Diageo, nossas pessoas, marcas e desempenho, visite-nos em www.diageo.com e no Instagram diageobrasil.

Pátio Batel passa a receber doações para ajudar pessoas no RS

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A partir desta terça (07), o shopping será um dos pontos de coleta para a Defesa Civil do Paraná e as doações podem ser entregues no bicicletário, localizado no piso S1

Ciente do impacto das chuvas torrenciais que afetaram milhões de pessoas no Rio Grande do Sul, o Pátio Batel se tornou um ponto de coleta para ajudar o estado. Por meio de uma parceria com a Defesa Civil do Paraná, o shopping receberá as doações no bicicletário, localizado no Piso S1, a partir desta terça (07).

Conforme a orientação mais recente da Defesa Civil do Paraná, alinhada às necessidades do Governo do Rio Grande do Sul, no momento os itens mais necessários para doação são:

Água: potável, em garrafas;

Alimentos não-perecíveis: aqueles que podem ser guardados por períodos longos e trazem menores dificuldades à conservação porque podem ficar à temperatura ambiente, como milho, arroz, feijão, macarrão, entre outros;

Materiais de higiene pessoal: sabonetes, escovas e pasta de dente;

Colchões: novos ou em bom estado;

Roupa de cama: nova ou em bom estado;

Cobertores: novos ou em bom estado;

Ração animal e cestas básicas: preferencialmente fechadas para facilitar o transporte.

O Pátio receberá os itens das 10h às 22h, de segunda a sábado, e das 14h às 20h, aos domingos. O recolhimento e encaminhamento das doações serão feitos pela Defesa Civil do Paraná até o Rio Grande do Sul.

Gins e licores produzidos em SC conquistam cinco prêmios em Londres

Três licores e dois gins produzidos em Santa Catarina de maneira artesanal foram premiados por uma das principais competições de bebidas do mundo, em Londres. O júri da London Spirits Competition, que reúne alguns dos melhores sommeliers, bartenders e especialistas do mundo, reconheceu em abril a alta qualidade e o sabor dos produtos fabricados pela Brennstube, uma pequena destilaria de Pomerode fundada em 2017.

O Limoncello da Brennstube é o primeiro feito no Brasil a ganhar um prêmio internacional. O licor de limão levou medalha de prata por sua “textura sedosa e suave “ e “perfil cítrico, equilibrado e aromático”, segundo o júri.

Também receberam medalhas o Arancello (prata), o Gin Azure (bronze) e dois produtos que ainda nem foram lançados: um novo licor e uma nova receita de gin, ambos prata no concurso.

Fundada pelo alemão radicado no Brasil Andreas Odenthal e pela esposa, a catarinense Jeane Odenthal, a Brennstube tem produção 100% artesanal e em pequenos lotes, com destilação lenta e controle de qualidade individual. Por ano, a empresa envasa apenas 4 mil litros. Para se ter ideia, o Limoncello leva mais de três meses para ficar pronto.

— Primeiro selecionamos os limões sicilianos a dedo. Depois descascamos um a um manualmente e então as cascas são curadas em álcool de cereais por três meses, como é feito há muito tempo na Sicília. Isso e outras técnicas resultam em um sabor intenso e equilibrado — explica Andreas Odenthal.

As receitas da Brennstube levam ingredientes naturais (sem corantes, aromatizantes ou conservantes), a maior parte importada. Mesmo as frutas, como laranjas e limões, vêm de outros países. Os gins incluem mais de uma dezena de especiarias cada, trazidas de todas as partes do mundo.

Outros prêmios

Apesar do pouco tempo no mercado, a Brennstube já coleciona premiações internacionais. Em 2021, o gin Le Bouquet conquistou medalha de prata na mesma London Spirits Competition e ouro no Frankfurt International Trophy, na Alemanha. Em 2022, o concurso alemão também premiou o Arancello da marca com Grande Ouro — neste caso, ele foi considerado o melhor entre todos os inscritos da categoria Limoncellos e Arancellos.

Brennstube

Localizada em Pomerode, mas com raízes na Alemanha, a Brennstube produz os gins Le Bouquet e Azure, os licores Haselnuss (avelã), Mandel (amêndoa) e Apfelkorn (maçã), além de Limoncello e Arancello. Ainda em 2024 os dois novos produtos, já premiados, devem chegar aos consumidores.

O nome Brennstube (câmara de destilação, em alemão) faz alusão aos espaços em que ficavam, na Idade Média, as ervas e ferramentas usadas para destilar bebidas.

Onde encontrar

Os produtos da Brennstube podem ser encontrados em pontos de venda de Santa Catarina — confira a lista no perfil de Instagram da marca. As compras pelo site lojabrennstube.com.br, via Amazon e Mercado Livre, são entregues para todo o Brasil.

Durante o 18º Festival Gastronômico de Pomerode, de 4 a 21 de julho, o público poderá experimentar drinks elaborados com produtos Brennstube. A marca terá um estande próprio no evento.

Mais fotos: https://bit.ly/3QEgD4r
Crédito: Divulgação

Assessoria de imprensa