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Hachimitsu inaugura unidade no Shopping Curitiba, com sucesso de público

É a primeira loja da confeitaria dentro de um shopping na capital, no formato de quiosque

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A Hachimitsu conquista o público por onde passa. A marca, que nasceu em Londrina e hoje é a maior rede de docerias da região norte, chegou a Curitiba há dois anos e conquistou os curitibanos mais exigentes. No último sábado (29), a Hachimitsu inaugurou a sua primeira unidade dentro de um shopping da capital, um quiosque no Shopping Curitiba.

O público irá encontrar doces artesanais, produzidos com técnicas da confeitaria japonesa, de sabor delicado e ingredientes de muita qualidade. Os chouxs são o carro-chefe da marca, mas o cardápio inclui também eclairs, linha de petit fours, croissants, sanduíches e salgados exclusivos, além de bebidas quentes e geladas e, em breve, milkshakes e sorvetes.

Os primeiros dias de funcionamento já foram um sucesso de público. “Em uma semana, já tivemos um ótimo movimento. Os clientes estão felizes com a nossa presença aqui, os choux estão fazendo o maior sucesso, ao lado das outras delícias. Esperamos atender com a mesma excelência de sempre”, detalha Marcia Ariji, gerente da marca em Curitiba.

O quiosque está localizado no Piso L1 do Shopping Curitiba, tem um espaço com mesas e cadeiras para que o público tenha uma experiência mais confortável. Essa é a 13ª loja da marca e a segunda em Curitiba.

SERVIÇO
Hachimitsu - Shopping Curitiba
Piso L1
https://www.instagram.com/hachimitsucuritiba/
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Pizza Hut celebra o dia da pizza durante o mês inteiro com novidade no cardápio e promoções

Mais do que celebrar apenas o Dia Mundial da Pizza, em 10 de julho, a Pizza Hut quer celebrar o mês inteiro com seus consumidores. Para isso, a marca lança uma super novidade: a Fina da Hut. Uma pizza com massa fina e recheio farto, que trazem o gostinho das pizzas do dia a dia. Nos sabores amados pelos brasileiros e já consagrados na massa PAN: calabresa, marguerita e frango com requeijão.

“Sabemos da força que a massa fina tem no coração dos brasileiros, e por isso estamos trazendo a nossa versão para aumentar a penetração e frequência de consumo para o sistema Pizza Hut. A Fina da Hut vem como a nossa versão de massa fina, com bastante recheio, do jeito Pizza Hut!”, explica Camilla Ortenblad, diretora de marketing e comercial da bandeira, no Grupo IMC.

Além disso, a marca fará uma ação onde dará pizzas grátis para os apaixonados por pizza. Mas esta ação não é para qualquer apaixonado, e sim para aqueles que tiverem tatuado no corpo o seu amor. Isso mesmo. Para ganhar a Hut de graça, os clientes devem mostrar nas lojas da rede, suas tatuagens de pizza.

Serão mais de 7mil unidades de pizza tamanho individual de Massa Pan, sabor pepperoni, distribuídas na 4ª feira (10) nas 275 lojas em todo o Brasil (até se encerrarem os estoques), mediante a apresentação da tatuagem ou de um desenho de pizza no corpo (vale uma pizza por CPF).

Também durante toda a semana, de 8 a 14 de julho, os clientes que pedirem pelo app Pizza Hut Brasil poderão degustar todos os sabores da pizza grande (Massa Pan) pela metade do preço. Quem optar em fazer o pedido via agregadores, terá o benefício de 30% off para provar a nova Fina da Hut nos sabores Marguerita, Frango ou Calabresa. Ainda ao longo de todo o mês, a marca oferecerá descontos de 30% nas pizzas grandes daquele dia (R$ 69,90) em pedidos realizados via aplicativo Pizza Hut Brasil, e frete grátis nas plataformas de delivery para pedidos da Hut Box com Coca-Cola grande.

“A proposta da Pizza Hut é se apropriar da data oferecendo aos clientes múltiplos benefícios para fazermos o melhor mês da pizza dos últimos tempos, algo que só a Pizza Hut, como uma das maiores marcas de pizza do mundo, poderia fazer”, destaca a executiva. Ortenblad defende ainda que a marca quer oferecer aos clientes a oportunidade de saborear “as melhores do forno Hut” não apenas nos fins de semana, como é o costume dos brasileiros, mas também de segunda a quinta-feira. Não faltarão motivos e oportunidades para dar um HUT na sua favorita.

Sobre a Pizza Hut
Fundado em 1958 nos EUA, o Pizza Hut é a maior cadeia de pizzas do mundo, com presença em 100 países, com mais de 16 mil restaurantes distribuídos pelos cinco continentes. Presente no Brasil desde 1989, o Pizza Hut atualmente possui 275 restaurantes em 21 estados e 107 cidades. No país, a Pizza Hut faz parte do Grupo IMC - International Meal Company.
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Sobre o Grupo IMC (International Meal Company / B3: MEAL3)
Uma das maiores plataformas de serviços de alimentação, existente há 18 anos e com mais de 560 restaurantes no Brasil e nos Estados Unidos, operados por um time plural: são mais de 12 mil pessoas que põem a mão na massa, têm atitude de dono e fazem o negócio acontecer todos os dias. A companhia contempla em seu sistema operações em shoppings, centros comerciais, rodovias, hospitais, aeroportos e catering, e um portfólio robusto, com grandes marcas próprias e franqueadas, como KFC, Pizza Hut, Frango Assado, Viena, Batata Inglesa, Brunella, Margaritaville, entre outras. Em 2023, a receita líquida do Grupo IMC foi de R$ 2,3 bilhões.

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Sany & The Sinners se apresenta no sábado (6), no Jokers Pub

O grupo promete levar o público a uma viagem pelo universo da Soul/Black Music e do Rock

A banda curitibana Sany And The Sinners se apresenta no sábado (6), no Jokers Pub. Antes e depois do show, a pista será comandada pela DJ Angel.

O grupo foi formado no início de 2024 por Sany Omura (vocal), Rafael Veiga (guitarra), Flávia Banks (baixo) e Douglas Vicente (bateria) para trabalhar um repertório que fosse voltado para o universo Soul/Black Music/Rock. "A ideia é trazer o 'veneno' desses estilos. O nome da banda, inclusive, vai por essa linha", explica Flávia Banks.

O setlist do Sany And The Sinners é composto por músicas que fazem parte desses universos musicais, entre elas, "Higher ground" (Stevie Wonder), "Chain of fools" (Aretha Franklin) e "Hard to handle" (Otis Redding).

A casa abre às 18h e a entrada é gratuita até às 21h. Após esse horário, os ingressos custam R$ 20,00. O show começa às 22h.

A classificação etária é de 18 anos (menores só entram se estiverem acompanhados dos pais ou responsáveis).

O Jokers Pub fica na Rua São Francisco, 164, no Centro.

Jokers Pub

Inaugurado em 2001, o Jokers Pub é um dos mais tradicionais bares da capital paranaense. O local possui quatro ambientes diferentes, além da área do palco na qual acontecem os shows. Nesses espaços, são realizados diversos eventos, de shows a festas temáticas.

A cozinha do bar oferece várias opções aos frequentadores, entre elas, sanduíches, cafés, saladas, sobremesas e sopas, com valores acessíveis para todos os públicos. Além disso, o Jokers conta com uma grande variedade de bebidas, cervejas e drinks.

Os horários de funcionamento do Jokers Pub são os seguintes: segunda-feira, das 10h às 15h, terça a sábado, a partir das 10h.

Cafeteria - Segunda a sábado, a partir das 10h.

Almoço - Segunda a sábado, das 11h30 às 15h.

Happy hour - Terça a sexta-feira, das 18h às 20h30.

Jantar - Terça a sexta-feira, a partir das 18h, e sábados, a partir das 20h.

Acompanhe as informações sobre o Jokers Pub no Instagram e Facebook @jokerspub e no site www.jokers.com.br.

Serviço:

O que: show da banda Sany & The Sinners.

Quando: 6 de julho (sábado), às 22h.

Onde: Jokers Pub, Rua São Francisco, 164, Centro.

Valores: entrada gratuita até às 21h. Após esse horário, os ingressos custam R$ 20,00.

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Festivais levam Brunellos e borbulhas ao Castelo Saint Andrews

Castelo Saint Andrews, Vale do Quilombo
Vanessa querida, tudo bem? Começamos a atender hoje o Castelo Saint Andrews na Serra Gaúcha, e temos o prazer de encaminhar a primeira notícia deste belo empreendimento. Muito obrigada por sua atenção.

Lucia Paes de Barros

Festivais levam Brunellos e borbulhas ao Castelo Saint Andrews

Dois jantares enogastronômicos com vinhos Brunello di Montalcino e champagnes Moët & Chandon coroam a temporada de julho no luxuoso hotel de Gramado

Desde 2010 o Castelo St. Andrews contempla seus hóspedes com atrações enogastronômicas internacionais, fazendo jus a seu elegante e íntimo restaurante Primrose e à adega do hotel, eleita pelo quinto ano consecutivo pela revista Wine Spectator como uma das 80 melhores do mundo. Não bastassem seus jardins frondosos, as acomodações luxuosas e as vistas deslumbrantes para as montanhas do intocado Vale do Quilombo, o Castelo traz dois eventos com emblemáticos vinhos e champagnes consagrados durante duas datas no mês de julho.

O primeiro será no próximo dia 20 com jantar elaborado pelo chef Fernando Becker e harmonizado com vinhos Brunello di Montalcino. No menu, amuse bouche do chef com welcome drink e seleção de pães artesanais de fermentação natural com manteiga granarolo aerada. Acompanhando o lombo de haddock defumado com mix de folhas babies, azeite de salsa e picles de cenoura, será servido o vinho branco Pio Cesare Chardonnay 2018,
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Restaurante Primrose, Castelo Saint Andrews

No segundo tempo entra em cena um prato típico da Toscana: Risoto Carnaroli Acquerello de funghi porcini, escoltado pelo Brunello di Montalcino Banfi Poggio Alle Mura 2011. A seguir, uma vistosa Bistecca alla Fiorentina com legumes da estação defumados faz par com o Brunello di Montalcino Antinori Pian Delle Vigne 2016 (96 pontos na Wine Enthusiast). Para finalizar, o clássico Tiramisù na companhia do vinho Marsala Marco de Bartoli Vecchio Samperi. Para encerrar a experiência, chá, café e mignardises Saint Andrews. O jantar custa R$ 1.500 por pessoa e cada rótulo da harmonização é oferecido em doses de 150 ml. Taças adicionais podem ser adquiridas sob consulta.

Já no dia 27 de julho, quem irá brilhar serão as borbulhas e o belo pèrlage dos champagnes da Maison Moët & Chandon, ao lado de um vistoso menu do chef Fernando Becker. Depois do clássico amuse buche do chef e do couvert com pães de fermentação natural preparados no hotel, o primeiro tempo traz Mandiopan de arroz com maionese de alho negro e Tartar de vieira na companhia do Champagne Moët & Chandon Impérial Brut. Este clássico champagne da maison escolta também o segundo tempo com Crevettes flambées au cognac (camarão flambado no conhaque com creme de aipim).
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Adega do Castelo Saint Andrews
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Jantar harmonizado com champanhes Moët&Chandon
No terceiro tempo, Prime Rib com mousseline de baroa trufada chega na companhia do Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Rosé, O quarto e último tempo trará um brinde com Champagne Moët Nectar Impérial e o sundae de morango, chantilly e crumble de paçoca. O jantar será finalizado com café, chás e mignardises Saint Andrews. O valor de R$ 1.200 por pessoa inclui 150 ml de cada rótulo de Moët & Chandon. Taças e garrafas extras de champagne podem ser solicitadas, mediante disponibilidade.
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Champagnes da famosa Maison escoltam um dos dois jantares harmonizados em Julho

Sobre o Castelo Saint Andrews

Primeiro Exclusive House do Brasil, o Castelo Saint Andrews é o único hotel de montanha do país a fazer parte do seleto grupo Relais & Châteaux, um selo de excelência reservado apenas aos melhores do mundo.
Em localização privilegiada, dentro de um condomínio residencial no centro de Gramado, o hotel foi originalmente uma residência particular e preserva toda a privacidade e exclusividade destinadas a quem busca desfrutar de ambientes elegantes e intimistas.

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Castelo Saint Andrews, Vale do Quilombo, RS
Com arquitetura que remete aos castelos da Escócia, cercado de jardins deslumbrantes e com vista para o intocado Vale do Quilombo, o Castelo Saint Andrews foi impecavelmente decorado com elementos clássicos e contemporâneos.

Dos elegantes lustres tchecos à suave fragrância que perfuma cada ambiente, tudo foi concebido para tornar os momentos ali inesquecíveis, como atestam as inúmeras premiações internacionais conquistadas ao longo dos anos. São vinte opções de hospedagem em três alas: Castle, Mountain e Mountain House. Há piscina coberta e aquecida, saunas seca e a vapor, spa e academia.

Confira os prêmios conquistados pelo hotel e por seu restaurante Primrose junto ao World Luxury Awards, o maior prêmio da hotelaria:

Castelo Saint Andrews
Melhor Hotel Boutique
Melhor Hotel Romântico de Luxo da América do Sul
Melhor Hotel de Luxo de Montanha da América do Sul
Primrose
Melhor restaurante de hotel de luxo do Brasil
Melhor gastronomia francesa da América do Sul
Melhor gastronomia brasileira do mundo
www.saintandrews.com.br

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Shopping Curitiba lança compre & ganhe de inverno, com kit da Casa Madeira

Com R$ 650 em compras, o cliente ganha um kit com uma Geleia Tradicional de Uva e um Chá Branco de Lichia e Jasmim

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O Shopping Curitiba entrou no clima do inverno, com uma campanha que promete deixar os dias gelados ainda mais gostosos. A partir desta quinta-feira (4) os clientes poderão ganhar um kit da Casa Madeira, marca referência em produtos voltados à boa gastronomia e aos paladares mais exigentes.

O kit vem com uma Geleia Tradicional de Uva (240g) e um Chá Branco de Lichia e Jasmim (500 ml). A Geleia de Uva da Casa Madeira é produzida com a concentração do suco de frutas frescas e maduras, selecionadas manualmente, e sem adição de conservantes. O Chá Branco com Lichia e Jasmim revela o adocicado e marcante aroma da fruta em plena harmonia com a delicadeza do aroma floral do jasmim.

“Entramos no segundo semestre com essa campanha, que é a cara de Curitiba. O inverno combina com boa gastronomia e queremos celebrar a estação. Por isso, preparamos um presente especial com produtos da Casa Madeira, que une tradição e excelência”, detalha Bruna Habinoski, gerente de Marketing do Shopping Curitiba.

Com R$ 650 em compras nas lojas participantes, o cliente poderá trocar os cupons fiscais pelo kit da campanha. A promoção é válida de 4 a 24 de julho, ou enquanto durarem os estoques, e dá direito a um kit por cpf.

O cadastro dos cupons é feito exclusivamente pelo aplicativo do Shopping Curitiba. No Piso L2 há uma loja da campanha, com uma equipe à disposição para auxiliar no cadastro das notas. A retirada dos brindes deve ser feita na loja da campanha.

SERVIÇO

Compre & Ganhe de Inverno - Shopping Curitiba
De 4 a 24 de julho, ou enquanto durarem os estoques.
Com R$ 650 em compras, o cliente ganha um kit com uma Geleia Tradicional de Uva e um Chá Branco de Lichia e Jasmim da Casa Madeira.
Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)
(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br
@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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McDonald’s abre vendas antecipadas para o McDia Feliz 2024

McDonald's

A renda gerada com as vendas do sanduíche Big Mac será revertida para a saúde e a educação infantojuvenis e, neste ano, parte irá para a reconstrução do Rio Grande do Sul

O McDia Feliz, uma das principais campanhas do país em arrecadação de fundos para causas infantojuvenis do Brasil, dá início às vendas de tíquetes antecipados para a 36ª edição da ação, cuja data está marcada para 24 de agosto.

Toda a renda gerada com as vendas de sanduíches Big Mac para a data será revertida para o Instituto Ronald McDonald, que atua para promover o aumento das chances de cura do câncer infantojuvenil no Brasil, e para o Instituto Ayrton Senna, que colabora para ampliar oportunidades para jovens por meio da educação pública de qualidade. Neste ano, uma parte da renda obtida com a venda de cada Big Mac (R$ 1 de cada sanduíche) será destinada para contribuir com a recuperação dos sonhos das famílias do Rio Grande do Sul. O valor se somará a um Fundo Aberto criado pela Arcos Dorados (saiba mais abaixo) e administrado pelo Instituto Ronald McDonald, exclusivamente para gerir ações que contribuem com a recuperação do Rio Grande do Sul.

Assim como nas últimas edições, e pensando na conveniência dos consumidores, os tíquetes podem ser adquiridos de forma física ou digital (neste site). O valor do tíquete individual é de R$ 19,00 e estão disponíveis, ainda, opções de kits com dois, quatro, seis e oito unidades, em que cada tíquete dá direito a um delicioso Big Mac. Na hora da compra, o consumidor poderá escolher qual das duas causas, saúde ou educação, gostaria de ajudar com a sua contribuição. Para compras de mais de oito tíquetes ou em formato físico, os interessados devem entrar em contato com os institutos pelos e-mails mcdiafeliz@instituto-ronald.org.br ou mcdiafeliz@ias.org.br.

A venda dos tíquetes antecipados, tanto digitais quanto físicos, estarão disponíveis até os dias 18 e 21 de agosto, respectivamente. Ambas as formas poderão ser trocadas no dia da campanha, podendo ser apresentado no balcão, Drive-Thru ou nos totens de autoatendimento (impresso ou na tela do celular), nos restaurantes participantes do McDia Feliz. Para saber mais, acesse o regulamento da campanha.

Sobre o Fundo Aberto

A Arcos Dorados, em conjunto com os seus Franqueados, lançou, em 21 de maio de 2024, um Fundo Aberto para arrecadação de recursos administrado pelo Instituto Ronald McDonald, para contribuir com a recuperação e reconstrução dos sonhos das famílias do Rio Grande do Sul. O Fundo nomeado “Aliança pela Vida” tem como prioridade inicial a implementação de projetos ligados às seguintes frentes:

Segurança Alimentar: Suporte básico de alimentos para famílias.
Água Potável: Garantir acesso a água potável nas moradias reestabelecidas
ou novas moradias.

Saúde: Acesso e navegação de pacientes no SUS, controle de novas doenças e suporte ao reestabelecimento da saúde física e mental.
Resgate Cidadania: Acesso à direitos, documentos e empoderamento das Famílias.
Para execução dos projetos relacionados ao fundo, o Instituto Ronald McDonald contará com uma equipe de Operações Especiais localizada em Porto Alegre que atuará diretamente na gestão e execução dos projetos junto à comunidade local, garantindo o suporte necessário às famílias. Os projetos serão articulados com outras organizações e esferas governamentais de forma a não haver sobreposição de esforços, potencializando os recursos para o impacto social. Todos os projetos seguirão os mesmos processos de transparência do portifólio já executado pelo Instituto e uma equipe especializada realizará o acompanhamento das prestações de contas. Ainda, todos passarão por auditoria independente. As informações dos resultados e prestações de contas serão publicadas no relatório de atividades da organização, assim como no portal atualmente está em fase de desenvolvimento para o projeto. As atualizações serão periódicas conforme o cronograma de execução dos projetos. As doações para o fundo podem ser realizadas diretamente através do pix: emergencias@instituto-ronald.org.br. Além disso, na edição de 2024 do McDia Feliz, uma parte da renda obtida com a venda do Big Mac (R$ 1 de cada sanduíche) também será destinada para contribuir com a recuperação e reconstrução dos sonhos das famílias do Rio Grande do Sul.

Sobre o McDia Feliz

O McDia Feliz é o principal evento beneficente do McDonald’s e, atualmente, é uma das maiores mobilizações em prol de crianças e adolescentes no Brasil. A campanha faz parte da estratégia de atuação ESG da Arcos Dorados, operadora da rede McDonald’s na América Latina e Caribe, chamada Receita do Futuro, cujo compromisso é ser parte ativa da solução dos desafios da sociedade e impactar positivamente as comunidades onde atua. Em 2023, o McDia Feliz celebrou um importante marco, tornando-se a maior edição da história da campanha, com arrecadação recorde de R$ 26,6 milhões. Desse total, cerca de R$ 21 milhões foram destinados ao Instituto Ronald McDonald, que está beneficiando 78 projetos de 51 instituições que atuam com oncologia pediátrica em 42 cidades brasileiras. Cerca R$ 5,6 milhões tiveram como destino o Instituto Ayrton Senna para atender a mais de 500 mil estudantes de redes públicas e capacitar mais de 5 mil educadores por meio de sete projetos educacionais em todo o Brasil. Realizado no país desde 1988, mais de R$ 400 milhões já foram arrecadados pelo McDia Feliz. Para saber mais, acesse o site: Link.

Sobre a Arcos Dorados

A Arcos Dorados é a maior franquia independente do McDonald’s do mundo e a maior rede de serviço rápido de alimentação da América Latina e Caribe. A companhia conta com direitos exclusivos de possuir, operar e conceder franquias locais de restaurantes McDonald’s em 20 países e territórios dessas regiões. Atualmente, a rede possui mais de 2.350 restaurantes, entre unidades próprias e de seus franqueados, que juntos empregam mais de 95.000 funcionários (dados de 31/12/2023). A empresa também utiliza sua plataforma ESG, Receita do Futuro, para impactar positivamente as comunidades onde está presente. A Arcos Dorados está listada na Bolsa de Valores de Nova York (NYSE: ARCO). Para saber mais sobre a Companhia por favor visite o nosso site.

Sobre o Instituto Ronald McDonald

Organização social sem fins lucrativos, o Instituto Ronald McDonald há 25 anos atua para promover saúde e bem-estar de crianças, adolescentes e seus familiares e contribui para aumentar as chances de cura do câncer infantojuvenil no Brasil. Para atingir esse objetivo, o Instituto trabalha promovendo a estruturação de hospitais especializados, a hospedagem para famílias que residem longe dos hospitais, a capacitação de estudantes e profissionais de saúde e a sensibilização de profissionais da educação básica para realizarem o diagnóstico precoce por meio do conhecimento dos sinais e sintomas da doença, além de incentivar a adesão a protocolos clínicos e promover a disseminação de conhecimento sobre a causa. A ONG faz parte do sistema beneficente global Ronald McDonald House Charities (RMHC), presente em mais de 60 países, coordenando os programas globais: Casa Ronald McDonald, voltado para a hospedagem, transporte e alimentação dos pacientes; e o Programa Espaço da Família Ronald McDonald, que torna menos desgastante o dia a dia das famílias durante o tratamento. No Brasil, há ainda outros dois programas locais: Atenção Integral e Diagnóstico Precoce, com ações específicas de combate ao câncer infantojuvenil. O Instituto conta com o apoio de diversas empresas e pessoas físicas para desenvolver e manter seus programas. Ao todo, a organização já beneficiou mais de 1.800 projetos de 108 instituições de norte a sul do país, beneficiando mais de 3 milhões de crianças e adolescentes com câncer e suas famílias. Para saber mais, acesse Link.

Sobre o Instituto Ayrton Senna

Há 30 anos, o Instituto Ayrton Senna se destaca como centro de inovação em educação, impulsionando projetos educacionais baseados em ciência para melhorar o ensino público no Brasil. A abordagem vai desde alfabetização e melhoria nos níveis de aprendizagem e sucesso das crianças - que são muito baixos no Brasil - até o desenvolvimento de soft skills, como: criatividade, foco, persistência, colaboração, trabalho em time e outras habilidades necessárias ao novo mundo do trabalho do século 21. Todos os projetos são praticados em redes públicas de ensino por todo o país, em colaboração com gestores públicos e educadores. Os programas do Instituto já alcançaram mais de 3 mil cidades brasileiras. Considerando apenas o ano de 2023, o Instituto implementou suas soluções educacionais em 67 redes públicas de ensino, incluindo 4 estaduais e 63 municipais. Essas parcerias resultaram no alcance de até 723 mil alunos desde o Ensino Fundamental até o Ensino Médio. Mais de 9 mil educadores foram beneficiados por meio de formações e a execução de programas em sala de aula. A plataforma digital de formação do Instituto, Humane, por exemplo, proporcionou acesso a cursos, workshops e oficinas sobre diversas temáticas ligadas à educação a quase 5 mil educadores do país. Mais do que isso, o Instituo apoio e auxilia as políticas educacionais que transformaram a educação no Brasil. Seu trabalho, por exemplo, contribuiu para a inclusão dessas competências nos currículos escolares da Base Nacional Comum Curricular (BNCC), um marco histórico para a educação brasileira. Link.

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Dia do Chocolate: conheça três receitas deliciosas com Cachaça 51 e chocolate para celebrar o dia com boas ideias

Durante a data que comemora o chocolate, escolhemos três receitas para você fazer para aquela sua pessoa que só te traz boas ideias.

Foto: Divulgação
São Paulo, julho de 2024 – No dia 7 de julho, é comemorado o Dia do Chocolate, e a Cia. Müller de Bebidas não poderia perder a oportunidade de unir duas boas ideias para celebrar a data: Cachaça 51 e chocolate. A cachaça 100% brasileira trouxe algumas receitas rápidas e simples para aproveitar o dia com os apaixonados por essa união!
A data ficou marcada pela chegada do produto, que antes só era conhecido pelos povos maias e astecas, na Europa durante o século 15. Logo depois, a mercadoria virou sinônimo de riqueza para a aristocracia europeia. Séculos depois, estamos aqui para aproveitar o chocolate da melhor forma: com a Cachaça 51. Partiu para as receitas?

Batida de Cachaça 51 e chocolate
Batida de Cachaça 51 já é saborosa e fácil de fazer. Agora imagine adicionar chocolate a essa mistura? Só pode resultar em uma boa ideia.
Ingredientes:
450 ml de Cachaça 51;
1 barra de chocolate meio amargo;
1 caixa de creme de leite;
1 lata de leite condensado.

Modo de preparo:
Aqueça o chocolate em banho-maria até derreter;
Em seguida, acrescente o creme de leite e misture;
Bata o leite condensado e a dose da Cachaça 51 com a mistura do creme de chocolate em um liquidificador até obter uma mistura homogênea;
Sirva decorando com raspas de chocolate por cima;
Se preferir mais gelado, coloque a bebida em uma garrafa e deixe gelar.
Rendimento: 8 unidades
Nível de dificuldade: fácil

Brigadeiro de Cachaça 51 e Chocolate
Quem não ama um brigadeiro? Mas tem um segredo que pode deixar essa sobremesa típica nacional ainda mais brasileira: uma dose de Cachaça 51 na receita!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 dose de cachaça;
Chocolate granulado a gosto.
Modo de preparo:
Adicione o leite condensado e a manteiga em uma panela e aqueça em fogo baixo. Acrescente o chocolate em pó e a dose de Cachaça 51. Mexa tudo até que a mistura desgrude do fundo da panela;
Unte um prato ou travessa grande e coloque a massa, espere esfriar bem;
Após esfriado, molde os brigadeiros em pequenas bolinhas e acrescente o granulado a gosto.
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 30 unidades
Nível de dificuldade: fácil

Chocolate Quente com Cachaça
Não é frio sem um chocolate quente e um cobertor. Agora misture esse conjunto com a cachaça 100% brasileira e tenha o drink perfeito para passar o inverno!

Foto: Adobe Firefly
Ingredientes:
30 ml de Cachaça 51;
4 colheres de chocolate em pó;
1 colher de açúcar mascavo;
250 ml de leite;
Chocolate ao leite ou meio amargo picado;
Canela em pó a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite, o chocolate em pó e o açúcar e os aqueça;
No fundo de um copo, acrescente um pedaço de chocolate e adicione a dose de Cachaça 51;
Na sequência, retire o chocolate aquecido na panela e sirva no copo;
Adicione a canela em pó a gosto por cima, finalizando.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 2 unidades
Nível de dificuldade: fácil
Em todas as ações, a agência PROS é a responsável pela divulgação e ativação de influenciadores, além de toda a campanha de amplificação de digital nas redes proprietárias.

Sobre a Cia. Müller de Bebidas
A Cia. Müller de Bebidas traz sempre uma boa ideia e é proprietária do ícone nacional, a Cachaça 51, e da linha de bebidas prontas para beber, a 51 Ice. Eleita pelo terceiro ano consecutivo como cachaça Top of Mind em 2023, a empresa opera no Brasil desde 1959, na cidade de Pirassununga, interior de São Paulo, e conta com uma das maiores e mais avançadas destilarias unitárias de cachaça no mundo, podendo ser comparada às grandes companhias internacionais em função de seus altos padrões de produção, tecnologia e controle de qualidade.
A Cia. Müller de Bebidas acredita que seu papel perante a sociedade vai muito além da qualidade e tem como um dos principais campos de atuação a colaboração com o consumo responsável. O consumo por menores de 18 anos, gestantes e associada à direção de veículos não condiz com as filosofias e práticas da empresa, que prega a defesa dessa responsabilidade e do cumprimento das leis que regulam a compra e o consumo de bebidas alcoólicas. Para mais informações, acesse o site.

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3 drinques com o Licor de Chocolate Mozartpara celebrar o Dia Mundial do Chocolate

O frio pede um bom drinque para aquecer o corpo e a alma, não é? E que tal combinar o sabor aconchegante do chocolate com um toque especial de licor? Para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, em 7 de julho, selecionamos 3 coquetéis com o cremoso Licor de Chocolate Mozart.

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Old Fashioned

1. OLD FASHIONED
Ingredientes (1 drinque)
20 ml de licor de chocolate Mozart Dark
50 ml de whisky bourbon
5 ml Xarope de açúcar
3 dashes de bitter
Decoração: raspas de laranja
Modo de preparo: Em um copo com gelo adicione todos os ingredientes. Misture com uma colher bailarina. Finalize com um toque de raspas de laranja.

Chocolate Espresso Highball

2. CHOCOLATE ESPRESSO HIGHBALL
Ingredientes (1 drinque)
30 ml Licor de Chocolate Mozart Dark
50ml de café espresso
Complete com água tônica
Decoração: raspas de limão
Modo de preparo: Misture o licor de chocolate Mozart Dark e a dose de café espresso com cubos de gelo em uma coqueteleira ou em qualquer jarra com tampa de rosca. Em um copo Mozart, coloque cubos de gelo e coe o coquetel. Complete com a tônica e cubra com as raspas de limão.

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Chocolate Espresso Martini

3. CHOCOLATE ESPRESSO MARTINI
Ingredientes (1 drinque)
40 ml Licor de Chocolate Mozart Cream
35 ml de café expresso (frio)
25 ml de Vodca
Decoração: grãos de café moídos
Modo de preparo: Adicione todos os ingredientes em um copo com gelo. Misture suavemente. Finalize com uma pitada de grãos de café moídos.

O Mozart Chocolate Cream é um licor de chocolate ao leite cremoso e encorpado, elaborado artesanalmente apenas com ingredientes naturais, sem glúten e refinado com chocolate belga. É uma bebida sofisticada, wish list de qualquer home bar. Pode ser consumido puro ou com café, drinks, sorvetes e sobremesas.

No Brasil, o licor Mozart faz parte do portfólio da Aurora Fine Brands. Está disponível nos principais pontos de venda em todo o Brasil. Preço sugerido: 245,00

Sobre o Dia Mundial do Chocolate
O Dia Mundial do Chocolate, celebrado anualmente em 7 de julho, teve sua origem em 2009, quando a Organização Internacional do Cacau (OIC) instituiu a data para reconhecer e promover o consumo desse alimento tão querido em todo o mundo. A escolha da data não é totalmente clara, mas acredita-se que esteja relacionada à introdução do chocolate na Europa no século XV, marcando um momento crucial para sua popularização. Desde então, o Dia Mundial do Chocolate se tornou uma ocasião para celebrar a rica história e cultura do chocolate.

Sobre os licores Mozart
Os licores Mozart são conhecidos por sua mais alta qualidade e perfeição - a começar pelo nome, uma homenagem ao artista e compositor austríaco e à sua cidade natal, Salzburgo. São mais de 50 anos de experiência na indústria de destilados traduzidos em cada garrafa de licores de chocolate de primeira classe na Áustria, fabricados pela Mozart Destillery. Por meio do desenvolvimento contínuo e de um espírito de inovação incansável, a marca conseguiu garantir a liderança do mercado global entre as bebidas alcoólicas de chocolate.

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Sobre Aurora Fine Brands
Com mais de 75 anos de experiência, a Aurora Fine Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. A empresa foi fundada em 1921 em Hamburgo, na Alemanha, e hoje é uma das mais consolidadas na importação e distribuição exclusiva de bebidas e alimentos finos no Brasil, para onde a companhia migrou em 1946.

Sempre conectada a novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Com excelência nos detalhes, se preocupa com cada etapa do processo, para que tudo chegue impecável dá origem ao consumidor final.

Estruturada em quatro divisões: Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores, e Vinhos (divisão também conhecida como Inovini), representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio, entre elas o snack de arroz Kalassi, conservas Bonduelle, mostardas Maille, geleias St. Dalfour, chocolates Baci Perugina, tequila Jose Cuervo, Licor 43 e, na Inovini, os vinhos Louis Latour (França), Dr Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França), Penfolds (Austrália) e Alfa Crux (Argentina) entre outras.

Reconhecida nacional e internacionalmente, a Aurora Fine Brands é a única empresa da América Latina membro da CEISA (Circle of Specialty Food Importers), e está sob o comando de sua terceira geração, tendo como valores fundamentais o compromisso com a qualidade de atendimento ao cliente, excelência na escolha de produtos, valores éticos, responsabilidade social e consistência ao longo dos anos.

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Pobre Juan tem a melhor sobremesa para comemorar o Dia do Chocolate

A Taza Brownie é um verdadeiro deleite para os apaixonados por chocolate

O chocolate é tão amado e apreciado que merece um dia só dele. No próximo dia 7 é o Dia do Chocolate, uma data especial para celebrar essa delícia, amada por pessoas de todas as idades. Inclusive, não há data melhor para comemorar que durante as férias escolares. E o restaurante Pobre Juan tem a sobremesa mais “chocolatuda” para curtir o período, a Taza Brownie, aquela que faz jus para quem é apaixonado por chocolate.

A Taza Brownie é montada numa taça e leva pedaços de brownie de chocolate, brigadeiro, calda de chocolate, praliné de amêndoas e é servida com uma bola de sorvete de creme. Um verdadeiro deleite. Para quem quiser curtir e comemorar com a melhor sobremesa, o restaurante Pobre Juan está localizado no térreo do Pátio Batel.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.
Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Serviço
Restaurante Pobre Juan Curitiba
Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)
Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento:
Almoço
Segunda a quinta: das 12h às 15h
Sexta: das 12h às 16h
Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 12h às 20h

Jantar
Segunda a sexta: das 19h às 23h
Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 12h às 20h

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Spaten apresenta cenografia dos pavilhões da Oktoberfest de Blumenau 2024

Projeto cenográfico celebra a tradição cervejeira de Brasil e Alemanha e enaltece a força da marca que atravessou o tempo brindando aos melhores outubros desde 1397

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Spaten revela cenografia da Oktoberfest 2024. Imagem: Agência Guru.

Blumenau, 03 de julho de 2024 - A 100 dias para a sangria do barril de Spaten, ritual que determina a abertura da 39ª Oktoberfest Blumenau, a cerveja oficial da festa revela a cenografia dos pavilhões da Vila Germânica, berço do maior festival cervejeiro das Américas. Esta edição, que comemora os 40 anos da maior festividade germânica fora da Alemanha, terá 19 dias de duração, de 9 a 27 de outubro.
Os quatro setores do complexo terão seus nomes mantidos: o primeiro Munique, o terceiro Blumenau, unidos pelo segundo Spaten, mostrando a conexão entre Brasil e Alemanha por meio da cultura cervejeira. Por fim, o quarto setor, Spaten Platz, espaço das atrações tradicionais e da velha guarda. Do histórico ao contemporâneo, o conceito cenográfico leva os visitantes da festa a uma viagem, cuja narrativa traz como foco principal a força em suas diversas interpretações, e como essa força atravessa os séculos, construindo o mundo que conhecemos hoje.
“Em quase 700 anos de história, Spaten atravessou o tempo deixando a sua marca e sobrevivendo a inúmeras mudanças e adversidades da humanidade. O segredo para passar por tudo isso são três atributos essenciais da nossa marca: força para persistir, suavidade para se adaptar e confiança para liderar e se manter relevante por todo esse tempo. Só uma marca com autoridade cervejeira pode sustentar essa história e a cenografia da Oktober deste ano mostra tudo isso”, diz Carolina Caracas, Head de Marketing da Spaten no Brasil.
A ambientação leva a assinatura da Guru, agência de marketing de experiência de Florianópolis, que há um ano inaugurou uma sucursal na capital nacional da cerveja, especialmente para atender às demandas de seus clientes na Oktoberfest. O escritório de arquitetura Wolff&Pack, com mais de 15 anos de experiência na criação e execução de eventos, é o responsável pelo projeto cenográfico desta edição em parceria com a agência, trazendo um conceito que evidencia o encontro entre a tradição e a vanguarda.
O direcional criativo é centrado na tradição cervejeira, destacando a rica herança cultural da cidade e suas raízes alemãs. Blumenau, com suas profundas tradições germânicas, é o cenário ideal para celebrar a cultura cervejeira, onde Spaten se destaca como uma marca forte e aspiracional. A ambientação combina elementos tradicionais e modernos, criando uma experiência visual que exalta a qualidade consistente, o sabor autêntico, e a conexão emocional com memórias compartilhadas. “A proposta é transmitir um sentimento atemporal de celebração, enaltecendo universo da cerveja e a importância dos biergartens como espaços de confraternização, reforçando a identidade germânica de Blumenau e a autenticidade do evento com a autoridade da Spaten”, explica Rafael Almeida, COO da Guru.
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Setor Munique: Herança
História, experiência e legado. Essas são as heranças de anos da cultura alemã que fortalecem ainda mais as características do espaço, evidenciando as raízes germânicas da região e enriquecendo a autenticidade do evento.

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Setor Spaten: Força
Uma identidade visual inspirada na força de Spaten. Uma presença ícone que atravessa o tempo e se mantém relevante até hoje, não só nas edições atuais da festa, mas como autoridade cervejeira desde a primeira Oktoberfest.

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Setor Blumenau: Celebração e tradição cervejeira
Um espaço inteiro conceituado pela riqueza da celebração e da cultura cervejeira. Exaltando a capital nacional da cerveja em suas cores e formas, traz a arquitetura colonial reimaginada, comemorando as conquistas realizadas e alegrias compartilhadas nesses 40 anos de tradição e história da festa.

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Spaten Platz: Atemporal
O que é verdadeiramente bom, só melhora com o tempo. Essa é a história que é ilustrada nesta ambientação. Pela composição de elementos que carregam tradição e modernidade, lado a lado, foi criada uma atmosfera única e atual, independente do ano ou do local.

Camarote Spaten
Spaten, elevando a régua e dando o nome para a atração mais desejada do festival, promete trazer nas seis noites de evento programadas para 2024 um ambiente ainda mais surpreendente, experiências inovadoras, line-up sensacional, open bar e open food. O Camarote Spaten, espaço mais disputado da Oktober, abrirá as portas às sextas e sábados, de 11 a 26 de outubro. Este ano, o maior festival cervejeiro das Américas comemora 40 anos de história e o palco exclusivo da cerveja oficial estará à altura da celebração, trazendo ninguém menos que: Pedro Sampaio, Jammil, Israel & Rodolffo, Thiago Martins, Menos é Mais e Kamisa 10 e um time de DJs que promete aquecer a pista todos os dias. O local possui dois andares, área de shows restrita e ambiente climatizado, além de um amplo terraço que possibilita que o público curta as apresentações com exclusividade e também participe da festividade do Pavilhão Spaten (setor 2 da Vila Germânica). Os ingressos estão disponíveis pelo site www.camarotespaten.com.br e incluem o acesso completo ao evento e ao receptivo do camarote, para troca dos bilhetes e coleta de kits.

PROGRAMAÇÃO
Primeira Semana
11/10, sexta-feira - Pedro Sampaio
12/10, sábado - Jammil
Segunda Semana
18/10, sexta-feira - Israel & Rodolffo
19/10, sábado - Thiago Martins
Terceira Semana
25/10, sexta-feira - Menos é Mais
26/10, sábado - Kamisa 10

Serviço
Camarote Spaten - Oktoberfest Blumenau 2024
Quando: 11, 12, 18, 19, 25 e 26 de outubro
Onde: Vila Germânica - R. Alberto Stein, 199, Velha, Blumenau - SC, 89036-200
Open Bar: Chopp: Spaten e cervejarias convidadas; Bud Zero; Gin, Vodka, Whisky e Mike’s; Energético e Tônica; Água e Refrigerante.
Open Food: serviço completo de comidas típicas alemãs
Ingressos: www.camarotespaten.com.br
Notícias: www.instagram.com/camarotespaten

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Hai Yo conta com novidades exclusivas

Inovação e sofisticação: delícias selecionadas pelo chef Lucas Coelho

O intimista e sofisticado Hai Yo, reconhecido por diversas premiações e consolidado como um dos melhores restaurantes de hotel de Curitiba e como o 50º melhor do Brasil, traz novidades para os seus clientes: o Blue Label Elusive Umami e o Sake Zankyo Super 7.

O Blue Label Elusive Umami é um whisky exclusivo e que conta com duas mil garrafas. É uma edição limitada e é resultado da colaboração de dois mestres: A Master Blender Emma Walker e o Chef Kei Kobayashi. A bebida é o equilíbrio perfeito entre os sabores doces e salgados com nuances de laranja vermelha e frutas vermelhas, especiarias doces e amadeiradas, um toque sutil de carne defumada, uma pitada de sal e pimenta, resultando em um final longo e frutado.

“A ideia de trazer o whisky do Blue Label com essa nota de umami conversa muito com o nosso público do Hai Yo e com o nosso sistema de trabalho. A cozinha asiática é baseada também em umami. Esse whisky foi feito com muita delicadeza e sofisticação e isso casa exatamente como fazemos o nosso trabalho. Trabalhamos com os nossos produtos de uma maneira delicada e elegante para trazermos uma sensação específica e única para os clientes”, pontua o chef Lucas Coelho.

Já o Sake Zankyo Super 7 conta com o sabor do arroz em sua forma mais pura, sua cor é tão clara como água e sua textura é aveludada suave e desliza através da língua. O sabor evolui à medida que inflama os diferentes sentidos. Começa com uma pequena pitada doce e depois evolui para um leve tom cítrico e termina em um longo e seco final. É um sake excepcionalmente complexo e elegante.

“A importância de termos esses produtos no Hai Yo, é poder proporcionar ao nosso cliente uma experiência única e exclusiva, que ele não encontra em qualquer lugar. Gosto de trabalhar com inovação, sofisticação e qualidade. Como por exemplo, esse sake, só vieram dez garrafas para o Brasil e nós compramos duas. Ela foi tão bem aceita, que já vendemos uma. São sakes que eu acho que o público de Curitiba e daqui do Hai Yo precisam conhecer. É o sake com mais alto nível de pureza, extremamente único, não temos nada igual no mercado como esse sake de 7% de aproveitamento de arroz. Ele é resultado apenas do arroz, não conta com nenhuma inserção química de saborizantes. A característica principal é só do arroz, trazida na sua melhor qualidade”, finaliza o chef.

Sobre o Hai Yo

Localizado no Grand Mercure Curitiba Rayon (Rua Visconde de Nácar, 1424, Centro, em Curitiba/PR), o Hai Yo é reconhecido por suas diversas premiações, entre elas, como um dos melhores restaurante de hotel de Curitiba e entre os 50 melhores restaurantes do país.

Ele também é conhecido por oferecer uma deliciosa experiência a partir de uma viagem gastronômica que integra diferentes regiões, entre as quais estão China, Japão, Vietnã e Coreia.

Com capacidade para 56 pessoas, o restaurante funciona de segunda a quinta-feira, das 19h às 23h30. Já na sexta-feira, sábado e feriado, o funcionamento é das 19h até meia noite e meia.

Mais informações @haiyo_restaurante e pelo WhatsApp (41) 9 9961-1599.

Crédito das fotos: Fabio Dickmann

Crédito das fotos: Fabio Dickmann

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Cooperativismo incentiva práticas sustentáveis na sociedade

Dia Internacional do Cooperativismo destaca forma de trabalho que aproxima pessoas e promove valores capazes de trazer progresso às comunidades

Em detrimento do individual, o coletivo. Ao invés da concentração de renda, a possibilidade de distribuição. Acima de tudo, as pessoas. O cooperativismo chega a mais um Dia Internacional, lembrado sempre no primeiro sábado de julho, promovendo reflexões em busca de um mundo mais igualitário e economicamente sustentável a partir de seu modelo de negócio.

Um modelo que se ampara na união de alguns para se chegar ao mesmo objetivo. Na Cooperativa Vinícola Garibaldi, é a força coletiva dos produtores que movimenta o negócio a partir da prática de valores como democracia, igualdade e honestidade, a fim de pautar uma atuação que garanta o desenvolvimento sustentado das suas comunidades. "A cooperativa tem na união de muitos o encontro de soluções. Soluções para produzir de forma sustentável, para colher frutos de qualidade, para transformar as uvas em potenciais produtos de consumo. Tudo isso se reverte em bens para todas suas 270 famílias cooperadas", destaca o presidente da Cooperativa Vinícola Garibaldi, Oscar Ló.

Uma cooperativa é, basicamente, a união de pessoas com os mesmos objetivos. "Através delas, somando-se os esforços supera-se os desafios", ressalta o presidente da Cooperativa Agrícola Cairu, Felipe Corbellini. É com a união desses atores que as cooperativas se fortalecem, pois elas funcionam como uma propriedade coletiva criada para ser a extensão dos negócios dos próprios associados, diz o presidente da Sicredi Serrana, Marcos Balbinot. "Ao invés de dependerem de outras empresas no seu ramo específico de atividade, os associados criam a sua própria empresa para gerar valor aos negócios que realizam", destaca.

Como as cooperativas não concentram renda, Corbellini reforça essa contribuição para que novos valores sejam compartilhados com a sociedade, fazendo dela um lugar melhor para todos. "As cooperativas são um meio para termos uma sociedade mais igualitária", acredita. Balbinot lembra que, embora as cooperativas não tenham objetivo de distribuir lucros, elas têm finalidade econômica para assegurar sua perenidade e sustentabilidade econômica. É assim, por exemplo, que se tornam autossuficientes em suas atividades e reúnem capacidade de enfrentamento em eventuais adversidades. Da mesma forma que se mobiliza para proteger e criar valor ao patrimônio e renda dos associados, faz valer sua capacidade de motivação e de formação qualificada para promover as interações e o convívio social. "Assim como na ampliação da consciência para os cuidados ambientais e de preservação das manifestações culturais", ressalta. "De toda sorte, são todos movimentos propositivos que estimulam a formação de uma sociedade melhor", analisa.

Por isso, também, o cooperativismo já ganhou a chancela da ONU como determinante para a conquista do desenvolvimento sustentável. Parte desse reconhecimento está baseado na capacidade de gerar emprego e renda das cooperativas, mas também por elas representarem valores como cooperação e solidariedade. Balbinot acredita também que, não importa as proporções que uma cooperativa atinja, ela sempre guardará sua essência local originada pelo movimento de seus sócios-fundadores. "Se esse é o motivo original pelo qual surge a cooperativa, também será sempre a sua essência", disse. O crescimento não deverá jamais afastá-la deste impulso que representa a sua essência, embora permanecer pequena não significa respeito às origens. "Pelo contrário, deverá se fortalecer cada vez mais de modo a expandir, integrar mais pessoas e gerar um impacto positivo cada vez mais ampliado na sociedade. Esse é o desafio, a oportunidade e a beleza de uma cooperativa: colaboradores, dirigentes, associados e sociedade fomentam o desenvolvimento em toda a sua potencialidade ao mesmo tempo que preservam a sua essência, seus princípios e seus valores", constata.

A ONU também já anunciou 2025 como o Ano Internacional das Cooperativas. Corbellini acredita em mais visibilidade para o setor. "Será importante mostrar nosso modelo sustentável para impulsionar o desenvolvimento econômico, especialmente para grupos mais vulneráveis na nossa sociedade", destaca. Datas como essas ajudam a impulsionar o cooperativismo mundo afora. No Brasil, conforme dados do Anuário do Cooperativismo 2023, são mais de 20,5 milhões de pessoas cooperadas. Algumas delas, da novíssima geração. Felipe Casagrande tem apenas 12 anos e já dirige uma cooperativa. Trata-se da Cooperativa Escolar Madre Felicidade, uma cooperativa que funciona na escola municipal, em Garibaldi. Com o apoio da Sicredi Serrana, da Cooperativa Vinícola Garibaldi e da Marini Coop., alunos atuam nos moldes cooperativos, com estatuto e cotas de cooperados, produzindo marcadores de página. "Aprendi a cooperar em sociedade, ajudar se alguém estiver precisando e não julgar as pessoas. Cooperar é importante para tornar as coisas mais fáceis e para conviver com as pessoas de outra forma", comenta o menino.

Felipe já está colocando em prática os valores cooperativos, entendidos como importantes para um reposicionamento da sociedade em prol do progresso de suas comunidades. "Uma cooperativa se propõe a manter sempre acesa a chama do voluntariado e da solidariedade, tanto para se difundir e fortalecer em tempos de oportunidades, como para estar naturalmente organizada e em prontidão nos tempos de adversidades", conta o presidente da Sicredi Serrana.

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No dia do Cooperativismo, Cooperativa Vinícola Garibaldi compartilha exemplos que ajudam a transformar sociedade. Crédito: Carlos Ferrari

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Inverno já chegou no Botanique Hotel Experience

Programação inclui gastronomia, passeios pela região da Mantiqueira, novidades no Spa, pique-nique na montanha, shows de jazz, wine dinner e jornadas com vivências únicas. A boa novidade para o nordeste é o vôo operado pela Gol, a partir desta terça, dia 2 de julho, ligando o Aeroporto SJK (São José dos Campos) ao Aeroporto Internacional de Salvador, facilitando o acesso a turistas da região. Hotel disponibiliza no periodo promoção Fique mais tempo na qual fazendo a reserva de duas ou três diárias durante a semana, os hóspedes ganham uma de presente, e na reserva de 5 diárias, ganham duas.

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O elegante resturante Mina, sede do jantar da Vinícola Garzon, dia 19 de julho, no Botanique Hotel Experience

Campos do Jordão, junho de 2024 – O Botanique Hotel Experience, referência nacional em hotelaria de luxo anuncia sua temporada de inverno repleta de atrações e experiências criadas para viver um autêntico inverno nas montanhas. Localizado no coração da Mantiqueira, no charmoso Valle dos Mellos, o hotel oferecerá uma combinação perfeita de gastronomia refinada, bem-estar e hospitalidade de alto padrão. Um dos destaques acontece de 19 a 21 de julho, em jantar conduzido por Ana Paula Oliveira, embaixadora da Bodega Garzón. O valor do menu harmonizado é de R$ 630,00 por pessoa (taxa de serviço não inclusa). O jantar é aberto também para passantes e terá início às 20h do dia 19/07 . Confira a seleção

Entradas:
Carpaccio de Vieira com Caviar Polanco e Tartar de Tomate Orgânico, harmonizado com Garzón Reserva Albariño;
Couve-flor Grelhada na Manteiga de Alcaparras com Molho Romesco, harmonizado com Garzón Reserva Pinot Noir Rosé;
Pratos Principais:
Vermelho Grelhado em Crosta de Caju com Purê de Ervilha e Hortelã, harmonizado com Garzón Single Vineyard Pinot Noir;
Cordeiro Confit com Ragout de Lentilhas de Puy, harmonizado com Garzón Single Tannat;
Sobremesa:
Sacher Tarte de Cereja com Baunilha e Calda de Chocolate

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Garzon Albariño Tannat
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Garzon Single Vineyard Pinot Noir
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Garzon Pinot Noir Rosé
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Garzon Single Vineyard Tannat
Programação Especial
Os pacotes para o final de semana têm valores a partir de R$ 11.672,00 (com taxas) e incluem:
2 noites de hospedagem
Café da manhã
Jantar harmonizado no dia 19/07
Almoço no dia 20/07

Para quem deseja estender a permanência, o Botanique tem a promoção Fique Mais Tempo na qual a reserva de duas ou três diárias durante a semana, hospedes ganham uma de presente, e na reserva de 5 diárias, ganham duas de presente. As tarifas começam por R$ 3530 + taxas, e incluem café da manhã.

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Do campo para a mesa
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Relax na montanha mágica
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Spa com piscina isotônica, que faz o efeito do Mar Morto
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Fogueira nos Jardins
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Shows de jazz
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Gastronomia do campo para a mesa

Gol terá voo direto entre São José dos Campos e Salvador

Com o voo inaugurado hoje, dia 2 de julho, operado pela Gol, ligando o SJK Airport, em São José dos Campos, ao Aeroporto Internacional de Salvador, a nova rota estárá disponível durante a temporada de iinverno, facilitando uma experiência mais conveniente para quem deseja visitar Campos do Jordão e os estabelecimentos da hotelaria local.

Os voos diretos São José dos Campos-Salvador ocorrerão três vezes por semana, às terças, quintas e sábados. Com partida do SJK Airport às 23h40 e chegada a Salvador às 2h, a viagem terá duração de 2h20. Os voos de retorno partirão de Salvador às quartas, sextas e domingos às 3h05, chegando em São José dos Campos às 5h35. Além disso, os passageiros terão a opção de voos com conexão no Rio de Janeiro, facilitando o acesso a mais de 20 destinos nacionais.

Clientes Gol Diamante e hóspedes dos hotéis reconhecidos pelo selo Signature, do Consórcio Aproveite Campos do Jordão, terão acesso a um transfer especial da Mitsubishi Motors, facilitando ainda mais a viagem do SJK Airport para Campos do Jordão. Hotéis participantes incluem Bendito Cacau Resort & SPA, BotaniqueHotel Experience, Chateau La Villette, Grande Hotel Senac, Hotel Boutique Quebra-Noz, Hotel Vila Inglesa, Toriba Hotel Spa e Ort Hotel.

Sobre o Botanique Hotel Experience
Desde a sua inauguração, há 13 anos, o Botanique Hotel Experience se destacou ao oferecer um conceito inédito de hospitalidade centrado no bem-estar e na gastronomia do campo para a mesa. Em sua nova fase, o hotel eleva o luxo e a sofisticação a patamares ainda mais altos, reafirmando seus pilares de hospitalidade high-end.

Localizado no Triângulo das Serras, que abrange Santo Antônio do Pinhal, São Bento do Sapucaí e Campos do Jordão, o Botanique oferece apenas 20 acomodações, proporcionando uma experiência de exclusividade e privacidade. Suas amplas suítes e vilas contam com vistas panorâmicas e são cercadas por uma vegetação exuberante, garantindo uma estadia tranquila e revigorante.

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suites e vilas de sonho
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Gastronomia do campo para a mesa
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Spa com tratamentos Botânicos
A gastronomia é um capítulo à parte, combinando o melhor da cozinha internacional com a inventiva culinária regional, sempre com ingredientes frescos. Além disso, o hotel oferece um menu diversificado de experiências, como passeios de bicicleta, aulas de tênis, beach tênis, yoga, meditação, workshops e terapias relaxantes no spa. Os hóspedes também podem desfrutar de piqueniques charmosos, tours por trilhas ecológicas, visitas a fazendas locais e voos de parapente.

O Botanique dispõe de uma estrutura completa para eventos sociais e corporativos, sendo uma excelente opção para board meetings e encontros exclusivos.

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Vista aérea do Botanique Hotel Experience com suas mais de 300 caixas de hortas

Contato para Reservas e Informações:
Endereço: Rua Elídio Gonçalves da Silva, 4000 Bairro dos Mellos, Campos do Jordão (SP)
Site: www.botanique.com.br
E-mail: reservas@botanique.com.br
Telefone: (12) 3662-5800
Whatsapp: (12) 99709-0680

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NAYME CULINÁRIA ÁRABE: CONFIRA COMO FOI A CELEBRAÇÃO DE 10 ANOS DA CASA

NAYME CULINÁRIA ÁRABE: CONFIRA COMO FOI A CELEBRAÇÃO DE 10 ANOS DA CASA
Inúmeros convidados e influenciadores reuniram-se na festividade que aconteceu na última quinta-feira (27)

Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

Yasmin Zippin Nasser (proprietária do restaurante)

Michelle Jamur e Yasmin Zippin Nasser

Guid Meinelecki e Marina Salamazo

Marcia Almeida, Yasmin Zippin Nasser e Andrea El Omeiry

Lorenzo Scripes e Jessica Padilha Scripes

Mauro Fuzzo e Graziela Fuzzo

Luana Maier e Jejet

Paula Pignanelli e Gabriele Comanduli

Hanani Carvalho e Raul Kül

Rafael Bertin e Josi Kotovicz

Tuxa Gonçalves e Newton Froes

Shaker Akiki

Divulgação

Divulgação

Fotógrafo: @alanshynay

Serviço
Nayme Culinária Árabe
Coronel Dulcídio, 572 - Batal
@restaurantenayme
NAYME CULINÁRIA ÁRABE: CONFIRA COMO FOI A CELEBRAÇÃO DE 10 ANOS DA CASA
Inúmeros convidados e influenciadores reuniram-se na festividade que aconteceu na última quinta-feira (27)

Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

Yasmin Zippin Nasser (proprietária do restaurante)

Michelle Jamur e Yasmin Zippin Nasser

Guid Meinelecki e Marina Salamazo

Marcia Almeida, Yasmin Zippin Nasser e Andrea El Omeiry

Lorenzo Scripes e Jessica Padilha Scripes

Mauro Fuzzo e Graziela Fuzzo

Luana Maier e Jejet

Paula Pignanelli e Gabriele Comanduli

Hanani Carvalho e Raul Kül

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Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

Yasmin Zippin Nasser (proprietária do restaurante)

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Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

Yasmin Zippin Nasser (proprietária do restaurante)

Michelle Jamur e Yasmin Zippin Nasser

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Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

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Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

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Inúmeros convidados e influenciadores reuniram-se na festividade que aconteceu na última quinta-feira (27)

Com uma festa de sucesso absoluto, o Restaurante Nayme celebrou 10 anos de história reunindo inúmeros convidados e influenciadores em um evento inesquecível. O público foi transportado para o coração do Oriente Médio, desfrutando de uma experiência gastronômica e de coquetelaria excepcional com open food e open bar por toda noite.

Além disso, a celebração contou com performances deslumbrantes de dançarinas do ventre e a presença do renomado cantor Shaker Akiki. Atividades interativas como estúdio de maquiagem, leitura da borra do café, tatuagem de henna e caligrafia árabe também proporcionaram momentos únicos e memoráveis a todos os presentes. Confira os nomes que passaram pelo evento:

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Feira de Vinil em Curitiba celebra a cultura geek e o ressurgimento do vinil

Com 20 mil itens à venda, esta é a maior edição do evento, que acontece no ginásio do Ukra Bar dia 6 de julho

Uma verdadeira celebração ao ressurgimento do vinil e à cultura geek. Esta é a proposta da 3ª Feira de Vinil, Colecionáveis & Variedades, que acontece neste sábado, dia 6 de julho, das 10 às 19h, no ginásio do Ukra Bar, em Curitiba. Com certeza, é uma ótima oportunidade para fãs atualizarem ou iniciarem suas coleções. Esta é a maior edição do evento e a equipe organizadora já sabe: a cada feira realizada há mais interessados. Não por acaso, a venda de discos de vinil e vitrolas está aumentando no Brasil. A prova disso foi o crescimento de 136% no consumo de LPs em território nacional no ano de 2023, segundo levantamento realizado pela Pro-Música Brasil. A mesma pesquisa indica que discos de vinil representaram 69% das vendas dos formatos físicos no ano passado.
Cerca de 15 mil discos de vinil e 5 mil itens voltados à cultura geek estarão à venda no evento. São 34 expositores de vinil, objetos geek, antiguidades, camisetas temáticas, artesanato, brinquedos, aparelhos de som e produtos colecionáveis. Com música, gastronomia e entretenimento, a feira tem entrada gratuita, área kids e espaço pet friendly. O Ukra Bar fica na Rua Pará, 1079, no Água Verde.
Festa do vinil e discos grátis
A feira vai reunir 18 expositores de vinil do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. Juntos, eles terão disponíveis em torno de 15 mil discos de vinil dos mais variados estilos, incluindo raridades e coletâneas. Quem chegar cedo vai poder escolher até dois discos grátis da caixa selecionada, com opções de artistas nacionais, estrangeiros e trilhas sonoras. O DJ Gilber comandará as pick-ups com discotecagem em vinil, animando a festa com o melhor dos anos 80.
Gastronomia ucraniana e brasileira
O Ukra Bar estará servindo seu cardápio completo a partir das 11 horas, com pratos da culinária ucraniana e também porções de petiscos e sanduíches E tem promoção de Combo Vinil: entre as 11h30 e 14h30, quem comprar as porções de alcatra com pão de alho ou frango crocante com batata frita vai ganhar um chopp pilsen ou soda italiana. Além disso, o Ukra Bar conta com doze torneiras de chope artesanal, além de diversos drinks. Para as crianças de divertirem, oferece parquinho, cama elástica e uma ampla área externa para brincadeiras.
Lançamentos em vinil e autógrafos
Durante a tarde, a feira terá o lançamento de discos de vinil e tarde de autógrafos com duas bandas curitibanas. A Pelebrói Não Sei? estará lançando o disco “Desiderato” e a banda Morcegula lança o disco “Dia das Bruxas”
A 3ª Feira do Vinil, Colecionáveis & Variedades tem patrocínio da Charlotte Alimentos. Apoio Cultural da Cervejaria Xamã e da Asteca Camisetas Personalizadas. O evento é uma realização conjunta do Espaço Alternativo, Personal Records e Ruído Camisetas, juntamente com o Ukra Bar. Saiba mais no instagram @cwb_vinilfest ou no Facebook CWB Vinil Fest.

Confira os expositores
Esta edição da feira traz, além do vinil, mais 15 expositores de outros produtos. Confira abaixo o que estará disponível no evento:
Ruído Camisetas: vai estar com uma seleção de 500 camisetas de alta qualidade com estampas temáticas de rock, jazz, brasilidades e cult movies. A empresa vai repetir a promoção de sucesso: levando três camisetas, você ganha mais uma.
Dinho Colecionáveis: Brinquedos, moedas e cédulas brasileiras e estrangeiras, miniaturas hot wheels colecionáveis e outros.
Dobro Rock: Fitas k7, CDs, funko pop, hot wheels, action figure, pôsteres de filme e de bandas, tazos, latas e garrafas de cerveja de banda.
Menecam Personalizados: oferece uma variedade de produtos que podem ser personalizados com designs exclusivos, fotos, logos ou frases conforme a preferência do cliente.
Chococaramel: doces e chocolates, bala baiana, maçã do amor, bombons, pirulitos de cristal e pão de mel licoroso
Mixturado Store: produtos geek, luminárias, presentes criativos e personalizados;
Decor Print: produtos colecionáveis e decorativos que são produzidos com tecnologia 3D, voltados para a cultura geek
O Gato da Alice Brechó: brechó com peças vintage
Boutique da Paty: Brechó unisex com peças de marcas renomadas.
Coisa Antiga: antiguidades e itens colecionáveis
Malu Violeta Antiguidades: objetos e acessórios antigos
Fino Sabão: produtos artesanais, cosméticos naturais, saboaria e produtos para aromatização de ambientes.
Mimir Artesanato e Bijuterias: artesanatos em gesso, cerâmica e afins com peças pintadas à mão.
Color Au: meias com estampas divertidas, seleção de bonecos colecionáveis no estilo Funko Pop, action figures.
Som vintage: Aparelhos de som antigos 3 X 1, toca discos, amplificadores, caixas de som.
Delícias da canastra: Queijos, doces, defumados e cachaças direto da Serra da Canastra.

Serviço:
3ª Feira de Vinil, Colecionáveis & Variedades
Sábado, dia 6 de julho
Das 10h às 19 horas
Ginásio do Ukra Bar
Rua Pará, 1079 - Água Verde - Curitiba
Entrada gratuita
Evento pet friendly
Reservas pelo whatsapp (41) 3521-7603
Instagram: @cwb_vinilfest

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Parque inspirado no mundo da Astronomia, com nave e galáxia inflável, chega ao Shopping Estação

O Kinder Space vai agitar as férias escolares com muitas atrações divertidas

O Shopping Estação acaba de inaugurar uma atração que vai encantar os pequenos astronautas de plantão. É o Kinder Space, um parque inspirado na Astronomia e que conta com uma galáxia inflável, labirinto de obstáculos, escorregador gigante, escorregador tubo, tirolesa, high jump e uma piscina de bolinhas com quase 400 m².

As férias escolares estão chegando e a diversão está garantida, o parque abre de segunda a sábado, das 10h às 22h e aos domingos e feriados das 11h às 21h. Os brinquedos são indicados para crianças até 12 anos de idade.

Os ingressos custam a partir de R$50 para 30 minutos de estadia. Mais informações no site www.shoppingestacao.com.br e redes sociais https://www.instagram.com/shopping_estacao/.

Sobre o Shopping Estação
O Shopping Estação é ponto de encontro e referência em entretenimento e gastronomia na cidade, com um mix de mais de 150 lojas, entre compras, alimentação, serviços, comodidades e entretenimento. Além disso, reúne parte da história de Curitiba no Museu Ferroviário, único museu dentro de um shopping no Brasil. Inaugurado em 14 de novembro de 1997, há 26 anos o Shopping Estação tem participação ativa na vida dos curitibanos e de milhares de turistas que passam pela capital paranaense.

Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças
Curitiba (PR)
(41) 3094-5300
https://www.instagram.com/shopping_estacao/
www.shoppingestacao.com.br

Imagem: Allison Rodrigues
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