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Últimos dias do Festival de Inverno do Centro Histórico têm workshops gratuitos, atrações culturais e free walking

O tradicional evento vai até o dia 16 de julho e também tem circuito de sopas a preço fixo de R＄ 23,90 em estabelecimentos do Centro Histórico de Curitiba.

A época mais fria do ano já deu as caras em Curitiba e junto com ela o Festival de Inverno do Centro Histórico. O evento, realizado pela Rede Empresarial do Centro Histórico, está em sua 11ª edição e traz muitas atrações gastronômicas e culturais gratuitas até domingo, dia 16. Elas incluem caminhadas guiadas, workshops de drinks de inverno e café, apresentações de dança, circo, música e um circuito de sopas a preço fixo de R＄ 23,90.

Foto: Rede Empresarial Centro Histórico/Divulgação

“Os empresários do Centro Histórico prepararam uma programação para toda a família, com muita dança, música, cultura e gastronomia nesta 11ª edição do Festival de Inverno. Convidamos a todos que venham prestigiar esse evento que já é uma tradição em Curitiba”, convida o presidente da Rede Empresarial do Centro Histórico, Jorge Tonatto.

Um dos destaques dos últimos dias do Festival de Inverno são as oficinas e workshops gratuitos. A Ong Universidade Livre do Esporte (ULE) oferta oficinas de artesanato gratuitos na quarta e quinta-feira, que acontecem no Memorial de Curitiba. Já os workshops acontecem todos no sábado (15), em parceria com o Senac. Às 12h será no Bar do Alemão, com o tema aproveitamento total dos alimentos. Às 15h, no Oriente Árabe, sobre drinks de inverno, e às 16h, no Café Belvedere, sobre cafés do Paraná. Para participar dos workshops basta chegar até o local e fazer a sua inscrição. As vagas são limitadas a 15 alunos por curso.

A cultura também está mais do que presente na 11ª edição do Festival de Inverno. Tem apresentação de dança sobre o folclore árabe no Oriente Árabe, comemoração do dia do rock no Bar do Alemão, show de pagode no Espaço das Artes, roda de samba no Bar Brasileirinho e viola no Jeito Mineiro.

As crianças também não ficam de fora e o Espaço Fantástico das Artes apresenta no sábado e domingo (15 e 16) o espetáculo Gran Circo Estopim. Os ingressos a preços promocionais para esse momento muito divertido já estão à venda no Link.

Apresentações do Gran Circo Stopim serão no sábado e domingo. Crédito: Cia dos Palhaços.

Sexta e sábado ainda tem o projeto Curitiba Free Walking, em que são realizadas visitas guiadas ao Centro Histórico, destacando a história da cidade e curiosidades sobre o Centro. Na sexta a caminhada será das 16h30 às 18h30, e no sábado em dois horários: 10h às 12h e das 16h30 às 18h30. Para participar do Curitiba Free Walking é preciso fazer uma inscrição prévia no site do grupo.

O Festival de Inverno é realizado pela Rede Empresarial do Centro Histórico e possui o apoio de entidades parceiras como Fecomércio, Sesc, Senac, Sebrae, Secretaria de Turismo, Governo do Paraná, Instituto Municipal de Turismo, Fundação Cultural de Curitiba, Prefeitura Municipal de Curitiba, e Câmara Municipal de Curitiba.

Gastronomia de inverno

A gastronomia de inverno continua em todos os dias do Festival de Inverno. Até domingo (16) dez estabelecimentos oferecem sopas um preço fixo de R＄ 23,90, com sabores variados. Tem opção de frutos do mar, a caldo de aipim com pinhão passando por sopa de Falafel Labneh.

Caldeirada de frutos do mar. Foto: Rafael Lorenzen.

“Parte dos valores arrecadados com a venda das sopas será revertida para a Universidade Livre do Esporte (ULE), ONG que trabalha com a educação através do esporte e esportes de inclusão em Curitiba. Esta é uma forma de fazer com o Festival tenha uma finalidade social e que as pessoas possam ajudar de forma indireta”, conta Jorge.

E para recompensar o público participante, a organização do 11º FICH, em parceria com o Sesc, vai sortear um final de semana para duas pessoas no Sesc Caiobá com direito à café da manhã. Funciona assim: ao chegar em um dos estabelecimentos participantes e pedir uma das sopas do circuito, o cliente ganha um carimbo em um flyer do Festival. Já para aqueles que gostam de harmonizar o prato com uma bebida especial, vai ganhar dois carimbos. Para isso, dois sommeliers de cerveja - André Luis Garcia, e Fabio Saramago Gonçalves – ambos da cervejaria Queens, parceira do Festival – montaram uma sugestão de harmonização com cada um dos pratos. Para quem acha que sopa cai melhor com um vinho, o também sommelier Fabio Carnielli montou sugestões para cada uma das sopas. Ao completar todos os carimbos o cliente preenche uma ficha e participa do sorteio. O resultado será divulgado nas redes do evento.

Confira a programação completa das atrações culturais:

12 de julho (quarta):
11h às 18h – Oficinas de Artesanato com a Ong ULE, no Memorial de Curitiba
20h às 22h – Apresentação de Grupo Folclórico Original Einigkeit Tanzgruppe, no Bar do Alemão
20h30 - Raízes da Dança: Folclore no Mundo Árabe, no Restaurante Oriente Árabe

13 de julho (quinta):
11h às 18h – Oficinas de Artesanato com a Ong ULE, no Memorial de Curitiba
20h às 22h – Dia Mundial do Rock com a banda Code Fire, no Bar do Alemão

14 de julho (sexta):
16h30 às 18h30 - Histórias das origens de Curitiba, com Curitiba Free Walking*
21h às 0h – Show Chegou! Pagode da Sasá, no Espaço Fantástico das Artes

15 de julho (sábado):
10h às 12h e das 16h30 às 18h30 – Histórias de Curitiba, com Curitiba Free Walking*
11h – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes
12h às 15h - Osvaldo Rios e Rogério Gulin (integrantes do Grupo Viola Quebrada), no Restaurante Jeito Mineiro
12h – Workshop de aproveitamento total dos alimentos, no Bar do Alemão
15h – Workshop de drinks de inverno, no Restaurante Oriente Árabe
15h às 18h – Roda de Samba, no Bar Brasileirinho
16h – Workshop de Cafés do Paraná, no Café Belvedere

16 de julho (domingo):
11h – Gran Circo Estopim, no Espaço Fantástico das Artes
11h às 12h45 – Dança do Ventre, no Memorial de Curitiba

*Para participar do Curitiba Free Wlaking é preciso fazer uma inscrição prévia no site do grupo

Confira as opções gastronômicas do 11º FICH:

Sopas especiais de inverno a preço único – R＄ 23,90

LOCAL
SOPA

Jeito Mineiro - Rua Riachuelo 102 Sobre Loja - Centro
Pinhão com Aipim

Sopa de Pedra (Portuguesa)

Oriente Árabe - R. Kellers, 95 - São Francisco
Falafel Labneh cozido com molho de queijo coalhado

Brasileirinho - R. Mateus Leme, 67 - São Francisco
Caldo de Kenga

Bar do Alemão - R. Dr. Claudino dos Santos, 63 - São Francisco
Creme de Mandioquinha com batata e bacon

Espaço Fantástico das Artes - R. Trajano Reis, 41 - São Francisco
Mandioquinha com Alho Poró

Palco dos 5 Sentidos - R. Barão do Rio Branco, 438 - Centro
Creme de Mandioquinha, Abóbora e Vichyssoice (alho poró)

A Ostra Bêbada - Rua Des. Ermelino de Leão, 95 - Centro
Caldeirada do Mar

Jokers - R. São Francisco, 164 - Centro
Caldo Verde e Creme de Legumes

Quintal do Monge - R. Dr. Claudino dos Santos, 24 - São Francisco
Sopa de Abóbora com Pinhão

Hotel Blumenau – R. Inácio Lustosa, 161 – São Francisco
Sopa de Aipim com Calabresa

Sobre a Rede  

A Rede Empresarial do Centro Histórico, realiza desde 2012 de forma voluntária, eventos que já fazem parte do calendário oficial da cidade. O Festival de Inverno do Centro Histórico de Curitiba e o Centro Histórico Divertido, e contam com o apoio da IMT; FCC; PMC; Fecomércio-PR e SEBRAE-PR entre outros. Acreditamos que estes eventos se fortaleceram ao longo dos anos, construindo uma marca cada ano mais sólida no cenário cultural de Curitiba. 

Empresas Associadas: 
A Caiçara, A Ostra Bêbada, Bar Do Alemão, Brasileirinho, Casa do Fumo, Espaço Fantástico das Artes, Hotel Blumenau, Jeito Mineiro, Jokers, Oriente Árabe, Palco 5 Sentidos, e Quintal Do Monge

Confira mais informações no Site da Associação, Facebook e Instagram.

Deixe um comentário por VanessaMalucelliAndersen (CINEMA/CULT/TEATRO)

Ecletismo musical no Jardim das Américas

A programação de shows desta semana no Farofa Bar e Restaurante (Av. Francisco Heráclito dos Santos, 1195 – Jardim das Américas) apresenta uma verdadeira mistura de ritmos. Na quinta-feira (13), tem mais uma edição do projeto “A Viola está na Moda” com os violeiros Osvaldo Rios e Rogério Gulin, tocando os grandes clássicos de nossa música caipira. Na sexta-feira (14), o músico e ator Maurício Vogue vai fazer uma apresentação “Noite dos Anos 80”, inspirada nas suas performances à frente da banda Denorex. E no sábado (15) tem “Forró na Pista”, com a dupla de músicos Daniel Fagundes (violão) e Renan Bragatto (acordeon) e com o casal de bailarinos Fernanda Leylak e Siney Fiyz – que vão abrir a pista de dança para todo mundo forrozar. As apresentações acontecem a partir das 19 horas.
O proprietário e chef João Soto, conta que a proposta musical da casa tem ligação direta com o nome do restaurante, “Farofa”, que é uma mistura saborosa e bem brasileira. O melhor de tudo é que em cada noite haverá uma harmonização entre a música e a gastronomia. Isso quer dizer que na quinta, para acompanhar a trilha sonora dos violeiros, serão servidas delícias da “roça”. Na sexta-feira um mix da gastronomia de boteco dos anos 80. E no sábado, o forró será acompanhado por petiscos da culinária nordestina. “A Farofa Musical desta semana está sensacional, Quem ainda não conhece a casa, essa é uma excelente oportunidade para aproveitar esse novo point do Jardim das Américas. A diversão, com música e comidinhas para todos os gostos, a gente garante. É só chegar”, convida.

Farofa Musical:
QUINTA-FEIRA – 13 DE JULHO – “A Viola está na Moda” com os violeiros Osvaldo Rios e Rogério Gulin, tocando os grandes clássicos de nossa música caipira.

SEXTA-FEIRA – 14 DE JULHO – “Noite dos Anos 80” com o músico e ator Maurício Vogue num show inspirado nas suas performances a frente da banda Denorex.

SÁBADO – 15 DE JULHO – “Forró na Pista”, com a dupla Daniel Fagundes (violão) e Renan Bragatto (acordeon) e com o casal de bailarinos Fernanda Leylak e Siney Fiyz.

As apresentações começam a partir das 19h. Couvert artístico: R$15.
Farofa Bar e Restaurante (Av. Francisco Heráclito dos Santos, 1195 – Jardim das Américas).
Reservas e informações pelo telefone: (41) 9 9682-9879.
Instagram: @farofabar_chefjoaosoto

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Di Paolo serve vinho à vontade com sequência de pratos italianos no almoço e jantar de sábado

Referência nacional na culinária típica trazida pela imigração italiana, a marca Di Paolo abriu a primeira unidade em 1994 na cidade de Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo visionário Paulo Geremia, com o objetivo de servir às famílias e visitantes os mais autênticos sabores típicos dos imigrantes.

De lá para cá, a rede já soma 18 unidades nas regiões Sul e Sudeste do país, em cidades como Porto Alegre, Bento Gonçalves e Gramado (RS), Itapema (SC), Curitiba (PR), São Paulo e São José dos Campos (SP), entre outras. As unidades são inspiradas nas casas dos imigrantes que se instalaram na Serra Gaúcha, com detalhes que remetem às raízes italianas de família.

Inspiração também no cardápio, em que a sequência do Galeto Al Primo Canto segue as receitas mais típicas tiradas do caderninho das nonnas italianas, com destaque para o galeto de 500g marinado por mais de 12 horas em um preparo de vinho, ervas e temperos depois levado para assar sobre brasas de carvão. O método deixa a carne tenra, suculenta, leve e crocante para ser servida.

Acompanham, ainda, a entrada de pães caseiros de colônia, a sopa de capeletti, as massas (espaguete, talharim, nhoque, nero bianco, penne integral e nhoque) e molhos (tradicional, tomate seco, funghi, quatro queijos, noccioli, pomodoro, manteiga e sálvia, bolonhese e alho e óleo) servidos em diferentes combinações escolhidas pelo cliente, as polentas frita e na chapa (brustolada), o queijo à dorê, as saladas de batata com maionese e de folhas, o radicci com bacon e a sobremesas da casa, um preparo de sagu com creme da nonna.

Serviço:

O Di Paolo Curitiba está localizado na Av. Prefeito Omar Sabbag, 461, Jardim Botânico, e conta com estacionamento próprio. As reservas podem ser feitas pelos telefones (41) 3995-2059 e (41) 99229-1107. Outras informações no site https://dipaolo.com.br e no instagram.com/dipaolocuritiba/ .

*Promoção para consumo individual, válida exclusivamente para os vinhos Di Paolo Chardonnay ou Di Paolo Reserva Especial de acordo com a disponibilidade até o dia 31 de agosto de 2023, no almoço ou jantar especificamente aos sábados, mediante reserva, no consumo da Sequência Tradicional. Outras bebidas, itens do cardápio, sobremesas e taxa de serviço (opcional) são cobrados à parte. Promoção não cumulativa com outros descontos, pacotes ou festivais.

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Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já tem mais de 20 estabelecimentos confirmados em Curitiba

A primeira edição curitibana do Festival Burger Gourmet, que acontecerá de 20 de julho a 20 de agosto, já tem mais de 20 estabelecimentos confirmados. Com a chancela da Restaurant Week, o festival chega à capital com a proposta de criar experiências gourmet em torno de um símbolo gastronômico que agrada a todos: o hambúrguer. “Com a Restaurant Week, conseguimos democratizar a alta gastronomia e ampliamos a ideia para outro produto, com um novo evento”, explica o idealizador, Fernando Reis.

O Festival Burger Gourmet by Restaurant Week já passou São Paulo, Recife e Brasília. Os estabelecimentos oferecem menus fixos em duas categorias: o Tradicional (R$ 39,90 no almoço e jantar) e o Plus (R$ 49,90 no almoço e jantar), sendo 3 opções de hambúrguer e 2 opções de acompanhamento. “O objetivo é incentivar os clientes a provarem opções diferenciadas do tradicional hambúrguer, oferecendo uma experiência gourmet com preço fixo e atendimento de qualidade”, completa Fernando. A edição em Curitiba será entre 20 de julho e 20 de agosto e os estabelecimentos podem fazer a inscrição no site burgergourmet.com.br.

A exemplo da Curitiba Restaurant Week, o Festival Burger Gourmet também oferecerá a oportunidade de contribuir com uma instituição parceira. O valor é de R$ 2 por menu e a arrecadação será destinada ao Complexo de Saúde Pequeno Cotolengo.

Serviço
1º. Festival Burger Gourmet by Restaurant Week
Quando: De 20/07 a 20/08
Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse burgergourmet.com.br
Fique por dentro das novidades, siga: @burgergourmetbrasil

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Com shows inéditos na cidade, Nil Agra e Marcelo Marron se apresentam na Dhouse Curitiba

Dois destaques do humor brasileiro se apresentam na Dhouse Curitiba nesta semana com shows inéditos na cidade. Na sexta-feira (14/7), Nil Agra mostra “Sem Controle”, às 21h. Já no sábado é a vez de Marcelo Marron, com “TestaAí”. Os ingressos para cada uma das noites custam a partir de R$ 44,80 e podem ser comprados antecipadamente pela internet (links abaixo).

NIL AGRA: DERRUBANDO TABUS E TEMAS POLÊMICOS

Em seu quinto especial de comédia, batizado como “Sem controle”, Nil Agra comanda a sexta-feira (14/7) da Dhouse falando sobre as incongruências da vida moderna. Ele flutua com leveza por temas considerados polêmicos na vida moderna, como: identidade de gênero, liberdade sexual, controle de armas e religião.

Levando o público a rir de temas que, em muitos casos, são tabus na sociedade brasileira, Nil Agra prova de fato que o limite do humor é a graça. Com este ideal criativo, ele vem rompendo barreiras e ampliando seus fãs. Foi o primeiro comediante do mundo a fazer vídeos interativos no Youtube e atualmente conta com 914 mil inscritos em seu canal.

Nascido em Brasília e criado em Recife, o artista conquista o público em todo o país com seus shows e participações na televisão. Antes da carreira no humor, chegou a ser jogador profissional de basquete, mas se aposentou prematuramente após uma lesão.

MARCELO MARRON: MÚSICA E HUMOR

“TestaAí” é o nome do novo show que Marcelo Marrom vem apresentando por todo o Brasil e estreia neste sábado na Dhouse. Segundo ele, trata-se de um show de testes onde tudo pode acontecer. Traz músicas criadas de improviso, com paródias e versões para sucessos de diversos ritmos – uma de suas grandes habilidades - e piadas novas que abordam os assuntos da semana.

O show é visto por ele como um autodesafio, marcado pelo imprevisível e pela liberdade criativa, garantindo boas risadas por onde tem passado.

Com 16 anos de carreira, Marcelo Marrom teve passagem marcante pela Rede Globo, onde atuou com quadros de comédia no programa Altas Horas por três temporadas. Ele nasceu em Niterói (RJ) e iniciou na música antes de se mudar para São Paulo e se dedicar à comédia.

Trabalhou inicialmente como cantor, chegando a abrir shows para Fabio Jr e Zezé di Camargo, e como compositor criou músicas para Luciana Mello e a banda Inimigos da HP. As influências musicais continuam acompanhando o artista, mas ele mudou o foco principal depois de entrar para a companhia paulistana de humor Deznecessários.

Atração: Nil Agra
Quando: Sexta-feira (14 de julho), às 21h. Abertura da casa às 19h30.
Ingressos a partir de R$ 44,80
Vendas: www.diskingressos.com.br/evento/5007/14-07-2023/pr/curitiba/sem-controle-com-nil-agra

Atração: Marcelo Marron
Quando: Sábado (15 de julho), 21h. Abertura da casa às 19h30.
Ingressos a partir de R$ 44,80
Vendas: www.diskingressos.com.br/event/5117

Dhouse Curitiba - Endereço: Rua José Sikorski, 46 – Santo Inácio, Curitiba - PR
Siga: www.instagram.com/dhousecuritiba/

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Pizzaria Mercearia Anos 30 & Dia Mundial da Pizza

Dia da Pizza será Especial na Mercearia Anos 30 🍤🍕
Amantes de pizza e frutos do mar, preparem-se para uma experiência gastronômica inigualável! No Dia Mundial da Pizza, segunda-feira , 10 de julho.
Estaremos servindo uma combinação deliciosa e irresistível: Pizza de Camarão e Risotto de Camarão, ambos inclusos no nosso famoso rodízio de pizza!
Venha saborear uma variedade incrível de pizzas preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade. E, para os apaixonados por frutos do mar, a estrela da noite será a nossa exuberante Pizza de Camarão, recheada com camarões suculentos e ingredientes selecionados.
Aproveite também o saboroso Risotto de Camarão, uma opção perfeita para os paladares mais refinados.
Tudo isso por apenas R$58,95 por pessoa. Sim, você leu certo! Aproveite ao máximo o nosso rodízio de pizza com uma variedade de +60 sabores, incluindo a irresistível combinação de camarão.
E para acompanhar, refil de bebidas R$11,90, com opções que vão desde as clássicas Coca-Cola e Coca-Cola Zero até o Guaraná, Chá Matte e água mineral.
Não perca tempo! Reserve a sua mesa agora mesmo e traga seus amigos e familiares para uma noite repleta de sabor e descontração.
*Apenas Segunda-feira 10/07/23 teremos Risotto de Camarão*
📍 Endereço: Av. Iguaçu, 3645 - Vila Izabel, Curitiba - PR, 80240-031
📞 Para reservas: (41) 3342-8666
🗓️ Data: 10/07/2023
⏰ Horário: 18:30 Até 23:00
📸 Compartilhe suas fotos e marque-nos usando a hashtag #MerceariaAnos30 para ter a chance de ser destaque em nossas redes sociais!

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+55 bar recebe a festa “Deu Samba” com a clássica feijoada da casa em uma tarde de sábado extraordinária

Festa acontece dia 15 de julho e promete entregar muita alegria e boa receptividade

Visando proporcionar novidades para o público curitibano, o +55 bar traz uma programação inédita para quem gosta de sair da rotina aos finais de semana. A “Deu Samba”, desembarca pela primeira vez em Curitiba reunindo o melhor do pagode e do samba, com muita alegria, música boa e energia contagiante. Para completar a tarde, a casa vai contar com uma deliciosa feijoada a partir das 13h. Os ingressos já estão à venda e podem ser adquiridos através do site goingressos.com pelo valor de R$69,90 (unissex, feijoada + festa) ou R$60 masculino e R$40 feminino apenas a festa (primeiro lote, com cupom).

Em sua 18º edição, “Deu Samba” é conhecida por ser o samba mais rosa da cidade de São Paulo. A cor faz referência aos adjetivos presentes no grupo, que busca transmitir delicadeza, suavidade e afeto para o público. A festa que nasceu através da união dos jovens amigos Karol Lisboa, Rodrigo Placco, Leandro Serpa, Gustavo Panfietti e Lucas Megale, teve sua estreia em fevereiro de 2021 e segue até os dias atuais acumulando diversos admiradores e fãs por onde passam.

Lucas Megale, cantor do grupo “Deu Samba” afirma que as expectativas da banda estão altas e que todos estão contando os dias para levar a energia e a vibe do samba para Curitiba. “Se combinar direitinho, todo mundo samba”, finaliza. É hora de todo mundo sambar e aproveitar uma das feijoadas mais gostosas da cidade, dia 15 de julho no +55 bar.

Fotos: Renata Kalkmann

Serviço
+55 bar
Vicente Machado, 866 - Batel.
Ingressos: link
goingressos.com

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Semana do Rock no Jokers

A semana do Rock promete muitas atrações na programação musical do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). Na terça (11), tem a Noite Pirata com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. Na quarta (12) tem o Clube de Jazz com Samuel Strapasson Jazz Trio no repertório standards do jazz. Na quinta (13) Dia do Rock, a banda Ópera Rock vai celebrar a data com clássicos do gênero. Sexta (14) tem Elvis Experience com Daniel Argolo Trio, num tributo ao rei do rock. E sábado (15) as bandas Delorean + Boogie Night- Uma viagem na máquina do tempo com os maiores hits das décadas de 80 e 90.
Conhecida por abrigar vários gêneros musicais – a tradicional casa noturna de Curitiba comemora este ano 21 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351.
A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa.
Confira a programação até o dia 15 de julho:

TERÇA 11 JUL, 21 horas – Noite Pirata – Terça Celta com Marco Borgonhoni e seu violino corneta acompanhado por Daniel Doria. No repertório, temas da cultura pop e músicas pirata e celta. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas.

QUARTA 12 JUL, 20 horas – Clube do Jazz – com Samuel Strapasson Jazz Trio no repertório standards do jazz. Ingressos R$10 - a partir das 20 horas.

QUINTA 13 JUL, 20 horas – Ópera Rock + Ademir & Moises. No Dia do Rock, teremos a banda Ópera Rock celebrando os classicos do rock. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SEXTA 14 JUL, 20 horas - Elvis Experience - trio conduzido por Daniel Argolo faz tributo ao rei do rock. Ingressos R$10 – a partir das 20 horas. Ingressos R$20 – a partir das 20 horas.

SÁBADO 15 JUL 22 horas – Show com as bandas Delorean + Boogie Night- Uma viagem na máquina do tempo com os maiores hits das décadas de 80 e 90. Ingressos a partir de R$15 no site GoIngressos (www.goingressos.com.br/evento/delorean-boogie-night) – a partir das 22 horas.

Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico
Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br
Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul - ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa – R$20 o período.

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Mustang Sally Cabral lança exclusivo buffet de sopas

Com 7 variedades e diversos acompanhamentos, a unidade Cabral da casa Tex-Mex de Curitiba aquece a região norte com buffet de sopas que conta com sabores exclusivos

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Fotos: Lucas Fermin

No Mustang Sally, sopa é janta sim! A partir desta semana, os curitibanos podem se aquecer com o buffet de sopas do Mustang Sally Cabral. De segunda a quinta-feira, das 18h às 22h30, são servidos sete sabores de sopa, incluindo os clássicos Capeletti in Brodo e Caldo Verde.

De acordo com Lincoln Almeida, gerente de operações do Mustang Sally, o novo cardápio de inverno traz a fartura e o sabor característicos da casa.

“A gente sabe que nessas noites mais frias, saborear uma sopa ou um caldinho quente traz uma das melhores sensações da vida. Por isso, criamos nosso cardápio prestigiando alguns dos sabores de sopa mais queridos pelo público, mas também trazendo algumas novidades, com aquele tempero Mustang Sally”.

Por R$49,90 por pessoa, o buffet de sopas do Mustang Sally é servido à vontade e inclui os sabores:
Mandioquinha com Bacon
Caldo Verde
Brócolis com Queijo
Feijão com Bucatini
Canja de Galinha
Capeletti in Brodo
Asteca
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Além disso, você pode adicionar os acompanhamentos à vontade durante todo o período em que estiver na casa. São seis variedades: cebolete, queijo parmesão, croutons, torrada, couve manteiga e, claro, nachos.

Quem preferir saborear o cardápio de sopas do Mustang Sally Cabral em casa, pode aproveitar o take away por R$49,90 o quilo.

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Vale destacar que quem não quiser aderir ao buffet de sopas, a casa também conta com todo o cardápio tex-mex Mustang Sally à disposição para pedidos. Assim, dá para reunir os amigos com os mais diferentes gostos, para curtir sem pressa e com a fartura que é característica do restaurante.

SERVIÇO

Buffet de sopas Mustang Sally Cabral
De segunda a quinta-feira, das 18h às 22h30

Mustang Sally Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855. Horário de funcionamento de segunda a sábado das 12h às 23h.

Mais informações:
Site: mustangsally.com.br/
Facebook e Instagram: @mustangsallybar
Fotos: Lucas Fermin.

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ÓPERA ARTE PROMOVE JANTAR COM PINTURA DE TELAS PELOS CLIENTES

Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista.

O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba.

E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana. Aos sábados, domingos e feriados, o Ópera Arte serve um amplo buffet com pratos típicos do estado, como o Barreado, e do país, como a Feijoada.

Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.

Serviço:

O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.

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Dia Mundial do Chocolate: aprenda a harmonizar chocolates com vinhos

Confira as sugestões de Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, para combinar essas duas paixões nacionais

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A data de 7 de julho é palco de uma celebração pra lá de especial: comemora-se o Dia Mundial do Chocolate! Para aproveitar a data, Marina Bufarah de Souza, sommelière da Wine, maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil, selecionou algumas dicas para que os chocólatras que também são apaixonados por vinhos possam dar um toque especial às harmonizações.

Para os amantes do tradicional chocolate ao leite, a sommelière sugere uma harmonização mais clássica com Vinho do Porto. “O Porto Burmester 30 years Old Tawny, uma edição especial que passa por longo amadurecimento em barricas de carvalho e traz notas de frutas secas, amêndoas, nozes, que combinam deliciosamente com as nuances do cacau, é uma boa pedida”, comenta.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-30-years-old-tawny/prod14721.html

O chocolate amargo, que tem se tornado cada vez mais popular no Brasil, faz uma boa parceria aos vinhos tintos. Aqui a dica é escolher vinhos mais estruturados e elaborados com variedades de uvas mais intensas como a Cabernet Sauvignon, que é protagonista do Dark Horse Cabernet Sauvignon 2018. A leve doçura do exemplar, contrasta perfeitamente com o amargor do chocolate, chegando a um perfeito equilíbrio, além de harmonizar por semelhanças com as notas de cacau de ambos.

https://www.wine.com.br/vinhos/dark-horse-cabernet-sauvignon-2018/prod25369.html

Já o chocolate branco, que também possui muitos fãs, requer um pouco mais de cuidado na harmonização, sendo a versão branco do tradicional Vinho do Porto, uma excelente surpresa. O Porto Burmester Extra Dry White, tem doçura e acidez para uma combinação impecável com as opções de chocolate branco, normalmente mais gorduroso e doce. O destaque fica por conta das nuances de baunilha do exemplar, que serão ressaltadas pelo sabor dessa variedade.

https://www.wine.com.br/vinhos/porto-burmester-extra-dry-white/prod14712.html

Com tantas opções, todo mundo tem sua versão de chocolate favorita e seu ritual de apreciação. Algumas pessoas preferem degustá-los puros, outros na companhia de uma boa taça de vinho e há os que gostam de saborear sua presença nas mais variadas receitas de sobremesas, para finalizar com chave de ouro as refeições. Não importa a sua escolha, o que vale mesmo é brindar esta iguaria memorável!

Sobre a Wine

A Wine foi fundada em 2008. A empresa, que já nasceu online há 14 anos, ousou investir em vinho no país da cerveja e, hoje, é o maior clube de assinatura de vinhos do mundo e líder no ranking de importação do Brasil. Com a missão de conectar pessoas por meio da paixão pelo vinho, a Wine está presente também no México, com o clube “Vino como quieras”. Além do Clube Wine, do e-commerce www.wine.com.br e do app Wine Vinhos, disponível para download na AppStore e Google Play, a empresa possui atualmente 17 lojas físicas no Brasil: quatro unidades na capital paulista, duas no Rio de Janeiro e outras 11 em Ribeirão Preto, Barueri (Alphaville), Campinas, Natal, Fortaleza, Goiânia, Recife, Belo Horizonte, Curitiba, Vitória e Porto Alegre. Com a aquisição da Cantu Importadora, em 2021, a Wine se consolida como um player de peso no canal B2B que engloba off-trade (hipermercados, supermercados, minimercados, hortifrutis e mercearias) e on-trade (bares, restaurantes, casas noturnas, clubes e hotéis) e segue no caminho da omnicanalidade.

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Espumantes da Cooperativa Vinícola Garibaldi avançam no mercado chileno

Espumantes da Cooperativa Vinícola Garibaldi avançam
no mercado chileno

Parceria com importadora amplia para sete o número de rótulos disponíveis naquele país

A relação da Cooperativa Vinícola Garibaldi com o Chile é afetivamente positiva – afinal, foi no concurso chileno Catad’Or World Wine Awards que, por duas vezes, em 2022 e 2018, o Garibaldi Moscatel foi eleito o melhor espumante do Cone Sul. Agora, além de simbólicos, os laços que unem a marca ao país ganham forte estreitamento comercial.

Com o firmamento de um acordo de exclusividade com a importadora Divvino, sete espumantes chegam com força ao mercado chileno: Espumante Garibaldi Primicias Brut; Espumante Garibaldi Vero Brut; Espumante Garibaldi VG Extra-Brut; Espumante Garibaldi VG Brut Rosé; Espumante Garibaldi Moscatel; Espumante Garibaldi Chardonnay e Espumante Garibaldi Prosecco. “Estamos muito contentes de trazer ao mercado chileno espumantes premiados, que se distinguiram em concursos realizados em diversos países do mundo. Acreditamos que as variedades que apresentamos ao Chile serão muito bem recebidas, especialmente pelos consumidores locais, que sabem muito bem reconhecer um bom espumante”, destaca Sergio Rojas Covarrubias, CEO da Divvino no país.

Em 2022, as exportações da Cooperativa Vinícola Garibaldi bateram na casa do R＄ 1 milhão. Para 2023, o foco é a expansão dos negócios – com conquista de novos mercados e aumento da comercialização de produtos para os destinos firmados. Com esse acordo, as vendas internacionais para o Chile devem crescer pelo menos 25% já no segundo semestre deste ano. O primeiro embarque foi de aproximadamente 3000 garrafas.

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Rótulos da Cooperativa Vinícola Garibaldi ganham força no mercado chileno. Crédito Augusto Tomasi, Vagão Filmes

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Sommelier dá dicas de harmonização de vinhos com sopas e comidas de inverno

Para os cremes de queijo como o parmesão, que tem como característica a untuosidade, a especialista sugere o vinho chardonnay

Com a queda nas temperaturas, o clima fica sugestivo e repleto de motivos para o preparo de comidas mais quentes e aconchegantes. E, para acompanhar, nada melhor do que uma taça de vinho.
De modo geral, as sopas são um desafio para a harmonização, tendo em vista que são servidas em alta temperatura e também pela sua textura, que muitas vezes se torna incompatível com as características dos vinhos.
Pensando nisso, a coordenadora dos cursos de Sommelier e Beer Sommelier, do Centro Europeu - uma das mais renomadas escolas de gastronomia da América Latina - a Sommelière Edinéia Biassi, traz algumas dicas de vinhos para harmonizar com sopas e também com alimentos típicos do Sul do Brasil, como o pinhão e o barreado.
Sopas
A sopa de capeletti, prato típico da Emilia-Romagna, localizada no norte da Itália, consiste em uma massa leve e cozida no caldo de carne, o famoso e delicioso brodo. Já o recheio leva ingredientes como carne de frango e gado, cebolinha, salsa, manjerona, alho, cebola, queijo ralado, noz moscada, sal e canela. "Por mais que a massa seja considerada leve, o recheio aumenta um pouco a estrutura do prato e pode combinar perfeitamente com tintos de leve a médio corpo e que tenham boa acidez. Experimente harmonizar com um Chianti ou um Valpolicella, as características desses vinhos vão combinar perfeitamente com a estrutura do prato", indica Edinéia.
O ensopado de carne com legumes, que possui um peso maior no prato, a consultora de vinhos recomenda identificar qual o sabor que está mandando nesse prato. "A presença da carne traz estrutura, mas os legumes são leves e com isso podemos combinar muito bem com um vinho tinto com um final aveludado como um Merlot", sugere.
Para as sopas cremosas como a de cogumelos e alho poró, por exemplo, que possuem sabor e textura delicadas, pedem um vinho que acompanhe o seu corpo, como um Pinot Noir, que tem corpo leve, boa acidez e toques terrosos. "Este vinho vai harmonizar por similaridade, devido às características do vinho, do alho poró e dos cogumelos", explica Edineia. Já para os cremes de queijo como o parmesão, que tem como característica a untuosidade, a especialista sugere o vinho chardonnay com estágio em barrica de carvalho, que - segundo ela - terá boa estrutura, cremosidade e ótima acidez, excelente para limpar nossas papilas gustativas.

Barreado e vinho
O barreado - um prato típico paranaense, tradicional da cidade de Morretes, cidade histórica na região litorânea - consiste num cozido de carne com temperos como cebola, alho, sal, cominho em pó, pimenta do reino e louro. Todos os ingredientes são cozidos em uma panela de barro que fica no fogo de 12 a 24 horas até que a carne desmanche, para só então ser servido com farinha de mandioca e banana da terra.
"Extremamente saboroso, aquece o corpo e a alma e pede vinhos elegantes, mas que tenham estrutura. Experimente harmonizar com os grandes vinhos do Douro ou Alentejo, ambos são vinhos concentrados, apresentam bom nível de taninos, excelente acidez e ótima estrutura. Pode apostar sem erro também em um Rioja Reserva ou um Dolcetto italiano", menciona a professora do Centro Europeu.

Pinhão e Vinho
Outro alimento muito apreciado no Sul do Brasil em períodos de inverno é o pinhão, fruto da araucária, árvore símbolo do Paraná. O pinhão é apreciado como aperitivo e em receitas doces e salgadas. Como em todas as harmonizações, os pratos que levam pinhão, dependerão da forma de cocção.
"Para receita de Muffins de Pinhão, por exemplo, é preciso pensar em vinhos doces que correspondam a doçura do prato, como um vinho branco com doçura e corpo leve. Para os pratos salgados, como o Pinhão à Provençal, a harmonização vai muito bem com um tinto leve, sem estágio em barrica de carvalho e que apresente boa acidez, como um Pinot Noir", finaliza Edineia.

Receita de Mulled Wine, o vinho quente ou quentão
O Mulled Wine ou “vinho curtido” é também conhecido na região sul do país como quentão.
A bebida já era consumida no século II pelas tropas durante a expansão romana para as ilhas britânicas, com o objetivo de aquecer o corpo nos invernos rigorosos do norte europeu.
A bebida se tornou popular em meados do século XVI. Na época, devido a peste negra, era mais seguro beber vinho do que água e tinham como entendimento que a fusão de ervas e especiarias com o vinho, era uma forma de proteger também a saúde das tropas.
Isso porque um dos principais ingredientes do Quentão é o vinho tinto, que contém polilfenóis, ricos em antioxidantes naturais que ajudam a nos proteger de diversos ataques à saúde. A canela atua como anti-inflamatório, reduzindo o risco de doenças como artrite. Já o cravo, outro ingrediente importante, pode controlar os níveis de açúcar no sangue.
Confira uma receita tradicional da Europa:
· Duas garrafas de vinho tinto (o merlot é uma ótima escolha)
· 100 ml de vinho do porto
· 1 (uma) laranja
· Cravo
· Uma colher de sopa de canela
· Canela em pau
· Uma colher de sopa de noz-moscada
· Duas colheres de açúcar mascavo
Como preparar:
· Corte a laranja em gomos e espete os cravos em um dos pedaços
· Leve uma panela a fogo baixo e esquente todos os ingredientes por 20 minutos.
· Importante não deixar a mistura ferver para que o álcool não evapore. Caso a bebida comece a esquentar demais, levante a panela do fogão até baixar a fervura.
· Basta servir ainda quente e enfeitar o copo com a canela em pau.
· Se quiser incrementar a receita, utilize especiarias diversas como anis a cardomomo.

Serviço
O curso de Sommelier do Centro Europeu ensina desde noções de viticultura, enologia, enografia e legislação específica dos vinhos do novo e do velho mundo, suas origens, processos de vinificação, além de conhecimento das técnicas de degustação, serviços e enogastronomia, levando à descoberta de cada pequeno segredo das bebidas e da sua harmonização com os alimentos.
É destinado para pessoas que desejam aprender ou aprimorar seus conhecimentos na área e exercer a profissão em estabelecimentos de alto nível gastronômico. A carga horária é de 164 horas/aulas, com dois encontros semanais à noite e as turmas iniciam em março e agosto.

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Confeitaria Piegel lança doces gourmet franceses Á CHOUX

Café da Manhã- sábado, domingo  R$ 54,99 por pessoa. O horário é Café da Manhã das 9 às 11:30, e o Café Colonial do meio dia às 20 horas

A partir do meio dia até as 20 horas- Café Colonial por 69,99 por pessoa. Buffet assinado pelo Chef de cozinha Aguinaldo Silva e equipe Piegel. O Chef Aguinaldo destaca o Escondidinho de Bacalhau, Risoto Funghi, Torta de Atum, Cuzcuz Marroquino, Salada mista, Batata Rústica com Alecrim e Founde de Chocolate com Morangos. Além destes destaques o Café Colonial tem tortas, doces, salgados fritos e assados, panquecas, sopas, cafés, sucos, lasanhas refrigerantes e sorvetes.
Vem para a Piegel você também!
Tem espaço kids!
(41) 3252- 7072

A casa oferece Café da Manhã e um verdadeiro brunch americano

Piegel Pães, desde 1915 alimentando gerações!

E você já conferiu as delícias que prepararam  para você e sua família!? confira as imagens cedidas para ilustrar o que lhe espera!
O Café Colonial Piegel é só alegria!  um espaço aconchegante para curtir bons momentos com o buffet livre que tem todas as delícias que você poderia desejar.

Av. Anita Garibaldi, 548, Curitiba, PR, Brazil

+55 41 3354-9269
#vemprapiegel estão  esperando por você 

@chefaguinaldosilva786
 @confeitariapiegel

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Dia do rock no Vale da Música vai ter tributo a Pink Floyd e clássicos do rock’n roll

Palco Flutuante vai receber grandes nomes do rock curitibano para celebrar o 13 de julho

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Foto: Vinicius Grosbelli

Já dizia o meme: é dia de rock bebê! Pois o Festival de Música Instrumental de Curitiba, Vale da Música, projeto localizado na Ópera de Arame e apresentado pelo Bradesco, vai oferecer uma programação especial no dia 13 de julho, quinta-feira, para os amantes do bom e velho rock’n roll.

Entre as atrações estarão o pessoal do Mávima Orquestra, que das 10h até 12h30 vão trazer muito rock instrumental baseado na sonoridade das décadas de 1960 e 1970 junto às melodias contemporâneas do ritmo. Entre o repertório da banda estão versões clássicas de músicas dos Beatles, Jimi Hendrix, Fran Zappa, Led Zeppelin, Mutantes e muitos outros monstros do rock.

Já para quem quer embalar a hora do almoço com o ritmo, a The Alamo Brothers, formada por grandes músicos que atuam na cena cultural de Curitiba há mais de 30 anos, como Gilberto Zanelatto, Ivan Rodrigues, Amândio Galvão e Mauro Braga vão proporcionar uma performance com hits dos anos 1960 e 1970, relembrando clássicos de forma virtuosa.

E não poderia deixar de faltar o tributo a um dos grandes nomes do rock’n roll: Pink Floyd. Conhecida pela fidelidade com que operam o tributo, a Pigs & Diamonds possui 13 anos de estrada dedicados a executar da melhor maneira as músicas do grupo britânico que fez história no cenário roqueiro.

Confira os horários:
10h às 12h30 – Mávima Orquestra
12h40 às 15h10 – The Alamo Brothers
15h20 às 17h50 – Pigs & Diamonds – Tributo a Pink Floyd

Serviço:
Valor para entrada no Vale da Música: R＄ 15,00 inteira e R＄ 7,50 meia-entrada. O benefício é válido para pessoas que estejam dentro da lei da meia-entrada, crianças de até 12 anos e para moradores de Curitiba e região metropolitana, que precisam levar um comprovante de residência para obter o desconto. Às quartas-feiras, moradores de Curitiba que comprovarem residência têm entrada gratuita (exceto feriados).
Endereço: Rua João Gava, 970 – Abranches.
Mais informações: @festivalvaledamusica

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Dia da Pizza é comemorado neste 10 de julho

crédito: Freepik / divulgação

O iFood calcula que a cada segundo cinco pizzas são vendidas pelo Aplicativo. Paraná fez quase 6 milhões de pedidos em 2022! Conheça as pizzarias “Super” do estado, as eleitas pelos usuários paranaenses do aplicativo.

Você sabia que de “italiana” a pizza só tem sotaque?! O disco redondo de água e farinha de trigo surgiu no Egito e na Grécia, por volta do século VI a.C! Os romanos descobriram e têm o mérito de adaptar e popularizar a receita como conhecemos hoje. Por aqui a paixão pela “redonda” é tanta que temos o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, data do primeiro concurso de pizzaiolos realizado no país, ocorrido em 1985.

Um levantamento do iFood, empresa brasileira de tecnologia, mostra que o país é um grande consumidor de pizzas! Em 2022 foram pedidas, em média, cinco pizzas por segundo! O estado do Paraná, sozinho, realizou quase 6 milhões de pedidos via aplicativo! O consumo nacional foi estimado em 143 milhões de unidades, se fossem enfileiradas dava para ir mais de dez vezes do Oiapoque ao Chuí ou dar uma volta no Planeta Terra! Deu vontade, né? A boa notícia é que tem pizzaria que atende até na hora do almoço, outras funcionam de domingo a domingo pelo app.

A pizza brasileira é diferente da original, mas nem tanto! A massa consumida por aqui tem baixa fermentação, a italiana passa por um processo mais longo. A borda recheada também é uma “inovação” nacional com recheios de catupiry a doce de leite, isso sem falar na variedade de sabores e tamanho. A italiana ocupa um prato, a pizza brasileira tem o tamanho da fome de quem pede: pizzas gigantes de 12 pedaços e a menorzinha, a pizza brotinho, cabe num prato de sobremesa. Tem de tudo um pouco!

Pizzarias Super do PR - Para celebrar a data, o iFood apresenta uma lista com as pizzarias ‘Super”, aquelas eleitas com avaliações dos usuários do aplicativo que se mantém há pelo menos três meses nesse ranking “estrelado” e ganharam pontos nos critérios: comida saborosa, temperatura certa, bons ingredientes e pizza bem temperada.

“O iFood é completo e acessível para tudo que os restaurantes precisam. Investimos cada vez mais na proximidade com os nossos parceiros para entregar o melhor e mais acessível pacote de serviços. O selo Super ajuda a dar mais visibilidade para o restaurante na nossa plataforma, impulsionando as vendas e consequentemente contribuindo com o crescimento desses estabelecimentos”, reitera Arnaldo Bertolaccini, vice-presidente de restaurantes do iFood.

Conheça dez entre as eleitas pelo consumidor no Paraná, todas com nota 4.9:

Pizza House (Cascavel)
Itally - Pizza - Burguer (Curitiba)
Garage70 Pizzaria (Curitiba)
Bellafit - Pizzaria Sem Glúten (Londrina)
Brigata Pizzeria - Oficinas (Ponta Grossa)
Pizzaria Formiguinhas (Curitiba)
Pizzaria Cook Menu (Cascavel)
Pizzaria Peroni • Vila A. (Foz do Iguaçu)
Fréccia Pizza (Londrina)
Dina Pizza - Capão Raso Poções (Curitiba)
Fratello Pizzas Delivery (Londrina)
Pizzaria Dom Rafa (Curitiba)
Ferri Pizza (Curitiba

O maior volume de pedidos é para o jantar de final de semana e as promoções campeãs são os combos com refri. Deu vontade? Neste final de semana é bom se programar porque ano passado, nesta mesma data, houve um aumento de 7% no volume de pedidos de pizza, agende o seu!