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POBRE JUAN, NO PÁTIO BATEL, APRESENTA MENU EXCLUSIVO PARA O DIA DOS NAMORADOS

Restaurante celebra a data com opções especiais

O Restaurante Pobre Juan, localizado no Pátio Batel, convida os casais a celebrarem o Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho, com um menu especial criado para proporcionar uma noite romântica e inesquecível. O menu, que é uma sugestão do chef, estará disponível no dia 12 de junho. Conhecido por sua excelência na parrilla argentina e pelo ambiente elegante, o restaurante oferece uma experiência gastronômica que valoriza ingredientes selecionados e cortes especiais.

Menu especial para compartilhar
Entrada
- Salada Dracena (individual): um dos destaques da casa, preparada com mix de folhas, tomate, cenoura, palmito, parmesão e batata palha, finalizada com um molho especial da casa.

Prato principal - Escolha entre duas opções:
- Bife do Assador: corte de filé de costela, acompanhado de farofa crocante de pistache e Mousseline de Batata Tartufato ou

- Salmão grelhado na Parrilla: posta de salmão, servida com Risoto de Limão Siciliano.

Sobremesa
- Churros com Doce de Leite

Valores e opções de combinação
- Menu para casal: sem bebida - R$ 525,00 (2 entradas + 2 principais + 2 sobremesas)

- Menu para casal: com Vinho: R$ 748,00 (2 entradas + 2 principais + 2 sobremesas + 1 garrafa de vinho)

Vinho: Mevi Reserva de Familia | Pinot Noir | Maipú | Mendoza

- Menu para casal com espumante R$724,00 (2 entradas + 2 principais + 2 sobremesas + 1 garrafa de espumante

Espumante: Cava Don Román Brut Rosé | Marqués de Tomares | Penedès

As reservas podem ser feitas pelo telefone: (41) 3020-3670. .

Um pouco sobre o Pobre Juan
Nascido em 2004, do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha argentina, o Pobre Juan é hoje uma das mais conceituadas casas de carnes do Brasil, com uma cozinha que, ao longo dos anos, foi muito além das parrillas. Sempre atento à necessidade de expandir o conhecimento da equipe de forma contínua para entregar uma experiência cada vez melhor aos clientes, foi pioneira no segmento a se aproximar dos chefs de cozinha para auxiliar no desenvolvimento de sua vocação gastronômica contemporânea, e a promover a vinda de grandes nomes do mundo da carne. Movimento que reafirma a veia inovadora da casa, que ao longo dos anos foi dando vazão ao seu lado mais gastronômico, com a inclusão de pratos e receitas que vão muito além da parrilla. Com ambiente agradável, excelência em carnes e uma carta de vinhos única, que inclui grandes clássicos de Bordeaux e Chianti, o grupo, que se tornou referência em inovação gastronômica, possui atualmente 16 restaurantes no Brasil, sendo quatro em São Paulo, duas em Belo Horizonte, uma em Alphaville, Rio de Janeiro, Campinas, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Manaus, Porto Alegre e Belém.

Serviço:

Restaurante Pobre Juan Curitiba
Endereço: Pátio Batel | Av. do Batel, 1868 – Batel, Curitiba (PR)
Reservas: (41) 3020-3670

Horários de funcionamento:
Almoço
Segunda a quinta: das 12h às 15h
Sexta: das 12h às 16h
Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 12h às 20h

Jantar
Segunda a sexta: das 19h às 23h
Sábado: das 12h às 23h
Domingo: das 12h às 20h

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Pobre Juan Curitiba serve o Jamón Pata Negra, o presunto mais exclusivo do mundo

Pobre Juan Curitiba serve o Jamón Pata Negra, o presunto mais exclusivo do mundo
Ícone da charcutaria espanhola e presença em restaurantes estrelados, o Jamón Ibérico integra o menu do Pobre Juan Curitiba, oferecendo aos apreciadores uma experiência gastronômica sem igual

O Pobre Juan Curitiba tem em seu menu uma das iguarias mais exclusivas da gastronomia mundial: o Jamón Pata Negra. Considerado o ápice do presunto ibérico, o produto é reconhecido internacionalmente por sua complexidade de sabores, aroma profundo e textura delicada que se dissolve na boca, proporcionando uma experiência sensorial rara e sofisticada.

Produzido a partir de suínos 100% ibéricos criados em liberdade e alimentados com bellotas (frutos dos carvalhos, semelhantes a avelãs), o Jamón Pata Negra resulta de um processo artesanal rigoroso, aperfeiçoado ao longo de mais de um século. Entre os exemplares mais reverenciados está o Jamón Joselito, frequentemente apontado como o melhor presunto do mundo.

Reconhecido internacionalmente, o Jamón Pata Negra está presente em restaurantes estrelados por todo o mundo, tornando-se símbolo máximo da excelência na charcutaria. Por isso, no Pobre Juan Curitiba, a iguaria é servida respeitando seu caráter quase ritualístico. Cada fatia revela a marmorização característica e o perfil untuoso e profundo do jámon, valorizando sua textura e intensidade aromática.

O Pobre Juan Curitiba está localizado no Pátio Batel (Av. do Batel, 1868), em Curitiba. O restaurante funciona diariamente para almoço e jantar.

Um pouco sobre o Pobre Juan
Inspirado nas típicas casas argentinas, o restaurante Pobre Juan é uma das mais conceituadas casas de carnes no país e ficou famoso por sua parrilla (grelha argentina) premium, cortes de carnes nobres especialmente selecionados, excelência na carta de vinhos e seu ofurô de cervejas.
Para garantir a qualidade dos cortes Pobre Juan, a marca monitora cada etapa. Tudo começa com a seleção dos animais, passando pelo acompanhamento de sua alimentação, até o porcionamento em cortes exclusivos e controle total do processo de maturação. Apenas as peças selecionadas chegam às casas no período ideal e já prontas para o preparo. O Pobre Juan surgiu em 2004, com o restaurante da Vila Olímpia, em São Paulo, a partir do desejo de um grupo de amigos em saborear boas carnes assadas na grelha, em um ambiente agradável e confortável. Atualmente, o grupo possui 14 casas no Brasil, nas cidades de São Paulo, Alphaville, Campinas, Rio de Janeiro, Curitiba, Goiânia, Brasília, Recife, Belo Horizonte e Porto Alegre e Manaus.

Serviço

Restaurante Pobre Juan Curitiba

Endereço: Pátio Batel (Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR, 80420-090)

Reservas: (41) 3020-3670