Soleil Café: uma experiência sensorial que conecta

gastronomia, natureza e bem-estar no Batel

Em meio ao ritmo acelerado de Curitiba, o Soleil Café e Eventos se apresenta como um verdadeiro refúgio urbano. O espaço convida o público a desacelerar e viver uma experiência que une gastronomia, natureza e bem-estar em um só lugar, em um ambiente pensado para acolher, inspirar e criar momentos de pausa dentro da rotina da cidade.

Mais do que uma cafeteria, o Soleil propõe um estilo de vida. Um lugar para trabalhar, conversar, realizar reuniões informais, celebrar ou simplesmente sentar, respirar e aproveitar o momento.

O ambiente, que comporta até 40 pessoas sentadas, foi projetado para oferecer conforto, luz natural e uma atmosfera acolhedora que faz esquecer, ainda que por alguns instantes, a correria urbana.

“A ideia sempre foi criar um espaço elegante e afetivo, onde as pessoas se sintam bem-vindas. Um lugar que convida a ficar, a viver o presente e a criar memórias”, explica Isabela Sarolli Busato, proprietária do Soleil Café.

Com trajetória na gastronomia e inspiração adquirida em viagens, especialmente pela Itália, Isabela traz para o projeto o cuidado com a arte de receber, unindo sofisticação, simplicidade e uma experiência sensorial que passa pelo sabor, pelo ambiente e pelo acolhimento.

Gastronomia para todos os momentos

O Soleil funciona de segunda a sexta, das 9h às 19h, e aos sábados, das 9h às 16h, oferecendo um menu pensado para acompanhar diferentes momentos do dia. Cafés especiais, matchas gelados, chás, coquetéis, ovos, toasts, sanduíches, saladas, brioches, sobremesas e itens artesanais preparados diariamente fazem parte da experiência.

Em breve, o espaço passa a oferecer também almoço executivo, ampliando a proposta gastronômica para quem busca refeições equilibradas, práticas e cheias de sabor em um ambiente inspirador. O grande diferencial do Soleil está na forma como trabalha texturas e sabores, criando combinações surpreendentes e autorais.

Elementos como quinoa crocante, ovo empanado, supreme de laranja, doce de leite com calêndulas, goiabada com morango e mel floral aparecem nas receitas para trazer camadas de sabor, contraste e autenticidade a cada prato.

Todos os pães são produzidos artesanalmente na própria casa, reforçando o cuidado com a qualidade, a frescura e a identidade do menu. Entre os destaques da carta estão criações que traduzem o conceito sensorial do Soleil:

- Avocato Toast – ciabatta tostada, avocado fatiado, ovo perfeito, supreme de laranja, crème fraîche, crocante de quinoa e bacon crispy.

- Banana Bread – preparado com bananas maduras caramelizadas e chocolate de castanha de caju. Servido com ganache de baunilha sem leite ou doce de leite da casa. Sem leite e sem glúten.

- Blondie Soleil – brownie de chocolate branco com framboesa, mirtilo e limão siciliano.

- Tradicional Soleil – mil-folhas desconstruído, cremeux de chocolate 63%, coulis de morango, crumble de nibs e frutas vermelhas frescas.

- Matcha com kiwi, mirtilo e cumaru (baunilha amazônica).

- Caesar da casa – alface americana rasgada, tiras de peito de frango grelhado e defumado, crocantes de grão-de-bico, molho Soleil e pétalas.

Eventos em um cenário único

Além da operação do café, o Soleil conta com estrutura para eventos privativos, como encontros corporativos, aniversários, mini weddings e experiências culturais, sempre preservando o clima acolhedor e elegante que define o espaço.

É nesse contexto que o Soleil está localizado dentro da Villa Mariantonio, uma galeria colaborativa no Batel que reúne marcas autorais, produtos criativos, design, arte e experiências. A integração com esse ambiente criativo transforma cada visita e cada evento em algo ainda mais especial, cercado por curadoria, estética e uma atmosfera que foge do óbvio.

Serviço

Soleil Café e Eventos

Rua Gutemberg, 585 – Batel, Curitiba (dentro da Villa Mariantonio)

Segunda a sexta: 9h às 19h

Sábado: 9h às 16h

Em breve: almoço executivo

Eventos privativos sob consulta

Informações e reservas: (41) 98840-0144

Instagram: @_soleilcafe