Programações de verão movimentam Curitiba com experiências ao ar livre, cultura e gastronomia

Com a chegada do verão, Curitiba ganha uma agenda especial que convida moradores e visitantes a aproveitarem a cidade de forma mais leve e descontraída. A estação estimula experiências ao ar livre que unem cultura, entretenimento, criatividade e boa gastronomia, transformando o período em uma oportunidade para desacelerar a rotina, encontrar novos espaços e aproveitar a cidade sob outra perspectiva.

Parque Jaime Lerner e Rua da Música

Na temporada de dias mais quentes, o Parque Jaime Lerner se consolida como um dos principais pontos de encontro da cidade. Até o dia 24 de janeiro, a região ganha ainda mais destaque com a programação Circo Center, que acontece na Pedreira Paulo Leminski. Voltada para o público a partir de 5 anos, a agenda inclui aulas de trapézio, oficinas de circo e apresentações do Circo Center Curitiba, ampliando as opções culturais e de lazer ao ar livre durante a estação. Informações sobre valores e horários podem ser consultadas no perfil oficial do projeto no Instagram.

Dentro do parque, a Rua da Música reúne gastronomia, arte e criatividade em um ambiente a céu aberto, ideal para almoços corporativos, pausas do escritório ou reuniões ao ar livre. O local se destaca como uma alternativa para quem quer unir trabalho, lazer e boa comida em um cenário diferente do convencional.

Cão Véio é atração gastronômica

É nesse contexto que o Cão Véio, gastropub criado pelo chef Henrique Fogaça em parceria com Fernando Badauí, se insere no roteiro gastronômico da cidade como opção para quem aproveita a temporada de verão em Curitiba. A marca conta com duas unidades na cidade, sendo uma delas localizada justamente na Rua da Música, no Parque Jaime Lerner.
Com ambiente descontraído, identidade rock’n’roll e cardápio conhecido pelos burgers autorais, petiscos e drinks, a unidade da Rua da Música se conecta perfeitamente à proposta do espaço: aproveitar o dia ao ar livre, fazer uma pausa entre compromissos ou estender o almoço em meio à programação cultural do parque. Já a outra unidade do Cão Véio na cidade amplia as opções para quem quer incluir boa gastronomia no roteiro de verão curitibano, seja durante a semana ou nos fins de semana.

No cardápio, destaques para opções como o Bruto (R$ 57), hambúrguer de 180 g servido no pão brioche com american cheese, bacon, alface americana, tomate, cebola roxa, picles e maionese de mix de mostardas, e o Shiba Inu (R$ 57), que combina hambúrguer de 180 g com queijo brie, tomate cereja confit, cebola caramelizada e mini rúcula.
Entre as porções, o Bom p/ cachorro (R$ 42), bolinho de arroz temperado com queijo parmesão, pimenta dedo de moça e salsinha, empanado na farinha panko e finalizado com aioli de páprica defumada, aparece como uma das pedidas para compartilhar, enquanto os drinks autorais ajudam a completar a experiência em clima de verão com o Lhasa (R$42) que aposta na combinação de Cachaça de jambú, cajuína, basil perfume, lime juice and honey syrup, e o Chow-Chow (R$42) que mistura Gin, Chambord, sparkling water and red berries infusion, criando um drink mais intenso e aromático.
Com essa combinação de lazer, cultura e gastronomia, Curitiba vive um verão que convida a explorar a cidade de forma mais sensorial, unindo lazer, cultura e boa comida em um mesmo roteiro.

Cão Véio aposta em sabores do mar e sobremesa especial para a Páscoa

O gastropub Cão Véio, comandado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Badauí, preparou uma novidade especial para a Páscoa: o Rin-Tin-Tin (R$57), um burger exclusivo de salmão empanado na farinha panko, servido com sour cream de dill e molho teriyaki. Além disso, a casa traz para a data a sobremesa especial, Pastor Belga (R$42), um brownie de chocolate belga servido com sorvete de flor de leite, caramelo toffee e praliné de castanhas.

Além das opções criadas para a ocasião, o Cão Véio mantém em seu cardápio fixo outras sugestões com frutos do mar, como o Pelado Mexicano, um taco crocante de camarão empanado com guacamole e sour cream (R$38), e o Cocker, sanduíche de peixe empanado servido no pão australiano com molho tártaro (R$58). Outra pedida é o Santo Mar, um polvo grelhado acompanhado de batatas rústicas e maionese de páprica (R$36), ou ainda o Pug, um bolinho de peixe crocante servido com aioli de limão-siciliano (R$44).

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