Com 198 MM de views no Tik Tok, croissant recheado com cookie criado pelo francês Stéphane Louvard, em Paris, acaba de chegar ao cardápio da rede brasiliense

Um croissant recheado com massa de cookie. Essa é a proposta do Crookie, criação do francês Stéphane Louvard, na boulangerie Maison Louvard, em Paris. E a combinação inusitada não atraiu apenas a clientela local, como também curiosos em todo o mundo, se tornando viral nas redes sociais. Não à toa, hoje a #crookie já soma mais de 198 MM de views no Tik Tok. E para que os brasileiros não precisem fazer uma viagem gastronômica à França para provar a novidade, a rede brasiliense American Cookies acaba de lançar a 1ª versão brasileira do doce.

A novidade Crookie (R$ 30,00) da American Cookies é produzido em parceria com a padaria artesanal Line Bakery, famosa pelas suas fornadas de croissants e pães de fermentação natural. A novidade viral desembarca nas unidades da marca brasiliense especializada em cookie americano em duas versões: o Crookie Nutella (R$30,00 - 190g) – croissant recheado com massa de cookie clássico ao leite e Nutella, finalizado com mais massa de cookie – e o Crookie Red Velvet Ninho (R$30,00 - 190g) – croissant recheado com massa de cookie red velvet e brigadeiro de leite Ninho, finalizado com massa de cookie.

“Nosso objetivo com a American Cookies é transformar o cookie em uma paixão nacional. E para que isso se torne realidade, estamos sempre de olho em tudo que acontece de novidade no Brasil e no mundo no cenário do doce. Quando ficamos sabendo desse viral de uma receita inovadora com a massa do cookie, corremos para a cozinha da nossa fábrica, em Brasília, para começar os testes. Como não trabalhamos com croissant aqui na rede, convidamos o talentosíssimo chef Ricardo Arriel para nos ajudar nessa tarefa”, conta Francielle Faria, sócia fundadora da American Cookies ao lado do seu marido, Rafael Macedo, também fundador da marca.

“Tenho certeza de que será um lançamento incrível e com sucesso imediato, porque é um casamento perfeito, a fusão de dois produtos incríveis, e o produto final ficou maravilhoso. Tenho a certeza de que este será um item presente e em destaque em nossas lojas, com demanda crescente, inclusive de novos sabores. O mercado brasileiro está cada vez mais aberto a novas experiências gastronômicas e inovação. Com certeza será um produto que veio para ficar” comenta Ricardo Arriel.

O Crookie da American Cookies, produzido a partir de uma collab com a Line Bakery, estará disponível nas 4 unidades físicas da marca espalhadas pelo Paraná a partir de 13 de junho. Além da retirada em uma das lojas da rede, também será possível fazer o pedido via delivery, pelo app do IFood (consultar valores).

Serviço American Cookies Shopping Curitiba
Atendimento Quiosque + Delivery
Endereço: Brigadeiro Franco n°2300 – Piso L1, Centro – Curitiba / PR
Horário de Funcionamento: segunda a sábado das 10h às 22h / domingo das 11h às 22h
Entregas: Ifood

Serviço American Cookies Shopping Mueller
Atendimento Quiosque + Delivery
Endereço: Av Cândido de Abreu 127, piso L2, CA 101 – Curitiba PR
Horário de Funcionamento: segunda a sábado das 10 às 22h / domingo e feriado das 14h às 20h
Entregas: Ifood

Serviço American Cookies Shopping Palladium
Atendimento Quiosque + Delivery
Endereço: Av. Presidente Kennedy, 4121, Piso L3 – Q341 - Curitiba
Horário de Funcionamento: Segunda a sexta das 11:00 às 23:00 / Sábado das 10h às 22h / Domingos e Feriados das 14:00 às 20:00
Entregas: Ifood

Serviço American Cookies Shopping São José
Atendimento Quiosque + Delivery
Rua Dona Izabel A Redentora – Centro, São José dos Pinhais - PR CEP 83005-010
Horário de Funcionamento: Segunda a Sábado 10h às 22h, domingo 11h às 22h
Entregas: Ifood.

Giovana Uchoa e Samir Félix

Giovana Uchoa e Samir Félix