No sábado 03 de agosto, em São Paulo, acontece a 23ª edição da Churrascada, evento gastronômico que reúne os melhores chefes e assadores do Brasil e do mundo, espalhados em 40 estações, além de diversas atrações musicais e experiências. Com o conceito de clássicos redefumados, a Churrascada 2024 propõe a fusão do churrasco com a cozinha clássica, unindo rusticidade e simplicidade ao cuidado e rigor.

Este ano, o stand da 481, marca de carnes premium, destaca o Wagyu classificação A5, nível máximo de marmoreio que a carne pode atingir, importado do Japão. Uma iguaria para ser degustada em pequenas porções. Durante o evento, é possível apreciar o niguiri de Wagyu A5, preparado pela equipe do Sushi Vaz, harmonizado com sakê.

23ª edição Churrascada Festival
Data: 03 de agosto de 2024
Horário: das 13h às 22h
Local: Arca - Avenida Manuel Bandeira, 360, Vila Leopoldina, São Paulo, SP
Site: https://www.churrascadafestival.com/
Instagram: https://www.instagram.com/churrascada/

Sobre 481
Em 2013, pertencendo ao grupo Prime Cater de Marcelo Shimbo, nasceu a 481, marca cujo propósito é revolucionar o universo da carne e a experiência do consumidor. A apreciação de um produto 481 começa na abertura da embalagem, passando pelo ritual do preparo e pelo ato de servir, chegando até o momento de saborear o inigualável. Escolher 481 é embarcar em uma jornada sem volta na evolução dos paladares mais exigentes. A fim de garantir qualidade, excelência e padronização, as carnes são criteriosamente selecionadas de países como Uruguai, Argentina, Austrália, Estados Unidos e Japão e lapidadas em cortes perfeitos para ir à grelha ou à panela — sem dar trabalho ao cozinheiro, seja ele chef ou amador. Com proposta única e alto valor agregado, a marca premium se consolida como uma das mais expressivas do Brasil. Atualmente, mais de 2.500 estabelecimentos e restaurantes contam com os produtos 481 no menu. Além disso, há o contato direto com o consumidor final, que encontra os cortes da marca em mais de 400 boutiques de carne em São Paulo (capital e interior) e no Rio de Janeiro, além do e-commerce próprio, da loja na Fazenda Churrascada de Curitiba e da loja conceito instalada na unidade paulistana da Fazenda Churrascada.

Canais da 481
Instagram: @481brand
Site | e-commerce: www.emporio481.com.br
Delivery: Rappi e Ifood
Lojas conceito:
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
WhatsApp: (11) 97380-0481
Embaixadas 481 - Restaurantes parceiros
Fazenda Churrascada Morumbi - Av. Morumbi 5594, Morumbi, São Paulo, SP
Fazenda Churrascada Curitiba - R. Brg. Franco, 3991 - Água Verde - Curitiba, PR
NTMU Steakhouse: Rua Amauri, 40, Jardim Europa, São Paulo, SP
Malta Beef Club Leblon: Avenida General San Martin, 359, Leblon, Rio de Janeiro, RJ
Malta Beef Club Jardim Botânico: Rua Saturnino de Brito, 84, Jardim Botânico, Rio de Janeiro, RJ