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Buffet de sopas por apenas R$ 29,90 na Água Verde

Os dias mais frios pedem uma sopa quentinha e saborosa, não é mesmo?

Pensando nisso, o Boulevard Curitibano - o mais novo shopping de Curitiba que está localizado no coração do Água Verde - oferece um buffet de sopas completo e delicioso no restaurante Recanto Mineiro, uma das opções deliciosas do FOOD PLACE do espaço.

Até dia 31/08 o buffet livre está com preço promocional de apenas R$ 29.90 por pessoa.

Entre as opções, caldo de quenga, sopa de feijão, canja, rabada, creme de batata salsa com bacon, creme de aipim com linguiça, quirera, sopa de legumes, sopa da casa e a tradicional sopa eslava.

A promoção é por tempo limitado, válida até o dia 31/08.

Após essa data, o valor do buffet será de R$ 35,90.

O buffet de sopas está disponível de segunda a sábado, das 17h às 22h.

Serviço

BOULEVARD CURITIBANO

Alimentação: todos os dias das 11h às 23h

Lojas: segunda a sexta das 9h às 20h, sábado das 9h às 19h e domingo das 12h às 18h.

Estacionamento coberto, acesso pela Rua Guararapes, 1117.

Acesso a pedestres: Av. República Argentina, 1004.

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Cursos rápidos sobre vinhos para enriquecer a sua próxima viagem a Portugal

Ao planejar uma viagem a Portugal, um dos maiores atrativos é a oportunidade de explorar sua rica cultura do vinho. Conhecido por suas paisagens deslumbrantes e vinhos renomados, o país oferece experiências únicas para aqueles que buscam aprofundar seus conhecimentos sobre a área. Se você está procurando uma maneira de tornar sua viagem ainda mais especial, a Escola de Vinho do WOW – World of Wine, localizada em Vila Nova de Gaia, região do Porto, Portugal, oferece cursos rápidos e imersivos que são uma excelente escolha para qualquer amante de vinho.

Os cursos são projetados para atender tanto iniciantes quanto conhecedores experientes, proporcionando um mergulho profundo no mundo do vinho, com aulas práticas e degustações guiadas. Em menos de uma hora, cada aula oferece insights valiosos que enriquecerão sua compreensão e apreciação da bebida, além de prepará-lo para aproveitar ainda mais a rica oferta de vinhos de Portugal durante sua estadia. Confira três cursos imperdíveis que você pode fazer durante sua visita:

Desmistificar o Vinho – Como Provar Vinho
Se seu objetivo é aprender a degustar vinhos corretamente, este curso é a escolha perfeita. Destinado a quem quer explorar os conceitos fundamentais da bebida, o curso proporciona uma experiência educacional, sem a necessidade de conhecimento prévio. Durante 45 minutos, os participantes têm a oportunidade de descobrir as principais características dos vinhos degustando cinco estilos diferentes: dois brancos, dois tintos e um vinho do Porto. Com material didático incluso, os alunos saem preparados para reconhecer nuances e apreciar a complexidade da bebida. Disponível todos os dias das 11h às 19h, sem necessidade de agendamento, pelo custo de 40 euros.

Desmistificar o Vinho – Harmonização de Vinho e Gastronomia Portuguesa
Para quem quer entender a arte de harmonizar vinho e comida, o curso oferece uma experiência sensorial única. Explorando os principais elementos da harmonização de vinhos e comidas portuguesas, este curso leva os participantes a uma viagem culinária através da degustação de cinco vinhos, acompanhados de petiscos portugueses clássicos, como bolinho de bacalhau e pastéis de nata. O curso de 45 minutos está disponível todos os dias das 11h às 19h, por 40 euros, permitindo aos participantes descobrirem as combinações que realçam os sabores e texturas dos pratos típicos do país.

Harmonização de Chocolate e Vinho do Porto
Aqueles que desejam embarcar em uma jornada de aromas e sabores encontrarão neste curso uma experiência incomparável. Durante uma hora, os participantes aprenderão a degustar vinhos e chocolate corretamente, avaliar sua qualidade e entender os métodos de produção. O curso se aprofunda na harmonização de chocolate e vinho do Porto, proporcionando uma mistura perfeita de sabores. Disponível todos os dias das 11h às 16h30, o curso custa 40 euros e é ideal para aqueles que desejam explorar as complexidades desta combinação irresistível.

Experiências personalizadas e certificações profissionais
Além dos cursos já mencionados, a Escola de Vinho do WOW oferece provas privadas personalizadas, proporcionando uma experiência única e sob medida para cada cliente. Nessas provas, é possível escolher os tipos de vinhos que mais despertam o interesse, tornando a visita ainda mais especial e adaptado às preferências individuais.

E para aqueles que desejam se aprofundar profissionalmente na área, a escola também disponibiliza cursos dos níveis 1 e 2 do WSET (Wine & Spirit Education Trust), uma certificação globalmente reconhecida que confere credibilidade e expertise para profissionais e entusiastas do setor. Com um conteúdo de alta qualidade, a Escola de Vinho WOW é uma das poucas instituições em Portugal a oferecer essa certificação, consolidando-se como um centro de excelência na formação enológica.

Visite o WOW
Não perca a oportunidade de explorar os muitos museus do WOW, onde você pode aprofundar seu conhecimento da história e cultura do vinho. Além disso, delicie-se com vinhos excepcionais e pratos deliciosos em um dos 12 restaurantes do complexo, cada um oferecendo uma experiência gastronômica única que complementa perfeitamente sua imersão na rica herança vinícola de Portugal.

Para mais informações sobre esses cursos ou para explorar outras opções oferecidas pelo WOW, visite o site oficial em https://www.wow.pt/pt .

Sobre o WOW

O WOW - World of Wine é um novo quarteirão cultural da região do Porto, Norte de Portugal. É constituído por sete museus, doze restaurantes/bares, lojas, uma escola de vinho, um espaço para exposições temporárias e uma galeria de arte. Está situado na margem sul do rio Douro, em Vila Nova de Gaia, e oferece uma vista avassaladora sobre a cidade do Porto e a Ponte Luís I.

Foi inaugurado em julho de 2020 a partir da requalificação de antigas caves de vinho do Porto, que ganham assim uma nova vida ao serviço da cultura e da tradição do Porto e da região Norte de Portugal. O projeto de 55 mil metros quadrados tem como missão revelar o fator WOW da cidade e nasce da ambição de aumentar a capacidade de atração turística da região norte do país.

O WOW compila a história, a magia e as emoções por trás do vinho português, do ritual dos copos e da indústria da cortiça. Mas vai além e acrescenta à fórmula a história do Porto e o que de melhor se faz no norte de Portugal, como os têxteis e a moda. E não falta a componente gastronômica: há diferentes conceitos de restaurantes, bares e cafés para descobrir no local.

Saiba mais em https://wow.pt/pt
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Sobre a Interamerican Network

Fundada em São Paulo em 1984 e com bases na Argentina, Brasil, Chile, Colômbia, México e Flórida (EUA), a Interamerican Network é a agência de comunicação líder na América Latina dedicada a clientes da indústria do turismo .Especialista em marketing de destinos, aviação, hotéis & resorts e produtos turísticos em geral, a Interamerican oferece soluções estratégicas, criativas e integradas em Relações Públicas, Marketing e Digital alinhados com planejamento estratégico, inteligência de mercado e atuação local ou regional. A Interamerican faz parte de alianças globais, sendo o braço da MMGY Global na América do Sul, da APG Network e do Grupo GEA no Brasil.

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Como aposta da Henkell Freixenet, Prosecco tem impulsionado o mercado de espumantes

Dados indicam que a categoria de Prosecco continua a ser uma aposta segura e o Brasil tem se tornado um mercado importante dentro dessa expansão

Créditos: Divulgação

O Prosecco, um dos espumantes mais tradicionais da Itália, está se consolidando como uma potência no mercado global de espumantes, com um crescimento expressivo internacionalmente e altas promessas no Brasil. A Henkell Freixenet, uma das líderes globais no setor, tem apostado fortemente nesta categoria, com destaque para a marca Mionetto, que vem desempenhando um papel crucial nessa expansão.

Nos últimos anos, o Prosecco tem experimentado um crescimento impressionante, ganhando inclusive um dia a ser comemorado, 13 de agosto. Segundo dados da IWSR (International Wine & Spirits Research), as vendas globais de Prosecco aumentaram em média 6% ao ano nos últimos cinco anos. Este crescimento é impulsionado pela demanda em mercados como Estados Unidos, Reino Unido e Alemanha, onde o consumo do espumante se tornou sinônimo de celebração e sofisticação acessível. Em 2022, o valor de mercado do Prosecco ultrapassou a marca de 2 bilhões de euros, reforçando sua posição de destaque no segmento de espumantes.

Esses dados indicam que a categoria de Prosecco continua a ser uma aposta segura e o Brasil tem se tornado um mercado importante dentro dessa expansão. Os consumidores brasileiros têm demonstrado um crescente interesse por espumantes leves e refrescantes, que são perfeitos para o clima tropical do país. A versatilidade do Prosecco, que pode ser apreciado tanto em momentos descontraídos quanto em celebrações formais, tem sido um dos principais fatores para sua popularidade crescente, além da valorização de experiências de consumo sofisticadas.

Dentro desse panorama promissor, destaca-se a Mionetto, vinícola de Valdobbiadene considerada um sucesso global e parte do grupo Henkell Freixenet. Com mais de 130 anos de tradição, a Mionetto é sinônimo de qualidade e excelência na produção de Prosecco. Seus rótulos, como o Mionetto Prosecco DOC Treviso Brut e o Mionetto Prosecco Rosé, são reconhecidos mundialmente por sua elegância e consistência, características que refletem o compromisso da vinícola com os mais altos padrões de produção. Ampliando sua presença no Brasil, em dezembro de 2023, a marca também apresentou um novo rótulo Mionetto DOCG Superiore Rive Di Santo Stefano, originário do coração da área do Prosecco DOCG (Denominação de Origem Controlada Garantida), nas encantadoras colinas de Valdobbiadene, na região de Treviso, na Itália, uma subárea particular de cerca de 200 hectares denominada "Rive di Santo Stefano".

Para Fabiano Ruiz, CEO da Henkell Freixenet Brasil e VP da Henkell Freixenet Latam, “as expectativas para o futuro do Prosecco são extremamente positivas. Especialistas do setor preveem que a demanda por este espumante continuará a crescer, impulsionada pelo seu apelo universal e pela qualidade dos rótulos disponíveis no mercado. No Brasil, a tendência é que o Prosecco se torne cada vez mais presente nas celebrações e momentos especiais dos consumidores, consolidando-se como uma escolha popular e sofisticada”.

Com um portfólio de alta qualidade, a Henkell Freixenet está estrategicamente posicionada para liderar o crescimento do Prosecco no mercado brasileiro. A marca Mionetto, além de seu apelo gastronômico, tem se destacado em iniciativas que envolvem arte, arquitetura e moda, além de parcerias inovadoras, como a colaboração com Aperol e mixologistas renomados para a criação de drinques autorais. “Mionetto é sinônimo de versatilidade e frescor, características ideais para o mercado brasileiro e para consumidores que valorizam momentos de celebração”, complementa Ruiz.
Aprecie com moderação e não compartilhe com menores de 18 anos.

Sobre Mionetto @mionettobr
Mionetto, uma das marcas mais icônicas do mercado de bebidas, estabeleceu suas raízes em 1887, quando o enólogo Francesco Mionetto realizou seu sonho de fundar uma vinícola nas colinas de Valdobbiadene, localizadas no centro da região de Prosecco, na Itália. Com uma história de mais de 130 anos e uma produção anual que ultrapassa 30 milhões de garrafas, Mionetto se destaca como uma empresa inovadora na produção internacional de Prosecco. Além de sua incessante busca pela perfeita união entre sabor, requinte e experiência gastronômica, a marca incorpora sua identidade visual ao universo do design, da arte e da moda, com uma garrafa de design italiano e uma tonalidade característica, o laranja Mionetto. O produto expressa sofisticação e o estilo de vida italiano autêntico, transportando os apreciadores para a Itália, em qualquer lugar do mundo.

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Sabores de cafeteria em casa: 3 receitas com Monin Expérience para dar um upgrade aos cafés nos dias mais frios

Quer saber o que torna o café de cafeterias tão especial? A linha MONIN Expérience Barista permite reproduzir essa experiência única e deliciosa no conforto de casa. Disponíveis nos sabores Avelã, Baunilha e Caramelo, esses xaropes são perfeitos para adicionar um toque especial de sabor e aroma ao seu café. Com MONIN Experience é possível criar combinações infinitas, deixando a bebida mais sofisticada e complexa, como nas melhores cafeterias.

O xarope de avelã, com notas de nozes tostadas, é a escolha ideal para os amantes de cafés saborosos e marcantes. Já o xarope de baunilha, com seu toque suave e aveludado, junto do café, proporciona aquele sabor clássico. E o xarope de caramelo, com sua doçura profunda e indulgente, além de realçar o café, o torna mais encorpado.

“São sabores clássicos, que permitem inúmeras criações, feitos para dar aquele upgrade aos cafés, cappuccinos e lattes”, comenta Rafael Pizanti, Gerente de Inovação em bebidas e Mixologista da Monin Brasil.

Júlia D'Alessandro, mixologista da Monin Brasil, em parceria com Rafael Pizanti, desenvolveu receitas reconfortantes. Confira:

Affogato
15 ml Monin Avelã
30 ml Licor irlandês
30 ml Café Espresso
1 Bola de Sorvete
Modo de preparo: Em um copo, colocar o licor irlandês e o Monin Avelã. Em seguida o Sorvete. Finalizar com café espresso por cima

Vanilla Bliss
15 ml Monin Baunilha
40 ml Café espresso
1 Chocolate Branco
Modo de preparo: Em uma xícara de chá, adicionar o Monin Baunilha. Colocar o chocolate atravessado na xícara por cima. Tirar o Café espresso em cima do chocolate, para ele derreter e cair dentro da xícara. Mexer bem e consumir.

Caramel Mocha
15ml Monin Caramelo
40 ml Café Espresso
100 ml Leite Quente
1 Quadrado de Chocolate Meio Amargo
Flor de Sal
Modo de preparo: Colocar em uma Xícara de Chá, o chocolate e o Monin Caramelo e uma pitada de flor de sal (cuidado para não salgar). Tirar o Espresso por cima. Acrescentar o Leite quente. Mexer bem.

Monin Expérience: Versatilidade para todos os gostos

Os xaropes da Monin Experience são versáteis e podem ser usados para elaboração de coquetéis alcóolicos e não alcoólicos, receitas culinárias, cafés, lattes, cappuccinos, smoothies, chás, sorvetes e milkshakes. Desenvolvida especialmente para o consumidor final, a Monin Expérience oferece uma variedade de xaropes, para as mais diversas ocasiões, dividida em quatro linhas distintas:

Barista: Para os amantes do café, vem nos sabores Avelã, Baunilha e Caramelo, que se harmonizam perfeitamente com a bebida.
Floral: Ideal para preparação de drinques e receitas imprimindo delicadeza e requinte. Nas versões Violeta, Rosa e Flor de Sabugueiro agregam um toque especial de complexidade e sabor.
Confiserie: Uma viagem nostálgica pelos sabores da infância, que despertam memórias afetivas: Doce de Morango, Pipoca e Chiclete.
Cocktail: Os clássicos reinventados Pina Colada, Laranja Spritz, Mojito e Açúcar de Cana que garantem praticidade e sabor autêntico aos coquetéis.

A linha Monin Expérience está disponível nos principais pontos de venda pelo preço sugerido de R$36,90.

Confira ainda mais receitas pelo site e Instagram.

Sobre a MONIN
Fundada em 1912 em Bourges, na França, a MONIN é a principal fornecedora de soluções aromáticas para a criação de bebidas artesanais e culinárias. Hoje, em sua terceira geração, a empresa familiar conta com sete fábricas em três continentes, além de distribuição de produtos para mais de 155 países. É líder global em seu segmento.

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CASTELO SAINT ANDREWS PROMOVE FESTIVAL BODEGA GARZÓN COM O ÍCONE BALASTO

Celebrando 10 anos da vinícola uruguaia no Brasil, premiado hotel de Gramado terá exclusivo jantar harmonizado com o vinho comercializado na Place de Bordeaux

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Bodega Garzón, crédito para Divulgação
O engenheiro argentino Alejandro Bulgheroni e sua esposa Bettina tinham um sonho que se tornou realidade no Uruguai: implementar a vinícola mais emblemática do país e nela elaborar vinhos premium com uma personalidade intensa e um profundo sentimento de pertencimento à terra. Com os conselhos do enólogo italiano Alberto Antonini, pasaram a aplicar a sua filosofia que gira em torno da produção de vinhos modernos que se tornaram a melhor expressão de seu terroir de origem. Localizada em Maldonado, perto de Punta del Este, La Barra, e José Ignácio, a Garzón se tornou também um importante destino turístico, com seus bosques nativos, grandes rochas e palmeiras naturais que formam uma paisagem única.

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Balasto, o ícone da Garzón
Os vinhos da Bodega Garzón são importados com exclusividade pela World Wine Importadora, empresa do Grupo La Pastina. Com diversos prêmios mundo afora, a Garzón criou o mais icônico dos vinhos uruguaios, o Balasto, comercializado na Place de Bordeaux, a exemplo de alguns dos importantes rótulos do mundo.
Esse vinho excepcional, mercedor de pontuações entre 95 e 98 pontos segundo a crítica internacional, será servido no jantar harmonizado do Restaurante Primrose, no luxuoso hotel Castelo Castelo Saint Andrews, em Gramado (RS), no próximo dia 24 de agosto, comemoranado 10 anos da Bodega Garzón no Brasil.

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Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadhus, zucchini e tapenade provençal
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Carré de Cordeiro, molho hortelã e crumble de pistache
MENU HARMONIZADO EM QUATRO ETAPAS
Primeiro passo
Risoto Acquerello de bacalhau Cod Gadhus, zucchini e tapenade provençal
Harmonização: Garzón Albarino

Segundo passo
Carré de Cordeiro, molho hortelã e crumble de pistache
Harmonização: Garzón Petit Clos Block 418 Marselan.

Filé Mignon Red Angus guarnecido com quenelle de batatas trufada e molho roti

Terceiro passo
Filé Mignon Red Angus guarnecido com quenelle de batatas trufada e molho roti. Harmonização: Garzón Balasto 2018 (96 pontos James Suckling; 97 pontos Tim Atkin; 96 pontos Adega).

Quarto passo
Créme Brûleé de doce de leite uruguaio.
Harmonização: Pedro Ximenez Viejisimo Jerez.

Chá, café e mignardises Saint Andrews
Início: 19h30 (welcome drink). Jantar: 20h.
Preço do jantar harmonizado por pessoa: R$ 1.200. Taças de 150 ml por vinho servido (exceto Jerez, cálice de 60 ml). Garrafas e taças extras mediante consulta.

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Castelo Saint Andrews
Reservas pelo telefone (54) 3295-7700; Whatsapp (54) 99957-4220.

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Jazz Festival: Tony Gordon se apresenta em Curitiba

A Bourbon Hospitalidade tem o prazer de anunciar que o cantor Tony Gordon se apresentará no próximo sábado, 17 de agosto, na primeira edição do Jazz Festival. O show será realizado na unidade Bourbon Curitiba Hotel & Suítes, no espaço All Seasons Hall, e é aberto ao público e hóspedes.

Durante a apresentação, o artista encantará com seus maiores sucessos, como “God Knows”, “Lucky Sammy” e “Look In My Eyes”, presentes no álbum Black and White, lançado este ano. Além dessas faixas, ele também revisitará outros hits marcantes de seus mais de 38 anos de carreira, prometendo uma entrega emocional e envolvente em cada performance.

Além disso, após o show, o DJ Nizo Gomide, de Curitiba, fará uma performance especial. Reconhecido por sua versatilidade, Nizo é especialista em criar experiências musicais e, frequentemente, mistura elementos de house e disco em seus sets, garantindo um ambiente animado e cativante para todos os tipos de eventos.

O Jazz Festival, idealizado e realizado pela Bourbon Hospitalidade, é um evento que ocorre ao longo dos meses de agosto e setembro em três das unidades da rede: Bourbon Atibaia Resort, Bourbon Cataratas do Iguaçu Thermas Eco Resort e Bourbon Curitiba Hotel & Suítes.

A curadoria do evento fica à cargo do clube de jazz Blue Note, garantindo performances de alto nível e uma experiência cultural enriquecedora em ambientes luxuosos e acolhedores.

Os convites estão disponíveis a partir de R$1.296,00 para duas pessoas. Para uma experiência ainda mais completa, é possível reservar uma diária no hotel para duas pessoas com café da manhã e jantar no Bourbon Bistrot, especializado em culinária francesa, por R$2.098,00. Este pacote inclui ainda um par de convites para o show, com mesa em frente ao palco e open bar de bebidas premium.

Para reservas de hospedagem e convites, entre em contato pelo e-mail reservas.curitiba@bourbon.com.br ou pelo telefone (41) 99190-5533, durante o horário comercial.

Sobre Bourbon Hospitalidade
A Bourbon Hospitalidade é uma plataforma de turismo com capital 100% brasileiro e mais de 60 anos de história no setor, com três grandes pilares de negócios: a Bourbon Hotéis e Resorts, a Bourbon Gastronomia e o Bourbon Destination Club, programa de fidelização com um dos mais altos índices de reputação do mercado.

Com 24 empreendimentos em três países (Brasil, Paraguai e Argentina) e mais de 4 mil acomodações, a empresa destaca-se entre as dez maiores marcas hoteleiras do Brasil. É reconhecida pelos ambientes confortáveis e acolhedores, pela qualidade gastronômica, por possuir uma das maiores estruturas para eventos da hotelaria nacional e pela parceria exclusiva com a Mauricio de Sousa Produções, com suítes e áreas de lazer temáticas da Turma da Mônica. Além disso, mantém o Instituto Bourbon de Responsabilidade Socioambiental, no Paraná, que atende mais de 2 mil pessoas.

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Segunda edição do Papo Brazuca

Vinho Nacional - Bom, Bonito e Brasileiro. Este é o tema da segunda edição do Papo Brazuca – Só vinhos brasileiros, que acontece na próxima quinta-feira, dia 15, às 20h, no espaço Multieventos da SFco179 (Rua São Francisco 179 – Centro Histórico). A ideia é reunir os apreciadores de vinho e provar excelentes rótulos brasileiros acompanhados por uma gastronomia especial criada pela Chef Lívia Santin para o evento. Serão apresentados sete rótulos, das 20 às 23 horas, com mediação do jornalista e sommelier Rodrigo Roza, da Vinheria Itinerante, organizadora do encontro. As inscrições custam R$185. As vagas são limitadas e as reservas podem ser feitas pelo WhatsApp 41 98871.0497
A intenção do projeto é, a cada edição, trocar informações sobre o vinho nacional no nosso mercado com produtores, enólogos e sommeliers de vinícolas nacionais, e claro, degustação de rótulos selecionados especialmente para o evento. Roza conta que o evento tem formato de Talk Show. “Será um bate-papo descontraído e eu convidei para essa noite alguns profissionais da área”. Estão confirmados Felipe Pertile (Enólogo e Proprietário da Vinícola Belmonte), Paula Pessutto (Diretora e Sommelier da Vinícola Belmonte), Paul Tudgay (diretor da Rootstock Vinhos), João Trautmann (professor e sommelier da Vinícola Franco Italiano) e Maicon Motter (Sócio Proprietário da Vinícola Don Guerino).
Durante a degustação os participantes também poderão apreciar uma culinária exclusivamente brasileira com a releitura de pratos regionais criados pela Chef Lívia Santin: Dadinhos de tapioca, Bolinho de feijoada, Arroz de Rabada com Tucupi, Baião de Dois, Barreado e Carinho de Vó.

Serviço:
Papo Brazuca na Sfco 179
Quinta-feira, dia 15, às 20h, R$ 185 (por pessoa)
Local Festival Papo Brazuca, só vinhos brasileiros
Espaço SFco 179 – Rua São Francisco, 179 – Centro Histórico
Informações e reservas: Whats Tijolo 41 98871 0497
Vinhos degustação em 7 momentos
Espumante Casa Belmonte – Gamay
Espumante Merlot Rose Brut – Abreu Garcia
Rodolpho Cabernet Franc – 2021
Augguro Riesling Reserva – 2023
Censurato - Cabernet Sauvignon - 2019
Augguro Pinot Noir Reserva – 2023
Vezzi Temisto – Merlot

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Com Faturamento Projetado de R$ 2,8 Milhões, Cacau Show Investirána Linha Petit Deli para festas e eventos

Linha Petit Deli diversos sabores e e o melhor custo-benefício

Divulgação: Cacau Show / Lailson Santos

A Cacau Show, renomada rede brasileira de chocolates, anunciou um investimento para expansão da linha Petit Deli para atender à crescente procura para festas e eventos, e espera faturar R$ 2,8 milhões até o final do ano, destacando o potencial de crescimento da marca. A empresa enxergou uma grande oportunidade diante da tendência do mercado de festas como casamentos e do comportamento das noivas que buscam sofisticação com o melhor custo-benefício e decidiu investir esforços para potencializar a linha.

Recentemente, viralizaram nas redes sociais algumas noivas que compartilharam uma dica surpreendente: é possível ter doces finos de qualidade em casamentos por um custo reduzido comprando a linha da Cacau Show. Este movimento, iniciado por noivas da Grande Vitória, no Espírito Santo, rapidamente se espalhou pelo Brasil.

Comparando os preços dos doces artesanais, que variam de R$ 2 a R$ 10 por unidade, com os da linha Petit Deli da Cacau Show, que podem ser adquiridos por até R$ 1,20 cada em compras a partir de 42 unidades, as noivas perceberam a vantagem econômica.

O sucesso da linha Petit Deli reflete-se no faturamento bruto já alcançado de R$ 422.000,00 em 2024, com projeção de atingir R$ 2,8 milhões até o final do ano. Criada para compor os doces finos da marca, a linha Petit Deli foi desenvolvida para um segmento mais premium, destinada a presentear em momentos memoráveis. As noivas se aproveitaram da qualidade e da beleza dos bombons gourmetizados para utilizá-los em suas festas de noivados e casamentos. Os doces também são ideais para aniversários e eventos corporativos. A linha conta com a disponibilização de diversos sabores como: cookies and cream, torta holandesa, brigadeiro, mil folhas e bem-casado.

“A linha Petit Deli da Cacau Show oferece a combinação perfeita de praticidade, qualidade e sabor, tornando cada evento especial ainda mais doce e inesquecível”, comenta Lilian Rodrigues, diretora de Marketing da Cacau Show.

Divulgação: Cacau Show / Lailson Santos

Para adquiri-los, os clientes devem verificar a disponibilidade dos produtos na loja mais próxima. É importante lembrar que os sabores podem variar de acordo com o estabelecimento, e recomenda-se que o pedido seja feito com um mês de antecedência.

Sobre a Cacau Show: Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 4.500 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.

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JAH expande atuação no sul do país com nova unidade em Curitiba

Em constante crescimento, o JAH, conhecido por seu açaí, sorvetes e picolés, anuncia a abertura de sua 15ª unidade no Paraná, no Shopping Curitiba

O JAH, rede de açaí, sorvetes e picolés de alta qualidade, fortalece a sua presença na região Sul do país, com a abertura de uma unidade na cidade, no Shopping Curitiba. A nova loja reforça o compromisso da marca com a expansão nacional, consolidando-a em todas as regiões do país.

O quiosque, localizado no Piso L1, oferece produtos sem saborizantes artificiais, nem gordura vegetal, nas versões tradicional e zero. Além do açaí, que pode ser servido à vontade nas máquinas soft e personalizado com mais de 32 tipos de toppings, entre leite em pó, leite condensado, creme de avelã, paçoca e frutas frescas, os curitibanos podem, também, saborear picolés, milkshakes, smoothies e levar para casa potes e bombons de açaí.

A escolha estratégica de Curitiba para esta nova unidade reflete o potencial econômico da cidade, que se destaca como um dos cinco maiores PIBs (Produto Interno Bruto) do país, impulsionado pelo consumo e pela vitalidade econômica local. Segundo Diego Dutra, Head de Expansão e Co-Founder do JAH Franchising, a decisão de estabelecer uma unidade no Shopping Curitiba reflete a missão e visão da marca.

"A região Sul se destaca como a segunda maior consumidora de sorvete no Brasil, mesmo com as temperaturas mais baixas. Curitiba, por sua vez, possui um potencial econômico significativo, impulsionado pelo consumo e pela vitalidade econômica local. Acreditamos que a inauguração da loja no Shopping Curitiba será um sucesso, aproveitando este cenário propício para a expansão do JAH”, afirmou.

SERVIÇO

JAH - Shopping Curitiba

https://www.instagram.com/jahcuritiba/

Piso L1, Shopping Curitiba Shopping Curitiba Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro, Curitiba (PR)

www.shoppingcuritiba.com.br

www.instagram.com/shoppingcuritiba

www.facebook.com/ShoppingCuritiba

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Perfeito para o inverno: Goldko, marca da família Kopenhagen, lança fondue zero açúcar e sem glúten

O produto ideal para quem procura desfrutar de um momento prazeroso sem culpa
Para aquecer o clima e comer sem culpa, GoldKo, empresa especializada em chocolates, marshmallows, barras de proteína e sorvetes sem adição de açúcares e que foi criada pela família fundadora da Kopenhagen, preparou uma novidade que combina com o inverno: o fondue de chocolate ao leite zero adição de açúcares e sem glúten. Ele é acompanhado de suculentos morangos frescos. Esta adição ao menu sazonal é mais uma opção no universo de indulgência saudável da marca.
O fondue de chocolate ao leite da GoldKo é cuidadosamente elaborado para proporcionar uma experiência sensorial única. A textura cremosa do chocolate derretido envolve cada pedaço de morango, criando uma combinação de sabores que encanta o paladar. Sem açúcares adicionados e sem glúten, esta opção é ideal para quem procura desfrutar de um momento prazeroso sem culpa, mantendo a preocupação com a saúde sem perder sabor e qualidade.
O produto é perfeito para uma ocasião especial ou para um momento de felicidade livre de culpa no meio do dia. O fondue de chocolate ao leite com morangos é a escolha perfeita e com certeza será sua nova combinação favorita. O produto está disponível por tempo limitado nas lojas GoldKo.

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Miami Spice traz novidades para este ano

23ª edição do evento contará com a participação dos restaurantes do hotel EAST Miami: Quinto e Tea Room, speakeasy com inspiração asiática

Tea Room: pratos com inspiração asiática

O já consagrado programa gastronômico da cidade, Miami Spice, chega a sua 23ª edição com menus de preço fixo e acessíveis para o almoço e o jantar durante os meses de agosto a setembro. E como não poderia deixar de ser, os restaurantes do hotel East Miami se orgulham de mais uma vez participar do evento. Será a primeira vez que o Tea Room, restaurante speakeasy de inspiração asiática localizado no último andar do hotel, integrará a lista de participantes do evento e oferecerá uma experiência única aos visitantes. Já o Quinto mantém a tradição oferecendo um menu delicioso inspirado na culinária latino-americana.

Cardápio do Tea Room
Este lindíssimo bar com uma vista incrível oferece um cardápio de 5 pratos a $60+ por pessoa. O jantar promete ser uma jornada inesquecível através dos ricos e diversos sabores asiáticos. O menu Asian Night Brunch de cinco tempos terá aperitivos leves, como a Thai Lobster Salad, feito com lagosta, manga, coentro, pimenta Fresno e hortelã, além de entradas mais robustas, como o Bombay Lamb, servido com arroz balinês e molho de iogurte. Outra opção que pode chamar a atenção dos visitantes é o Takoyaki com fritada de camarão e polvo, maionese de wasabi, molho de enguia, cebolinha e ovas vermelhas.

Além disso, o bar oferece o Scallop Ceviche feito com pimenta Fresno, aipo, jalapeño e vinagrete tailandês e o diferente Bangbang Shrimp, que é servido com ovas vermelhas, maionese picante e molho de enguia. E para fechar com chave de ouro: o Banana Foster Cake, que é preparado com a fruta caramelizada, creme batido com anis estrelado e o Mochi Ice Cream, com coulis de framboesa e frutas silvestres.

O menu será oferecido semanalmente às quartas, quintas e aos domingos, das 18h às 21h. O Tea Room está localizado no 40º andar do EAST Miami. Para reservas, ligue para (786) 805-4655 ou visite o Tea Room no Instagram em @sugar.tearoom.

Quinto: pratos que ressaltam a culinária latino-americana
Cardápio do Quinto
Conhecido por sua grelha a lenha e culinária latino-americana autêntica apresentará uma seleção de pratos especiais nos exclusivos menus de almoço e jantar do Miami Spice. Para o almoço, comece a refeição com Gambas al Ajillo, com camarões gigantes salteados acompanhados de batatas-doces ou Pizzette de Hongos, com cogumelos, queijo mussarela e raspas de limão. Para o prato principal, delicie-se com a Milanesa de Pollo crocante, um filé de frango empanado servido com Dijonnaise, molho llajua e salada de rúcula. Já para os amantes de frutos do mar, optar pelo Filete de Branzino, um filé de robalo mediterrâneo grelhado servido com iogurte de pepino e salada de tomatillo verde, é a pedida certa. Finalize seu almoço com o Pastelito de Guayaba y Queso, um verdadeiro deleite.

Para o jantar, o restaurante oferece a fresca Ensalada de Tomate que leva molho llajua, crostini artesanal torrado, queijo de cabra e azeite de ervas. Experimente também a deliciosa Zanahoria Rostizada com cenouras grelhadas, tomates ralados, iogurte de tahine, pistache e erva-doce. Os pratos principais incluem a famoso Entraña, um bife de fraldinha com chimichurri e cogumelos assados, ou opte pelo Tagliolini Negro - uma massa com tinta de lula, creme de limão, carne de caranguejo jumbo e ervas frescas. Termine sua refeição com o Fondant de Dulce de Leche, acompanhado por sorvete de banana e biscoitos de noz-pecã ou o Roll de Manzana, um bolo aerado de baunilha recheado com creme de maçã fresca.

Com valor de $35+ por pessoa, o cardápio para o almoço estará disponível de segunda a sábado, das 12h às 15h. Já o menu do jantar é $60+ por pessoa, disponível diariamente das 18h às 22h30, de 1º de agosto até 30 de setembro. O Quinto está localizado no 5º andar do hotel EAST Miami. Estacionamento com valet com desconto está disponível mediante validação. Para reservas, ligue para (786) 805-4646 ou visite quintomiami.us e @quinto.miami nas redes sociais.

FOTOS

Sobre EAST Miami - O EAST Miami é o primeiro empreendimento da Swire Hotels na América do Norte, após as inaugurações do EAST em Hong Kong e Pequim. Criado para viajantes não convencionais que procuram um lugar divertido, elegante e relaxante para ficar, o EAST Miami oferece experiências diferenciadas e serviço personalizado. O EAST Miami oferece 352 quartos, incluindo oito suítes e 89 suítes residenciais de um, dois e três quartos, totalmente equipadas com cozinha e lavanderia. O hotel possui seu restaurante exclusivo Quinto com um bar e lounge à beira da piscina, salão speakeasy inspirado em Hong Kong, café e bar Domain no saguão e um bar Sugar na cobertura. Ele também tem um grande deck de piscina ao ar livre, um fitness center 24 horas.

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Costao reinaugura o Restaurante Nossa Senhora das Ondas

Novo layout do espaço oferece uma melhor experiência gastronômica
no principal espaço gastronômico do resort localizado em Florianópolis
Principal espaço gastronômico do Costao do Santinho Resort, o Restaurante Nossa Senhora das Ondas foi reinaugurado nesta primeira semana de agosto, com novo design e diversas estações gastronômicas, privilegiando o conforto dos hóspedes e remodelando os processos para evitar desperdício, padronizar os menus e garantir qualidade aos serviços de alimentação.

A reabertura do espaço ocorreu na quarta-feira (7), em um almoço dedicado aos colaboradores. “O Restaurante Nossa Senhora das Ondas é um dos ambientes mais visitados pelos hóspedes do Costao, sendo utilizado para café da manhã, almoço e jantar. As mudanças ampliaram a praça de buffet, com a criação de dois "showcookings". Realizamos uma alteração no layout, que possibilita que o hóspede possa acompanhar a finalização do seu prato e assim oferecemos uma melhor experiência gastronômica”, destaca Leonardo Freitas, copresidente do Costao.

Na área de ala minuta e estações temáticas (pizzas, massas e grelhados), as mudanças também incluem uma melhor distribuição dos alimentos, oferecendo mais opções de escolha para os hóspedes. Já no interior da cozinha, a renovação compreende a troca de revestimentos e instalação de equipamentos modernos. Por fim, na área conhecida como Ninhos dos Pássaros, também foi remodelada para recepção dos hóspedes com café e aperitivos.

O coordenador de A&B Nahuel Augotr destaca o conceito estabelecido para o "Ondas". "É com muito orgulho que anunciamos aos nossos hóspedes e proprietários a reinauguração do restaurante Nossa Senhora das Ondas. Esta reforma traz uma nova gama de serviços com estações ala minute e uma diversidade única de opções gastronômicas, trazendo toda a sazonalidade da cozinha catarinense, assim como grandes pratos da culinária brasileira e mundial".

O conceito conta com estações que ofertam pratos feitos na hora, no café da manhã, no almoço e no jantar. Cada estação conta com um cozinheiro que faz as preparações com insumos frescos, de acordo com o cardápio elaborado pela equipe de chefs do Costao. "Tudo isto é possível graças ao suporte do Centro de Processamento de Alimentos (CPDA), que proporcionam padronização do serviço, decréscimo de desperdício e sabor aos alimentos que chegarão à mesa do hóspede", completa Nahuel.

Fotos: Divulgação/Costao

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POBRE JUAN COMEMORA 20 ANOS COM EVENTO SIMULTÂNEO EM TODAS AS CASAS DO RESTAURANTE

A celebração, chamada “Tango de los 20”, será no dia 17 de agosto com menu harmonizado e apresentação de tango
No próximo 17 de agosto, o Pobre Juan comemora 20 anos da marca. Para celebrar a data, oferece o evento de nome “Tango de los 20”, que acontecerá em todas as casas do restaurante no Brasil. Na ocasião, que terá um menu especial, os clientes vão assistir à uma apresentação de bailarinos de tango, ritmo tradicionalmente argentino, celebrando as raízes da marca que tem como sócios os empresários Luiz Marsaioli e Cristiano Melles.

O menu será servido em três tempos, com a opção de harmonização com um dos vinhos da seleção especial, o argentino Mevi Malbec. As opções de entrada são empanada de carne ou a famosa Salada Dracena da casa. O Gran ancho é o destaque do prato principal, acompanhado de mousseline de batata, molho de vinho e farofa Pobre Juan. Para finalizar, a deliciosa Panqueca de Dulce de Leche. A opção de Harmonização inclui uma garrafa de vinho Mevi Malbec.

Valores:
Menu Completo para 2 pessoas sem harmonização: R$478
Menu Completo para 2 pessoas com harmonização: R$648

SERVIÇO:
Data: 17 de agosto (sábado)
Horário: A partir das 19h
Local: Restaurante Pobre Juan Curitiba
Endereço: Pátio Batel | Av. do Batel, 1868 – Batel, Curitiba (PR)
Reservas: (41) 3020-3670
Ingressos: Disponíveis no Sympla - Neste link

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Grupo Petrópolis lança Crystal Ice: primeira linha de Ices da marca

Novos produtos chegarão a todo o país até agosto, visando acompanhar as principais tendências de consumo e atender à demanda do público jovem

São Paulo, agosto de 2024 – A Crystal, marca do Grupo Petrópolis – maior cervejaria com capital 100% nacional – lança a Crystal Ice. Composta por bebidas alcóolicas prontas para o consumo chega para oferecer uma experiência diferenciada e com preço atrativo aos consumidores que buscam praticidade e sabor e, a partir deste mês, poderá ser encontrada em todas as grandes redes de supermercado e bares do Brasil.

Com ingredientes de qualidade e proposta de ser uma bebida pronta para consumo, Crystal Ice conta com um teor alcóolico equilibrado de 5% – 0,5% menor que o convencional do segmento –, característica que agrada mais o paladar do público. A bebida tem como base o saquê e a vodka, uma combinação já conhecida e aprovada pelos consumidores. Além disso, Crystal Ice possui menos açucares adicionados que a média do mercado, e apresenta uma carbonatação diferenciada – isto é, a sensação de bolhas de CO² na língua –, o que a torna mais refrescante, saborosa e equilibrada.

Lançada em três sabores refrescantes – limão, frutas vermelhas e frutas amarelas –, a novidade será comercializada em embalagem long neck flint de 275 ml, facilitando a identificação do produto pelo seu público.
“Queremos proporcionar uma nova experiência de bebidas alcóolicas prontas para o consumo. A Crystal Ice combina praticidade, sabor e refrescância, tornando cada gole leve e agradável, perfeito para o paladar brasileiro. Com a sólida reputação da marca Crystal, já consagrada em todo o país, temos confiança de que a Ice dará continuidade a esse legado, conquistando novas gerações”, ressalta Cristiane Rosa, gerente de Marketing das marcas Crystal, Itaipava e Lokal no Grupo Petrópolis

A estratégia do Grupo Petrópolis é aproveitar a reputação de uma cerveja tradicional como a Crystal, para lançar uma linha de Ices prontas para o consumo, ideal e prática para churrascos e outras confraternizações, sem deixar de lado o custo-benefício, marca registrada da Crystal.

SOBRE A CRYSTAL ICE – Linha Ice da Crystal – marca do Grupo Petrópolis – reúne em seu portfólio bebidas alcóolicas prontas para o consumo, disponíveis em três sabores: limão, frutas vermelhas e frutas amarelas. Produzida a base de vodka e saquê, a Crystal Ice oferece praticidade, sabor, refrescância e menos adição de açúcar que a média do mercado. Totalmente adaptada ao paladar brasileiro e com ingredientes de qualidade, a linha Ice agrega ainda mais excelência e inovação à Crystal, marca já consagrada no segmento.

SOBRE O GRUPO PETRÓPOLIS – O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Petra, Black Princess, Cacildis, Cabaré, Weltenburger, Crystal e Lokal; a cachaça Cabaré; a vodca Nordka; as bebidas mistas Cabaré Ice, Crystal Ice e Blue Spirit Ice; os energéticos TNT Energy e Magneto; os refrigerantes It! e Tônica Petra; o isotônico TNT Sport; e a água mineral Petra. O Grupo possui oito fábricas em seis Estados e mais de 160 Centros de Distribuição em todo o País, sendo responsável pela geração de mais de 22 mil empregos diretos. Saiba mais no link e em @grupo.petropolis nas redes sociais.

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Grupo HEINEKEN apresenta FYSOLOGIA, nova plataforma de FYS, em evento no Ponto Gin

A partir do dia 7 de agosto, público poderá experimentar a exclusiva carta de drinks desenvolvida pelo mixologista Marcelo Serrano

O mixologista Marcelo Serrano apresenta carta de drinks inédita de FYS
Agosto de 2024 - FYS, o refrigerante do Grupo HEINEKEN, inova ao estrear sua nova plataforma, FYSOLOGIA. A novidade imprime o jeito FYS de pensar mixologia, onde o que realmente importa é o sabor, independente da complexidade do drink. A iniciativa desembarca em Curitiba, no dia 7 de agosto, no bar Ponto Gin.

Nesta noite, o público convidado poderá experimentar as receitas inéditas desenvolvidas por Marcelo Serrano, premiado mixologista e criador da espuma de gengibre do Moscow Mule.

“Mixologia é um tema que sempre carrega uma "seriedade" por conta de todas as técnicas, complexidade de sabores e ingredientes envolvidos. Mas FYS é uma marca que traz um tom de voz bem-humorado e desafia o status quo. Portanto, queremos trazer com FYSOLOGIA, uma nova maneira de apreciar seu drink, sendo o sabor o que realmente importa. A ocasião, o estilo do drink e a complexidade, é uma escolha do consumidor”, afirma Marina Awada, gerente de marketing das marcas não alcoólicas do Grupo HEINEKEN.

Além de Curitiba, a iniciativa já passou por São Paulo e, ainda em agosto, será a vez de Rio de Janeiro e Recife apreciarem a novidade.

Idealizada a partir da união de projetos liderados pela MktMix, agência de PR e Influência de NAB (non-alcoholic beverages) do Grupo HEINEKEN, e pelo Grupo TV1, com amplificação da Almap, FYSOLOGIA nasceu da oportunidade única de elaborar o que vem se mostrando uma grande paixão nacional: os drinks, inclusive em versões não-alcoólicas.

O HUB de mídia Red Star/ Dentsu, agência de estratégia e performance de mídia digital, que atende o Grupo HEINEKEN também terá papel central na divulgação e promoção da plataforma, que conta ainda com branded contents e projetos especiais com Meta Hooks e TikTok.
Sobre o Grupo HEINEKEN
O Grupo HEINEKEN chegou ao Brasil em maio de 2010, após a aquisição da divisão de cerveja do Grupo FEMSA e, em 2017, adquiriu a Brasil Kirin Holding S.A ("Brasil Kirin"), tornando-se o segundo player no mercado brasileiro de cervejas. O Grupo gera mais de 13 mil empregos e tem 14 unidades produtivas no país, sendo 12 cervejarias e duas microcervejarias. A companhia também já iniciou a obra da sua 15ª cervejaria em Passos (MG), a unidade mais sustentável da companhia até agora. No Brasil, o portfólio de bebidas do Grupo HEINEKEN é composto por Heineken®, Eisenbahn, Eisenbahn Unfiltered, Sol, Baden Baden, Blue Moon, Lagunitas, Amstel, Amstel Ultra, Devassa, Devassa Tropical, Tiger, Bavaria, Glacial, Kaiser, No Grau, Schin e Amstel Vibes. O portfólio de não alcoólicos inclui Heineken® 0.0, CLASH’D, FYS, Itubaína, Viva Schin, Skinka e Água Schin. Com sede em São Paulo, a companhia é uma subsidiária da HEINEKEN NV, maior cervejaria da Europa.

Para obter mais informações, acesse www.heinekenbrasil.com.br e siga-nos no Instagram e LinkedIn.

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CHANDON celebra a gastronomia brasileira no RioGastronomia 2024

A marca estará presente destacando seus espumantes excepcionais e reforçando sua paixão pela gastronomia nacional

Créditos da imagem: PRIDIA
São Paulo, 24 de julho de 2024 – A CHANDON, em sintonia com suas raízes brasileiras e comprometida em valorizar a cultura local, participa de mais uma edição do Rio Gastronomia, que acontece na segunda quinzena de agosto, no Jóquei Clube do Rio de Janeiro. No evento, a marca apresentará sua essência por meio de uma série de ativações.

No Bar Container Chandon Passion e em dois carrinhos da CHANDON, os visitantes terão a oportunidade de degustar uma variedade de rótulos da marca, incluindo Chandon Passion, Chandon Réserve Brut, Chandon Rosé, Chandon Blanc de Noir e Chandon Excellence, este último a expressão máxima da marca, juntamente com drinks elaborados com o espumante Chandon Passion. Os kits de boas-vindas e os press kits oferecidos a influenciadores e premiados também serão agraciados com garrafas de Baby Chandon.

Além disso, a CHANDON demonstra seu espírito de comunidade ao convidar os visitantes a se juntarem à Comunidade CHANDON. Durante o evento, os visitantes que se cadastrarem via QR Code no Bar Container Chandon Passion receberão uma taça extra do mesmo espumante adquirido, brindando ao mundo de possibilidades da gastronomia.
No sábado, 17 de agosto, amigos e convidados da marca se reunirão para um brinde em frente ao Container de Passion. Esse Happy Hour reitera o compromisso da marca com sua Comunidade, um dos pilares fundamentais da CHANDON, e celebra mais um ano de parceria com o evento.

Por fim, uma palestra será conduzida no auditório do Rio Gastronomia. François Hautekeur, enólogo da CHANDON Brasil, guiará uma apresentação para 30 pessoas no dia 30 de agosto. O foco será nos atributos e nas novidades da marca, oferecendo aos participantes a oportunidade de degustação e de aprender sobre os rótulos Chandon Passion, Chandon Brut, Chandon Rosé, Chandon Blanc de Noir e Chandon Excellence.

A CHANDON se conecta profundamente com o terroir único do Brasil, utiliza uvas cultivadas nas encantadoras Serras Gaúchas para compor seus rótulos de espumantes excepcionais, harmonizando perfeitamente com os sabores da rica culinária brasileira. Além disso, reafirma seu compromisso com a sustentabilidade através do espumante Chandon Excellence Brut, elaborado com uvas provenientes de vinhedos próprios cultivados de forma sustentável, e Chandon Blanc de Noir, o primeiro extra brut e 100% varietal com uvas Pinot Noir que enaltece o nosso vinhedo com certificação sustentável de Encruzilhada do Sul.
Rio Gastronomia 2024
Data: 15, 16, 17, 18, 22, 23, 24, 25, 29, 30, 31 de agosto e 1 de setembro de 2024
Local: Jockey Club Brasileiro (Pião do Prado) - Rio de Janeiro
Horários:
Quintas* e sextas - 17h às 24h
Sábados - 12h às 24h
Domingos - 12h às 23h
*Quinta-feira dia 15/08: 18h às 24h
SOBRE CHANDON  

A história da CHANDON começou nos anos 1950, quando ​​Robert-Jean de Vogüe, um pioneiro, explorador e enólogo de visão, foi além da tradição, buscando o não convencional.

De malas na mão e espírito pioneiro Robert-Jean de Vogüe saiu à procura de um lugar que tivesse um clima perfeito para o cultivo das uvas. Chegou na América do Sul, em Mendoza, na Argentina, onde fundou, em 1959, a Chandon. Com o compromisso de elaborar vinhos espumantes excepcionais, nascia, ali, a primeira ponta da estrela da marca. A história da CHANDON estava apenas começando. Com um olhar para novos horizontes e um explorador incansável, continuou a busca de novas terras. E foi assim que, em 1973, chegou na Califórnia e em terras brasileiras, e foi em Garibaldi que encontrou o lugar perfeito para ser o lar da Chandon no Brasil.

A CHANDON é uma rede colaborativa com 16 enólogos, de sete nacionalidades na Argentina, no Brasil, na Califórnia, Austrália, China e Índia. Juntas, formam um dos símbolos da marca, a estrela de sete pontas onde cada uma delas representa uma das seis vinícolas pelo mundo, e a sétima, o espírito pioneiro. A CHANDON do Brasil celebra com orgulho 50 anos de sucesso, é reconhecida como um ícone na elaboração de espumantes excepcionais, traz no seu DNA o pioneirismo e a inovação da viticultura nacional.

Nessa jornada a CHANDON criou raízes, desenvolveu expertise, firmou parcerias e criou um verdadeiro conceito de comunidade, que é um dos pilares da sua história. A CHANDON não está simplesmente no Brasil, ela é do Brasil. Muito mais do que a matéria prima, a marca acredita que a terra proporciona conexões, desde as pessoas até a cultura local. Em seus vinhedos no sul do Brasil, prezam pela preservação e respeito das individualidades.

A CHANDON a reafirma seu compromisso com a excelência, trazendo a expertise dos seus espumantes para a elaboração de um mundo de possibilidades. Cada garrafa de CHANDON é uma celebração da arte da vinificação, e um reflexo dos 50 anos de história no Brasil e ao redor do mundo.

CHANDON celebrando um mundo de possibilidades.

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